Treść
W 2005 roku w jednej z wsi Borki, niedaleko Charkowa, hodowcy z Instytutu Drobiarstwa Ukrainy wyhodowali nową rasę jaj kurcząt. Rasa kurcząt Borkovskaya Barvistaya pod względem produkcji jaj jest nieco gorsza od krzyżówek przemysłowych, ale składa duże jaja i pozwala hodowcom drobiu hodować te ptaki. Naukowcy traktują te kurczaki jako rasę, a nie krzyżówkę. Jednak niektórzy hodowcy kurczaków krzyżują kurczaki Borkovsky z kurczakami z Rhode Island, aby uzyskać hybrydę mięsną.
Jaka rasa
Jak dotąd jest to dość rzadka i mało znana rasa, ale według opinii szczęśliwców kurczaki Borkovsky Barvy mają wysoki wskaźnik przeżywalności i dobrą produkcję jaj. Zostały wyhodowane poprzez złożone krzyżówki kolorowych i białych Leghorny, więc wysoka produkcja jaj nie jest zaskakująca. Ale informacje o pokojowym charakterze tej rasy są bardzo zróżnicowane. Niektórzy właściciele potwierdzają te dane, inni twierdzą, że koguty są bardzo zadziorne. Aż do zabicia przeciwnika i zaatakowania właściciela włącznie. Problem może leżeć w tym, że rasa ta jest bardzo młoda i selekcja na dobro nie została jeszcze zakończona. Agresywne koguty są szybko wysyłane do zupy, więc wojowniczość wkrótce zostanie wyraźnie wyeliminowana.
Kurczaki są naprawdę bardzo spokojne. Ufają właścicielowi i nie próbują przed nim uciekać.
W Borkach hoduje się także jajo-mięso, glinę połtawską i mięso-jajko Herkules. W samych Borkach kurczak ten nazywany jest rasą kurcząt kolorowych Borki. Z jednego z wariantów ukraińskiej nazwy farby - „barva”. Biorąc pod uwagę pochodzenie rasy z Leghorns, stacja Borkovskaya może również zaliczyć kury Borkovsky Barnwine do srebrnych Leghornów.
Standard
Wygląd ogólny: kurczak średniej wielkości z jasnymi kośćmi. Waga koguta nie przekracza 2,7 kg, kurczaka – 2,1 kg. Głowa jest średniej wielkości, z żółtym dziobem. Oczy są pomarańczowe. Grzebień jest jasnoczerwony, w kształcie liścia. Grzbiet ma 6-8 długich, wyraźnie zaznaczonych zębów. Grzebień jest duży nawet u kurczaków, ale zęby na nich są znacznie krótsze niż u kogutów.
Szyja jest długa i cienka. Ciało o cienkim kośćcu, wydłużony kształt.Grzbiet i dolna część pleców są płaskie. Ogon jest długi i puszysty, wysoko osadzony, ale nie pionowo. Warkocze na ogonach kogutów są długie. Koguty mają ciemne pierścienie na piórach ogona. Klatka piersiowa koguta jest dobrze umięśniona i wystaje do przodu. Żołądek jest podciągnięty. Kurczaki mają dobrze rozwinięty i pełny brzuch.
Skrzydła są małe, ściśle przylegające do ciała. Na pstrokatym tle granica między tułowiem a skrzydłem jest niewidoczna. Nogawki średniej długości. Śródstopie nieopierzone, żółte.
Próbują wyhodować kolor kukułki, który pozwala odróżnić koguta od kury, będąc jeszcze pisklęciem. Kurczaki są często ciemniejsze. Ale kolor staje się jaśniejszy na dole, a brzuch kurcząt rasy Borkovsky może być biały.
Biały brzuch nie jest warunkiem przynależności do barvisa Borkowskiego. Jest zawsze jaśniejszy w stosunku do grzbietu, ale może być również jasnoczerwony. Na zdjęciu poniżej kura nioska rasy Borkov barvy w towarzystwie koguta.
Wady
Obecność ciągłego kołnierza na szyi wskazuje, że Barvisty nie są rasowe. Koguty są odrzucane z hodowli, jeśli mają małe grzebienie i kolczyki. Ta funkcja automatycznie wysyła koguta rasy nieśnej na tucz przed ubojem. Objawy te wskazują, że samiec nie będzie w stanie skutecznie zapłodnić kur niosek.
