Kurczaki ras mięsnych i jajecznych: który jest lepszy, jak wybrać

Duże fermy drobiu wolą hodować wysoce wyspecjalizowane rasy, a raczej hybrydy kurcząt. Ułatwia to obliczanie racji pokarmowych i utrzymanie inwentarza żywego. Hybrydy zaprojektowano z myślą o maksymalnej wydajności produkcyjnej, a personel nie przywiązuje się do nich. W przypadku prywatnych właścicieli często jest odwrotnie: kury, która spełniła swoje zadanie, nie można wysłać na zupę, ponieważ się do niej przywiązała. Ponadto prywatni właściciele często chcą samodzielnie hodować stada kurczaków, a hybrydy przemysłowe nie są przystosowane do takich warunków. W najlepszym przypadku właściciel hybrydy będzie potrzebował drogiego inkubatora, w najgorszym przypadku zduplikowanej populacji niewyspecjalizowanych kurczaków zdolnych do wylęgu jaj. Dlatego produkty mięsne i jajeczne są znacznie wygodniejsze w przypadku własności prywatnej. rasy kurczaków.

Te uniwersalne rasy, w przeciwieństwie do fabrycznych, były hodowane w sposób naturalny do użytku na wsiach. Jeśli jest stosunkowo niewiele wyspecjalizowanych mieszańców, wówczas obfitość ras kurczaków mięsnych i jajecznych powoduje, że oczy są szeroko otwarte.Wiele z nich jest nie tylko stosunkowo wysoce produktywnych, ale także pięknych.

Różnorodność ras

Wybierając rasę na własny użytek, prywatny właściciel zwykle waha się pomiędzy jajko i uniwersalne kurczaki. W przypadku jaj najczęściej używają tych samych hybryd fabrycznych.Jeśli hybrydy mają w przybliżeniu tę samą produktywność, trudno jest zrozumieć, która z oferowanych ras kurczaków mięsnych i jajecznych jest lepsza. Należy wziąć pod uwagę kilka czynników: produkcję jaj, wczesną dojrzałość mięsa, zdolność przystosowania się do klimatu danego regionu. Ponadto musisz wybrać rasy kurczaków mięsnych i jajecznych na podstawie zdjęć i imion. Zwykle niewielu twoich sąsiadów ma rasy niezbędne do „wypróbowania”. Wyboru dokonuje się z uwzględnieniem wymagań priorytetowych.

Yurlovskaya jest głośna

Ze względu na pochodzenie Yurlovka vociferous jest rasą uniwersalną, ponieważ została wyhodowana w regionie Oryol w wyniku skrzyżowania chińskich ras mięsnych i bojowych z lokalnym stadem rodzimych kur niosek. W rzeczywistości główną zaletą rasy (czy jakkolwiek na to spojrzeć) jest pianie koguta. To na podstawie ich krzyku wybrano krzykliwe ptaki Yurlovka. Im wyższa jakość wrony koguta, tym droższy był kogut.

Z tego powodu istnieje duże zróżnicowanie w żywej wadze kogutów tej rasy. Według różnych źródeł Yurlovsky waży od 3,5 do 5,5 kg. Kury nioski mają bardziej skonsolidowaną masę ciała, wahającą się od 3 do 3,5 kg. Wokaliści Yurlovsky mają niską produkcję jaj - średnio około 150 jaj rocznie. Ale jaja są dość duże i ważą od 60 g. Jaja z podwójnym żółtkiem mogą osiągnąć 95 g.

Obecna populacja Yurlova Vociferousa jest niewielka i wykorzystywana jest głównie jako rezerwa genetyczna do hodowli nowych ras. Chociaż można je również spotkać na osobistych podwórkach miłośników karaluchów.

Potrzebuje jaj

W tym przypadku ze wszystkich kurczaków mięsnych i jajowych wybiera się te, które składają dużo jaj, ale wyboru tego można dokonać jedynie na podstawie opisu. Nie da się określić poziomu produkcji jaj danej rasy na podstawie żadnego zdjęcia. Aby uzyskać produkty jajeczne, istnieje kilka popularnych ras kurczaków mięsnych i jajecznych.

Czarno-biały Australorp

U Australorp, kurczaków mięsno-jajecznych, są dwie linie: jedna jest bliższa kierunkowi mięsa, druga - kierunkowi składania jaj.

Opis kurcząt rasy mięsno-jajecznej Australorp czarno-białej wskazuje, że jest to bardziej linia nieśna niż rasa uniwersalna. Waga kurczaka jest bliższa wadze kury niosek i sięga 2,2 kg. Kogut waży 2,6 kg. Linia ta składa do 220 jaj o masie 55 g rocznie.

Notatka! Australorpy były wykorzystywane do hodowli niektórych komercyjnych krzyżówek składających jaja.

Jaja australorpsów czarno-białych charakteryzują się wysokim zapyleniem, a pisklęta charakteryzują się dużą wylęgowością i trwałością. Ponieważ nie jest to hybryda, ale rasa, czarno-białe Australorpy można hodować niezależnie. Niestety, według opinii, ta rasa kurcząt mięsno-jajecznych nie jest szczególnie odporna na zimno i wymaga trzymania zimą w izolowanych kurnikach.

Srebro Adlera

Kurczaki rasy Adler rasy mięsnej i jajecznej na zdjęciu często wyglądają już jak zwykłe warstwy jaj.

Zjawisko to jest naturalne, ponieważ pierwotnie hodowano jako kurę uniwersalną „wiejską”, dziś rasa Adler stopniowo przestawia się na zwiększanie produkcji jaj. Kury Adler jak dotąd nie mogą pochwalić się wysoką produkcją jaj, choć poszczególne osobniki ich linii potrafią już znieść do 250 jaj w sezonie.

Instynkt lęgowy u Adlerów jest bardzo słabo rozwinięty, jak u każdej rasy składającej jaja.Ponadto waga ptaków linii Adler jest zbliżona do standardowej wagi kur niosek przemysłowych – 2 kg.

Adlery srebrne starego typu składają znacznie mniej jaj: 160 – 180 jaj w sezonie. Ale waga ptaków jest znacznie wyższa. Kury nioski ważą do 3 kg, koguty do 4 kg.

Ponieważ przy zakupie kurczaków lub jaj wylęgowych nie wiadomo, która linia Adlera zostanie zakupiona, to nie kurczaki mięsno-jajeczne należy wybierać w celu inwestycji, w której wygrywają obie strony.

Szare kurczaki z Kalifornii

Przybyły do ​​ZSRR w 1963 roku i zakorzeniły się jako „kurka kieszonkowa”. Te kurczaki można nazwać uniwersalnymi tylko z dużym rozciągnięciem. Być może z powodu niższej produkcji jaj niż u ras jajowych. Waga kury niosek jest prawie taka sama jak wagi kury niosek i wynosi 2 kg. Waga koguta 3 kg. Znoszą 200 jaj rocznie przy stosunkowo niskiej masie jaj wynoszącej 58 g. Tak naprawdę kurcząt tych nie można z czystym sumieniem polecać do hodowli w gospodarstwach prywatnych: nie mają wystarczającej ilości mięsa, kury nioski też znoszą więcej jaj. Jedyną zaletą zauważoną u ptaka jest delikatne, chude mięso nawet u dorosłych kurcząt. Ale w małych ilościach.

Mięso jest priorytetem

Jeśli mięso jest potrzebne bardziej niż jajka, wybierając rasę kurczaków mięsno-jajecznych, możesz polegać na zdjęciu i opisie.

Kirgiski szary

Rasa jest uniwersalna, ale ma nastawienie na produktywność mięsa. Zewnętrznie niespecjalista raczej nie odróżni rasy kirgiskiej od kalifornijskiej. Mają ten sam kolor, a waga różni się tylko nieznacznie. Kura kirgiska przewyższa kurę kalifornijską pod względem masy ciała i jaj, ale jest gorsza pod względem rocznej produkcji jaj. Kirgiska kura nioska waży średnio 2,5 kg, a kogut – 3,4. Roczna liczba jaj wynosi 150 – 170 sztuk o średniej masie 58 g.

Kurczak kirgiski charakteryzuje się wysoką płodnością jaj, dobrym bezpieczeństwem młodych zwierząt – do 97% i wysokim bezpieczeństwem kurcząt dorosłych – 85%.

Rasa została wyhodowana dla warunków górzystego Kirgistanu i dobrze czuje się w suchym, gorącym klimacie, jest doskonale przystosowana do życia na terenach wysokogórskich. Wadą kurcząt jest „strach” przed wysoką wilgotnością powietrza i niską produkcją jaj. Jednak prace nad zwiększeniem produktywności wciąż trwają.

Australorp czarny

Druga linia rasy kur mięsno-jajecznych ze zdjęciem koguta, z którego wynika, że ​​linia ta jest stosunkowo ciężka w porównaniu do czarno-białego Australorpa.

