Treść
Czosnek Lyubasha to bezpretensjonalna odmiana zimowa, która wyróżnia się dużymi głowami. Rozmnaża się przez goździki, cebulki i pojedyncze pazury. Wysoko wydajna odmiana jest odporna na suszę iw niewielkim stopniu dotknięta chorobami grzybowymi właściwymi dla gatunku.
Historia selekcji odmian
Czosnek ozimy Lyubasha został wyhodowany przez ukraińskiego ogrodnika i hodowcę warzyw z obwodu zaporoskiego I.I. Zacharenko był testowany w latach 2005-2007. Rozprzestrzenił się w Rosji ze względu na wysoką wydajność i bezpretensjonalność wobec warunków pogodowych. Nowa odmiana wchłonęła najlepsze właściwości podgatunku zimowego.
Opis odmiany czosnku Lyubasha
Odmiana Lyubasha zaskakuje dużymi owocami dzięki mocnemu systemowi korzeniowemu. Każdy okaz ma co najmniej 150 korzeni, co przewyższa inne znane odmiany. Zielona nadziemna część rośliny wznosi się na wysokość 1-1,2 m. W dobrych warunkach agrotechnicznych osiąga 1,5 m. Szerokość gęstych, wyprostowanych liści z lekkim nalotem woskowym wynosi 2-3 cm, długość - 45-50 cm.
Okazy wyrastające z goździków wystrzeliwują strzały na południu pod koniec maja, w środkowej strefie - w czerwcu. Strzały są wysokie, do 1-1,1 m. Kwiatostan tworzy od 40-60 do 120 cebul powietrznych, każda o średniej masie 15 g. Występują duże cebule - 20-30 g. Czasami po zasianiu powstają powstają również strzałki. Szybkość kiełkowania cebul powietrznych o średnicy 4-7 mm wynosi 60-70%.
Okrągłe, płaskie główki czosnku ozimego odmiany Lyubasha mają uderzającą wielkość: średnio średnica sięga 5,5-6,5 cm, waga - 65-80 g. Są 2 razy większe, o masie od 100 do 150 g Odnotowano główkę odmiany o masie 375 d. Cebule gęsto pokryte biało-różową łuską, zwykle o bladym odcieniu. Kolor zależy od minerałów, w które bogate są dane obszary: znajdują się tu główki czosnku Lyubasha z intensywnymi różowo-fioletowymi smugami. Dobrze rozwinięte cebule są podzielone na 6-7 dużych ząbków. Idealnie powinny być co najmniej 4 plasterki. Niższa liczba wskazuje na degenerację tej partii czosnku.
Średnia waga plastrów odmiany Lyubasha wynosi 6-17 g. Miąższ gęsty, chrupiący, o biało-kremowej barwie. Smak jest ostry, pikantny, aromat jest spodziewany, bogaty w specyficzne olejki eteryczne, których zawartość w 100 g wynosi aż 0,4%. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego – 34 mg, 43% suchej masy, 0,3% allicyny, 17,0 mcg selenu. Cebule czosnku zebranego w Lyubasha są trwałe i można je przechowywać przez 10 miesięcy bez utraty smaku. Świeże plastry stosuje się jako przyprawę do dań gorących, marynat i konserw.
Charakterystyka czosnku odmiany Lyubasha
Odmiana o doskonałych walorach uprawiana na działkach prywatnych oraz na plantacjach na skalę przemysłową.
Produktywność czosnku ozimego Lyubasha
Odmiana śródsezonowa dojrzewa 3 miesiące po kiełkowaniu wiosennym. Cebule wykopuje się w różnych regionach od końca czerwca lub w lipcu. Od 1 mkw. dostaję 1,5-3 kg. Na polach gospodarstw rolnych z regularnym podlewaniem i nawożeniem czosnek Lyubasha wykazuje wydajność od 1 hektara do 35 c. Opłata zależy od:
- na wartość odżywczą gleby;
- jego nawilżanie w okresach suszy;
- stosowanie nawozów.
Dzięki rozwiniętemu systemowi korzeniowemu czosnek dobrze przystosowuje się do różnych rodzajów gleby, a także warunków klimatycznych. Wykazuje doskonałą produktywność w latach suchych. Na dobrze ściółkowanym terenie bezpiecznie toleruje mroźne zimy nawet bez pokrywy śnieżnej. Ważną rolę odgrywają właściwości genetyczne odmiany Lyubasha w zakresie odporności na choroby. Terminowe usunięcie strzałek jest wyświetlane na plonie i masie główek. Zrywają się, gdy osiągną długość 10 cm.
Odporność na choroby i szkodniki
Czosnek selekcji ludowej jest odporny na fusarium. Szkodniki również rzadko atakują roślinę. Jeśli w pobliżu choruje inna odmiana, przeprowadzane są procedury zapobiegawcze.
Zalety i wady odmiany
Według opinii odmiana czosnku Lyubasha ma wiele zalet:
- wysoka wydajność;
- wczesne dojrzewanie;
- mrozoodporność;
- odporność na suszę;
- zdolność przystosowania się do gleby;
- niska podatność na choroby.
Ogrodnicy nie znajdują żadnych wad w odmianie Lyubasha.
Jak sadzić czosnek Lyubasha
Jakość powstałych główek lub początkowy pomyślny etap ich rozmnażania zależy również od wdrożenia zasad sadzenia.
