Treść
Kalafior charakteryzuje się doskonałym smakiem oraz dużą zawartością witamin i minerałów. Dlatego wielu ogrodników sadzi go na swoich działkach ogrodowych. Uprawa kalafiora w regionie moskiewskim, jak w każdym innym regionie kraju, nie powoduje żadnych specjalnych problemów, jeśli proces jest odpowiednio zorganizowany. Dlatego warto wcześniej przestudiować cechy sadzenia i dalszej pielęgnacji warzyw, aby pod koniec sezonu zebrać dobre zbiory.
Popularnością kalafior ustępuje jedynie białej kapuście.
Cechy klimatu regionu
Aktywna roślinność tej rośliny występuje w temperaturze +15-18 ° C, co w pełni odpowiada charakterystyce klimatycznej regionu moskiewskiego. Warto jednak wziąć pod uwagę, że wiosenne przymrozki powrotne nie są rzadkością w tym regionie, co może spowodować uszkodzenie delikatnych sadzonek rośliny. Dlatego dla strefy środkowej konieczne jest wybranie odmian o przyspieszonym tempie wzrostu, co pozwoli uzyskać dobre zbiory warzyw nawet przy późnym sadzeniu.Najlepszą opcją są wczesne i środkowe rodzaje upraw.
Późne odmiany kalafiora nie nadają się do uprawy w regionie moskiewskim. Ich aktywny rozwój następuje w połowie lipca, kiedy temperatura powietrza w regionie wzrasta powyżej +25°C. A to negatywnie wpływa na dalszy rozwój sadzonek, co prowadzi do braku zbiorów.
Daty sadzenia kalafiora w regionie moskiewskim i strefie środkowej
Aby z powodzeniem uprawiać kalafior w regionie moskiewskim, konieczne jest sadzenie warzyw w ściśle określonych terminach. Umożliwi to terminowe rozpoczęcie wzrostu i utworzenie kwiatostanów. Warzywa można sadzić w szklarni pod koniec kwietnia, gdy gleba wystarczająco się rozgrzeje do głębokości 10 cm, a sadzenie kalafiora w otwartym terenie zaleca się od 10 maja, pod warunkiem sprzyjających warunków.
Sadzenie warzyw do gruntu zaleca się po minięciu przymrozków powrotnych.
Jak uprawiać kalafior w regionie moskiewskim
Możesz uprawiać kalafior w regionie moskiewskim przez sadzonki i nasiona. Każda z tych metod ma swoją własną charakterystykę, na którą warto zwrócić uwagę.
Rosnące sadzonki
Lepiej wysiać kalafior w rejonie Moskwy w połowie marca w celu dalszej uprawy w szklarni lub pod koniec tego miesiąca na otwartym terenie.
Do siewu nadają się szerokie pojemniki o wysokości 10 cm z otworami drenażowymi. Wypełnij je mieszanką składników odżywczych składającą się z darni, próchnicy, piasku i torfu w stosunku 2:1:1:1. Na kilka dni przed sadzeniem należy podlać podłoże roztworem nadmanganianu potasu w celu jego dezynfekcji, a następnie lekko osuszyć.
Aby z powodzeniem uprawiać kalafior, konieczne jest również przedsiewne przygotowanie nasion warzyw. Polega na namoczeniu materiału sadzeniowego w roztworze Epin na trzy godziny. Zwiększy to żywotność roślin na wczesnym etapie rozwoju.
Algorytm działań podczas lądowania:
- Podlej ziemię w pojemniku i poczekaj, aż wilgoć zostanie wchłonięta.
- Wyrównaj i zagęść powierzchnię gleby.
- Umieść nasiona w odległości 1 cm od siebie.
- Posyp je warstwą ziemi o grubości 1 cm.
- Zwilżyć glebę butelką z rozpylaczem.
Po posadzeniu przykryć pojemnik przezroczystą folią lub szkłem i przenieść w ciemne miejsce o temperaturze +20-22°C. Gdy pojawią się pędy, pojemnik należy ustawić na jasnym parapecie i obniżyć reżim pielęgnacji do +17-19°C.
Nasiona kalafiora kiełkują w ciągu 3-5 dni
Pielęgnacja sadzonek polega na umiarkowanym podlewaniu w razie potrzeby. Kiedy sadzonki staną się silniejsze, należy je dostosować do warunków zewnętrznych i usunąć folię lub szkło. W fazie dwóch prawdziwych liści zaleca się sadzenie sadzonek w osobnych doniczkach, wykorzystując tę samą glebę, co przy siewie. Dwa tygodnie później wykonaj pierwsze nawożenie nitroammofosem w ilości 30 g na 10 litrów wody.
Przeszczep na otwarty teren
Zanim sadzonki zostaną posadzone w stałym miejscu, powinny mieć 40-50 dni, a sadzonki powinny mieć również czas na wyhodowanie 4-5 prawdziwych liści. Dzień przed przesadzeniem należy spryskać rośliny roztworem Epin, co minimalizuje stres.
