Treść
Słodką paprykę można śmiało nazwać jednym z najzdolniejszych przedstawicieli rodziny psiankowatych. Warzywo to należy do liderów pod względem zawartości składników odżywczych i witamin. Historyczną ojczyzną słodkiej papryki są południowe szerokości geograficzne. Rośnie tam wyjątkowo dobrze i owocuje, niezależnie od odmiany i pielęgnacji. Klimat naszego kraju może wydawać się temu maminsynkowi zbyt surowy. Może zachorować i słabo owocować. Aby tego uniknąć w naszym klimacie, zaleca się uprawę papryki w szklarni. Od wielu lat preferują ogrodnicy wczesne odmiany pieprzu dla szklarni.
Popularne wczesne odmiany do szklarni
Z roku na rok ogrodnicy kupują nasiona różnych odmian papryki. Ktoś postanawia poeksperymentować i przyjmuje nową odmianę. Niektórzy, korzystając z doświadczeń ubiegłych lat, preferują już sprawdzone odmiany. Ale niezależnie od powodów zakupu istnieją odmiany, które są stale popularne wśród doświadczonych ogrodników i początkujących. Przyjrzyjmy się więc bliżej najpopularniejszym odmianom papryki w szklarni.
Ulubiona morela
Ta odmiana jest słusznie uważana za wczesną dojrzałość. Okres dojrzewania owoców nie przekroczy 120 dni.Niskie krzewy o wysokości zaledwie 50 cm mogą zadowolić Cię wysoką wydajnością.
Papryka ma kształt stożka. Nie są bardzo duże i mają błyszczącą i gładką teksturę. Ich średnia waga wyniesie około 120 gramów. Zanim dojrzeją, są bladozielone. W miarę dojrzewania ich kolor zmienia się na jasnopomarańczowy. Ściany mają grubość 5-7 mm.
Charakterystyka smaku Ulubiona morela po prostu doskonałe. Paprykę wyróżnia soczystość. Są nie tylko dobre świeże, ale także doskonale nadają się do przetworów. Z metra kwadratowego gleby szklarniowej można zebrać do 19 kg papryki.
Agapowski
Wcześnie dojrzewająca odmiana zwarta, której okres dojrzewania wyniesie około 110 dni. Jej zgrabne krzewy osiągają wysokość do 80 cm, a cechą wyróżniającą jest produktywność. Papryki są dość duże, ważą około 120 gramów. Są lekko prążkowane, gładkie i mają kształt przypominający pryzmat. W miarę dojrzewania owoce stopniowo zmieniają kolor z ciemnozielonego na ciemnoczerwony. Ścianki owocu mają grubość 5 cm.
Wirus mozaiki tytoniowej nie jest niebezpieczny dla tej rośliny. Jednak wielu ogrodników zauważa podatność na zgniliznę końcówek kwiatów. Zbiory osiągają 13 kg papryki na metr kwadratowy.
Kubuś Puchatek
Odmiana ta cieszy się nie tylko swoją nazwą, ale także wczesnym dojrzewaniem, które następuje po 100 dniach. Krzewy tej papryki nie są wysokie, a boczne gałęzie, mocno dociśnięte do łodygi, sprawiają, że jest ona również zwarta. Rozmiar dorosłego krzewu nie przekracza 30 cm wysokości, papryka w kształcie stożka ma gładką powierzchnię i w miarę dojrzewania zmienia kolor na czerwony. Waga owocu wynosi 60 gramów, a grubość ścianki wynosi około 6 cm.
Papryczki Kubuś Puchatek mają doskonały gust. Mają soczysty słodki miąższ.Papryki te doskonale nadają się do przygotowań zimowych. Roślina jest odporna na werticillium. Nie boi się też mszyc. Z metra kwadratowego można uzyskać do 5 kg plonu.
Jaskółka oknówka
Jest to odmiana wczesna, dojrzewająca nie później niż 130 dni od wschodzenia. Roślina o wysokości do 65 cm ma owalne, stożkowate owoce o masie do 100 gramów. Powierzchnia owocu jest gładka. W miarę dojrzewania kolor owoców zmienia się z jasnozielonego na czerwony. Ściana płodu ma grubość 7 mm.
Jaskółka jest odporna na werticillium. Nadaje się do konserw. Ponadto papryka ma długi okres przydatności do spożycia i nie boi się transportu.
Yarik
Wcześnie dojrzewająca odmiana o niskich, zwartych krzewach. Średnia wysokość krzewu wyniesie 60 cm, papryka w kształcie stożka Yarika zaczyna dojrzewać w 90. dniu i w miarę dojrzewania żółknie. Średnia waga płodu wyniesie 90 gramów.
