Treść
Uprawa kapusty pekińskiej W ostatnich latach zainteresowali się nim Rosjanie. To warzywo jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe. Rzadko zalega na sklepowych półkach. Odmian kapusty pekińskiej jest wiele, dlatego swój wybór należy traktować poważnie.
Warunki klimatyczne regionów Rosji są zróżnicowane, dlatego nie zawsze można uzyskać pełnoprawne główki kapusty pekińskiej. Ciekawą hybrydą jest kapusta Bilko F1. Naszym czytelnikom zostanie przedstawiony opis i niektóre cechy warzyw, a także cechy technologii rolniczej.
Opis
Odmiana kapusty pekińskiej Bilko jest hybrydą. Można to sprawdzić przy zakupie nasion: na opakowaniu znajduje się litera F1. Okres dojrzewania warzywa przypada na średnio wczesny, główki kapusty można ciąć po 65-70 dniach od wysiewu nasion do gruntu lub na rozsady.
Kształt liści jest odwrotnie jajowaty, kolor górnych liści jest intensywnie zielony. Wyraźnie widać na nich bulgotanie.
Głowa odmiany Bilko dorasta do dwóch kilogramów i przypomina beczkę. Jest średniej gęstości, zwęża się ku górze. Wewnętrzny kikut nie jest długi, więc po czyszczeniu praktycznie nie ma odpadów. W stanie dojrzałości technicznej liście na główce kapusty są biało-żółte u dołu i jasnozielone u góry.Jeśli przetniesz kapustę na pół, wnętrze będzie żółtawe, jak na zdjęciu poniżej.
Charakterystyka
- Kapusta pekińska odmiany Bilko ma dobry smak.
- Ogrodników przyciąga wczesny okres dojrzewania i możliwość uprawy warzyw w kilku strumieniach. Przy późnym siewie mała główka odmiany Bilko ma czas na uformowanie się. Główki kapusty dobrze zwijają się w niskich temperaturach i przy krótkim świetle dziennym.
- Odmiana Bilko jest produktywna, zbiera zwykle od 5 do 7 kilogramów na metr kwadratowy.
- Kapusta Bilko jest przenośna, główki kapusty nie otwierają się, a jej prezentacja pozostaje nienaganna.
- Rośliny rzadko są narażone na choroby dotykające przedstawicieli rodziny krzyżowych: kiła, mączniak prawdziwy, bakterioza śluzowa, fusarium.
- Odmiana pekińska Bilko jest przechowywana przez prawie cztery miesiące w chłodnych warunkach.
- Do sałatek wykorzystuje się luźne główki kapusty. Ponadto kapusta pekińska jest poddawana fermentacji i wykorzystywana do zawijania gołąbków. Co więcej, liście Bilko F1 są znacznie bardziej miękkie niż liście białego warzywa.
- Pekin Bilko rozmnaża się przez sadzonki i inne rośliny.
Wśród niedociągnięć można wymienić jedno - nieprzestrzeganie technologii rolniczej prowadzi do powstawania strzał, co unieważnia wszelkie wysiłki.
Cechy odmiany
Dlaczego ogrodnicy wolą uprawiać kapustę białą na swoich prywatnych działkach? Rzecz w tym, że kapusta pekińska nie zawsze się sprawdza. Powodem są błędy popełniane podczas uprawy. Spójrzmy na cechy biologiczne odmiany.
Jednym z problemów jest ubarwienie, oto kilka przyczyn tego zjawiska:
- Niedopasowanie temperatury.Jeśli na początku wzrostu temperatury są niskie (poniżej +15 stopni) lub odwrotnie, wysokie, zamiast kiszenia się główki kapusty na kapuście Bilko tworzą się kwitnące strzały.
- Uszkodzony korzeń centralny. Dlatego najlepiej sadzić rośliny pojedynczo w kasetach lub doniczkach, tak aby system korzeniowy kapusty był zamknięty.
- Bilko to roślina dnia krótkiego. Jeśli światło dzienne trwa dłużej niż 13 godzin, warzywo ma tendencję do rodzenia „potomstwa”.
- Ten sam problem pojawia się przy zbyt gęstym posadzeniu kapusty pekińskiej odmiany Bilko. Z reguły przy wysiewie nasion należy zachować odstęp od 10 do 20 cm, następnie po wschodach kapustę wyrywa się, pozostawiając między krzakami odstęp co najmniej 30 cm i między rzędami około 60 cm.
- Zubożona gleba powoduje również powstawanie strzał, ponieważ kapusta nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych. Stara się kwitnąć szybciej i zdobywać nasiona. Przecież system korzeniowy kapusty pekińskiej Bilko F1 znajduje się blisko powierzchni. Dlatego do sadzenia wybierają miejsce z żyzną i luźną glebą.
Jeśli będziesz przestrzegać tych zasad, możesz zebrać dobre zbiory zdrowych warzyw.
Daty lądowania
Jak wspomniano powyżej, kształtowanie się główki kapusty odmiany Bilko zależy od temperatury powietrza i długości dnia. Dlatego doświadczeni ogrodnicy uprawiają kapustę pekińską wczesną wiosną lub jesienią.
Optymalną temperaturę dla kapusty Bilko uważa się za +15-22 stopnie. Wiosną z reguły następuje gwałtowny spadek temperatury o 5, a nawet 10 stopni. Jest to problem kapusty pekińskiej - pośpiech jest nieunikniony.
Jesienią sadzonki kapusty Bilko sadzi się w trzeciej dekadzie lipca i do 10 sierpnia.Wszystko zależy od tego, kiedy zaczną się przymrozki. Dlatego ważne jest określenie terminu, aby główki kapusty miały czas na uformowanie się przed pierwszymi przymrozkami. Odmiana Bilko wytrzymuje temperatury do -4 stopni bez utraty plonów.
Cechy gleby
Kapusta pekińska Bilko F1 lubi gleby dobrze nawożone, lekko kwaśne, z dużą zawartością azotu. Ten mikroelement jest niezbędny, aby warzywo wyhodowało zieloną masę. Dlatego przed posadzeniem kapusty dodaj do gleby na każdy metr kwadratowy:
- kompost od 4 do 5 kg;
- mąka dolomitowa 100 lub 150 gramów;
- popiół drzewny do 4 filiżanek.
Jeśli kupujesz warzywo w sklepie, pamiętaj o namoczeniu go w zimnej wodzie przed pokrojeniem na sałatkę.
Do wysiewu nasion lub sadzenia sadzonek kapusty Bilko należy wybierać grządki zajęte wcześniej przez ogórki, czosnek, ziemniaki lub cebulę. Ale kapusty nie sadzi się po krewnych rodziny krzyżowych, ponieważ mają one nie tylko pospolite szkodniki owadzie, ale także choroby.
Technologia i pielęgnacja rolnictwa
Niezależnie od tego, w jaki sposób rozmnażasz warzywo pekińskie, powinieneś wiedzieć, że nasion holenderskiej odmiany Bilko nie moczy się przed siewem. Faktem jest, że przed zapakowaniem są one traktowane środkiem grzybobójczym Thiram.
Rosnące sadzonki
Aby uzyskać wczesny zbiór główek odmiany Bilko F1, stosuje się metodę siewek. Nasiona wysiewa się w kwietniu. Przed sadzeniem glebę wylewa się wrzącą wodą, do której dodaje się kryształy nadmanganianu potasu.Jest to konieczne, aby zapobiec chorobom kapusty, takim jak czarna nóżka.
Z opisu i cech holenderskiej odmiany Bilko jasno wynika, że rośliny o zamkniętym systemie korzeniowym bez problemu zakorzeniają się i szybko wytwarzają zieloną masę. Dlatego najlepiej wysiewać nasiona w osobnych kubkach lub kasetach. Jeśli nasiona kapusty zostaną wysiane we wspólnym pojemniku, będziesz musiał zanurkować.
Sadzimy nasiona na głębokość nie większą niż pół centymetra. Pojemniki instaluje się w ciepłym pomieszczeniu o temperaturze 20-24 stopni. Pierwsze kiełki kapusty pojawiają się po 3-4 dniach. Temperaturę powietrza lekko obniżamy, aby sadzonki kapusty pekińskiej nie rozciągały się, a pojemniki ustawiamy w dobrze oświetlonym oknie.
Rośliny w fazie rozwoju siewek podlewa się, nawozi nawozem mocznikiem lub ekstraktem z popiołu drzewnego. Przed posadzeniem do gruntu kapustę Bilko wywozi się na zewnątrz lub na balkon w celu stwardnienia.
Lądowanie w ziemi
Kiedy na sadzonkach kapusty Bilko F1 pojawią się 3 lub 4 liście prawdziwe, sadzimy ją na stałe miejsce. Rozmawialiśmy już o schemacie sadzenia, należy go przestrzegać, ponieważ pogrubione nasadzenia mogą prowadzić do kwitnienia.
Sadzonki zakopuje się w dołkach aż do liści liścieni. W okresie wegetacyjnym konieczne jest usunięcie chwasty, ponieważ to na nich żyją szkodniki i zarodniki chorób.