Charakterystyka produkcyjna
W opisie kurczaków Barkovsky Barvy stwierdza się, że ptaki są lekkie, ale mają smaczne i delikatne mięso. Po 2 miesiącach młode zwierzęta przybierają na wadze 1,1-1,2 kg. Kury zaczynają składać jaja w wieku 4 miesięcy. Produkcja jaj tych kur wynosi 255-265 jaj w roku nieśnym. Szczyt produkcji jaj przypada na 29. tydzień życia. W wieku 7 miesięcy kury składają jaja o masie 52-53 g, w wieku jednego roku - 58-59 g.
Recenzje właścicieli kurcząt rasy Borkovsky Barvy nie zgadzają się z danymi stacji. Właściciele twierdzą, że te kury składają jaja o wadze 65 gramów lub większej. Na początku składania jaj waga może wynosić 57-59 g.
Jajka mają kolor jasnokremowy lub jasnobrązowy i smakują podobnie jak jajka domowe. Charakterystyka jaj kurcząt Borkovsky jest tak dobra, że prywatni właściciele zastępują swoje zwierzęta hodowlane kolorami Borkovsky.
Zalety i wady rasy
Z opisu kurcząt rasy Borkovsky barvy na stronie internetowej stacji hodowlanej wynika, że istnieją dwie bardzo poważne zalety tej rasy: autoseksualność oraz wysoka wylęgalność i przeżywalność kurcząt.
Jednodniowe koguty mają jasnoszary kolor i białą plamkę na głowie.Kury są koloru ciemnoszarego. Z tyłu znajdują się paski ciemniejsze od koloru głównego oraz mała biała plamka na głowie.
U kurcząt rasy Borkovsky Barvy na zdjęciu widać białe plamy. Ale wyraźnie widać jasny puch kogutów i ciemny puch kur.
Ale w tym przypadku jest to fotografia prywatnego właściciela, który nie ma powodu nikogo oszukiwać. Pisklęta wyłącznie z inkubatora.
I starsze kurczaki, których płeć również jest wyraźnie rozróżnialna. Kura jest ciemna, kogut jest jasny.
Hodowla kurcząt w inkubatorze pozwala uzyskać 92% całkowitej liczby złożonych jaj. Spośród młodych 94–95% przeżywa do 2 miesięcy. Bezpieczeństwo dorosłych ptaków wynosi 93-95%. Z punktu widzenia małego prywatnego biznesu rasa okazała się bardzo dochodowa.
Z tego samego opisu kurcząt rasy Barvista ze stacji hodowlanej wynika, że oprócz dobrych cech hodowlanych ptaki charakteryzują się dobrą adaptacją do różnych warunków bytowania i mrozoodpornością. Kurczaki mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński.
Wadą jest mniejsza liczba jaj w porównaniu do przemysłowych krzyżówek jajowych oraz agresywność kogutów.
Treść
Ptaki te nie wymagają specjalnych warunków mieszkaniowych. Ale nawet z opisu rasy kurcząt Borkovsky jasno wynika, że ten ptak uwielbia latać. Będziesz musiał albo pogodzić się z tym faktem i zaplanować z wyprzedzeniem „skurcz-skurcz”, aby uwzględnić kurczaki, które zaginęły lub zostały przez kogoś złapane, albo będziesz musiał zbudować obudowę zamkniętą od góry, aby umożliwić spacery.
Ale w kurniku można zaoszczędzić miejsce, układając grzędy nie tylko na wysokości 0,7-0,8 m, ale także znacznie wyżej. W przypadku Barvisty grzędy można wykonać na kilku poziomach.Te kurczaki, lecące z wysokiego grzędy, nie zrobią sobie krzywdy.
Zaizolowanie kurnika na zimę jest konieczne tylko wtedy, gdy w regionie występują silne mrozy. Jednak teraz nie można już z całą pewnością stwierdzić, gdzie mrozy będą dotkliwe, a gdzie nie. Głównym wymaganiem jest brak przeciągów. W przeciwnym razie utrzymanie nie różni się od innych ras kurcząt.
Dobrze, jeśli jest na podłodze głęboka ściółka. Również w kurniku należy umieścić wanny z popiołem i piaskiem do kąpieli kurczaków.