Yarik ma smaczny, soczysty i aromatyczny miąższ. Rośliny są odporne na mozaikę tytoniową. Wysoka wydajność pozwala zebrać do 12 kg owoców na metr kwadratowy.
Popularne odmiany hybrydowe do szklarni
Odmiany hybrydowe powstają w wyniku skrzyżowania dwóch popularnych odmian. O statusie odmiany jako hybrydy informuje oznaczenie „F1” na opakowaniu nasion. Hybrydy znacznie różnią się od zwykłych papryczek. Są bardziej produktywne, mają lepszy wygląd i smak. Ponadto hybrydy mają większe owoce i bardziej zwarte krzewy. Ale takie dobre cechy mają swoją cenę - wymagają lepszej opieki.
Atlantyk F1
To chyba najpopularniejsza odmiana hybrydowa szklarniowa. Biorąc pod uwagę, że dojrzewanie trwa około 120 dni, można ją zaliczyć do hybryd wcześnie dojrzewających. Hybrydę tę wyróżnia plon - do 20 kg/m2.
Ze względu na to, że wysokość dorosłej rośliny nie przekroczy 80 cm, można ją uprawiać także w szklarniach niskofoliowych. Pieprzowy Atlant F1 ma kształt wydłużonego stożka z błyszczącym połyskiem. Średnia waga owocu wynosi 190 gramów. Kiedy jest dojrzały, ma jasnoczerwony kolor. Ściany mają grubość około 4-5 mm.
Papryka ta ma doskonały smak, jest soczysta i aromatyczna. Można go używać do skręcania. Antant F1 jest odporny na wiele chorób i mało wymagający w pielęgnacji.
Pinokio F1
Ta wcześnie dojrzewająca hybryda jest w stanie zebrać plony w ciągu 90 dni. Ta słodka papryka ma rozłożyste krzewy o wysokości do 1 metra. Biorąc pod uwagę, że krzewy są częściowo zdeterminowane, potrzebują wsparcia lub podwiązki. Wydłużone, stożkowate owoce tej hybrydy mają ciekawy gradientowy kolor od ciemnozielonego do czerwonego. Maksymalna waga pieprzu nie przekroczy 120 gramów, grubość ścianki wynosi 5 mm.
Miąższ ma dobry smak, jest soczysty i aromatyczny. Hybryda jest uniwersalna w swoim przeznaczeniu. Z równym powodzeniem można go stosować na świeżo, w domowej kuchni i konserwach. Nie traci długo świeżości, jest odporny na mozaikę tytoniową i zgniliznę końcówek kwiatów. Jeśli przestrzegane będą standardy pielęgnacji, wydajność wyniesie do 10 kg na metr kwadratowy.
Gwiazda Wschodu czekolada F1
Odmiana hybrydowa o wczesnym dojrzewaniu owoców. Krzewy rośliny są mocne i rozgałęzione, ich wysokość nie przekracza 70 cm, około 100 dni po wykiełkowaniu zaczynają dojrzewać jej duże, cylindryczne owoce.Masa owoców waha się od 260 do 350 gramów, a grubość ścianek wynosi 10 mm. Hybryda ta wyróżnia się na tle innych niezwykłą ciemnobrązową barwą owoców.
Hybryda dobrze smakuje, ma słodki i soczysty miąższ. Uderzająca jest jego odporność na choroby i doskonała trwałość. Ponadto zbiory wyniosą do 10 kg na metr kwadratowy.
Latynos F1
Odmiana ta jest wczesną hybrydą i zaczyna dojrzewać po 100 dniach. Wysokie krzewy są kompaktowe. Dojrzała papryka ma jasnoczerwony kolor, waży 200 gramów i ma grubość ścianki 10 mm.
Owoce mają doskonałe właściwości smakowe, są delikatne i soczyste. Plon z metra kwadratowego jest imponujący – można zebrać do 14 kg.
Negocjator F1
Wcześnie dojrzewająca odmiana hybrydowa przeznaczona do warunków szklarniowych. Od kiełkowania do początku dojrzewania minie około 100 dni. Roślinę tę trudno zaliczyć do zwartych. Oprócz wielu liści mogą dorastać do 1 metra wysokości. Aby roślina nie pękła pod własnym ciężarem, należy ją związać. Owoce tej hybrydowej odmiany mają kształt stożka i ważą do 200 gramów. W fazie dojrzewania zmieniają kolor na czerwony z zielonymi dodatkami.
