Treść
Panellus soft należy do rodziny Tricholomov. Uwielbia osiedlać się na drzewach iglastych, tworząc na nich całe kolonie. Ten mały grzyb z czapeczką wyróżnia się delikatnym miąższem i stąd wzięła się jego nazwa.
Charakterystyczną cechą gatunku jest to, że osiedla się w koloniach na pniach drzew iglastych.
Jak wygląda miękki panelus?
Grzyb ma owocnik (nogę i czapkę). Jego miąższ jest średnio gęsty. Ma białawy kolor, jest bardzo wilgotny i cienki.
Grzyb jest niewielkich rozmiarów
Opis czapki
Kapelusz jest bardzo mały, od 1 do 2 cm, czasami ma średnicę około 3 cm, początkowo bardziej przypomina w zarysie nerkę, później w miarę wzrostu nabiera zaokrąglonego i wypukłego kształtu. Posiada lekko postrzępione krawędzie.Kapelusz rośnie bokiem do reszty owocnika. U młodych osobników jest lepki i puszysty w dotyku. U podstawy ma kolor różowy z brązowym odcieniem, główna część jest biała. Grzyb jest blaszkowaty, elementy dość grube, w kolorze białawym lub płowym, czasem rozwidlone.
Opis nogi
Noga miękkiego panellusa jest bardzo krótka, zawsze boczna i nie przekracza 5 mm długości. Jego średnica wynosi średnio 3-4 mm. W pobliżu płytek (powyżej) nogawka jest nieco szersza. Cała jego powierzchnia pokryta jest powłoką z drobnych cząstek przypominających płatki zbożowe. Kolor nóg biały. Jego struktura jest włóknista.
Gdzie i jak rośnie
Głównym okresem owocowania jest jesień, rzadziej pojawia się pod koniec sierpnia. Preferuje strefy lasów iglastych i mieszanych. Przykrywa pnie powalonych drzew i powalonych gałęzi. Przede wszystkim miękki panelus osiada na pozostałościach drzew iglastych - jodle, świerku, sosnie.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Panellus soft ma charakterystyczny wyraźny aromat, przypominający rzodkiewkę. Nie ma jednoznacznej opinii na temat jego jadalności. Oficjalnie panelus miękki należy do kategorii niejadalnych, chociaż nie ma potwierdzenia jego toksyczności.
Podwójne i ich różnice
Panellus soft ma wiele odpowiedników wśród przedstawicieli rodziny Tricholomov. Najbardziej podobny do niego jest niejadalny grzyb - panellus ściągający. Wyróżnia się tym, że posiada barwę żółtą o różnej intensywności (podobną do gliny, ochry).Panellus astringentus ma bardzo gorzki smak, jest ściągający i zwykle rośnie nie na drzewach iglastych, ale na dębie. Jest to główna cecha, dzięki której wyróżniają ją początkujący zbieracze grzybów. Również ściągające Panellus, w przeciwieństwie do miękkich, mogą świecić w ciemności. Zawiera specjalny pigment zdolny do bioluminescencji i świeci na zielono.
Podwójny jest także boczniak jesienny, grzyb warunkowo jadalny. Rozmiar kapelusza nie przekracza 5 cm, czasami bez łodygi. Ma jednak ciemniejszy, szary kolor i jest lekko śluzowaty w dotyku. Istnieją okazy o zielonkawym lub brązowym odcieniu. Boczniak jesienny nie osiada na drzewach iglastych, preferując drzewa liściaste (brzoza, klon, osika, topola).
Wniosek
Penellus soft to typowy przedstawiciel swojej rodziny. Małe białe czapki okrywające pnie powalonych drzew iglastych nie przyciągają uwagi miłośników spokojnego polowania. Grzyb nie jest uważany za toksyczny ani jadalny. Dlatego też grzybiarze nie przywiązują do niego dużej wagi, unikając go w poszukiwaniu smacznych okazów.
