Treść
Cukinia to roślina uprawna, która nawet przy minimalnej pielęgnacji daje dobre zbiory. Najważniejszą rzeczą do zrobienia przed sadzeniem jest wybór odpowiedniego miejsca do sadzenia i przygotowanie gleby. Obecnie rynek rolno-przemysłowy oferuje ogromną liczbę odmian różniących się producentem, wyglądem, cechami i właściwościami owoców, a także wyglądem samej rośliny. W tym artykule przedstawimy Ci odmiany cukinii typ wspinaczkowy.
Odmiany wspinaczki do squasha
Przeważnie powszechne krzewiaste odmiany cukiniisą wygodne ze względu na swoją zwartość. Ale wielu ogrodników woli odmiany pnące, ponieważ ich zdaniem dają smaczniejsze owoce. Poniżej rozważ pnące się odmiany cukinii.
Wodospad F1
Ta odmiana jest wczesna. Okres od pierwszych pędów do zbioru wynosi 42 dni. Roślina jest jednopnąca. Dojrzałe, cylindryczne owoce są zielone i gładkie, każdy waży około 900 gramów. Prezentacja jest bardzo dobra. Miąższ jest koloru białego i ma gęstą strukturę. Cukinia tej odmiany przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia oraz do przygotowania. Wartość tej odmiany polega na odporności odmiany na mączniaka prawdziwego i bakteriozę.
Karam
Ta roślina pnąca nie ma bardzo wyraźnego kształtu. Odmiana wcześnie dojrzewająca, okres dojrzewania owoców wynosi 35 dni. Dojrzałe owoce mają jasnozieloną barwę i cylindryczny kształt, a masa owoców do 550 gramów. Miąższ wyróżnia się delikatnym różowym kolorem i dyskretnym melonowym aromatem. Po zapyleniu na roślinie pojawia się jednocześnie od trzech do pięciu jajników, a łączny plon w sezonie wynosi ponad 11 kg na 1 metr kwadratowy. Karam sadzi się tylko jako sadzonki, a podczas zbioru usuwa się dolne liście rośliny.
Spaghetti Raviollo
Bardzo ciekawa odmiana ze względu na miąższ, który pod wpływem gotowania na parze lub w wodzie rozpada się na rodzaj błonnika, który wyglądem bardzo przypomina makaron. Jest to odmiana pnąca o długich gałęziach. Cukinie te dobrze rosną podczas upalnego lata. Owoce dojrzewają bardzo długo, około 120 dni od wykiełkowania. Dojrzały owoc wygląda jak cylindryczna dynia o długości 20 cm i wadze do 1 kg. Jedna roślina może wyprodukować 5-6 kg owoców w sezonie.
Aral F1
Dość wczesna odmiana, owocująca dojrzałymi owocami już po 35 dniach od wschodzenia. Uprawa ma półpnący się krzew, który jest wystarczająco otwarty, aby łatwo zbierać dojrzałe dynie. Odmiana ma średnie międzywęźla i rozcięte zielone liście. Owoce w fazie dojrzałej są lekko żebrowane, raczej gładkie, cylindryczne, koloru jasnozielonego z niewielką liczbą białych plam na powierzchni skórki. Cukinia rośnie średniej wielkości, do 18 cm długości i wadze około 800 gramów. Miąższ tej odmiany cukinii jest delikatny i średnio gęsty, z eliptycznymi nasionami o kremowym kolorze. Owoce po zerwaniu w piwnicach są bardzo dobrze przechowywane. Uprawy są odporne na różnego rodzaju wirusy, dzięki czemu plony można zbierać przez długi czas i regularnie.
Lagenaria o długich owocach (dynia wietnamska)
Roślina ta przeznaczona jest wyłącznie do uprawy na otwartym terenie z możliwością wiązania winorośli. Kultura jest dość interesująca, ponieważ przypomina nieco winorośl z puchem na całej długości pnia. Liście mają kształt pięciokątny i strukturę falistą. W kątach liści znajdują się kwiaty, które otwierają się tylko w nocy.
Owoce tej odmiany są jasnozielone, a ich długość sięga 2 metrów. Ale szczególnie interesujące jest to, że z takiej cukinii można odciąć pożądaną część, a reszta w miejscu cięcia zostanie pokryta skórą i będzie nadal rosła. Cukinię wietnamską można jeść tylko młodą; jeśli skórka stwardnieje, należy ją całkowicie usunąć, a pozostały miąższ wykorzystać do ugotowania.
