Treść
Rzodkiew oleista to znana roślina z rodziny krzyżowych. Nie nadaje się do spożycia, jednak plantatorzy warzyw uważają rzodkiew oleistą za nieoceniony nawóz. Oprócz tego, że jest nawozem zielonym o unikalnych właściwościach, pełni funkcję rośliny pastewnej i miododajnej. Uprawiana w gospodarstwach prywatnych i prywatnych. Pomaga zapobiegać zubożeniu gleby po uprawach warzyw, które w trakcie swojego rozwoju pobierają przydatne składniki.
Miłośnicy kultury są zwolennikami rolnictwa ekologicznego, które polega na braku chemii na działkach.
Zdjęcia upraw rzodkiewki oleistej przedstawiono poniżej:
Opis rzodkiewki oleistej
Odmiana nasion oleistych nie występuje w naturze. Jest to roślina jednoroczna, której ojczyznę uważa się za Azję. Obecnie dystrybuowany w całej Europie i Ameryce Północnej. Nazwa łacińska: Raphanusoliefera.
Wysokość dorosłej rośliny sięga 1,5 m. Korzeń rzodkiewki tłustej wygląda jak pręt z pogrubioną górną częścią i mocnymi gałęziami po bokach.Korzeń jest potężny, wnika głęboko w glebę, wydobywa wilgoć i składniki odżywcze z głębokich warstw ziemi.
Gatunki nasion oleistych nie tworzą rośliny okopowej, co stanowi główną różnicę w stosunku do zwykłej rzodkiewki. Owoc tworzy strąk wypełniony czerwonawymi nasionami. Nasiona rzodkiewki oleistej są drobne, 1000 sztuk waży nie więcej niż 12 g.
Jedno opakowanie zawiera 2-5 szt. posiew Podkładka nie pęka. Dzięki temu możliwe jest zbieranie plonów, gdy nasiona dojrzeją, podczas wilgotnej pogody. Strąków nie trzeba suszyć.
Nasiona rzodkiewki zapustowej zawierają do 50% tłuszczu. Pozyskuje się z nich olej roślinny, który służy jako składnik do produkcji biopaliw.
Łodyga jest silnie rozgałęziona i mocno ulistniona. Liście są duże, chropowate, a szczególnie dużo jest ich u nasady łodygi. Dlatego identyfikacja głównego pnia jest dość problematyczna. Długość jednego osiąga 6-8 cm, szerokość 4-6 cm, w chłodne dni zielona masa intensywnie rośnie. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie domowe nadal używają liści jako sałatki.
Liczne grona na łodygach to kwiatostany rzodkiewki.
Mają luźną strukturę, składają się z kwiatów o różnych kolorach - białym, liliowym, różowym, bladofioletowym. Dzięki dobrym uprawom rolniczym rosną duże i często białe.
Rzodkiew oleista: nawóz zielony
O zastosowaniu rzodkiewki oleistej jako nawozu zielonego decydują cechy rośliny. Najpopularniejszymi korzyściami dla ogrodników są zalety rzodkiewki w porównaniu z innymi zielonymi nawozami. Gatunek Maslenitsa jest ceniony za zdolność do:
- Dobra struktura gleby. Silne rozgałęzienie systemu korzeniowego spulchnia glebę.Ta cecha rzodkiewki jest niezastąpiona na ciężkich glebach gliniastych, gdzie korzenie roślin mają trudności z uzyskaniem powietrza i wilgoci. Dodatkowo korzenie dobrze zapobiegają rozprzestrzenianiu się erozji (wiatrowej lub wodnej) i zapobiegają wysychaniu wierzchniej warstwy gleby.
- Nasycaj ziemię użytecznymi substancjami. W rzodkiewce zapustnej wartość odżywcza wierzchołków jest równa działaniu roślin strączkowych. Łodygi zawierają duże ilości białka, materii organicznej, wapnia, próchnicy i fosforu.
- Zredukuj azotanyprzedostawania się do gleby z wód gruntowych.
- Odeprzyj szkodniki warzywne z okolicy i dezynfekować przed rozprzestrzenianiem się infekcji grzybiczych. Bardzo cenne jest to, że ten przedstawiciel roślin krzyżowych tłumi nicienie. Zawartość olejków eterycznych w rzodkiewce oleistej jest bardzo wysoka. To był powód wyboru nazwy dla rośliny.
