Treść
W 1995 r. W zakładzie hodowlanym Labinsky na terytorium Krasnodaru rozpoczęto prace nad hodowlą krajowej rasy jaj do zastosowań przemysłowych. Przodkami nowego kurczaka byli Rhode Island i legrogi. Potem pojawiła się nowa rasa jaj, zwana kurczakiem Red Kuban. Oficjalnie rasa jest zarejestrowana pod nazwą „UK Kuban - 7” i jest bardziej krzyżówką niż pełnoprawną rasą. Prace selekcyjne nad kurami rasy Kuban nadal trwają. Celem hodowców jest zwiększenie produkcji jaj rasy.
Opis rasy
Kurczaki Kuban, będące kurami nioskami, mają przyzwoitą wagę dla kur niosek: kura waży 2 kg, kogut 3 kg. Czerwony Kuban jest rasą wcześnie dojrzewającą. Kury zaczynają składać jaja w wieku 4 miesięcy. Kura nioska Kuban znosi 340 jaj rocznie. Masa jajka 60-65 g. Skorupa taka sama jak loman-brązyczyli brązowy. Właściwości mięsa są również całkiem dobre. Mięso kurczaków Kuban jest delikatne i soczyste.
Jednak doświadczeni rolnicy na ogół nie pozostawiają żadnych ptaków, z wyjątkiem pawi, na drugi rok, ponieważ samice produkują najwięcej jaj w pierwszym roku życia.
Jak uniknąć błędów przy zakupie kur niosek
Zewnętrzny wygląd rasy
Dzięki stosunkowo masywnemu tułowiowi czerwona rasa kurczaków Kuban ma elegancką lekką ramę i małą głowę. Grzebień ma kształt liścia i jest czerwony. Płatki uszu i kolczyki są czerwone, ale płatki uszu mogą mieć białawe plamy. Twarz jest jasnoróżowa lub czerwona.
Szyja jest krótka i wysoko osadzona. Tył i dolna część pleców są szerokie i proste. Ogon natomiast jest nisko osadzony. U koguta czasami kontynuuje linię grzbietu. Klatka piersiowa jest szeroka, z dobrze rozwiniętymi mięśniami. Skrzydła ściśle przylegają do ciała. Łapy są mocne i szeroko osadzone. Stawy są lekkie.
Kolor czerwonej kury nioski Kuban nie zawsze odpowiada jej nazwie. Upierzenie może zawierać białe lub czarne pióra, chociaż główny kolor pozostaje ciemnoczerwony lub jasnobrązowy. Upierzenie jest gęste.
W tym wieku płeć zwykłych kurczaków często jest nadal niemożliwa do ustalenia. Dlatego czasami takie wskaźniki nazywane są autoseksualizmem. Na początku hodowli z krzyżówek rodzicielskich uzyskano 9 linii, w których geny srebra i złota były powiązane z płcią. Ale w zasadzie autoseksualność kurczaków objawia się szybkością piskląt.
Hodowla kurcząt rasy Kuban
Kurczaki rasy Kuban mają silną odporność tylko wtedy, gdy przestrzegane są warunki utrzymania i karmienia. Jak wszystkie kurczaki w klatkach krzyżowych boją się wilgoci, dlatego budując kurnik należy zadbać o to, aby nie było w nim wilgoci. W kurniku należy zapewnić wymuszoną wentylację.Jeśli nie jest to możliwe, zainstaluj okno i regularnie wietrz pomieszczenie, dbając o to, aby nie było przeciągów.
Aby zapobiec zanieczyszczaniu ściółki przez kury pokarmem i wodą, nad podłogą umieszcza się poidła z karmnikami. Wysokość oblicza się tak, aby kurczak mógł z łatwością jeść i pić, ale nie mógł wejść łapami na tacę.
Do składania jaj kurczaki są wyposażone w drewniane skrzynki na podłodze ze słomianą ściółką. Aby zapobiec zabrudzeniu jaj odchodami, ściółkę wymienia się w miarę zabrudzeń.
