Kapusta Zimovka 1474

Hodowcy od wielu dziesięcioleci tworzą nowe odmiany i mieszańce kapusty białej. Dlatego przy wyborze nasion należy wziąć pod uwagę wiele czynników: czas dojrzewania, stopień przechowywania, smak i cechy użytkowe.

Kapusta Zimovka 1474 to jedna z odmian, która dobrze rośnie w prawie wszystkich regionach Rosji. To warzywo z kapusty białej ma uniwersalne zastosowanie, ale najlepiej nadaje się do przechowywania w zimie. Artykuł zawiera pełny opis odmiany, prezentuje zdjęcia i recenzje osób zajmujących się uprawą.

Opis

Nasiona kapusty uzyskano pod koniec lat sześćdziesiątych ubiegłego wieku przez naukowców z Ogólnounijnego Instytutu Badawczego Selekcji i Nasiennictwa. Korzystali z próbek obcych odmian i przeprowadzali liczne eksperymenty. Kapusta Zimovka została wpisana do rejestru państwowego w 1963 roku. Warzywo kapusty białej polecane jest do uprawy w otwartym terenie.

Aby ogrodnicy mieli możliwość zrozumienia, czy ta odmiana jest dla nich odpowiednia, zacznijmy od opisu:

1. Odmiana kapusty Zimovka jest rośliną późno dojrzewającą. Do zbiorów potrzeba około 160 dni. Okrągłe, płaskie główki kapusty w dojrzałości technicznej osiągają średnicę 72-120 cm. Waga kapusty waha się od 2 do 3,6 kg. Spotykane są także większe okazy.
2. Rozeta jest półrozłożysta.Liście kapusty Zimovka 1474 są okrągłe, szarozielone ze względu na wyraźny woskowy nalot. Liściasty płytki są średniej wielkości: długość 40-48 cm, szerokość 32-46 cm, falistość jest wyraźnie widoczna na krawędziach. Liście są soczyste, słodkie, są żyłki, ale nie są twarde.
3. Widły są skręcone tak mocno, że między liśćmi praktycznie nie ma przerw. Po pokrojeniu odmiana kapusty jest żółtawo-biała. Widać to wyraźnie na zdjęciu.
   
4. Łodyga zewnętrzna jest długa, a łodyga wewnętrzna średniej wielkości.
5. Smak kapusty jest doskonały ze względu na jej unikalny skład chemiczny: sucha masa odmiany Zimovka od 7,6 do 9,7%, cukier do 4,9%.

Charakterystyka

Opis białej kapusty Zimowanie, zdjęcia i recenzje ogrodników pokazują tylko część cech tej odmiany. Dlatego ważne jest scharakteryzowanie kultury ze wszystkimi jej zaletami i wadami.

Plusy:

1. Stabilny plon. Kapusta zimująca jest odmianą wysokowydajną. Zgodnie z opisem i recenzjami ogrodników na metr kwadratowy nasadzeń zbiera się 6-7 kg smacznych, gęstych główek kapusty.
2. Odporność na zimno. Rośliny są w stanie wytrzymać lekkie przymrozki w granicach -6 stopni zarówno na poziomie sadzonek, jak i roślin dorosłych.
3. Bezpretensjonalność. Nawet przy niskiej żyzności gleby ogrodnicy uzyskują dobre zbiory. Ponadto ta odmiana kapusty jest odporna na suszę.
   
4. Stan rynkowy. Odmiana nie pęka ani w grządkach, ani podczas długotrwałego transportu.
5. Utrzymanie jakości. Kapustę Zimovka 1474 można przechowywać prawie do nowych zbiorów - 7-8 miesięcy. Jak wskazują konsumenci, ostatnie główki kapusty zbierają już na początku czerwca. Jednocześnie smak i korzystne właściwości nie tylko nie zmniejszają się, ale wręcz przeciwnie, stają się bardziej wyraziste.
6. Funkcje aplikacji.Kapusta Zimovka jest odmianą wielozadaniową. Ale najczęściej warzywo służy do marynowania, marynowania lub przechowywania w zimie.
7. Choroby. Odmiana ma dobrą odporność. Kapusta jest odporna na szarą pleśń i plamistą martwicę.

