Treść
Cukinia jest bardzo popularną rośliną wśród ogrodników, ponieważ nie jest bardzo trudna w uprawie i nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Owoce tej rośliny są bardzo smaczne, wyróżniają się delikatnym smakiem i właściwościami dietetycznymi. Z cukinii można ugotować ogromną liczbę dań i przygotować się na zimę.
Jakie są odmiany partenokarpiczne?
Obecnie w sklepach rolniczych pojawia się coraz więcej torebek z nasionami cukinii i innych upraw z etykietą „partenokarpiczna”. Co to znaczy? Do tej pory wielu ogrodników nie zna znaczenia tego słowa lub rozumie je niepoprawnie.
Często w nawiasach piszą obok tego niezrozumiałego napisu odmiana samopylna. Należy jednak powiedzieć, że odmiany partenokarpiczne i samozapylające nie mają na myśli tego samego. Dynia partenokarpiczna to roślina, która produkuje owoce bez zapylenia. W takim przypadku sama cukinia nie będzie miała nasion w środku.
Samozapylenie to zupełnie inny proces, w którym słupki i pręciki tego samego kwiatu są zdolne do zapylenia bez udziału owadów. Te cukinie rosną z nasionami.
Niektórzy producenci obok słowa partenokarpicznego piszą zamiast „odmiana samozapylająca” – „odmiana nie wymagająca zapylania”. To sformułowanie byłoby bardziej poprawne.Cukinia partenokarpiczna jest potrzebna do uprawy tam, gdzie nie ma owadów lub gdzie jest ich niewystarczająca liczba do zapylenia. Często zdarza się to w szklarniach, ale cukinię uprawia się głównie na otwartym terenie, więc można stosować odmiany partenokarpiczne, aby nie czekać długo na pojawienie się jajników.
Odmiany cukinii partenokarpicznej
Odmiany cukinii Gatunków partenokarpicznych nie jest zbyt wiele. W tej sekcji podamy opis każdego z nich.
Partenon
Ta partenokarpiczna odmiana hybrydowa ma krzew o średnim wigorze. Owoce są dojrzałe, średniej wielkości, ciemnozielony z błyszczącymi refleksami. Ich kształt jest cylindryczny, prosty, bez zagięć. Miąższ pod cienką skórką jest gęsty i ma wysoki smak. Dojrzała cukinia tej odmiany toleruje transport i długotrwałe przechowywanie w piwnicy.
Dzięki partenokarpii odmianę tę można uprawiać w niesprzyjających dla owadów warunkach. Są to szklarnie, dni deszczowe i bardzo gorące. Z tego powodu plon odmiany nie spada z powodu takich warunków. Wartość odmiany polega na tym, że jest odporna na mączniaka prawdziwego.
Cavili
Odmianę tę można nazwać liderem światowej selekcji. Owoce pojawiają się bez udziału pszczół i innych owadów. Odmiana jest odmianą wczesno dojrzewającą, okres dojrzewania owoców od pierwszych pędów wynosi 43 dni. Roślina jest zwartym krzewem z międzywęźlami. Dojrzała cukinia osiąga długość 22 cm, ma cylindryczny kształt, skórka ma przyjemny jasnozielony kolor. Pod skórką znajduje się biały, delikatny miąższ o przyjemnym smaku.
Cukinia odmiany Kavili bardzo dobrze znosi transport i nadaje się do długotrwałego przechowywania. Odmiana jest odporna na mączniaka prawdziwego.
Aby skutecznie uprawiać tę konkretną odmianę cukinii, musisz znać kilka zasad:
- Gleba do sadzenia cukinii powinna być lekka.
- Przed posadzeniem odmiany gleba jest przygotowywana jesienią. Mianowicie wprowadza się kompost. Alternatywnie można zastosować siano, trociny z drzew liściastych, sadzonki zielonego nawozu oraz mieszankę popiołu i superfosfatu.
- Wiosną ziemi nie wykopuje się, lecz po prostu grabi, aby była puszysta.
- Otwory do sadzenia traktuje się roztworem azofoski i nawóz humusowy. To uzupełnienie odbywa się na tydzień przed sadzeniem.
- Nie ma potrzeby moczenia nasion cukinii przed siewem.
- Siew odbywa się na początku czerwca. Zużycie nasion na 1 metr kwadratowy – 3 sztuki. Nasiona wysiewa się na głębokość około 5 cm, a następnie obficie podlewa.
- Po posadzeniu ściółkowanie odbywa się sianem, trocinami lub zrębkami torfowymi.
Suha F1
Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Okres od pierwszych pędów do dojrzałości owoców wynosi 40 - 50 dni. Kultura ma zwarty, pionowy krzew. Cukinia rośnie gładko, ma jasnozielony kolor i cylindryczny kształt. Jeśli zdarzy się, że cukinia zarośnie, jej miąższ nie stanie się szorstki. Miąższ cukinii jest biały, gęsty, a jednocześnie delikatny i soczysty o doskonałym smaku.