Kalafior należy sadzić w dołkach o głębokości 5 cm, które należy najpierw podlać.Podczas sadzenia rośliny należy zakopać aż do pierwszej pary liści, co stymuluje rozwój silnego systemu korzeniowego. Zalecany wzór sadzenia to 30 na 30 cm.
Uprawa kalafiora w szklarni
W regionie moskiewskim można również uprawiać kalafior poprzez bezpośredni siew w ziemi. Zaleca się robić to w szklarni. Sadzimy w rzędach na głębokość 1-2 cm w odległości 15 cm, po czym obficie podlewamy grządkę.
W przypadku pojawienia się przyjaznych pędów zaleca się poluzować rozstawę rzędów, aby zachować dostęp powietrza do korzeni kalafiora. Woda i chwasty w razie potrzeby. Gdy tylko na roślinach wyrosną 4-5 prawdziwych liści, należy je sadzić w odległości 30 na 30 cm.
Warzywo to można sadzić po psiankach, burakach, ogórkach, fasoli i cebuli.
Opieka nad kalafiorem w regionie moskiewskim
Skuteczna uprawa kalafiora w regionie moskiewskim zależy bezpośrednio od spełnienia podstawowych wymagań uprawy. Dlatego też, aby zapewnić odpowiednią opiekę, konieczne jest ich wcześniejsze poznanie.
Podlewanie i rozluźnianie
Kalafior, podobnie jak biała kapusta, jest rośliną kochającą wilgoć. Dlatego podczas uprawy w regionie moskiewskim należy zapewnić regularne podlewanie podczas długiego braku deszczu. Wykonuj ją codziennie wieczorem, aż z siewek wytworzy się 10-12 liści. W przyszłości w razie potrzeby wymagane będzie nawilżanie, zapobiegając wysychaniu korzeni. Do nawadniania zaleca się stosować wodę osiadłą o temperaturze +20°C.
Ponadto podczas uprawy kalafiora ważne jest, aby gleba była dobrze napowietrzona, co sprzyja wzrostowi korzeni. Dlatego konieczne jest regularne poluzowanie gleby u podstawy sadzonek. Zaleca się również podbijanie kalafiora w miarę jego wzrostu, aby wzmocnić rośliny.
Zacienienie
Aby uprawiać kalafior w strefie środkowej i regionie moskiewskim o pięknym, jednolitym odcieniu, zaleca się osłonięcie go przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Aby to zrobić, gdy główka kapusty osiągnie wielkość orzecha włoskiego, połącz ze sobą dwa górne liście.
Najlepszy opatrunek
Skuteczna uprawa warzyw w regionie moskiewskim wymaga terminowego nawożenia. Pierwsze nawozy zaleca się zastosować po dwóch tygodniach od posadzenia sadzonek na stałe miejsce. W tym celu można użyć obornika kurzego 1:15 lub dziewanny 1:10. Drugie karmienie wykonaj 10-14 dni po poprzednim. Odpowiednie są do tego superfosfat 40 g i siarczek potasu 25 g na wiadro wody.
Pod każdym krzakiem kalafiora należy wlać 1 litr pożywki
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Kalafior źle reaguje na nagłe zmiany temperatury. Jest to główna przyczyna uszkodzeń warzyw przez choroby grzybowe. Dlatego podczas uprawy kalafiora w rejonie Moskwy zaleca się w celach profilaktycznych opryskiwanie krzewów Fitosporyną co 10-14 dni. Należy jednak wziąć pod uwagę, że lek jest zmywany przez deszcz w ciągu pierwszych trzech godzin po zabiegu.
Uprawa warzyw wiąże się także z ich ochroną przed szkodnikami. Najczęściej kalafior w regionie moskiewskim cierpi na ślimaki, chrząszcze krzyżowe i mszyce kapuściane. W pierwszym przypadku należy posypać popiołem drzewnym u podstawy krzaków, a w przypadku masowego rozmnażania szkodników rozsypać granulki na bazie metaldehydu. W przypadku innych owadów zaleca się spryskanie części nadziemnych preparatami Fufanon, Actellik i Fitoverm.
Żniwny
Podczas uprawy tego rodzaju kapusty ważne jest, aby zbierać plony w odpowiednim czasie, gdy dojrzewają. W przeciwnym razie główki rozpadają się lub mogą wykwitnąć, co prowadzi do pogorszenia ich właściwości użytkowych. Kalafiora odetnij wraz z górnymi liśćmi i łodygą o długości 5 cm, co pozwoli zachować świeżość warzywa tak długo, jak to możliwe.
Wniosek
Uprawa kalafiora w regionie moskiewskim może zostać opanowana przez początkującego ogrodnika. Ale głównym kluczem do sukcesu jest właściwy wybór odmiany, która pozwoli dojrzeć zbiorom przed nadejściem mrozu. W przeciwnym razie kultura ta jest uważana za mało wymagającą. Wystarczy przestrzegać standardowych zasad pielęgnacji podczas uprawy i ściśle przestrzegać zaleceń.
