Rasa kurczaka Minorka pochodzi z wyspy Minorka, która położona jest na Morzu Śródziemnym i należy do Hiszpanii. Skrzyżowano ze sobą lokalne rasy kur z Minorki, w wyniku czego powstała rasa znosząca jaja. Jajka były bardzo duże i smaczne.
Podczas okupacji brytyjskiej na początku XVIII wieku kurczaki z Minorki były eksportowane do Wielkiej Brytanii. Angielscy hodowcy próbowali zastosować do rasy metodę selekcji ukierunkowanej w celu zwiększenia masy ciała kurcząt. Ale wszystkie wysiłki zakończyły się niepowodzeniem. Z Anglii kurczaki przybyły do Niemiec, a stamtąd do Ameryki. Kurczaki pojawiły się w Rosji w 1885 roku, wiadomo, że zostały podarowane przez sułtana tureckiego. Dopiero w 1911 roku rasa została ujednolicona w Rosji.
Dane zewnętrzne
Głowa jest mała, wydłużona, połączona z wydłużoną szyją. Grzebień ma kształt liścia, jest jasnoczerwony, ma 5-6 wyraźnie wyciętych zębów, u kogutów wyprostowany, u kur zakrzywiony na bok. Kształt i wielkość herbu były jednym z warunków kształtowania się wyglądu nieletnich. Małe koty mają owalne, białe płatki uszu. Oczy czarne lub brązowe.
Grzbiet jest szeroki i wydłużony w pełny, dobrze rozwinięty ogon. Klatka piersiowa jest szeroka i zaokrąglona. Ciało wydłużone, trapezowe.Wysokie nogawki w kolorze grafitowym. Skrzydła dobrze rozwinięte, ściśle przylegające do ciała. Ciało ma białą skórę. Pazury i dziób są ciemnego koloru. Kolor piór jest bogaty w czerń z zielonkawym odcieniem. Połączenie błyszczącego czarnego upierzenia z jaskrawoczerwonym grzebieniem i jasnobiałymi płatkami uszu sprawia, że ptak z Minorki jest jednym z najpiękniejszych. Spójrz na zdjęcie, aby zobaczyć, jak wyglądają czarnoskórzy nieletni.
Możliwe jest, choć niezwykle rzadkie, posiadanie białych Minorek. U mniejszych osobników białych grzebień może mieć różowy kształt. Dziób, śródstopie i pazury są jasne, oczy są czerwone. Dopuszczalny jest wyłącznie odcień srebrny, pozostałe odcienie wykraczają poza standard. Poniższe zdjęcie przedstawia koguta z Minorki Białej.
Charakterystyka produktu
Kury z Minorki składają jaja. Ale uzyskane z nich mięso jest bardzo wysokiej jakości.
- Żywa waga koguta do 4 kg, kurczaka do 3 kg;
- Kury nioski produkują do 200 jaj rocznie;
- Masa jaja do 70 g, jaja są białe, z gęstą, gładką skorupą;
- Zaczynają składać jaja w wieku 5 miesięcy;
- Wysoka płodność jaj i bezpieczeństwo młodych zwierząt;
- Kurczaki rosną bardzo szybko.
Funkcje hodowlane
Podczas hodowli rasy należy wziąć pod uwagę pewne szczególne właściwości ptaka.
- Minorkanie pochodzą z wyspy o łagodnym klimacie śródziemnomorskim. Dlatego przedstawiciele rasy mogą przetrwać rosyjską zimę tylko w ciepłych, ogrzewanych kurnikach. Unikaj dużej wilgotności i przeciągów w pomieszczeniu z ptakami. Nieletnie kobiety reagują na nie bardzo źle.
- Latem obowiązkowe jest zorganizowanie miejsca do spacerów. Obok kurnika zorganizuj obszerną wybieg do spacerów. Rozciągnij siatkę lub wykonaj wysoki płot do 1,6 m;
- Wady rasy obejmują fakt, że Kury z Minorki całkowicie utraciły instynkt wysiadywania;
- Ptaki są bardzo nieśmiałe, nie możesz się do nich zbliżyć, nie kontaktują się z tą osobą. Ale współistnieją dość pokojowo z innymi rasami kurczaków. Doświadczeni hodowcy drobiu zalecają nacieranie plastrów tłuszczem, aby zapobiec odmrożeniom.
- Kurczaki do hodowli wybierane są w młodym wieku na podstawie parametrów życiowych. Nieco później dane zewnętrzne w celu utrzymania standardów zewnętrznych. Kury w wieku 5 miesięcy z początkiem składania jaj i koguciki w momencie wyrastania grzebienia;
- Jaja do dalszej hodowli pobierane są od kurcząt, które ukończyły 2 rok życia.
- Kurczaki karmione są tak samo jak zwykłe kurczęta. Najpierw roztrzepane jajko na twardo, stopniowo dodawać otręby, rozdrobnione ziarno, starte warzywa i posiekane zioła.
- Dorosłe osobniki karmione są paszą mieszaną lub mieszanka kilku rodzajów pełnych ziaren z dodatkiem witamin i wapnia.
- Dostępność paszy dla zwierząt jest ważna dla ptaków: mączka mięsno-kostna lub rybna, twarożek.
Zgodność z cechami hodowlanymi doprowadzi do dobrego wyniku: kurczęta będą zdrowe i będą zdolne do wydania zdolnego do życia potomstwa. Nie ma to wpływu na cechy produkcyjne rasy: produkcję jaj i mięso, które Minorki cenią za swój wysoki smak.
Wniosek
Hodowla rasy Minorka jest bardziej odpowiednia dla gospodarstw prywatnych, gdzie uroda ptaka jest ważnym elementem dla hodowców drobiu. Jeśli możesz zapewnić ptakowi ciepły dom, przestronną wybieg do spacerów i odpowiednie odżywianie, możesz rozpocząć hodowlę minorek. O rasie Minorka obejrzyj wideo:
