Treść
Jedna z prawie zapomnianych ras radzieckich, wyhodowana w południowym regionie ZSRR, rasa kurczaków Kotlyarev, coraz bardziej zaczyna interesować właścicieli prywatnych gospodarstw. Rasa została wyhodowana na Kaukazie, w gospodarstwie hodowlanym Kotlyarevsky, od którego wzięła się nazwa nowych kurczaków mięsnych i jajecznych.
Kurczaki Kotlyarev zostały wyhodowane poprzez skrzyżowanie pięciu ras:
- z odkrytą szyją;
- New Hampshire;
- Zagorski łosoś;
- Rosyjski biały;
- Skała z kukułką w Plymouth.
Dzięki temu koktajlowi barwa kurczaków kotłowych jest bardzo zmienna. Potomstwo nadal dzieli się według koloru.
Dalsza selekcja nową rasą miała na celu zwiększenie produktywności jaj. Dziś, według opinii właścicieli, kurczaki Kotlyarev są bardziej typu jajecznego niż mięsnego.
Opis kurczaków Kotlyarev ze zdjęciami
Ogólne wrażenie ptaka: smukłe, pełne wdzięku ciało typu jajowatego. Głowa jest mała, z pojedynczym grzebieniem w kształcie liścia. Zęby na grzebieniu powinny być wyraźnie widoczne, zwłaszcza środkowe. Twarz, kolczyki i płatki uszu są czerwone. Dopuszczalne są kombinacje płatków uszu: białego i czerwonego. Oczy są pomarańczowo-czerwone. Szyja jest średniej długości, wysoko osadzona, z wdzięcznym wygięciem u góry. Kogut ma średniej wielkości grzywę.
Ciało jest ściśle zbudowane.Umieszczone poziomo. Grzbiet i dolna część pleców są długie, równe i szerokie. Ramiona są szerokie, skrzydła ściśle przylegają do ciała. Ogon koguta jest osadzony poziomo i ma kształt trójkąta. Warkocze są stosunkowo krótkie. Klatka piersiowa szeroka, wypukła, dobrze wypełniona. Nogi są średniej długości, z nieopierzonymi śródstopiami. Kolor śródstopia jest żółty.
Dopuszczalne są wszelkie kolory charakterystyczne dla ras pierwotnych: łosoś, kukułka, srebrna, płowa, kuropatwa i inne.
Być może odstrzał ten wynika z faktu, że gen odpowiedzialny za brązową barwę piór jest powiązany z genem odpowiedzialnym za produkcję testosteronu u kogutów. Znany jest przypadek, gdy „brązowy” kogut atakował wszystko, co się ruszało. W tym samym czasie jego brat z tego samego stada, ale bez brązowych piór, zachowywał się spokojnie.
W tym przypadku geny odpowiedzialne za kolor są zawsze powiązane z genami wywołującymi choroby.
Prawidłowy kolor koguta. A także jedna z prawidłowych opcji kolorystycznych dla kurcząt rasy Kotlyarev na zdjęciu poniżej.
Charakterystyka produkcyjna
Opis Kotlyarevskiej rasy kurczaków wskazuje, że są to ptaki wcześnie dojrzewające i dość ciężkie. Waga sześciomiesięcznego koguta Kotlyareva osiągnęła 3 kg. Dorosły kogut osiągnął 3,8 kg. Kurczak ważył od 2,5 do 3 kg. Ale to był stary typ mięsa i jajek. Być może można go jeszcze spotkać w niektórych gospodarstwach.
Obecnie priorytety przesunęły się w stronę produkcji jaj, a waga kurczaków Kotlyarev spadła. Współczesny opis kurczaka Kotlyarev wskazuje, że waga kury nioski wynosi do 2300 g, waga koguta do 2800 g.
Ale wydajność jaj znacznie wzrosła. Dziś możesz zdobyć do 240 jaj od kury Kotlyarev. Podczas linienia kurczęta Kotlyarev nie przestają składać jaj, chociaż wydajność nieco spada.
Pod względem wielkości złożonych jaj kurczak Kotlyarevskaya nie ustępuje przemysłowym krzyżówkom jajowym. Jaja dorosłego kurczaka osiągają wagę do 65 g. U młodego kurczaka pierwsze jądro może ważyć około 50 g.
Zalety rasy
Jak każdy radziecki kurczak, doprawiony socjalizmem, Kotlyarevskaya jest bezpretensjonalna pod względem warunków utrzymania i karmienia. Może latać niezależnie od warunków atmosferycznych. Wyróżnia się długim okresem produkcyjnym (5 lat) i wczesnością mięsa. I mało wymagający do karmienia.
Kurczaki Kotlyarevsky'ego mogą spożywać dowolne pożywienie, ale aby uzyskać wysoką produktywność, będą musiały być karmione dobrą paszą, dzięki czemu organizm kurczaka otrzyma wszystko, czego potrzebuje do złożenia jaj.
Wady rasy
Kurczaki dobrze latają i mogą odwiedzać sąsiadów w poszukiwaniu czegoś smacznego. Wizyta raczej nie zadowoli sąsiadów.