Nasiona sadzi się natychmiast na otwartym terenie. Lagenaria jest mało wymagająca pielęgnacyjnie, potrzebuje gleby normalnej, średnio żyznej, regularnego podlewania w miarę przesychania gleby.
Długo owocujące
Odmiana ta zaliczana jest również do odmian wczesno dojrzewających, których okres dojrzewania owoców wynosi około 45 dni. Roślina to krzew o krótkich pnączach. Dojrzały owoc charakteryzuje się karbowaną podstawą i gładkością na całej powierzchni. Kolor cukinii jest jasnozielony, waga - od 1 do 1,5 kg. Miąższ jest biały z zielonkawym odcieniem, ma gęstą strukturę, ale jednocześnie delikatny i lekko słodki. Zawartość suchej masy wynosi 5%, co nadaje miąższowi doskonały smak.
Niemczinowski
Ta wcześnie dojrzewająca i dość wydajna hybryda produkuje owoce o masie do 1,5 kg. Owocowanie następuje 38 dnia po pierwszych pędach. Cukinia tej odmiany ma barwę bladozieloną i długość do 30 cm, miąższ ma delikatny smak i soczystą strukturę. Odmiana charakteryzuje się stałym plonem.Wadą tej odmiany jest możliwość wystąpienia mączniaka prawdziwego podczas deszczowej pogody, ale uprawa jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i uprawie.
Gribowskiego 37
Odmiana średnio wczesna, okres owocowania około 50 dni. Silnie rozgałęziona roślina o pięciokątnych, lekko rozciętych liściach. Dojrzałe owoce zbiera się z krzewu średniej wielkości, cylindrycznego kształtu i jasnozielonego koloru. Miąższ jest śnieżnobiały z lekko żółtym odcieniem, ma przyjemny smak i delikatny posmak. Skórka owocu jest dość twarda.
Odmiana ta doskonale toleruje różnego rodzaju zgniliznę roślin, mączniaka prawdziwego i bakteriozę. Ogrodnicy twierdzą, że uprawa tej rośliny wymaga dużo miejsca, ponieważ ma dość rozłożyste pnącza.
Więcej pnących się cukinii pokazano na poniższym zdjęciu:
Przydatne wskazówki dotyczące zdrowej uprawy cukinii pnącej
Chociaż cukinia jest bezpretensjonalną uprawą, czasami mogą wystąpić sytuacje, gdy roślina umiera i nie jest jasne, jak jej pomóc i jak zachować już istniejące owoce. Poniższe wskazówki pomogą w niektórych sytuacjach zachować zbiory lub przynajmniej zapobiec infekcji innych upraw:
- Po pojawieniu się nowy jajnik natychmiast gnije. Ten przypadek wskazuje, że cukinia ma mało miejsca i jest zbyt duszna, dlatego należy zapewnić odpowiednią i stałą wentylację.
- Owoc o nieregularnym kształcie z kulistym zakończeniem. Ta sytuacja wskazuje, że w roślinie brakuje potasu. Możesz nawozić glebę potasem według następującego przepisu: posyp glebę w pobliżu każdej rośliny popiołem w ilości pół litra na roślinę, a wieczorem spryskaj kulturę „Uniflor-bud” w ilości 2 łyżeczek na roślinę 10 litrów wody.
- Zwężony, jaśniejszy wierzchołek owocu.Wskazuje to na brak azotu. Aby zapobiec ponownemu pojawieniu się problemu, należy karmić glebę naparem ziołowym lub obornikiem. Ponadto odpowiednie są zarówno odchody krowy, jak i ptasie.
- Nadmiar wilgoci objawia się gniciem końcówek dojrzałych owoców. Nie ma potrzeby tak częstego podlewania rośliny i dawania ziemi czasu na przeschnięcie.
Zbyt małe owoce, jeśli w zależności od odmiany powinny być większe, nie trzeba zbierać, dopóki nie osiągną pełnej dojrzałości. Zawierają dużo azotanów. - Cukinię najlepiej kroić rano, gdyż znacznie dłużej zachowuje świeżość.
- Jeśli owocowanie jest opóźnione, przyczyną tego jest brak światła słonecznego.
Jeszcze bardziej przydatne informacje o cukinii w filmie:
Cukinia to bardzo zdrowe warzywo. Dostarczają organizmowi witamin niezależnie od wybranej i posadzonej odmiany. Nie wymagają specjalnej pielęgnacji, ale mają wysokie walory smakowe. Jest to szczególnie zauważalne podczas jedzenia cukinii pnącej.