Papryka ma aromatyczny, słodki i soczysty miąższ. Dzięki temu idealnie nadają się nie tylko do spożycia na świeżo, ale także do skręcania. Hybryda ma dobrą odporność na mozaikę tytoniową i werticillium. Wydajność wyniesie do 8 kg/m2.
Odmiany ultrawczesne i mieszańce do szklarni
Każdy ogrodnik marzy o tym, aby szybko zobaczyć rezultat swoich wysiłków - zbiory. Biorąc pod uwagę warunki naszego klimatu, niezwykle trudno jest uzyskać szybkie zbiory. I tu z pomocą przychodzi selekcja.Teraz możesz wybrać wiele odmian zwykłych i hybrydowych, które dojrzewają w ultrakrótkim czasie. Jednocześnie owoce takiej selekcji nie tracą, a jedynie zwiększają swoje korzystne właściwości i odporność na choroby.
Belladonna F1
Bardzo wczesne dojrzewanie odmiana hybrydowa o zwartych krzewach do 80 cm Średni czas dojrzewania papryki wyniesie 90 dni. Jasnozielone owoce tej hybrydy żółkną w miarę dojrzewania do jasnożółtego koloru. Owoce mają kształt prostopadłościanu, o gładkiej i błyszczącej skórce. Ich waga nie przekroczy 160 cm, a grubość ścianki wyniesie 5-7 mm.
Belladonna F1 nie boi się mozaiki tytoniowej. Wydajność z metra kwadratowego będzie wynosić od 10 do 15 kg.
Blondie F1
Tę odmianę hybrydową można uznać za rekordzistę szybkości dojrzewania. Po posadzeniu w marcu krzewy tej hybrydy zaczynają owocować w czerwcu. Miękkie, żółte owoce ważą średnio do 150 gramów.
Blondie jest rośliną bardzo produktywną, odporną na choroby i charakteryzującą się wysoką jakością owoców.
Zdrowie
Ta odmiana słodkiej papryki jest jedną z pierwszych, które dojrzewają. Co więcej, nawet brak światła w szklarni nie może wpłynąć na jej plon. Roślina wyróżnia się wysokością - około 150 cm, a za niespełna 90 dni z rozłożystych krzaków będzie można zebrać drobne owoce. Średnia waga pieprzu wyniesie około 40 gramów, ale na jednym krzaku będzie ich około 45. Ta odmiana nie na darmo nazywa się Zdrowie. Jego czerwone owoce są po prostu magazynem przydatnych substancji. Mają soczysty miąższ i cienką skórkę. Oprócz spożywania świeżych owoców, z powodzeniem można je konserwować.
Zdrowo odporna na zgniliznę końcówek kwiatów. Ma wysoką wydajność i pozwala zebrać do 5 kg na metr kwadratowy.
Kardynał F1
To ultrawczesna odmiana hybrydowa do uprawy szklarniowej, która wyróżnia się wysokością - do 1 metra. Dlatego dla pełnego rozwoju szklarnia musi mieć wysokość co najmniej 1,5 metra. Okres dojrzewania papryki będzie wynosić około 90 dni. Kolor owocu jest zaskakujący: zmienia się z jasnozielonego na ciemnofioletowy. Papryka rośnie duża, waży do 280 gramów. Grubość ścianki wynosi 8 mm.
Kardynał F1 jest odporny na mozaikę tytoniową. Z metra kwadratowego można uzyskać plon około 15 kg.
Tryton
Oprócz tego, że jest to odmiana ultrawczesna, to jeszcze lepiej niż wiele innych nadaje się do sadzenia w naszych szerokościach geograficznych. Kiedy wysiewa się w marcu, pierwsze zbiory rozpoczynają się nie później niż w czerwcu. Krzew Trytona jest silnie rozgałęziony i dość wysoki - do 50 cm, dojrzała papryka ma jasnoczerwony kolor i kształt wrzeciona. Waga płodu nie przekroczy 120 gramów.
Charakterystyczną cechą jest wysoka jakość owoców. Nadaje się zarówno do gotowania, jak i konserwowania. Ponadto jest odporna na wiele chorób i dobrze się przechowuje. Zbiory zebrane na metr kwadratowy mogą osiągnąć nawet 10 kg.
Wszystkie wymienione odmiany papryki mają dobre plony i nie są wybredne w pielęgnacji. Jednak aby uzyskać obfite zbiory, należy przestrzegać prostych wymagań technologii rolniczej. Podczas sadzenia należy przestrzegać terminów i warunków sadzenia zalecanych przez producenta nasion. Ponadto papryka bardzo dobrze reaguje na regularną pielęgnację, która obejmuje:
- podlewanie;
- karmienie;
- spulchnianie gleby.
Więcej na ten temat powie Ci film: