Treść
- 1 Zasady wyboru nasion marchwi
- 2 Kilka słów o przechowywaniu
- 3 Najlepsze odmiany
- 3.1 Shantanay
- 3.2 „Królowa jesieni”
- 3.3 „Karotel”
- 3.4 „Boltex”
- 3.5 „Łosinoostrowska”
- 3.6 "Nantes"
- 3.7 „Artek”
- 3.8 „Moskiewska zima”
- 3.9 „Flakke”
- 3.10 „Witamina 6”
- 3.11 „Nandrin F1”
- 3.12 „Jesienny król”
- 3.13 "Kaskada"
- 3.14 „Samson”
- 3.15 „Monastyrska”
- 3.16 "Słowiański"
- 3.17 "Główny"
- 3.18 „Wiejska kobieta”
- 3.19 „Nastena”
- 4 Wniosek
Kto nie chce się rozwijać soczyste marchewki w środkowej Rosji? Jednak potrzeby każdego są inne, a czasy dojrzewania są różne. odmiany marchewki są różne. Porozmawiajmy o tym, które odmiany najlepiej uprawiać w środkowej strefie i które marchewki są uważane za najlepsze. Poniżej podano parametry definicji.
Zasady wyboru nasion marchwi
Przychodząc do sklepu, aby kupić nasiona zimą, każdy mieszkaniec lata sam określa kryteria wyboru. Jednak nowicjusze w tym biznesie nie radzą sobie tak łatwo ze swoimi podstawowymi zadaniami. Jeśli chodzi o samą marchewkę, powinny Cię zainteresować takie cechy jak:
- czas przechowywania;
- szybkość dojrzewania;
- odporność na zmiany temperatury;
- wydajność;
- walory smakowe;
- Oporność na choroby.
Wśród nich należy wyróżnić te, które są najważniejsze. Dla centralnej Rosji będzie to szybkość dojrzewania, odporność na niskie temperatury i plon. Niewiele osób chce spędzać czas na uprawie zaledwie jednego kilograma marchwi.Rosjanie bardzo kochają to warzywo, zawiera ogromną ilość witamin.
Tradycyjna rosyjska marchewka ma jasnopomarańczowy kolor, czasem nieco jaśniejszy lub trochę ciemniejszy. Odcień ten pojawia się dzięki obecności korzystnego karotenu.
Przy wyborze zwróć uwagę na to, aby opakowanie było zamknięte, oddychające, a producent materiału siewnego był na ustach wszystkich. Kupowanie nasion od niezweryfikowanych dostawców jest dość niebezpieczne, możesz uzyskać zupełnie inny efekt niż planowałeś.
Kilka słów o przechowywaniu
Uprawiając samodzielnie marchewki, każdy ogrodnik marzy o tym, aby przechowywać je dłużej, aby móc jeść je na świeżo i czerpać maksymalne korzyści jesienią i zimą. Sałatka ze świeżej marchewki na Nowy Rok, puree dla dzieci - tego wszystkiego potrzebujemy w okresie niedoboru witamin.
Często popełniamy błędy w przechowywanie marchewki, ale nie zapominaj, że odmiany wcześnie dojrzewające na ogół nie nadają się do tego. Lepiej ich nie sadzić, jeśli chcesz dłużej przechowywać marchewki w piwnicy.
Nadaje się do przechowywania:
- odmiany w środku sezonu;
- późne odmiany.
W celu przechowywanie marchewki nie spowodował żadnych problemów, należy przestrzegać następujących warunków:
- temperatura przechowywania powinna wynosić +2 stopnie;
- wilgotność powietrza powinna wynosić około 95%, bez wahań;
- Nie należy polegać wyłącznie na tym, że odmiana ma dobrą trwałość, zasada ta nie sprawdza się, jeśli marchewki zostaną zebrane zbyt wcześnie lub zbyt późno.
Dojrzałe warzywa korzeniowe, bez uszkodzeń i całkowicie zdrowe, nadają się do długotrwałego przechowywania. Nie można ich suszyć na słońcu, jedynie w chłodnym i zacienionym miejscu.
Wybierając tę samą odmianę, zwróć uwagę na:
- recenzje innych ogrodników;
- jego popularność wśród wszystkich innych.
Rozważymy dużą listę odmian marchwi o długim okresie przydatności do spożycia i doskonałych cechach zapewniających udaną uprawę w środkowej strefie.
Najlepsze odmiany
Obecnie istnieje wiele odmian i mieszańców, które z powodzeniem uprawia się w całym kraju, być może z wyjątkiem odległych regionów północnych.
Dla każdej odmiany określimy ważne parametry, aby mieszkaniec lata mógł wygodnie odwołać się do faktów. Pokażemy także zdjęcia marchewek.
Aby wybrać odmiany marchwi dla środkowej Rosji, rozważymy odmiany w połowie sezonu, które są odporne na niskie temperatury i choroby.
Shantanay
Ta odmiana marchwi jest dobrze znana ogrodnikom i uważana jest za jedną z najlepszych. Plon jest wysoki, korzenie mają kształt stożkowy z tępym końcem. Ich wielkość waha się od średnich do dużych (500 gramów), w zależności od warunków uprawy.
„Chantane” dojrzewa w ciągu 120-150 dni, ma dobry smak i jest doskonale przechowywana. Odmiana jest odporna na pękanie, co pozwala zachować dużą liczbę owoców do czasu ich dojrzewania we wrześniu.
„Królowa jesieni”
Jest to jedna z unikalnych odmian mrozoodpornych, idealna do środkowej strefy kraju. Zajmuje szczególne miejsce na półkach sklepowych, ponieważ cieszy się dużym zainteresowaniem wśród ogrodników.
Marchewki są bardzo piękne, z cienką skórką. Jasnopomarańczowy kolor wskazuje na wysoką zawartość karotenu. Roślina łatwo toleruje mrozy (do -4 stopni Celsjusza), jest to bardzo ważne, ponieważ już w sierpniu w niektórych regionach temperatura może spaść. Nie ma potrzeby oszczędzania zbiorów. Jeśli zostaną spełnione warunki uprawy, z 1 metra kwadratowego można zebrać do 9 kilogramów doskonałych zbiorów, które są długo przechowywane i mają doskonały smak. Okres dojrzewania ograniczony do 130 dni.
„Karotel”
Kolejna popularna odmiana. Jest produkowany przez wiele firm rolniczych, starając się oferować wyłącznie najwyższej jakości, wyselekcjonowane nasiona. Poniższy film przedstawia materiał siewny jednej z tych firm.
„Karotel” reprezentowany jest przez małe, bardzo słodkie marchewki. Odmiana jest odporna na kwitnienie i dużą liczbę poważnych chorób. Dojrzewa w zaledwie 110 dni, ale nie będzie długo leżeć. Z reguły stosuje się go do soków, przecierów, smażenia i marynowania. Przy prawidłowej uprawie będzie stale produkować 7 kilogramów na metr kwadratowy. Kochamy ogrodników za ich bezpretensjonalność. „Karotel” nie jest odmianą kapryśną, a szybkość dojrzewania pozwala na uprawę na otwartym terenie przed nadejściem chłodów.
„Boltex”
Marchew Boltex nadaje się również do długotrwałego przechowywania i jest łatwa w uprawie w naszych rabatach ogrodowych. Jaka jest jego zaleta? Podczas gdy marchew zazwyczaj lubi luźne, lekkie gleby, ta odmiana jest łatwa w uprawie dla tych, którzy mają ciężką glebę na swojej działce. Nadaje się nawet na ciężką czarną glebę, co nie wpływa w żaden sposób na plonowanie. Z 1 kwadratu można konsekwentnie zebrać co najmniej 5-8 kilogramów. Same marchewki są gęste, słodkie i soczyste. Odporność na główne choroby dodatkowo pozwala marchwi Boltex co roku znajdować się w pierwszej dziesiątce liderów sprzedaży w centralnej Rosji.
Najlepsze odmiany marchwi do uprawy w Rosji prezentowane są na naszej stronie internetowej i gromadzone zgodnie z oceną spożycia nasion przez samych ogrodników.
„Łosinoostrowska”
Każdy, kto od lat uprawia marchewkę, zna z pierwszej ręki nazwy tych odmian. „Łosinoostrowska” jest jedną z nich. Pomimo tego, że okres dojrzewania jest dość krótki (od 80 do 104 dni), marchewki te są dobrze przechowywane, jeśli zostaną spełnione odpowiednie warunki.
Wyróżnia się pięknym wyglądem, doskonałym smakiem i odpornością na wybarwienie. Same marchewki nie będą duże, a plon wyniesie około 7-7,6 kilograma na metr kwadratowy, jeśli będzie przestrzegany schemat sadzenia. Poniższy film pokazuje, jakie rośliny okopowe powstają podczas uprawy na otwartym terenie.
Im dalej na północ mieszkasz, tym większe prawdopodobieństwo kwitnienia jako choroby. Dlatego odporność odmiany na to jest ważna dla centralnej Rosji.
"Nantes"
„Nantes” uprawia się na Ukrainie, w Mołdawii, Rosji i Kazachstanie. Odmiana jest znana od dawna i jest szeroko rozpowszechniona w postaci odmian Holenderski wybór. Jest uprawiana na skalę przemysłową i służy do przygotowywania żywności dla niemowląt. Marchew jest gładka, piękna i smaczna. To prawda, że nie trwa to długo, ale podczas uprawy odmiany okres ten można wydłużyć.
Okres dojrzewania od momentu pojawienia się pierwszych pędów wyniesie 100 dni. Pomimo tego, że rośliny okopowe nie są duże, plon na poziomie 6,5 kilograma to doskonały wynik.
„Artek”
Dla tych, którzy chcą uzyskać wyjątkowo wczesne zbiory marchwi, odpowiednia jest odporna odmiana Artek. Nie boi się białej zgnilizny, a dojrzewanie nie przekracza 85 dni.W niektórych regionach Rosji jest to bardzo ważne, ponieważ krótkie lato jest pierwszym powodem odmowy uprawy roślin okopowych na działkach. Wysoka wydajność i wysoki smak sprawiają, że ta odmiana jest jedną z najpopularniejszych.
„Moskiewska zima”
Odmiana ta wyróżnia się również odpornością na choroby takie jak kwitnienie. Dobrze rośnie w warunkach standardowych dla marchwi i daje obfite zbiory. Warzywa korzeniowe doskonale przechowują się przez całą zimę, nie tracąc przy tym smaku, co jest bardzo ważne.
Okres dojrzewania waha się od 67 do 98 dni. Nasiona sadzi się na otwartym terenie w odległości 4 centymetrów od siebie.
„Flakke”
Dość popularna odmiana polskich hodowców, którą można uprawiać w naszych warunkach klimatycznych bez obawy o utratę części plonów. Doskonałej jakości marchewki o dużej zawartości karotenu i cukrów przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Dojrzewa w ciągu 90-120 dni, co pozwala zaliczyć ją do odmiany średnio sezonowej. Same warzywa korzeniowe okazują się dość duże, w jednym kilogramie jest 4-5 marchewek. Wydajność wynosi co najmniej 3,8 kilograma na kwadrat.
„Flakke” to jedna z największych odmian marchwi zarówno pod względem długości, jak i średnicy rośliny okopowej. Jeśli „Nantes” zajmuje czwarte miejsce na tej liście, to ta odmiana jest siódma, jedna z najwyższych. Jednocześnie jego miąższ nie jest szorstki.
„Witamina 6”
Odmiana w środku sezonu będzie dobrze przechowywana, ale nie przez długi czas. Marchew jest bogata w witaminy, ma piękny wygląd i czerwono-pomarańczową barwę. Owoce są zabezpieczone przed wykwitaniem i pękaniem, co zapewnia im wysoką jakość, a podczas dojrzewania ogrodnik nie traci części zbiorów.
Jeśli zostaną spełnione warunki uprawy, z jednego metra kwadratowego można zebrać do 10,5 kilograma doskonałej marchwi. Jest ładna duży, stosowany do gotowania zarówno na świeżo, jak i do konserw i duszenia. Dobrze rośnie w strefie środkowej i znajduje się na liście „Najlepszych odmian marchwi do uprawy w Rosji”.
„Nandrin F1”
Ta hybryda jest jedną z odmian „Nantes”, o których mówiliśmy powyżej. Wszystkie zewnętrznie powtarzają swój wygląd, ale uzupełniają je selekcją o różnych cechach. Nasi letni mieszkańcy uwielbiają tę hybrydę.
Dojrzewa w ciągu zaledwie 75-100 dni, co pozwala z powodzeniem uzyskać doskonałe i wysokiej jakości zbiory w środkowej strefie, nawet przy ograniczonym oświetleniu. Ta hybryda często znajduje się na półkach sklepów warzywnych i rynków, marchewki są dobrze przechowywane i okazują się gładkie. Dodatkowym plusem jest odporność na choroby.
„Jesienny król”
Ta odmiana należy do późno, więc nie każdy mieszkaniec lata podejmie się jego uprawy. Okres dojrzewania od momentu pojawienia się pierwszych pędów wynosi około 130 dni. Rośliny okopowe są duże i odporne na poważne choroby. Jeśli posadzisz w Rosji, będziesz musiał przesunąć czas siewu nasion o miesiąc. Używany do gotowania i konserwowania. Miąższ jest dość delikatny, ale trwałość jest długa.
"Kaskada"
Hybryda ta jest dość popularna w całym kraju i zapewnia stabilne zbiory. Jedynym minusem jest to, że jest wymagający na glebach:
- luźne piaszczyste;
- lekko gliniasta.
Wierzchnia warstwa gleby powinna być głęboka, a teren oświetlony. Okres dojrzewania jest ograniczony do 130 dni. Im cieplejsze lato, im więcej słońca jest na miejscu, tym szybciej dojrzewają plony. Schemat siewu jest standardowy. Na ogrodnika zawsze czekają zbiory o wadze około 6 kilogramów.
„Samson”
Dojrzewa w zaledwie 112 dni, a plon hybrydy osiąga 6-6,7 kilograma na kwadrat. To dobry numer.
Warzywa korzeniowe są smaczne, mają jasnopomarańczową barwę, są bardzo smaczne, delikatne i dobrze się przechowują. Poniższy film przedstawia zbiory tej hybrydy.
„Monastyrska”
Mówiąc o najlepszych odmianach marchwi do uprawy w Rosji, nie można nie wspomnieć o tych warzywach korzeniowych. Okazują się duże pomarańczowe i całkiem smaczne. „Monastyrska” jest wymagająca na glebie, dojrzewa w ciągu 130–140 dni, ale można ją przechowywać przez całą zimę. Jeśli przestrzegane będą warunki przechowywania, nie będzie żadnych strat.
Idealnie nadaje się do uprawy w dużych ilościach na polach, a nie tylko w ogrodzie. Najczęściej stosowany w żywności dietetycznej i dziecięcej.
"Słowiański"
Piękny odmiana wcześnie dojrzewająca bogata w cukry i karoten. Ma kształt stożkowy, kolor marchewki jest ciemnopomarańczowy. Marchew jest dość duża, mocna i dobrze się przechowuje, ponieważ warzywo korzeniowe ma duży rdzeń.
Roślina okopowa osiąga dojrzałość w zaledwie 87 dni, co jest bardzo krótkim okresem czasu. Odmiana wymaga umiarkowanego podlewania i nie toleruje suszy. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, plon będzie jednym z najwyższych (7-9 kilogramów na kwadrat).
"Główny"
Hybryda ta została wyhodowana przez francuskich hodowców do uprawy na skalę przemysłową. Można go zbierać z pola kombajnem, jest doskonale przechowywany i posiada szereg doskonałych właściwości:
- odporny na niskie temperatury;
- można przechowywać przez długi czas;
- ma doskonały smak.
Czas dojrzewania wynosi 120-130 dni. Nasiona wysiewa się w kwietniu, plon jest średni, osiągając 5 kilogramów na kwadrat.
„Wiejska kobieta”
Odmiana śródsezonowa „Chłopska” dojrzewa w ciągu 120 dni, nie więcej. Warzywa korzeniowe są mocne, soczyste i duże. Zbiory są średnie, ale marchewki kiełkują i dojrzewają gładko. Odmiana jest odporna na kwitnienie i inne choroby.
Marchew jest bardzo piękna, dobrze nadaje się na soki, do robienia przecierów dla dzieci i do konserw. Schemat sadzenia jest standardowy, a pielęgnacja taka sama. Jedyne, czego wymaga kultura, to oświetlenie.
„Nastena”
Odporna na kwiaty odmiana „Nastena” jest szeroko stosowana w Rosji. Uważana jest za jedną z najlepszych do uprawy w strefie środkowej ze względu na jej odporność na standardowe choroby. Okres dojrzewania nie przekracza 105 dni. Rdzeń marchwi jest mały, dzięki czemu owoce są bardzo soczyste, ale nie będą długo przechowywane. Warzywa korzeniowe są przetwarzane, marynowane i mrożone.
Zbiory często osiągają 6-6,5 kilograma, wymaga to terminowego podlewania i światła słonecznego.
Wniosek
Każdy mieszkaniec lata wybiera własną odmianę marchwi do uprawy. Dla jednych ważny jest wczesny zbiór, dla innych soczystość marchwi, jeszcze inni wybierają odmiany do długotrwałego przechowywania. Najważniejsze, co łączy wszystkie powyższe odmiany, to trwałość i wysoka wydajność. Nawet te odmiany, które dojrzewają w ciągu 130 dni, nie ustępują smakiem odmianom wcześnie dojrzewającym. Są po prostu mniej słodkie. Wybierz swój.
