Treść
Rzepa jest najstarszą rośliną uprawną. Kiedyś była regularnie spożywana i stanowiła część diety przedstawicieli różnych klas. Z biegiem czasu rośliny okopowe zostały zastąpione ziemniakami i niezasłużenie zapomniane. Ale rzepa to produkt wyjątkowy, polecany do żywienia dzieci i dietetycznych, niskokaloryczny, bogaty w witaminy, przeciwutleniacze, mikro- i makroelementy. Ma właściwości lecznicze, służy wzmocnieniu układu odpornościowego i zapobieganiu chorobom układu oddechowego i sercowo-naczyniowego. Warzywo korzeniowe zawiera substancje o wysokiej aktywności przeciwnowotworowej. Rzepa Petrovskaya to popularna, sprawdzona odmiana, która cieszy się niezmiennie dużym zainteresowaniem wśród miłośników tego produktu i jest wysoko ceniona przez ogrodników.
Rzepa Pietrowska na zdjęciu:
Historia selekcji
Odmiana rzepy Petrovskaya 1 została wyhodowana w latach 30. ubiegłego wieku przez hodowców stacji doświadczalnej Gribow zlokalizowanej w obwodzie moskiewskim. W 1937 roku została przekazana komisji do badania odmian. Wpisana do rejestru państwowego w 1950 r., dopuszczona do uprawy na terenie całej Rosji.Nazwa organizacji składającej wniosek została następnie przemianowana na Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzyw. Odmiana Petrovskaya jest mało wymagająca pod względem składu gleby i warunków klimatycznych, jej plon zależy głównie od przestrzegania zasad sadzenia, uprawy i pielęgnacji.
Opis odmiany rzepy Petrovskaya 1
Rzepa Petrovskaya 1 to odmiana średnio wczesna, dojrzewająca 60-84 dni po posadzeniu. Roślina okopowa rośnie w kształcie okrągłym lub okrągło-spłaszczonym, wklęsłym u dołu, ze złocistą gładką skórką. Miąższ jest żółty, soczysty, twardy, słodki. Średnia masa owoców odmiany Petrovskaya waha się od 60-150 g, ale często przekracza 500 g. Rozeta nadziemnej części rośliny jest przycięta. Liście są rozcięte, zielone, krótkie. Płatki górne są duże, owalne, z 3-4 parami rzadko rozmieszczonych płatów bocznych i niewielką liczbą języczków pośrednich. Ogonki są zielone, cienkie, czasem z odcieniami błękitu i fioletu.
Główne cechy odmiany
Odmiana Petrovskaya to bezpretensjonalna i odporna roślina, która nie boi się zimna i suszy, rośnie i owocuje w warunkach słabego oświetlenia.
Wydajność
Rzepa Petrovskaya 1 – odmiana wysokowydajna, od 1 m2otrzymują średnio 1,5-4 kg warzyw korzeniowych. Krótkie czasy dojrzewania pozwalają na wysiew działki dwa razy w sezonie. Nie wymaga szczególnej pielęgnacji, w sprzyjających warunkach owocuje obficie i przyjaźnie. Wielkość i jakość owoców zależy od podlewania i nawozów.
Zrównoważony rozwój
Rzepa Pietrowska 1 jest tolerancyjna na zimno, ale nie toleruje ujemnych temperatur. Zamrożonych owoców nie można przechowywać długoterminowo. Odmiana jest odporna na ciepło, jednak niewystarczające podlewanie negatywnie wpływa na wygląd i smak owoców.
Zalety i wady
Rzepa Petrovskaya 1 to jedna z najstarszych odmian selekcji krajowej. Popularny wśród ogrodników ze względu na charakterystyczne cechy charakterystyczne:
- atrakcyjność zewnętrzna owoców - duże, wyrównane, o regularnym kształcie, ze złotą skórką;
- przyjemny słodkawy smak;
- wysokie kiełkowanie nasion;
- odmiana tolerująca cień;
- doskonała jakość utrzymania;
- przyjazne żniwa;
- odporność na kiłę i kwitnienie.
Sadząc odmianę rzepy Petrovskaya, należy wziąć pod uwagę pewne wady:
- nie toleruje ujemnych temperatur;
- Podczas długotrwałego przechowywania smak owoców ulega pogorszeniu.
Odmiana Petrovskaya 1 przeznaczona jest do spożycia na świeżo, parzona i solona. Dzięki szybkiemu dojrzewaniu może gościć na stole przez całe lato i jesień. Rzepę posadzoną w połowie lata zbiera się przed pierwszymi przymrozkami i przechowuje do przechowywania zimowego.
Sadzenie i pielęgnacja rzepy Petrovskaya
Rzepę odmiany Petrovskaya 1 sadzi się 2 razy w sezonie. Wiosną nasiona wysiewa się natychmiast po stopieniu śniegu, gdy tylko gleba przeschnie i minie niebezpieczeństwo powrotnych przymrozków. Latem - czerwiec-lipiec. Rzepę Petrovskaya sadzi się bezpośrednio w ziemi bez sadzonek.
Petrovskaya 1 dobrze rośnie w dobrze oświetlonych i wentylowanych pomieszczeniach. Zaleca się sadzenie rzepy w jednym miejscu nie dłużej niż 2 lata z rzędu. Dobrymi poprzednikami odmiany Petrovskaya będą rośliny strączkowe i psiankowate.Nie można sadzić rzepy po jej najbliższych krewnych - warzywach krzyżowych: kapuście, rzodkiewce, daikonie, rzodkiewce. Rzepa Pietrowska preferuje gleby lekkie, żyzne, niezakwaszone - gliny i piaskowce z głębokimi wodami gruntowymi.