- Tłumić wzrost i rozwój chwast. Kłącze roślin oleistych może zapobiec rozwojowi nawet trawy pszenicznej. Mniej energicznymi chwastami nie warto się nawet przejmować.
Oprócz wymienionych zalet roślina szybko zyskuje zieloną masę nawet przy niskich temperaturach powietrza.
Norma siewu rzodkiewki oleistej na 1 ha
Aby wysiew rzodkiewki oleistej przyniósł maksymalne korzyści, istnieją standardy siewu nasion nawozów zielonych. W zależności od obszaru upraw należy zastosować (w kolejności rosnącej wskaźników):
- 1 mkw. m – 2-4 g nasion;
- 10 mkw. m – 20-40 g;
- 100 mkw. m (sto metrów kwadratowych) – 200-400 g;
- 1000 mkw. m (10 akrów) – 2-4 kg;
- 10000 mkw. m (1 ha) – 20-40 kg.
Zaleca się przestrzeganie norm siewu dla każdego obszaru. Przy siewie wczesną jesienią należy zwiększyć normę w celu gęstszego rozprowadzenia nasion.
Kiedy siać rzodkiew oleistą na nawóz zielony
W zależności od celu, jaki stawia sobie plantator warzyw, wysiew nasion oleistych możliwy jest przez cały okres wegetacyjny roślin – od kwietnia do połowy października. Ze względu na to, że roślina jest mrozoodporna, zaleca się stosowanie jej podczas jesiennego nawożenia zielonego. W tym przypadku nasiona wysiewa się natychmiast po zbiorze warzyw o wczesnym owocowaniu - wczesne odmiany ziemniaków, czosnek ozimy, cebula.
Nie praktykuje się wysiewu rzodkiewki oleistej pod rzepak ozimy, gdyż w uprawach tych występują pospolite szkodniki.
Technologia uprawy rzodkiewki oleistej
Przygotowanie łóżka do siewu rzodkiewki oleistej rozpoczyna się natychmiast po zbiorze warzyw. Glebę wykopuje się lub spulchnia, a pola zaoruje się. Nasiona wysiewa się na głębokość 2-3 cm, przed siewem drobne nasiona miesza się z suchą ziemią lub piaskiem, aby równomiernie rozprowadzić je po powierzchni. Uproszczoną metodą jest rozsypanie nasion po powierzchni gleby i bronowanie.
Pędy pojawią się po 4-7 dniach, po 3 tygodniach roślina utworzy już podstawową rozetę, a po 6-7 tygodniach zakwitnie. Przez cały sezon wegetacyjny nie wymaga podlewania, spulchniania i nawożenia. Wyjątkiem byłaby uprawa na glebie lekko zasadowej. W takim przypadku sadzonki będą musiały być karmione materią organiczną. Plon nasion rzodkiewki oleistej zależy bezpośrednio od prawidłowości nawożenia.
Czy trzeba kopać rzodkiewki na zimę?
Wyhodowaną roślinę można wykopać lub pozostawić na zimę bez koszenia. Przy późnym siewie lepiej zostawić rzodkiewkę na zimę.Łodygi i korzenie utrzymają pokrywę śnieżną na łóżkach, pozwolą glebie zgromadzić więcej wilgoci i zapobiegną zamarznięciu gleby na większą głębokość. Po stopieniu śniegu roślina zaczyna się rozkładać w ciepłe dni i nasyca glebę przydatnymi składnikami.
Kiedy wykopywać tłustą rzodkiewkę
Za najlepszy moment uważa się 1,5 miesiąca po siewie. W tym okresie z sadzonki wyrośnie zielona masa. Najważniejsze, aby nie przegapić momentu kwitnienia. Przed kwitnieniem roślinę należy skosić i wykopać. Jeśli jednak ten moment zostanie pominięty, łodygi są koszone i umieszczane w jamie kompostowej. Jest to konieczne, aby zapobiec zapłodnieniu rośliny w łóżkach.
Gdy kopanie zostanie wykonane na czas, dla wygody zaleca się skoszenie zielonej masy. Następnie posiekaj łodygi łopatą i wkop je w ziemię. Oprócz osadzenia w glebie roślina ma zastosowanie jako:
- chochoł;
- składnik dołu kompostowego;
- karma dla zwierząt.
