Treść
Płat długonogi to niezwykły grzyb z rodzaju Helwella. Spotkawszy jego rodzinę w lesie, można by pomyśleć, że ktoś postawił nabożeństwo na środku polany. Wynika to z faktu, że górna część grzyba przypomina szklankę, w której gromadzi się poranna rosa. Gatunek ten nazywany jest także makropodium i długonogą Helvellą, a w oficjalnych podręcznikach mikologów można go znaleźć jako Helvella makropus.
Jak wyglądają płaty długonogie?
Owocnik tego gatunku składa się z pseudonasadki i wydłużonej łodygi. Średnica górnej części sięga 2-6 cm, ma nieregularny kształt, okrągły krążek z podwiniętymi krawędziami, który z wyglądu przypomina szkło.Istnieją jednak okazy, które wyglądają jak siodło, ponieważ ich pseudoczapka jest spłaszczona po obu stronach. Wewnętrzna powierzchnia jest gładka i jasna, ale na zewnątrz jest puszysta i pryszczata, a jej kolor jest ciemniejszy, od brązowego do fioletowego. Ze względu na konstrukcję górnej części często gromadzi się w niej woda.
Miąższ homara długonogiego jest cienki i wodnisty. Łatwo się kruszy nawet przy niewielkim uderzeniu fizycznym. W miejscu pęknięcia ma szary odcień, który nie zmienia się pod wpływem powietrza. Nie ma wyraźnego zapachu grzybów.
Łodyga osiąga długość 3-6 cm w zależności od wieku grzyba. Grubość dolnej części wynosi 0,5 cm, jej odcień jest jasnoszary, przypominający wnętrze pseudokapelusza. Powierzchnia może być gładka lub lekko wyboista. Dolna część nogawki jest lekko pogrubiona. Po rozcięciu widać wnękę w środku.
Hymenofor znajduje się na zewnątrz górnej części. Zarodniki są białe, ich wielkość wynosi 18 – 25 × 10,3 – 12,2 mikrona. Mają kształt elipsy lub wrzeciona.
Często noga tej rośliny z ostrzami zwęża się u góry
Płat długonogi ma wyraźnie wyrażoną charakterystyczną cechę, która odróżnia go od innych krewnych w kształcie miseczki - wydłużoną wąską nogę. Jednak od mniej powszechnych przedstawicieli tego rodzaju można go odróżnić jedynie na podstawie cech mikroskopowych w warunkach laboratoryjnych.
Gdzie rosną płaty długonogie?
Płat długonogi należy do kategorii saprotrofów, dlatego do jego wzrostu wymagane są pewne sprzyjające warunki. Do odżywiania potrzebuje podłoża opartego na związkach organicznych, które powstają w wyniku rozkładu szczątków roślinnych.Dlatego najczęściej płat długonogi wyrasta na na wpół zgniłych pniach i pniach drzew znajdujących się w ostatniej fazie rozkładu. Może również rosnąć bezpośrednio na bogatej glebie organicznej, trawie i mchu.
Gatunek ten rośnie w rodzinach liczących 4-10 osobników, jednak w wyjątkowych przypadkach można go spotkać pojedynczo.
Gatunek ten można spotkać w lasach mieszanych i liściastych w środkowej części Rosji i krajach europejskich. Przedstawiciel należy do kategorii mniej powszechnych grzybów.
Okres owocowania długonogiej klapy rozpoczyna się w połowie lata i trwa do początków października. Czas jego trwania uzależniony jest od warunków atmosferycznych.
Czy można jeść płatki długonogie?
Homar długonogi jest uważany za niejadalny. Nie można go jeść nawet po wstępnej obróbce cieplnej. Chociaż fakt ten pozostaje wątpliwy, ponieważ nie przeprowadzono specjalnych badań w tym kierunku.
Ale sądząc po wyglądzie i stopniu rozpowszechnienia płatka długonogiego, jest mało prawdopodobne, aby zbieracz grzybów (nawet początkujący) chciał go zebrać i przygotować.
Wniosek
Płat długonogi jest wybitnym przedstawicielem rodzaju Helwella. Jest uważany za mało znany wśród miłośników spokojnego polowania, gdyż należy do kategorii niejadalnych. Cieszy się jednak coraz większym zainteresowaniem wśród mikologów.
Grzyb ten rzadko można znaleźć w lesie, ale jeśli uda ci się go czasem znaleźć, nie powinieneś go zbierać z próżnego zainteresowania.Lepiej podziwiać go z zewnątrz i dać zarodnikom możliwość pełnego dojrzewania, co pozwoli mu pozostawić potomstwo.