Daty lądowania
Sadząc zimowe odmiany czosnku, ważne jest, aby przynajmniej w przybliżeniu kierować się długoterminową prognozą pogody, gdy nadejdą mrozy. Goździki muszą zaaklimatyzować się w glebie przed nadejściem chłodów, co zajmuje do 16-20 dni. To najlepszy czas na sadzenie czosnku zimowego. Jeśli sadzonki posadzimy na długo przed przymrozkami, wykiełkują i wypuszczą naziemne sadzonki, które z pewnością ucierpią zimą. Zbyt późne sadzenie grozi również tym, że goździki nie zakorzenią się i mogą umrzeć. W regionach południowych odmiany ozime sadzi się w październiku-listopadzie, w strefie środkowej - od końca września do 10 października. Temperatura gleby powinna wynosić 10-15°C.
Przygotowanie łóżka
Na działce pod czosnek Lubaszy wydzielono przestronne miejsce, oświetlone słońcem, z dala od cienia drzew. Nizina lub małe samotne wzgórze również nie są odpowiednie. W pierwszym przypadku woda gromadzi się na takim obszarze po stopieniu śniegu i deszczach, co doprowadzi do śmierci nasadzeń. Na wzniesieniu śnieg jest wywiewany przez wiatr, co dodatkowo obniża temperaturę i głębiej zamarza grunt.
2-3 tygodnie przed posadzeniem czosnku ozimego Lyubasha teren zaoruje się na głębokość 30 cm, nawozi się minerałami na bazie potasu i fosforu lub kompostem, zgniłą próchnicą, ale nie świeżym obornikiem.
Sadzenie czosnku
W dniach pozostałych do sadzenia goździków lub cebul bruzdy podlewa się 2-3 razy. Podlewanie pomaga zagęścić glebę. Jeśli czosnek zostanie posadzony w zbyt luźnej glebie, goździki opadną i utrudnią im kiełkowanie. Dzień przed sadzeniem goździki i cebulki powietrzne moczy się przez pół godziny w różowym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Pozostały czas spędza się na ich suszeniu.
Schemat sadzenia czosnku ozimego:
- rowki są pogłębione do 7-8 cm;
- odstęp między rzędami odmiany Lyubasha o dużych owocach wynosi 40 cm;
- odległość między otworami wynosi 10 cm.
Popiół drzewny wlewa się do rowków. Po pogłębieniu goździków posypuje się je ziemią i ściółkuje trocinami, torfem i sianem.
Zmniejszenie ilości jest sygnałem, że dana partia czosnku ulega degeneracji. Nie należy również sadzić segmentów kiełkujących.
Uprawa czosnku Lyubasha
Wraz z nadejściem mrozu obszar pokryty jest liśćmi lub gałęziami świerkowymi. Po stopieniu śniegu ściółka jest usuwana. Gleba jest regularnie spulchniana i odchwaszczana chwasty, na którym mogą rozmnażać się szkodniki i patogeny. Jeśli są upalne dni bez opadów, podlewaj czosnek 2-3 razy w tygodniu. Na 14-16 dni przed zebraniem główek zaprzestaje się podlewania. Zdjęcia rozpoczynają się pod koniec maja. Kilka kwiatostanów pozostawia się do rozmnożenia, inne są wyrywane.
Wiosną uprawę nawozi się 20 g mocznika na wiadro wody. Stosuje się również obornik kurzy i minerały. Kiedy liście żółkną, rośliny wspomaga się amoniakiem, nadtlenkiem wodoru i drożdżami.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór czosnku odbywa się w I lub II dekadzie lipca. Główki ostrożnie wykopuje się, pozostawia do wyschnięcia na 1-2 godziny i oczyszcza z ziemi. Cebule suszy się pod baldachimem przez 1-2 tygodnie, następnie odcina się łodygi i umieszcza w skrzynkach do przechowywania w piwnicy.
Metody rozmnażania czosnku
Odmiana Lyubasha rozmnaża się:
- zęby, na które podzielona jest głowa;
- jednozębne, które wyrosły z cebul powietrznych;
- cebulki powietrzne z dojrzałego kwiatostanu.
Każdy materiał do sadzenia czosnku ozimego sadzi się dopiero jesienią. Jedyna różnica polega na głębokości sadzenia plastrów i cebul. Te ostatnie wysiewa się na głębokość 5 cm, przed sadzeniem wszystkie nasiona są dezynfekowane.
Stałe, rok po roku, rozmnażanie czosnku z dużych główek na ząbki prowadzi do degeneracji gatunku. Dlatego ogrodnicy, którzy poważnie podchodzą do pracy na roli, z pewnością pozostawią kilka strzał z nasionami do dalszego rozmnażania.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Jak zauważono w recenzjach, czosnek Lyubasha nie jest dotknięty fusarium, ale w sezonie wegetacyjnym może zostać zarażony innymi chorobami grzybiczymi. W celu zapobiegania uprawiane rzędy opryskuje się środkiem mikrobiologicznym „Fitosporyną” lub innymi środkami grzybobójczymi. Rośliny dotknięte wirusami są usuwane.
Szkodniki odstrasza się amoniakiem podczas dokarmiania dolistnego i stosuje się środki owadobójcze. Najlepszą ochroną przed nicieniami i roztoczami jest przedsiewne moczenie segmentów.
Wniosek
Czosnek Lyubasha jest obecnie najbardziej produktywną odmianą zimową. Posadzony na czas, ściółkowany na zimę, podlewany latem i chroniony środkami zapobiegawczymi przed szkodnikami i chorobami, czosnek zachwyci Cię bogatym zbiorem dużych główek w lipcu.