Aby zapewnić dobrą produkcję jaj, kurczakom zapewnia się co najmniej 12 godzin światła dziennego. Jeśli w zimie dzień jest krótszy, stosuje się oświetlenie sztuczne.
Temperatura w kurniku nie powinna spaść poniżej -2°C. Kurczaki czerwone Kuban są ciepłolubne i w niższych temperaturach mogą zamrozić swoje przegrzebki. Próbując się ogrzać, kurczaki zaczną spożywać jedzenie w niesamowitych ilościach.
Czerwone Kuban również źle znoszą letnie upały. W temperaturach powyżej +27°C kurczaki przestają jeść. Jakość skorupy jaj pogarsza się. Robi się za chuda. W niektórych przypadkach kurczęta w czasie upałów składają jaja bez skorupek. I wydaje się, że jest to dziedzictwo Loman Brownów.
Komfortowy zakres temperatur dla tej rasy kurczaków wynosi 17-19°C. Takie warunki kurom nioskom można zapewnić jedynie w nowoczesnej fabryce wyposażonej w klimatyzację.
Dieta kurcząt rasy czerwonej Kuban
Cross UK Kuban - 7 jest wymagający również jeśli chodzi o paszę. W diecie kurcząt Red Kuban powinny dominować zboża, które stanowią około 50% całej diety.Czerwony Kuban ma duże zapotrzebowanie na pokarmy białkowe, dlatego w diecie musi znaleźć się żywność zawierająca białko roślinne i zwierzęce:
- groszek;
- soja;
- lucerna;
- twarożek;
- serwatka;
- mączka mięsno-kostna;
- bulion mięsny.
Aby uzupełnić wapń, dieta powinna zawierać kredę paszową, pokruszone skorupki jaj lub skorupki.
Wiosną do paszy dla kurcząt dodaje się premiksy witaminowo-mineralne. Latem kurczaki otrzymują trawę i warzywa z ogrodu. Na zimę można przygotować siano z lucerny lub koniczyny. Ale musisz się upewnić, że w sianie są liście. Z suchego siana kurczaki będą mogły dziobać jedynie liście i płatki kwiatów. Nie mogą jeść twardej słomy z lucerny i koniczyny. Gdy kurczaki wyrwą liście, słomę można wykorzystać jako ściółkę.
W czasie upałów produkty mleczne bardzo szybko kwaśnieją, co może prowadzić do problemów trawiennych u kurczaków.
Specyfika hodowli rasy czerwonej Kuban
Podczas hodowli stada kurcząt rasy czerwonej Kuban, tak aby na 1 koguta przypadało 10 kur. Kurczaki czerwone Kuban nie są zbyt dobrymi kurami lęgowymi, podobnie jak ich rasy rodzicielskie. Do hodowli jaja rasy Red Kuban są usuwane i umieszczane w inkubatorze lub pod kurczętami innych ras. Rasa kur jest wybierana spośród tych, które są dobre w składaniu jaj i wychowywaniu piskląt.
Zdjęcia kurczaków Kuban.
Kura rasy Kuban zaraz po wykluciu ma złocistą barwę, a „dorosłą” czerwoną barwę uzyskuje dopiero po młodzieńczym wylince.Wskaźnik przeżywalności kurcząt Red Kuban wynosi 95%.
Opinie prywatnych właścicieli
Wniosek
Jest mało prawdopodobne, aby rasa kurczaków Kuban Red w najbliższej przyszłości przyciągnęła uwagę hodowców kurczaków.Przy wysokiej produkcji jaj rasa mogłaby skorzystać na bezpretensjonalności warunków życia i paszy, a także odporności na stres. Niestety nie posiada jeszcze tych cech. Hodowcy drobiu, wybierając między brytyjską krzyżówką Kuban-7 a przemysłową zagraniczną hybrydą, nadal będą preferować hybrydę. Pod względem stopnia „kapryśności” krzyżówki te są takie same, ale zagraniczne mają wyższą produkcję jaj.