Pod względem stosunku masy ciała do liczby złożonych jaj jest to jedna z najlepszych ras mięsno-jajecznych kurcząt. Produkcja jaj jest nieco niższa niż u rasy czarno-białej (do 200 jaj rocznie), ale jaja są nieco większe (średnio 57 g). Ale masa ciała tych kurczaków jest znacznie większa: kogut do 4 kg, kura nioska do 3 kg. Wymagania dotyczące warunków życia są takie same jak w przypadku linii czarno-białej.

Ciekawy! Linia ta służyła do hodowli krzyżówek przemysłowych przeznaczonych do produkcji mięsa.

Marana

Bardzo oryginalna i dochodowa rasa, wyróżniająca się przyzwoitą wagą. Waga kury nioski Marana sięga 3,2 kg. Żywa waga koguta sięga 4 kg. Ponadto kurczęta rosną bardzo szybko i w wieku jednego roku przybierają na wadze 2,5–3,5 kg. Produkcja jaj Marany nie zbyt duży. W pierwszym roku produkcyjnym kury nioski znoszą średnio 140 sztuk. duże jajka. Zaletą rasy są duże jaja o pięknym czekoladowym kolorze. Kurczaki są popularne wśród tych, którzy lubią eksperymentować. Kiedy Marany krzyżuje się z kurami innych ras, potomstwo składa jaja o różnym stopniu ubarwienia.Ponadto jaja maranowe nie ustępują produktom przemysłowych krzyżówek jajowych i ważą 65 g. Wady obejmują reklamowaną większą wagę jaj, ponieważ oznacza to, że składane jest jajo dwużółtkowe, nadające się wyłącznie do spożycia. W związku z tym, jeśli chcesz hodować marany od samego początku, część jaj będzie musiała zostać odrzucona. Uwzględnia to fakt, że produkcja jaj maranów i tak nie jest zbyt wysoka.

Faverolle

Rzadka w Rosji kula ognia to uniwersalny kurczak. Pochodzi z Francji, faverolle z kurczakiem Uważany jest za bezpretensjonalny pod względem warunków mieszkaniowych i diety. Jest to duży ptak o maksymalnej żywej wadze koguta wynoszącej 4 kg. Kurczaki mogą przybrać na wadze do 3,5 kg. Wydajność jaj jest niska: nie więcej niż 200 jaj rocznie. Ze względu na niską produkcję jaj rasa ta staje się coraz bardziej rasą ozdobną. Jest to uzasadnione. Istnieje wiele innych kurczaków nadających się na mięso, ale o bardziej trywialnym wyglądzie.

Bezpretensjonalność warunków życia

Jest również mało prawdopodobne, że będziesz mógł wybrać bezpretensjonalne rasy kurczaków mięsnych i jajecznych na podstawie opisu i zdjęcia, ponieważ bezpretensjonalność jest często bardzo warunkowa. Jeśli w opisie rasy pochodzenia węgierskiego jest napisane, że wytrzymuje ona mroźne zimy, to trzeba wziąć pod uwagę, że są to zimy węgierskie, a nie syberyjskie. Bezpretensjonalność karmienia może być również względna: kurczak dowolnej rasy żyje na pastwisku, ale jego cechy produkcyjne są prawie zerowe. Aby uzyskać produkcję z tego kurczaka, należy go karmić wysokiej jakości paszą zbożową.

Wyandotte

Ptaki o bardzo oryginalnym ubarwieniu, wyhodowane w USA, śmiało można nazwać jedną z najlepszych ras kurcząt przeznaczonych do produkcji mięsa i jaj.Ptaki te charakteryzują się nie tylko przyzwoitą wagą: do 4 kg w przypadku koguta i do 3 kg w przypadku kury, ale także niezłą produkcją jaj jak na rasę uniwersalną: do 180 jaj rocznie. Wadą jest niewielka waga jaj, które średnio ważą 55 g. Ponadto Wyandotte są odporne na rosyjskie mrozy i są w stanie składać jaja przez całą zimę, jeśli zapewni im odpowiednią ilość światła dziennego.

Tym samym oprócz zapewnienia właścicielowi pysznego mięsa i zimowych jaj, Wyandoty cieszą także oko, spacerując po podwórku w ciągu dnia.

