Treść
Entoloma jedwabista lub jedwabisty róż jest warunkowo jadalnym przedstawicielem królestwa grzybów, rosnącym na trawiastych obrzeżach lasów. Odmiana wygląda podobnie do muchomorów, dlatego aby nie skrzywdzić siebie i swoich bliskich, musisz znać opis zewnętrzny, miejsce i okres wzrostu.
Jak wygląda Entoloma jedwabista?
Silky Entoloma to mały grzyb z rodziny Entoloma. Zapoznanie się z gatunkiem należy rozpocząć od szczegółowego opisu, a także przestudiowania miejsca i czasu owocowania.
Opis czapki
Czapka odmiany jest mała, 20-50 mm, u młodych osobników w kształcie kopuły, z wiekiem prostuje się, pozostawiając pośrodku niewielkie wzniesienie lub wgłębienie. Cienka skórka jest błyszcząca, jedwabista, brązowa lub ciemnobrązowa z szarym odcieniem. Miąższ ma kolor brązowy, a po wysuszeniu staje się jasny.
Warstwa zarodników pokryta jest karbowanymi płytkami o różnych rozmiarach. Młode są śnieżnobiałe lub jasno kawowe, z wiekiem stają się różowe lub pomarańczowe.
Rozmnażanie odbywa się poprzez podłużne czerwonawe zarodniki, które znajdują się w różowym proszku zarodników.
Opis nogi
Noga jest delikatna, cylindryczna, o wysokości nie większej niż 50 mm. Podłużnie włóknisty miąższ pokryty jest błyszczącą skórką, zabarwioną odpowiednio do kapelusza. U podstawy noga pokryta jest włóknami śnieżnobiałej grzybni.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Grzyb należy do 4 grupy jadalności. Po ugotowaniu można z nich przygotować różnorodne dania i przetwory. Zaleca się zjadanie czapek młodych okazów.
Gdzie i jak rośnie
Przedstawiciel ten woli rosnąć na dobrze oświetlonych trawiastych obrzeżach lasów, pastwiskach i łąkach. Rośnie w grupach lub pojedynczych okazach. Zaczyna owocować od sierpnia do października i rośnie na obszarach o klimacie umiarkowanym.
Podwójne i ich różnice
Entoloma, podobnie jak wielu przedstawicieli królestwa grzybów, ma podobne odpowiedniki. Obejmują one:
- Sadowaja - grzyb jadalny z kapeluszem higrofanowym, pod wpływem wilgoci zaczyna pęcznieć i zwiększać rozmiary. Okaz ten rośnie na dobrze oświetlonych, otwartych łąkach i zaczyna owocować od czerwca do października.
- Surowy - gatunek rzadki, niejadalny. Woli rosnąć na wilgotnych nizinach i trawiastych, podmokłych miejscach. Zaczyna owocować od lipca do września. Gatunek można rozpoznać po dzwonkowatej czapce i cienkiej ciemnobrązowej nodze. Miąższ jest gęsty, mięsisty, wewnątrz kapelusza brązowy, w łodydze szary.
Wniosek
Entoloma jedwabista jest okazem warunkowo jadalnym. Rośnie na dobrze oświetlonych obszarach w regionach o klimacie umiarkowanym. Odmiana ma podobny wygląd do muchomorów, aby nie popełnić błędu, musisz poznać cechy odmianowe i przestudiować zdjęcie. W razie wątpliwości najlepiej unikać zbierania tego grzyba, aby uniknąć zatrucia pokarmowego.
