Treść
Według opinii współczesnych właścicieli Pervomaiskaya rasa kurczaka - jeden z najbardziej udanych wśród tych, które zostały uruchomione w czasach sowieckich. Hodowlę kurcząt majowych rozpoczęto w 1935 roku. Hodowcy mieli za zadanie wyhodować dużą rasę o wysokiej produkcji jaj, wysokiej jakości mięsie i rasie, która z łatwością wytrzyma rosyjski klimat. Wcześniej te trzy cechy były zwykle obecne u trzech różnych ras, ale musiały zostać połączone w jedną. Ale specjaliści od zwierząt gospodarskich poradzili sobie z tym zadaniem.
Co więcej, udało im się to w taki sposób, że dziś ktoś może mieć błędne przekonanie, że w genetyce 1+1+1=3. W rzeczywistości wykonano kolosalną pracę nad selekcją, hodowlą i dalszą selekcją potomstwa zgodnie z niezbędnymi cechami.
Do hodowli Pervomaiskaya wykorzystano trzy rasy:
- Wyandotowie produkowali wysokiej jakości mięso;
- Rhode Island – wysoka produkcja jaj w okresie zimowym;
- Krzykliwe Yurlovsky dodały mrozoodporności.
Rasa kurczaków Pervomajska została zarejestrowana w 1941 roku. Hodowali kurczaki w PGR im. Pierwszy maja w obwodzie charkowskim. Niemal natychmiast po rejestracji przez te tereny przetoczyła się wojna. Po wojnie z rasy pozostało jedynie pięćdziesiąt ptaków.Ale cechy produkcyjne kurczaków Pervomayskaya były zbyt dobre, aby po prostu zrezygnować z odbudowy populacji. Z pozostałych 54 osobników wybrano dziesięć najlepszych niosek i kogutów i prace wznowiono. Do 1962 roku rasa nie była już zagrożona. Ogólna liczba kurcząt tej rasy osiągnęła 56 tys. Obecnie kurczęta majowe hodowane są w gospodarstwach na Białorusi, w Rosji i Ukrainie.
Opis
Opis rasy kurcząt Pervomayskaya przedstawia ptaka mięsno-jajecznego o dość dużych rozmiarach. Waga kogutów przekracza 3 kg i średnio 3,2-3,7 kg. Kurczaki ważą 2-2,5 kg.
Gęste, masywne ciało osadzone jest na stosunkowo krótkich nogach. Jest to bardzo wyraźnie widoczne, jeśli spojrzysz na zdjęcie kur niosek rasy kurczaków Pervomaisk.
Głowa jest mała, szeroka, z małym grzebieniem w kształcie róży. Grzebienie w kształcie róży są preferowane dla ras żyjących w regionach, w których występują silne mrozy. Te grzebienie charakteryzują się niższym ryzykiem odmrożeń. Twarz, płatki uszu i kolczyki są czerwone. Kolczyki są dość długie, owalne. Dziób jest czarno-żółty. Wzdłuż krawędzi dzioba biegnie żółta obwódka.
Jak widać na zdjęciu, szyja kurcząt rasy Pervomayskaya jest krótka. Tył jest szeroki i równy. Ramiona z dobrze rozwiniętymi mięśniami. Skrzydła są ściśle dociśnięte do ciała. Ogon jest puszysty. Ogon kurczaka jest prawie poziomy. Ogon koguta powinien być ustawiony pionowo. Obie płcie mają krótkie ogony. Warkocze koguta są słabo rozwinięte.
Klatka piersiowa jest szeroka i dobrze umięśniona. Brzuch jest dobrze rozwinięty. Nogi są krótkie, z mocnymi udami. Śródstopie nieopierzone, żółte.
Upierzenie jest gęste i dobrze przylega do ciała. Kolor majowych kurcząt kolumbijskich:
- głowa biała;
- lancetowate pióra na grzywie są czarne z białym trzonkiem;
- ciało jest czysto białe;
- skrzydła są białe na zewnątrz i mają czarne pióra od wewnątrz;
- lancetowate pióra na dolnej części grzbietu koguta są białe;
- Pióra ogona są czarne, u kur mogą mieć białe obramowanie.