Megrul

Główną zaletą tej gruzińskiej rasy jest jej bezpretensjonalność. Kurczaki nie mają wysokiej żywej wagi i produkcji jaj. Megrul został wyhodowany poprzez skrzyżowanie lokalnych, rodzimych kurczaków z zagranicznymi rasami mięsnymi. Wynik, muszę szczerze przyznać, nie napawa optymizmem. Kura waży zaledwie 1,7 kg, samiec – 2,3 kg. Jaj w sezonie – 160. Jajka są stosunkowo małe – 55 g. Na domiar złego kurczęta późno dojrzewają, znoszenie jaj rozpoczyna się w wieku powyżej sześciu miesięcy.

Gdyby jednak Megrul miała tylko wady, raczej nie przeżyłaby. Megrul ma dwa typy: wschodni i zachodni. Wschodni jest bliżej kierunku jaj z odpowiednią masą kur niosek i kogutów. Western jest bliższy mięsu i jaju, a waga koguta tego typu sięga 2,8 kg. Żywa waga kurczaka „zachodniego” wynosi 2,3 kg.

Megrule wyróżniają się płodnością, wysokim zapłodnieniem jaj, dużą przeżywalnością piskląt i wysoką przeżywalnością dorosłych ptaków. Megrul jest hodowany do tradycyjnych dań gruzińskich, które wymagają soczystego, delikatnego mięsa. Pod tym względem megrula jest wymagająca, jeśli chodzi o paszę i nie nadaje się do gospodarstw, w których podstawą diety jest zboże. Megrula wymaga dużej ilości soczystej paszy i karmienia kukurydzą.

Na Kaukazie Megrul należy trzymać w indywidualnych gospodarstwach.Gospodarstwom przemysłowym nie jest to opłacalne.

Uszanki ukraińskie

Prawie domowa rasa kurczaków Ushanka, mięsna i jajeczna, na zdjęciu wygląda bardzo oryginalnie, nawet gdy są jeszcze kurczakami.

Chociaż ukraińską uszankę można nazwać jedną z najlepszych krajowych ras kurczaków do produkcji mięsa i jaj, jej liczebność jest dziś bardzo mała. Ukraińskie uszanki składają do 180 jaj rocznie. Kura nioska waży do 2,3 kg, kogut do 3,5 kg. Kurczaki te mają bardzo dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, dzięki czemu uwalniają właściciela od trosk o inkubator i prąd.

„Uszany” są bezpretensjonalne w utrzymaniu i są gotowe zadowolić się niewielką ilością jedzenia. Ptaka tej rasy można łatwo odróżnić od innych dzięki kępkom piór rosnącym w pobliżu otworów na uszy, płynnie przechodzącym w brodę.

Według opinii właścicieli ptaki te wcale nie boją się mrozu i mają bardzo spokojne usposobienie. Nie znęcają się nad sobą, ale też nie pozwalają się obrażać. Prawie całkowity zniknięcie ukraińskich uszanek można wytłumaczyć jedynie otwartymi granicami po upadku Unii i panującą w tamtych czasach modą na wszystko, co obce. Jednak właściciele Uszanoka, którym udało się kupić rasowego ptaka z Rosyjskiego Funduszu Genowego, uważają, że jest to kurczak idealny do prywatnych podwórek.

Notatka! Porównując zdjęcia dwóch ras kurczaków mięsno-jajecznych, można zauważyć, że ukraińska Uszanka i Faverol mają na głowach podobne kępki piór.

Ale Faverol ma pierzaste kości śródstopia, Ushanka nie. Ponadto istnieją różnice w proporcjach ciała.

Kotlarewski

Kurczaki były hodowane na Kaukazie i przeznaczone dla południowych regionów Rosji. Wyróżniają się wysoką produktywnością i witalnością. Koguty przybierają na wadze do 4 kg, kury nioski do 3 kg. Kurczaki wyróżniają się pewną późną dojrzałością, znosząc około 160 jaj w pierwszym roku.W przeciwieństwie do innych ras kurczaków, produkcja kurczaków Kotlyarevskaya nie zmniejsza się w następnym roku, ale wzrasta. W szczytowym okresie produkcji kura Kotlyarev może wyprodukować 240 jaj rocznie. Przy okazji jajka Kurczaki Kotlyareva porównywalnie z wyrobami krzyży przemysłowych, waży 60 - 63 g.

Ciekawy! Kotlyarevskaya jest najdłużej produkującą nioską, zdolną do utrzymania wysokiego poziomu produkcji jaj przez 5 lat.

Kurczaki Kotlyarevsky są bardzo odporne. Po wykluciu się z jaja tylko 5% młodych umiera.

Jakie są zalety mini kurczaków?

Minikurczaki pojawiły się po raz pierwszy w Rosji, ale szybko rozprzestrzeniły się w całej Europie, zastępując w wielu gospodarstwach tradycyjne brojlery. Mini kurczaki to zasadniczo ptaki karłowate ze skróconymi nogami. Wśród nich znajdują się linie nieśne, mięsne i mięsno-jajeczne. Kolor może być biały, płowy i czerwony. Według opinii, białe nie są rasą kurcząt mięsno-jajecznych, ale raczej rasą znoszącą jaja. Chociaż w opisie zwykle jest napisane, że wszystkie minikurczaki są kurczakami mięsnymi. Rasa mini-mięsno-jajeczna to kolorowa rasa kurcząt.

Charakterystyka produkcyjna tej rasy kurcząt mięsnych i jajecznych jest dość wysoka. Składanie jaj rozpoczynają w wieku 5 miesięcy, a masa jaja wynosi około 50 g. Mogą składać jaja o masie 75 - 97 g, ale lepiej takie ptaki odstrzałować z lęgów. Duże jaja zawierają kilka żółtek. Jajko ważyło 97 g i zawierało trzy żółtka.

Waga 5-miesięcznego koguta wynosi 1,3 - 1,7 kg, co jest dość porównywalne z wagą pełnoprawnej dużej kury nioski.

Notatka! Minikurczaki to pełnoprawna duża rasa kurcząt produkujących mięso i jaja, ale z genem karłowatości.

Gen karłowatości wpływa na długość kończyn, ale ciało zwykle pozostaje takie samo jak u dużych osobników.

Jakie są zalety tej rasy i dlaczego według opinii jest to jedna z najlepszych ras kurczaków mięsnych i jajecznych:

  • krótkie nogi nie pozwalają wydawać dużo energii na ruch;
  • ze względu na małą potrzebę ruchu kury spożywają mniej paszy niż ich więksi krewni;
  • jaja są prawie tej samej wielkości co jaja dużych ptaków;
  • wysoka produkcja jaj wśród ras mięsnych i jajowych;
  • szybki przyrost masy ciała;
  • spokojny temperament, ze względu na tę samą długość nóg.
  • bezpretensjonalność warunków życia i paszy.

Kolejną zaletą minikurczaków jest to, że są rasą, a nie mieszańcem. Oznacza to, że podczas hodowli właściciel otrzymuje pełnoprawnego kurczaka, który może sprzedać lub pozostawić do samodzielnej naprawy.

Według opinii właścicieli minikurczaków są to najbardziej bezpretensjonalne kurczaki mięsne i jajeczne. Jedyne, czego kupujący mogą żałować, to tego, że wzięli za mało jaj wylęgowych. Zapotrzebowanie na tę rasę rośnie, a gwarantowane ptaki rasowe można kupić w Gene Pool w Moskwie.

Grupa rasy Carskie Sioło

Nadal trudno nazwać tę grupę producentów mięsa i jaj rasą, ale zainteresowali się nią już ci hodowcy drobiu, dla których produktywność jest ważniejsza niż rasa rasowa. Kurczak Carskie Sioło jest hodowany w oparciu o trzy rasy: Połtawa Clay, Broiler 6 i New Hampshire. Dzięki powstałemu bardzo pięknemu upierzeniu kurczaki tej grupy ras są często klasyfikowane jako dekoracyjne, chociaż ich wskaźniki produkcyjne nie są gorsze od już ustalonych ras kurcząt uniwersalnych.

Notatka! Tylko kilka innych ras kurczaków na świecie ma tak piękne, złociste upierzenie jak grupa Carskie Sioło.

Średnia waga kury Carskie Sioło wynosi 2,4 kg. Kogut waży średnio 3 kilogramy. Przedstawiciele grupy rasowej Carskie Sioło szybko przybierają na wadze, co cieszy hodowców hodujących drób na mięso. Kurczaki są w połowie sezonu, składają jaja od 5 miesięcy.Roczna produktywność kur niosek wynosi 180 jaj o średniej wadze 60 g. Skorupki jaj kurcząt Carskiego Sioła mogą mieć kolor od jasnego do ciemnobrązowego.

Do niewątpliwych zalet tej grupy ras należy fakt, że pomimo stosunkowo dużej produkcji jaj, kury nie utraciły instynktu lęgowego. Kurczak Carskie Sioło to także dobra kura.

Ta grupa rasowa charakteryzuje się dobrą wykluwalnością kurcząt, które rodzą się z czerwonym puchem.

Ważny! W grupie są już 2 linie.