Kapusta biała Zimovka ma wiele pozytywnych cech, ale ogrodnicy nie piszą w swoich recenzjach o wadach. Najwyraźniej ich nie znajdują.

Sadzonka

Aby uzyskać materiał do sadzenia, należy wyhodować wysokiej jakości sadzonki.

Czas siewu

Wysiew nasion kapusty na sadzonki jest ważnym punktem. Wielu ogrodników opiera się na kalendarzu księżycowym. Zgodnie z zasadami nasiona wysiewa się podczas przybywania księżyca. W 2018 roku według kalendarza dni 7, 8, 18, 20-21 marca będą sprzyjające do siewu kapusty.

Możliwości

Jako pojemniki na sadzonki można wykorzystać drewniane i plastikowe skrzynki, pojemniki, doniczki torfowe i tabliczki. Wybór pojemników zależy od tego, czy będziesz zbierać sadzonki, czy nie.

Jeśli pudełka lub pojemniki są nowe, wystarczy je umyć ciepłą wodą i mydłem. Gdy pojemniki będą używane przez kilka lat z rzędu, będą musiały zostać dokładnie potraktowane wrzącą wodą z nadmanganianem potasu, kwasem borowym lub zwykłą sodą oczyszczoną.

Aby uzyskać sadzonki bez zbierania, wielu ogrodników używa kubków skręconych z gazety, jak na zdjęciu poniżej. Wygoda takich pojemników polega na tym, że system korzeniowy nie jest uszkodzony w taki sam sposób, jak w kasetach. Ale co najważniejsze, takie kontenery są dostarczane bezpłatnie.

Przygotowanie gleby

Przygotowując samodzielnie glebę pod sadzonki kapusty, weź równe części gleby ogrodowej, kompostu lub próchnicy, piasku i trochę popiołu drzewnego.W takim przypadku rośliny będą miały wystarczającą ilość pożywienia. Możesz użyć kupionej w sklepie mieszanki gleby, która zawiera zbilansowane składniki odżywcze.

Niezależnie od tego, jaką glebę wybierzemy, należy ją przygotować do siewu nasion. Każdy ogrodnik ma swoje własne metody. Przyjrzyjmy się najczęstszym:

1. Kalcynacja gleby w piekarniku lub piecu. Ziemię wylewa się cienką warstwą na arkusz i ogrzewa w temperaturze co najmniej 200 stopni przez 15-20 minut.
2. Dezynfekcja wrzącą wodą. Kryształy nadmanganianu potasu dodaje się do wrzącej wody i miesza. Roztwór powinien mieć bogaty różowy kolor. Traktują całą glebę, nie pozostawiając suchego miejsca.

Posiew

Przed siewem nasiona kapusty białej Zimovka 1474 (zdjęcia i charakterystyka podano w artykule) wybiera się i dezynfekuje w roztworze soli lub nadmanganianu potasu. Następnie umyj w czystej wodzie.

Aby przyspieszyć kiełkowanie i zapobiec czarnej nóżce, można przeprowadzić obróbkę cieplną. Nasiona w gazie umieszcza się w gorącej wodzie o temperaturze nie wyższej niż 50 stopni na 15 minut, a następnie schładza w zimnej wodzie. Rozłóż nasiona na papierze i wysusz je.

Siew sadzonek

Pojemniki wylewa się wodą, powstają wgłębienia nie większe niż 1 cm, w których sadzi się nasiona. Jeśli siew odbywa się we wspólnej szkółce, to w odległości 3-4 cm Podczas uprawy sadzonek bez zbierania, w każdym kubku, kasecie lub tabletce torfowej sadzi się 2-3 nasiona. Blat pokryty jest szkłem, co daje efekt cieplarniany. 5-6 dni po wykiełkowaniu szkło usuwa się.

Dalsza pielęgnacja sadzonek jest prosta:

• utrzymanie wymaganej temperatury od 14 do 18 stopni;
• podlewanie i spulchnianie powierzchniowe sadzonek;
• Karmienie korzeni sadzonek lekkim roztworem nadmanganianu potasu lub ekstraktu z popiołu drzewnego.

Zbiór kapusty Odmiany zimujące przeprowadza się, gdy na roślinach pojawi się 4-5 prawdziwych liści. Używana gleba jest taka sama jak do siewu nasion.

Jeśli podczas uprawy sadzonek nie ma wystarczającej ilości światła, zainstaluj sztuczne oświetlenie. W końcu odmiana Zimovka wymaga co najmniej 12 godzin światła dziennego. W tym przypadku staje się silna i krępa.

Rośnie w glebie

W przypadku kapusty zimującej udana będzie działka z gliniastą glebą. Przygotowania warto rozpocząć jesienią. Do ziemi dodaje się kompost i humus. Podczas kopania larwy lądują na powierzchni i giną na zimę.

Wiosną na dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonek ponownie wykopuje się redliny i wykonuje dołki. Odmiana doskonale plonuje na redlinach, gdzie poprzedniego lata uprawiano ziemniaki, pomidory, ogórki, groszek lub fasolę.

Pod koniec maja lub na początku czerwca, w zależności od warunków klimatycznych regionu, sadzonki przenosi się na stałe miejsce. Otwory wykopuje się według wzoru 60x60. Dla ułatwienia pielęgnacji lepiej jest sadzić kapustę w dwóch rzędach w rozstawie rzędów co najmniej 70 cm. Sadzonki po posadzeniu są dobrze wypełnione wodą.

Po zakorzenieniu się kapusty należy ją regularnie podlewać, poluzować glebę, usunąć chwasty i karmić. Na początku wystarczą 2 litry, później w miarę wzrostu ilość wody zwiększa się do 10. Należy pamiętać, że nadmierne podlewanie prowadzi do śmierci korzeni i chorób grzybiczych.

Do karmienia (nie więcej niż 5 razy w sezonie) odpowiednie są odmiany, napary dziewanny, odchody kurczaka lub sfermentowana zielona trawa.Karmienie korzeni łączy się z podlewaniem na wstępnie zwilżonej glebie. Dzięki temu składniki odżywcze są lepiej wchłaniane.

Oprócz dostarczania roślinom niezbędnych mikroelementów, popiół pomaga zwalczać mszyce, ślimaki i ślimaki.

Zapobieganie chorobom

Pomimo dobrej odporności kapusta tej odmiany może cierpieć na niektóre choroby:

• czarna noga;
• kiła (zdjęcie poniżej);
• bakterioza śluzowa;
• mączniak rzekomy.

Do powszechnie irytujących owadów należą:

• chrząszcz krzyżowy;
• mucha kapuściana;
• ślimaki i ślimaki;
• biały motyl z potomstwem;
• mszyca.

Problem można rozwiązać sadząc obok kapusty pachnące zioła lub kwiaty. Eter wydzielany przez rośliny odstrasza szkodniki. Do zwalczania chorób kapusty stosuje się środki chemiczne.

Czyszczenie i przechowywanie

Odmiana Zimovka zgodnie z opisem przeznaczona jest do długotrwałego przechowywania zimowego i kiszenia. Posprzątać białe warzywo w połowie października przy suchej pogodzie. W przypadku kapusty, która ma pozostać na zimę, nie usuwa się zewnętrznej łodygi. W tym celu warzywo wisi w magazynie.

Kapusta biała tej odmiany jest dobrze przechowywana w pudełkach lub na stojakach. Widelce posypuje się zwykłą kredą. Najważniejsze jest stworzenie odpowiednich warunków - temperatura powinna wynosić 0-2 stopnie.

Opinia ogrodników

Polecane posty

Uprawa brokułów w otwartym terenie

Jak sadzić sadzonki kapusty w domu

Jak i kiedy sadzić kapustę pekińską w otwartym terenie

Kapusta ozdobna: sadzenie i pielęgnacja + zdjęcie

Kapusta Bronco F1

Kapusta Atria F1

Kapusta Tobia F1

Kapusta amonowa F1: opis, sadzenie i pielęgnacja, recenzje

Odmiana kapusty Kolya: charakterystyka, sadzenie i pielęgnacja, recenzje