Kopanie zielonego nawozu należy zakończyć na 2 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami.
Rzodkiewka oleista jako roślina pastewna
Korzystne jest sadzenie rzodkiewki Maslenitsa nie tylko jako nawozu. Roślina ma ogromne znaczenie jako roślina pastewna. Wynika to z szybkiego dojrzewania, obfitego kiełkowania i wartości odżywczych. Przy odpowiedniej technologii rolniczej z 1 hektara uzyskuje się 400 kg zielonej masy, przy dodatkowym odżywianiu liczba ta wzrasta do 700 kg.
Szybkie dojrzewanie pozwala na 4 koszenia w roku.
Zwierzęta karmione są nie tylko świeżym, ale także suchym. Z plonów przygotowuje się mąkę, sianokiszonkę, kiszonkę, granulat i brykiet. Przygotowując mieszankę z innymi uprawami, takimi jak groszek, kukurydza czy owies, hodowcy zwierząt gospodarskich zwiększają wydajność mleczną, zwiększają wagę zwierząt domowych i zmniejszają częstość występowania chorób.
Późny siew umożliwia wyprowadzenie zwierząt przed nastaniem przymrozków.
W uprawie spożywczej rzodkiew oleistą łączy się z uprawami słonecznika, roślinami strączkowymi i zbożami. Pod względem wskaźników energetycznych roślina nie ustępuje koniczynie, lucernie i mieszance paszowej. Rzodkiew oleista jest dla zwierząt dostawcą żelaza, potasu, cynku i witaminy C.
Wartość rzodkiewki oleistej jako rośliny miodowej
Dla pszczelarzy uprawa ma również korzystną cechę - czas kwitnienia. Dlatego bardzo popularna jest również uprawa go jako rośliny miodowej. Okres kwitnienia trwa ponad 35 dni, a nektar powstaje nawet przy spadku temperatury lub braku słońca.
Długi czas kwitnienia pozwala pszczołom na pozyskiwanie pyłku nawet w czasie, gdy inne rośliny już owocują. Wysoka zawartość olejków eterycznych sprawia, że powstały miód ma właściwości lecznicze. Pszczelarze powinni mieć świadomość, że miód rzodkiewkowy zapusty ulega szybkiej krystalizacji, dlatego nie należy go pozostawiać w ulach na zimę ani do długotrwałego przechowywania.
Uprawę należy wysiewać jako roślinę miododajną w odstępie 40 cm między rzędami.
Co lepiej siać: musztardę czy rzodkiew zapustową?
Obie rośliny:
- należą do rodziny krzyżowych;
- Wytrzymują zimno i w tym czasie rosną zielona masa.
Różnią się zdolnością do wzrostu na różnych rodzajach gleby. Ogrodnicy, którzy mają na swojej posesji silnie kwaśną glebę, powinni wysiać rzodkiewkę naleśnikową.
Roślina sprawdza się także na ciężkich glebach gliniastych. Jednak na ubogich gruntach uprawa nie przyniesie dobrych rezultatów. Gorczycę dobrze jest siać tam, gdzie gleba nie jest zbyt żyzna. Regeneruje i odżywia ubogie gleby. Musztarda nadaje się do glin.Pomaga pozbyć się patogennych mikroorganizmów wywołujących parch, zarazę i gnicie upraw. Rzodkiewka jest dobra w oczyszczaniu obszarów z nicieni i patogenów grzybiczych.
Gorczyca jest często używana jako roślina towarzysząca, chroniąca nasadzenia innych upraw, gdy są uprawiane razem. Rzodkiewka oleista tworzy roślinę znacznie większą niż gorczyca.
Plantatorzy warzyw powinni wybrać roślinę do siewu w zależności od składu gleby na miejscu, przeznaczenia zielonego nawozu i pożądanego rezultatu.
Wniosek
Rzodkiewka oleista jest bardzo skutecznym „zielonym nawozem” dla gleby. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji i dobrze rośnie nawet bez interwencji hodowców warzyw. Pozwala znacznie poprawić tło rolnicze terenu w celu uprawy użytecznych roślin.