Różnice pomiędzy grupami polegają na kształcie grzbietu i związanej z nim mrozoodporności. Linia z grzebieniem w kształcie róży znosi mróz lepiej niż linia z grzebieniem w kształcie liścia.

Celem opracowania nowej rasy jest przydatność do hodowli zarówno w fabrykach, jak i na prywatnych podwórkach. Dlatego nawet teraz grupa ras Carskie Sioło wyróżnia się bezpretensjonalnością warunków życia, dobrą witalnością i wysoką wytrzymałością. Kurczaki Carskie Sioło mogą zimować w zimnych kurnikach, nie przerywając składania jaj. Ten punkt czyni je obiecującymi do hodowli w północnych regionach kraju. Ponadto grupa rasowa charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby i dobrą ochroną bydła.

Najlepszy z najlepszych

Czy istnieje taka kura, która dużo waży, znosi dużo jaj i nie potrzebuje złotego pałacu? Niewymagająca konserwacja zawsze była cechą zwierząt „radzieckich”, dlatego takiego kurczaka należy szukać wśród rosyjskich przedstawicieli gatunku „Bank Jungle Fowl”.

rocznica Kuchina

Początek prac nad rocznicą Kuchina zbiegł się z końcem panowania Chruszczowa – początkiem panowania Breżniewa. Prace selekcyjne trwały do ​​1990 r., kiedy to rocznica Kuchinazostały ostatecznie zarejestrowane jako rasa. Ponieważ w tamtych czasach żywność produkowano w dużych ilościach wyłącznie na papierze, jubileusze Kuchin miały stanowić wsparcie dla ludności wiejskiej w zakresie zaopatrzenia mieszkańców wsi w mięso i jaja.

Interesujący fakt! Na wsiach pod koniec lat 80-tych w sklepie sprzedawano tylko chleb i Pepsi-Colę.

Wieś musiała więc sama zaopatrzyć się w mięso. W małych ilościach sprzedawano także zboże przeznaczone na paszę dla zwierząt gospodarskich dla mieszkańców wsi. Ale w ogóle nie było pożywienia we współczesnym tego słowa znaczeniu. W takich właśnie warunkach powstały jubileuszowe Kuchin. Uzyskany wynik spełnił oczekiwania. Rocznicowe Kuchin są teraz popularne wśród praktycznych mieszkańców wsi. Do celów uniwersalnych jest to duży kurczak: kury nioski ważą do 3 kg, koguty do 4 kg. Średnia produkcja jaj szt. jaja rocznie. Kuchinsky Jubilee składa jaja o masie prawie równej masie produkowanej przez przemysłowe krzyżówki jaj.

Łosoś Zagórski

Bez przesady kolejne arcydzieło sowieckich hodowców i to w czasach, gdy o genetyce nie wiedzieli prawie nic i traktowali ją jako pseudonaukę. Zagorski łosoś uważany za idealnego kurczaka do warunków wiejskich. Ma tylko jedną wadę: ze względu na zdolność wydobycia maksymalnej ilości składników odżywczych z oferowanego pożywienia, kurczak ten jest podatny na otyłość.

Kurczaki Zagorsk rosną bardzo szybko, przybierając na wadze 1 kg w wieku 2 miesięcy. Dorosłe kurczaki karmiono do 2,5 kg, a koguty do 3 kg, co negatywnie wpływało na ich nieśność.

Łosoś zagorski wyróżnia się późnym dojrzewaniem. Zaczynają składać jaja dopiero po 7 miesiącach. Kura nioska w normalnych warunkach może znieść do 220 jaj rocznie.

Z powyższego możemy wywnioskować, że wśród dużych odmian znajdują się najlepsze rasy kurczaków mięsnych i jajecznych: Jubileusz Kuchinsky, Uszanka ukraińska, Wyandotte, Łosoś Zagorski.

Wniosek

Każdy hodowca drobiu chce brać kury najlepszej rasy na mięso i jaja, ale to, który z nich będzie najlepszy dla konkretnego właściciela drobiu, zależy tylko od jego preferencji. Niektórzy chcą, aby kurczaki były przyjemne dla oka, podczas gdy inni interesują się jedynie ich cechami produkcyjnymi. Nie powinieneś polegać na recenzjach na stronach internetowych na temat tego, która rasa kurczaków mięsnych i jajecznych jest lepsza. Doświadczenia każdego właściciela ptaka są inne. Wybierając rasę, musisz wziąć pod uwagę swoje zainteresowania i miejsce zamieszkania.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty