Cukinia górska to perła krajowej selekcji. Łączy w sobie wysoką produktywność i niskie wymagania konserwacyjne. Ta odmiana jest jedną z najlepszych do gotowania kawior z dyni. Jej zdolność do wzrostu w różnych klimatach sprawia, że jest naprawdę wszechstronna.
Charakterystyka odmiany
Ta jednoroczna, wcześnie dojrzewająca odmiana cukinii to krajowa odmiana o małych, słabo rozgałęzionych krzewach. Ciemnozielone liście krzewów mają silnie rozcięty kształt i długie sadzonki. Z sadzenie nasion cukinii Minie tylko około 45 dni, zanim zaczną tworzyć się owoce.
Owoce tej odmiany mają matowy mleczny kolor i cylindryczny kształt. Powierzchnia cukinii jest gładka i równa. Owoce średniej wielkości ważą do 1 kg. Odmiana charakteryzuje się białym i gęstym miąższem o doskonałych walorach smakowych. Kabaczek górski jest idealny do domowego konserwowania i robienia kawioru dyniowego.
Charakterystyczną cechą Gornego jest jego bezpretensjonalność. Cukinia tej odmiany jest odporna na główne choroby:
- mączniak;
- zgnilizna korzeni.
Odmiana może rosnąć i owocować nawet w zacienionych miejscach. Wybór bardziej słonecznego miejsca do sadzenia tej odmiany pomoże uzyskać większe plony. Jeśli zostaną spełnione wymagania pielęgnacyjne, na metr kwadratowy można zebrać do 8 kg cukinii.
Zalecenia dotyczące uprawy
W przypadku tej odmiany optymalne jest umieszczenie na żyznych glebach gliniastych. Jeśli gleba na wybranym obszarze jest nieżyzna, konieczne jest nawożenie jej materią organiczną na kilka miesięcy przed sadzeniem. Stosując nawozy organiczne podczas sadzenia, roślina będzie aktywnie zwiększać zieloną masę, co doprowadzi do skromnych zbiorów.
Dynię można uprawiać na dwa sposoby:
- Wysiew nasion bezpośrednio do gruntu. Ważne jest, aby nie spieszyć się i poczekać, aż temperatura powietrza wzrośnie do 15 stopni. Z reguły dzieje się to w połowie kwietnia. W wybranym miejscu otwory wykonuje się co 70 cm, odległość między rzędami powinna być taka sama. W każdym dołku można posadzić maksymalnie 3 nasiona. Pierwsze pędy z reguły zaczynają pojawiać się w 5-6 dniu. Po pojawieniu się pierwszych dwóch liści ostrożnie usuwa się słabe pędy. Rada! Lepiej ściółkować powierzchnię dołka niż przykrywać go ziemią. Ściółka, w przeciwieństwie do gleby, ma lepszą przepuszczalność i nie zagęszcza się podczas podlewania.
- Siew przez sadzonki. Przygotowanie nasion do sadzonek należy rozpocząć 2 tygodnie wcześniej niż siew główny - koniec marca - początek kwietnia. Gotowe sadzonki sadzi się 20-25 dni po siewie według schematu - 70x70 cm, w tym przypadku sadzonki należy sadzić nie głębiej niż 2-3 cm.
Aby uzyskać dobre plony, pielęgnacja dyni górskiej powinna być regularna i obejmować:
- Podlewanie - codziennie lub co drugi dzień w zależności od warunków atmosferycznych.
- Rozluźnienie – wystarczy raz w tygodniu.
- Nawożenie – w fazie kwitnienia konieczne jest stosowanie nawozów azotowych. Wszelkie dalsze nawożenie może składać się wyłącznie z nawozów organicznych.
Odmiana Mountain zbierana jest w okresie dojrzewania kilka razy w tygodniu od końca czerwca do połowy sierpnia.