Rozmnażanie przez nasiona
Jak podano w charakterystyce, kapustę pekińską Bilko można uprawiać z rozsady oraz poprzez bezpośredni wysiew nasion do gruntu.
Siew odbywa się na żyznej glebie na głębokość pół centymetra. Pomiędzy ziarnami w rzędzie pozostaje odległość 5-10 cm.Faktem jest, że kiełkowanie nasion nie zawsze jest 100%.Lepiej schudnąć później, niż zostać bez kapusty. Pod koniec przerzedzania odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 30 cm.
Regulacja oświetlenia
Odmiana kapusty pekińskiej Bilko F1 tworzy główkę, jeśli dzień trwa nie dłużej niż 13 godzin. Dlatego ogrodnicy muszą „skracać” letni dzień. Doświadczeni ogrodnicy zalecają po południu dodanie ciemnego materiału okrywowego do sadzenia kapusty Bilko. Oprócz ochrony przeciwsłonecznej można go stosować wczesną wiosną lub późną jesienią w celu ochrony roślin przed przymrozkami.
Podlewanie i nawożenie
Pekin Bilko jest wielkim miłośnikiem wody. Nie należy dopuścić do wyschnięcia gleby, ale w grządce nie należy tworzyć bagna. Podlewaj rośliny ciepłą wodą u nasady. Aby ograniczyć podlewanie, gleba wokół przyszłych główek kapusty jest ściółkowana.
Ogrodnicy zalecają stosowanie popiołu drzewnego do karmienia i ochrony kapusty przed szkodnikami. Każdy liść i gleba są nim obficie posypane. Z popiołu można zrobić ekstrakt i spryskać odmianę Bilko F1.
Ochrona przed szkodnikami
W sezonie wegetacyjnym na kapustę nie można stosować pestycydów. W walce z owadami musimy zadowolić się bezpiecznymi środkami. O popiele już rozmawialiśmy. Oprócz tego można użyć soli, suchej musztardy, mielonej czerwonej papryki (rozsypanej na roślinach i na ziemi). Odstraszają wiele szkodników. Jeśli chodzi o ślimaki i gąsienice, będziesz musiał je usunąć ręcznie.
Jeżeli nie da się wyeliminować inwazji szkodników, można zastosować specjalne preparaty na bazie składników biologicznych.
Kapusta na oknie
Niektórzy Rosjanie, którzy nie mają działki, są zainteresowani tym, czy w mieszkaniu można uprawiać pełnoprawne główki kapusty odmiany Bilko F1. Spieszymy się, aby je uszczęśliwić. Główną zaletą uprawy warzyw w domu jest uzyskanie świeżych produktów przez cały rok.
Przyjrzyjmy się cechom technologii rolniczej:
- Przygotowanie żyznej gleby. Możesz użyć kupionej w sklepie mieszanki gleby. Wlać do pojemnika o pojemności co najmniej 500 ml.
- Rozlewamy glebę gorącą wodą i schładzamy do temperatury pokojowej.
- Robimy małe zagłębienie 0,5 cm i wysiewamy 3 nasiona w każdym pojemniku.
- Pędy pojawiają się po 4 dniach.Gdy rośliny urosną wybieramy najsilniejszą sadzonkę, a resztę usuwamy.
Opieka nad kapustą pekińską odmiany Bilko w domu sprowadza się do terminowego podlewania, nawożenia, kontroli temperatury i światła.
Technologia uprawy kapusty pekińskiej:
Wniosek
Jak widać, przestrzegając norm rolniczych, można uprawiać zdrową kapustę pekińską. Ale zbiory trzeba jakoś zabezpieczyć.
Część główek kapusty można poddać fermentacji, a resztę przechowywać w lodówce lub piwnicy. Jak wskazano w charakterystyce, odmianę Bilko można przechowywać do czterech miesięcy pod pewnymi warunkami.
Wybierz nieuszkodzoną kapustę i ułóż ją luzem w pudełkach w jednej warstwie. Opuszczamy go do piwnicy. Warzywo przechowuje się w wilgotności 95–98% i temperaturze od 0 do +2 stopni. Przy wyższych stawkach warzywo zaczyna kiełkować.
Jeśli powietrze w piwnicy jest suche, obok skrzynek należy umieścić wodę.
Główki kapusty można przechowywać otwarte lub owinięte w folię spożywczą. Dobrym pomysłem jest przechowywanie kapusty w zamrażarce. Mogą tam przebywać maksymalnie trzy miesiące.
Przy najmniejszych oznakach więdnięcia lub gnicia kapusta zostaje oddana do użytku.