Teren pod Rzepę Pietrowską 1 należy przygotować jesienią:
- wzbogacać humusem w ilości 2-3 kg materii organicznej na 1 m2;
- stosować nawozy mineralne - potas, azot, fosfor w ilości 10 g każdego rodzaju na 1 m22.
Wiosną teren jest dokładnie wykopywany, usuwany jest resztek roślinny, wyrównywany i walcowany. Następnie wykonaj rowki o głębokości 1-2 cm w odległości 30 cm.
Przed siewem nasiona rzepy Petrovskaya moczy się w ciepłej wodzie, suszy, miesza z piaskiem, osadza w ziemi i dokładnie podlewa. Wskazane jest trzymanie łóżka pod folią, aż pojawią się pędy. Nasiona kiełkują w temperaturze +2-3 ˚С, do dalszego rozwoju wymagają ciepła + 15-18 ˚С.
Technologia uprawy
Opieka nad rzepą Petrovskaya nie wymaga specjalnej wiedzy ani kłopotów. Główną uwagę należy zwrócić na regularne spulchnianie i usuwanie chwastów. Rzepa Petrovskaya wymaga regularnego obfitego podlewania na 1 m2 należy spożywać 10 litrów wody z częstotliwością 2-3 razy w tygodniu. Preferowane jest nawadnianie kroplowe.
W ciągu tygodnia pojawią się pierwsze pędy - będą częste. Po 2-3 tygodniach należy przerzedzić rośliny, pozostawiając między nimi odstęp 3 cm, a po kolejnych 2 tygodniach powtórzyć przerzedzanie, zwiększając odległość między roślinami do 6-10 cm.
Ze względu na krótki sezon wegetacyjny rzepa Petrovskaya nie wymaga karmienia. W przypadku słabego wzrostu lub zażółcenia liści należy dodać mocznik (10-15 g/m2).2). Gleby ubogie należy wzbogacić: 2-3 razy dodać złożone nawozy o wysokiej zawartości boru. Pierwiastek ten jest bardzo ważny dla rozwoju rzepy Petrovskaya, jeśli go brakuje, w roślinach okopowych tworzą się puste przestrzenie, miąższ nabiera nieprzyjemnego smaku, a jakość utrzymania pogarsza się.
Leczenie szkodników i chorób
Rzepa Petrowska jest dotknięta chorobami charakterystycznymi dla wszystkich roślin krzyżowych. Najczęstszym jest klub korzeniowy, który wpływa na system korzeniowy. Odmiana jest odporna na tę chorobę, ale infekcja jest możliwa, jeśli gleba jest silnie kwaśna lub infekcja utrzymuje się w glebie po roślinach poprzedników. Leczenie polega na usuwaniu chorych roślin i traktowaniu gleby i zdrowej rzepy roztworami nadmanganianu potasu, popiołu i mleka wapiennego. Skuteczną metodą zwalczania jest podlewanie gleby naparem z chrzanu (400 g liści i korzeni, zalać 10 litrami wody i pozostawić na 4 godziny).
Przy wysokiej wilgotności rzepa Pietrowska jest podatna na choroby grzybowe - białą i szarą zgniliznę, mączniaka prawdziwego warzyw krzyżowych, mączniaka rzekomego i czarną nogę. Leczenie – traktowanie roślin mieszanką Bordeaux lub środkami grzybobójczymi „Skor”, „Previkur”, „Switch”, „Vectra”.
Choroby wirusowej, mozaiki rzodkiewki, nie można leczyć. Jedynym lekarstwem jest usunięcie chorych roślin. Zapobieganie chorobom osiąga się poprzez przestrzeganie zasad technologii rolniczej i płodozmianu, odpowiednie odżywianie i podlewanie, które zapewniają wysoką odporność rzepy Petrovskaya.
Soczyste warzywa korzeniowe również przyciągają szkodniki:
- larwy motyla kapuścianego;
- chrząszcz krzyżowy;
- biała rzepa;
- wiosenne i letnie muszki kapuściane;
- nicień łodygowy;
- wireworm;
- łyżka ogrodowa;
- łyżeczka do kapusty.
Najskuteczniejszym sposobem ich zwalczania jest traktowanie roślin i gleby środkami owadobójczymi „Evrodim”, „Akiba”, „Aktara”, „Tabu”, „Prestige”, „Aktellik”. Środki ludowe obejmują opryskiwanie roztworem tytoniu i napar z cebuli. Stosując chemię należy pamiętać, że zabieg można przeprowadzić nie później niż na miesiąc przed zbiorami.
Wniosek
Rzepa Pietrowska to bezpretensjonalna, mało wymagająca roślina. Miłośnicy tego tradycyjnego produktu kuchni rosyjskiej cenią tę odmianę za atrakcyjny wygląd i harmonijny smak owoców. Ogrodnicy w swoich recenzjach rzepy Petrovskaya podkreślają takie zalety uprawy, jak wysoka wydajność, łatwość uprawy i wczesne dojrzewanie. Początkujący, którzy po raz pierwszy zdecydują się na uprawę odmiany Petrovskaya, otrzymają tylko pozytywne emocje z procesu i wyniku.