Odcień ciemnych piór może różnić się od kruczoczarnego do ciemnoszarego.
Błędy dyskwalifikujące
Kury rasy Pervomayskaya nie powinny mieć długich stóp. Kolor śródstopia nie może być biały i różowy. Wadami są białe płatki i grzebień w kształcie liścia, niedopuszczalne są także ciemne pióra na tułowiu.
Na zdjęciu tego koguta rasy kurcząt Pervomayskaya znajdują się dwie wady, przez które recenzje rasy raczej nie będą pochlebne: ciemne pióra na tułowiu oraz biało-różowe śródstopie. Z dużym prawdopodobieństwem kogut ma domieszkę innej krwi, co oznacza, że potomstwo od niego nie będzie czystorasowe.
Postać
Dojrzałe Pervomaisky wyróżniają się bardzo spokojnym usposobieniem. Nie boją się ludzi i nie walczą z innymi kurczakami. Ale rolnicy zauważają, że do 5 miesięcy te kurczęta rasy Pervomaisk są nieco dzikie.
Wydajność
W przypadku rasy mięsnej i jajecznej kury nioski Pervomaiskie wyróżniają się wysoką produkcją jaj. Ich pierwsze składanie jaj rozpoczyna się w wieku 6-7 miesięcy. W ciągu roku nioski tej rasy mogą znieść od 150 do 190 jaj o średniej masie 65 g. Kury składają jaja o masie 55 g. Zimą produkcja jaj nie zatrzymuje się, ale spada o 20-30% . Kolor muszli może różnić się od jasnobrązowego do ciemnobrązowego.
Charakterystyka mięsa tej rasy również nie jest zła. Trzymiesięczne samce ważą ponad 2 kg. Według opinii mięso kurczaków Pervomaisky jest soczyste i delikatne w smaku.
Treść
Pervomayskie są dość wybredne pod względem treści. Ich najlepsze cechy objawiają się dopiero przy odpowiednio skomponowanej diecie i dobrze zorganizowanych warunkach życia.Rasa Pervomaiskaya wcale nie przypomina „standardowych” wiejskich kur niosek, które „jedzą to, co znajdą”.
W opisie jest napisane, że rasa jest mrozoodporna, a wielu właścicieli spokojnie trzyma te kurczęta w nieogrzewanych kurnikach. I ptaki zaczynają chorować. Następnie pojawiają się recenzje, że opis rasy kurcząt Pervomayskaya jest nieprawidłowy i nie ma zdjęć potwierdzających, że ptaki te mogą dobrze czuć się w chłodne dni. Co prawda zdjęcia nie ma, ale dla dobrego zdrowia zimą Pervomaiskie koniecznie muszą przyjmować suplementy witaminowe.
Wiosną kurczaki należy kąpać piaskiem lub popiołem, aby ptaki wychodzące na zewnątrz mogły wysuszyć i oczyścić swoje pióra.
Hodowla
Dla pierwszego stada lepiej kupić jajo wylęgowe z ferm drobiu hodujących ptaki rasowe. Po otrzymaniu piskląt należy je posortować pod kątem deformacji. Zaletą rasy jest dobre znoszenie prac hodowlanych, ale jest też jej wadą.
Kiedy w populacji rodzi się jakiekolwiek zwierzę z pożądanymi cechami, rodzi się mniej więcej taki sam odsetek zwierząt z niechcianymi cechami. Dlatego jeśli konieczne jest ulepszenie rasy, selekcji kurcząt należy dokonać bardzo rygorystycznie i więcej niż raz.
Jak wybrać
Pierwszy odstrzał następuje bezpośrednio po wykluciu. Odrzucają ze względu na brzydotę i zdrowie. Ale zwykle takie kurczęta umierają same w ciągu 1-2 dni. Za drugim razem wybiera się pisklęta w wieku 2-3 miesięcy, usuwając od potencjalnych hodowców te, których grzebienie nie są różowe, zbyt duże lub mają kolor inny niż czerwony. Odrzucane są również ptaki z białymi śródstopiami. Ostatni raz stado jest „czyszczone” po linieniu młodocianego, kiedy kolor kurczaka staje się wyraźny.