Odmiana jest cenna ze względu na odporność na choroby występujące w wilgotnych warunkach, a także na wirusy żółtej mozaiki cukinii i mozaiki arbuza. Hybrydę można uprawiać zarówno pod folią, jak i na otwartym terenie. Nadaje się do przygotowywania różnych potraw i przetworów.
Belogor F1
Hybryda jest odmianą wcześnie dojrzewającą. Od kiełkowania do dojrzewania owoców mija około 45 dni. Odmiana może być uprawiana z rozsady lub poprzez sadzenie bezpośrednio do gruntu. Sadzonki cukinii wysiewa się w kwietniu, a przesadza do gruntu w maju-początku czerwca. Roślina jest zwartym krzewem. Dojrzałe owoce mają kształt cylindryczny i ważą około 1 kg. Mają barwę zielonkawo-białą, miąższ średnio soczysty i przyjemny w smaku.
Wydajność odmiany wynosi 10–15 kg na 1 metr kwadratowy. Wartość hybrydy polega na jej odporności na mączniaka prawdziwego, antraknozę, szarą zgniliznę i bakteriozę. Odmiana polecana do bezpośredniego spożycia oraz do przetwórstwa, do przygotowania kawioru.
biały łabędź
Odmiana jest odmianą wczesno dojrzewającą, okres dojrzewania wynosi około 50 dni. Owoce są białe, gładkie i cylindryczne, o wadze około 800 gramów. Dojrzała cukinia dobrze znosi transport i przechowywanie. Miąższ cukinii jest średnio gęsty, delikatny i ma doskonałe właściwości kulinarne.
O wartości odmiany decyduje jej odporność na mączniaka prawdziwego.
Apollo F1
Odmiana bardzo wcześnie dojrzewa, okres dojrzewania owoców z sadzonek wynosi około 40 dni. Kultura jest potężną rośliną krzewiastą z wieloma liśćmi. Dojrzała cukinia jest jasnozielona z białymi plamkami. Osiągają masę 1 kg i długość 40 cm, miąższ owocu jest gęsty, biały i ma dobry smak.
Wartość odmiany polega na jej odporności na mączniaka prawdziwego. Tolerancja cienia i odporność na niskie temperatury, wysoki plon niezależnie od warunków atmosferycznych. Odmiana ta nadaje się do uprawy na skalę przemysłową. Cukinie tej odmiany doskonale nadają się do konserw i przygotowania kawioru.
Wskazówki dotyczące uprawy i zbioru
Lato w środkowej Rosji jest zwykle dość nieprzewidywalne.W jednym tygodniu pogoda może sprzyjać uprawie cukinii, a przez pozostałe trzy tygodnie miesiąca może wystąpić deszcz lub susza. Dlatego właśnie odmiany partenokarpiczne idealnie nadają się do takich warunków, ponieważ nie będziesz musiał martwić się zapyleniem cukinii.
Najlepsze miejsca na cukinię to te, gdzie w zeszłym roku zaowocowały ziemniaki, kapusta lub cebula. Gleba w żadnym wypadku nie powinna być kwaśna. Jeśli zwiększy się jej kwasowość, wówczas taką glebę należy rozcieńczyć mąką dolomitową lub sproszkowaną kredą.
Jeśli pojawią się jakiekolwiek problemy z liśćmi i pędami cukinii, na przykład pojawią się infekcje grzybicze lub wirusowe, wówczas uszkodzone liście zostaną oderwane i wyrzucone z ogrodu. Następnie pozostałe krzewy cukinii spryskuje się roztworem 1 łyżeczki żelu pod prysznic i takiej samej ilości sody kalcynowanej, rozcieńczonej 10 litrami wody. Aby cukinia rosła zdrowo i przynosiła maksymalne owoce, potrzebuje:
- Podlewanie. Do pełnego rozwoju cukinii potrzeba 20 litrów wody na 1 metr kwadratowy, aby korzenie, które wyrosły na dużym obszarze, mogły zostać odżywione.
- Dobra gleba. Gleba musi przepuszczać wodę, tlen i ciepło, dlatego wymaga ciągłego spulchniania.
- Okresowe karmienie.
- Usuwanie chwast.
Powinieneś także spróbować usunąć dojrzałą cukinię na czas. Zapewni to jeszcze większe zbiory. Dojrzały owoc różni się od niedojrzałego głuchym dźwiękiem, a także twardszą skórką.
Usuniętą cukinię można przechowywać do pięciu miesięcy w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli wyhodowałeś za dużo warzyw, lepiej część z nich zamrozić lub zakonserwować.
Cukinia to roślina bardzo popularna wśród Rosjan.Aby mieć dobre zbiory na stole, niezależnie od warunków pogodowych, możesz uprawiać odmiany partenokarpiczne, które dojrzewają wcześnie i dają wysoką wydajność.