Jeśli Borkovskaya barvista ma wystarczającą ilość światła dziennego, jaja można z niej uzyskać nawet zimą. Ale godziny dzienne w zimie powinny wynosić 12-14 godzin.
Karmienie Barvisyh również nie różni się od innych ras. Potrzebują także ziaren zbóż, roślin strączkowych, warzyw, warzyw, suplementów mineralnych i witamin. Zauważono, że barwiści są podatni na otyłość, jeśli w paszy występuje duży procent kukurydzy.
Kurczaki uwielbiają rozrzucać jedzenie łapkami. Małemu kurczakowi uda się to zrobić nawet w uwielbianym przez wielu hodowców kurnikach, wykonanym z plastikowej rurki o dużej średnicy. Dlatego lepiej jest zainstalować w kurniku karmnik, do którego kurczaki mogą wsadzić głowy, ale nie wejdą całkowicie.
Jest to dobra opcja dla już dorosłych kur niosek, jednak w przypadku tak małych kurcząt jak młoda barvisa potrzebny jest osobny karmnik dostosowany do ich wielkości.
Opinie
Wniosek
Kurczaki Borkov barvy coraz częściej zastępują kury nioski w prywatnych gospodarstwach zamiast przemysłowych krzyżówek znoszących jaja, które często wymagają specjalnych warunków paszowych i przetrzymywania w celu uzyskania wysokiej wydajności.
A co, jeśli skrzyżowasz zwykłe niekrewnione kurczaki z kogutem barvy? Czy poprawia się nieśność młodych zwierząt i czy instynkt lęgowy zostaje zachowany?
Interesujące pytanie.Co więcej, „druga połowa” to rasa niekrewna o nieznanym pochodzeniu i genotypie. Niestety, genetyka nie jest prosta. Nie możesz dodać 100 jaj od kury kundelka, dodać 220 od kury barvy, podzielić wszystkiego przez 2 i otrzymać 160 jaj zniesionych przez metysa.
Liczba jaj i wielkość kury mieszanej zależy od bardzo dużej liczby alleli. Często geny są ze sobą powiązane. Dlatego liczba jaj może pozostać na tym samym poziomie lub może wzrosnąć. Możemy tylko z całą pewnością powiedzieć, że jest mało prawdopodobne, aby był taki sam jak w przypadku rasowych kurczaków Borkov.
Jeśli chodzi o instynkt wysiadywania, zależy on bezpośrednio od produkcji jaj. Podczas hodowli ras i krzyżówek składających jaja nikt specjalnie nie usuwa tego instynktu. Ale jeśli kura znosi 300 jaj rocznie i codziennie „wylewa” od środka nowe jajo, to po prostu nie ma czasu na siedzenie na jajkach.
W tym samym czasie kurczak siedzi na jajach, składając 20-30 jaj (zwykle nawet mniej) i siedzi na nich przez miesiąc, a następnie hoduje kurczęta przez kolejny miesiąc. Nie ma czasu na złożenie jaj, więc produktywność jaj jest bardzo niska. Nawiasem mówiąc, nawet jeśli zabierzesz jajka, kura nadal będzie „siedzieć”. Nawet w pustym gnieździe.
W twoim przypadku musisz zdecydować, czego potrzebujesz: jaj lub inkubacji. Z dużym prawdopodobieństwem mieszańce pierwszego pokolenia będą miały raczej niską produkcję jaj, ale będą miały instynkt wysiadywania.
Jeśli potrzebujesz kurcząt lub mieszańców, możesz spróbować je rozmnożyć „od środka” i zobaczyć, jaki rodzaj podziału nastąpi w drugim lub trzecim pokoleniu. Jeśli potrzebne są jaja, krzyżowanie wsteczne z rasowym kogutem Borkovsky barvy można stosować przez 2-3 lata.
Krzyżowanie wsteczne to nie to samo, co „chów wsobny”. Oznacza to, że mieszaniec jest ponownie krzyżowany z żądaną rasą.W ten sposób zwiększa się odsetek rodowodów i nawet jeśli początkowe stado kurcząt jest niekrewniane, po kilku latach mieszańców nie da się już odróżnić od osobników czystorasowych. Chyba, że za pomocą analizy genetycznej. I oczywiście lepiej jest używać różnych kogutów, aby nie doszło do chowu wsobnego.