Przy blisko spokrewnionej hodowli najprawdopodobniej manifestacja deformacji i wad.
Z pozostałych osobników do hodowli wybiera się grupę 8-10 kur na jednego koguta. Mniejsza liczba samic jest bardzo niepożądana, ponieważ koguty są bardzo aktywne i mogą zabić samice. W przypadku małych prywatnych gospodarstw istnieją trzy sposoby uzyskania drobiu wysokiej jakości.
Pierwsza opcja
Zakup jaj wylęgowych z różnych fabryk w celu późniejszego stworzenia dwóch niespokrewnionych rodzin. Każda rodzina musi mieć koguta głównego i zapasowego. Kury te rodzą pisklęta pierwszego pokolenia. Pierwsze pokolenia kogutów z pierwotnego stada są poddawane ubojowi, a młode trzymane są w rodzinie.
W przyszłym roku od porzuconych kurek otrzymamy drugie pokolenie rodzimego Pervomaisky'ego i dalsze powiązania „rodzinne” staną się niepożądane. Dlatego z równoległej rodziny wybiera się młodego koguta na miejsce starego, a pisklęta w rodzinach miesza się w proporcji 50 „nas” / 50 „obcych”. W następnym roku cykl się powtarza. Ta metoda pozwala hodować kurczaki bez krwawienia przez 7-10 lat. Wtedy potrzebne są ptaki z zewnątrz.
Druga opcja
Jeśli istnieją duże obszary, jeśli zakupiono wystarczającą liczbę jaj, najlepiej z różnych fabryk, można utworzyć 5 grup. Z czterech grup dorosłych kurcząt tworzą się 2 linie, umieszczając koguta z drugiej grupy z kurami z pierwszej grupy. Piąta jest mnożona w sobie i przechowywana jako rezerwa. W grupie, z której wybierane są koguty, do lęgów dopuszczony jest tylko największy ptak. W grupie „kury” do hodowli wykorzystywane są najlepsze kury nioski.
Trzecia opcja
Odpowiedni dla tych, którzy nie mają możliwości zakupu i inkubacji jaj od kurcząt rasowych, ale mają dostęp do niespokrewnionych kogutów czystej krwi.
W tym przypadku stosuje się metodę „oczyszczania krwi” przy użyciu kogutów czystej krwi. Kury niekrewniane krzyżuje się z pierwszym kogutem. Potomstwo może rozmnażać się z drugim. Trzecie pokolenie krzyżuje się z trzecim. Aby uniknąć nieporozumień, poprzednie grupy kurczaków można wysłać na rzeź przed zimą. Wśród młodych zwierząt przeprowadza się ścisłą selekcję na podstawie ich wyglądu i produktywności. Rezultatem są kurczaki, które są praktycznie nie do odróżnienia od prawdziwych ras rasowych. Chociaż czasami geny „niekrewne” potrafią „strzelać”.
W tym przypadku nie należy się dziwić pojawieniu się cech, które nie są charakterystyczne dla kurczaków Pervomaisky.
Opinie
Wniosek
Recenzje właścicieli często są sprzeczne z opisem i zdjęciem kurcząt rasy Pervomaisk. Jednak w przypadku zdjęć problem często polega na tym, że ptak nie był ptakiem czystej krwi. A jeśli chodzi o opis, większość roszczeń dotyczy odporności i mrozoodporności. Ale właśnie te cechy u zwierząt w dużej mierze zależą od warunków przetrzymywania i diety. W przypadku niedoborów witamin ptaki z pewnością zachorują i rasa nie jest za to winna.
Jednocześnie pojawiają się entuzjastyczne recenzje, gdy hodowcy kurczaków twierdzą, że oprócz Pervomaisky'ego nie potrzebują innych kurczaków. Możemy zatem stwierdzić, że rasa objawia się przy odpowiedniej pielęgnacji.