Do tej pory u rasy obserwuje się podział potomstwa. Z tego powodu produktywność młodych ptaków nawet z tego samego lęgu może się różnić.
Główną wadą rasy jest jej niewielka liczba. Rasa kurczaków Kotlyarevskaya nie stała się powszechna i dziś jest bardzo trudna do zdobycia. Do tego stopnia, że mieszkańcy obwodu leningradzkiego narzekają na niemożność odnowienia stada. Chociaż poza tym mają tylko pozytywne recenzje na temat rasy kurczaków Kotlyarev.
Warunki przetrzymywania
Chociaż te kurczaki są bardzo bezpretensjonalne, konieczne jest zapewnienie minimalnych warunków ich wygodnej egzystencji.Kurnik nie może być ogrzewany, zwłaszcza w regionie południowym. Najważniejsze, że ptaki mają dach nad głową przed deszczem i wystarczającą ilość pożywienia w karmniku, aby wygenerować energię do ich ogrzania.
Konieczne jest ułożenie na podłodze słomy, trocin lub torfu. Na zimę tworzą grubą ściółkę, która gnije pod spodem i wytwarza ciepło. W tym przypadku preferowany jest torf. Górną warstwę należy odwrócić i dodać świeżą ściółkę.
Aby spędzić noc, kurczaki Kotlyarev muszą być wyposażone w grzędy. Idealną opcją byłyby po prostu grube gałęzie drzew, jak na zdjęciu powyżej. Nieco gorzej, ale do zaakceptowania - grzędy z desek niewysoko nad podłogą.
Budki lęgowe do składania jaj wyposaża się w ilości nie mniejszej niż 1 skrzynka na 5 kur niosek. Jeśli możesz zrobić więcej, lepiej zrobić więcej. Do skrzynek wkładana jest słoma lub siano. Nie zaleca się pozostawiania ich całkowicie pustych. Nie jest to wygodne dla kurcząt i może spowodować zmiażdżenie jaj przez kurę.
Aby produkować jaja zimą, kurczęta potrzebują długiego światła dziennego. Aby uzyskać maksymalną produkcję jaj, potrzebują co najmniej 12 godzin.
Aby chronić ptaki przed pasożytami skórnymi podczas chowu zwierząt gospodarskich w zimie, w kurniku należy umieścić kąpiele piaskowo-popiołowe, nie zapominając o możliwie częstej zmianie ich zawartości.
Dieta dla kurczaków Kotlyarev
Rasa ma ciekawą cechę: może przetrwać samotnie na pastwisku. Ale wtedy nie powinieneś oczekiwać od niej dużych jaj w dużych ilościach. Przy właściwym karmieniu kurczak ten może składać jaja o masie do 70 g. Ponadto bardzo szybko reaguje na poprawę żywienia, natychmiast dzięki właścicielowi.
Całe jedzenie, które jedzą, służy zwiększeniu rozmiaru jaja. Koguty mogą przytyć w wyniku intensywnego karmienia. Dlatego jeśli w przyszłości kogut jest planowany na rzeź i chcesz uzyskać tłustą tuszę, „sadzi się” go na paszę zbożową.
Nioski otrzymują nie tylko mieszankę zbożową, ale także zioła, warzywa, mączkę mięsno-kostną oraz premiksy witaminowo-mineralne. Dzięki wysokiej jakości, zbilansowanemu żywieniu kury nioski uzyskują maksymalne korzyści.
Hodowla rasy Kotlyarevskaya kurcząt
Dojrzewanie u kur Kotlyareva następuje zwykle po 6 miesiącach. Przy karmieniu paszą przemysłową zawierającą zwiększoną ilość witamin dojrzewanie może nastąpić po 4 miesiącach. Jednak tak wczesna produkcja będzie miała później negatywny wpływ na kurę i jakość jej potomstwa. Jeśli planuje się pozostawienie kurczaków do samodzielnej naprawy, nie należy przyspieszać dojrzewania przyszłej kury nioski.
Rodziny tworzą się w ilości 7–12 kur na koguta. Współczynnik dzietności kurczaków Kotlyarev jest bardzo wysoki. Bezpieczeństwo wyklutych piskląt sięga 95%.
Do hodowli lepiej jest używać inkubatora. Stopień rozwoju instynktu wysiadywania u rasy Kotlyarev jest wątpliwy. Biorąc pod uwagę dalszą selekcję w kierunku produkcji jaj, można stwierdzić, że ten instynkt zaniknie.
Później młode przyrosty rozkwitają, tworząc „srokate”. Bezpieczeństwo młodych ptaków wynosi 85%.
Recenzje właścicieli kurczaków Kotlyarev
Wniosek
Rasa kurczaków Kotlyarevskaya jest idealna dla prywatnych właścicieli, którzy mogą ją kupić. Na razie gwarancji na zakup rasowych kurczaków Kotlyarev może zapewnić jedynie pula genowa, w której kurczęta te są konserwowane ze względu na różnorodność genetyczną oraz jako rezerwa do hodowli innych ras.
