Treść
Garlic Flavour to dość stara i sprawdzona odmiana, posiadająca wysokie walory handlowe. Jeśli prawidłowo i ściśle przestrzegasz technologii rolniczej uprawy, przynosi to doskonałe zbiory, które są doskonale zachowane do następnego sezonu. Odmiana bardzo popularna w Rosji, uprawiana jako roślina jednoroczna, ceniona za bezpretensjonalność, doskonałe przystosowanie do różnych warunków klimatycznych i dobry smak.
Bulwy smakowe są duże
Historia wyglądu
Twórcami odmiany czosnku Flavour są francuscy hodowcy. Znają to plantatorzy warzyw z różnych krajów. Jest dobrze znana w Holandii, Polsce, Bułgarii, Hiszpanii, Rumunii i krajach śródziemnomorskich. W Federacji Rosyjskiej, mimo że odmiana nie jest wpisana do rejestru państwowego, jest również uprawiana dość często. Czosnek dobrze dojrzewa, a posadzone wiosną główki dobrze się rozwijają nawet w trudnych warunkach Syberii.
Opis odmiany czosnku wiosennego Smak
Czosnek odmiany wiosennej Flavour nie jest gatunkiem pnącym. Nie jest mrozoodporna, dlatego nie nadaje się do sadzenia przed zimą. Główki rośliny dojrzewają dość duże, z elegancką krótką szyjką, o średnicy około 5 cm, a niektóre okazy osiągają 6 cm, waga cebul wynosi od 60 do 80 g, łuski powłokowe są jasne, matowe i suche, zęby są błyszczące, delikatnie różowe, po obraniu pastelowe kremowe. Są małe, ułożone w dwóch rzędach, po około 15-20 szt., ściśle do siebie przylegające, wewnętrzne są mniejsze od zewnętrznych.
Zielona rozeta Aromatu jest gęsta, blaszki liściowe średniej szerokości, długości około 40 cm, często ułożone, ich końcówki są lekko zakrzywione. System korzeniowy odmiany jest dobrze rozwinięty i rozgałęziony.
Smak Czosnkowy polecany jest do uprawy na skalę przemysłową, w domkach letniskowych i na małych polach uprawnych
Walory smakowe
Smak – czosnek o przyjemnym, niezbyt ostrym smaku, miąższ soczysty i gęsty. Używa się go na świeżo, gospodynie domowe dodają goździki także do marynat, używają go do konserwacji i jako przyprawa do różnych potraw.
Smak czosnkowy nadaje się do długotrwałego sadzenia, główki nie wysychają i nie kiełkują podczas przechowywania, jak odmiany ozime
Dojrzewanie i plonowanie
Smak uznawany jest za odmianę czosnku występującą w połowie sezonu. Zbiór odbywa się zwykle pod koniec sierpnia, kiedy główki osiągają pełną dojrzałość. Dzieje się tak, gdy liście rośliny obumierają, wysychają i zmienia się ich kolor.
Jeśli chodzi o plony, wielu hodowców warzyw uważa Flavour za dość produktywną odmianę czosnku. Z metra kwadratowego ziemi można zebrać średnio 2 kg gotowego surowca.
Oporność na choroby
Garlic Flavour jest odmianą stosunkowo odporną i przy odpowiedniej pielęgnacji nie jest szczególnie podatna na choroby, jednak zdaniem doświadczonych rolników lepiej jest zdezynfekować cały materiał sadzeniowy przed siewem. Do dezynfekcji goździków można użyć słabego roztworu nadmanganianu potasu, soli kuchennej lub siarczanu miedzi.
Regiony uprawy
Smak jest przeznaczony do sadzenia w regionach środkowej Rosji. Na południu uprawę można również uprawiać, ale terminy jej siewu i zbioru są nieco przesunięte. Odmiana Flavour występuje głównie w Europie Wschodniej i basenie Morza Śródziemnego.
Zalety i wady
Recenzje hodowców warzyw i letnich mieszkańców na temat czosnku smakowego mogą być sprzeczne. Ta odmiana ma swoje zalety i wady.
W szczególności odmiana jest uprawiana na skalę przemysłową
Zalety:
- wysoka wydajność;
- doskonały smak;
- duże rozmiary głowy;
- maksymalna jakość utrzymania;
- stan nadający się do sprzedaży;
- średnia odporność na choroby.
Wady:
- nie tworzy strzałki;
- nie nadaje się do siewu zimowego;
- bez nawożenia rozwija się słabo.
Zasady lądowania
Najkorzystniejszym miejscem do uprawy czosnku smakowego jest obszar o glebie lekkiej, średnio-gliniastej. Ziemia musi być dobrze uprawiana i nawożona materią organiczną i minerałami.
Wskazane jest przygotowanie rabat dla rośliny jesienią, a podczas kopania dodać do gleby kompost ogrodowy lub humus (wiadro na każde pole) oraz fosfor i potas.
Sadzenie czosnku Flavour rozpoczynamy pod koniec kwietnia, kiedy gleba jest już dobrze rozgrzana i zagrożenie przymrozkami całkowicie minęło. Warunkiem koniecznym jest także wstępne zwilżenie grządek.
Do sadzenia elastyczne goździki bez uszkodzeń o masie do 6 g pobiera się z głów, które dwa miesiące przed sadzeniem trzymano przez kilka dni w lodówce, owinięte w wilgotną serwetkę.
Po 8-10 godzinach zdezynfekowane goździki sadzi się od dołu do dołu, na głębokość 4 cm, w odległości 10 cm od siebie, zachowując odstęp między rzędami co 25 cm, bruzdy ściółkuje się z wierzchu wiórami torfowymi, słomą lub trociny.
Na południu czosnek Flavour można wysiewać pod koniec marca
Instrukcje opieki
Jeśli dobrze zadbasz o łóżka z uprawami, później będziesz mógł zebrać z nich duże żniwa. Aby to zrobić, podlewaj czosnek dość często, ale bez nadmiernej wilgoci. Gleba powinna być zawsze wilgotna, bez stojącej wody. Następnego dnia po zabiegu gleba między rzędami jest poluzowana.
Czosnek nawozi się na początku sezonu wegetacyjnego, kilka tygodni po pojawieniu się zielonej masy, azotem, do którego wykorzystuje się azotan amonu lub mocznik. Na etapie przyrostu masy przez głowę do gleby dodaje się humatyzowany mocznik i roztwór soli w celu ochrony przed chorobami.
Jeśli region uprawy jest zimny, warstwę ściółki utrzymuje się na wysokości 5-10 cm przez cały okres uprawy.
Wniosek
Garlic Flavour to smaczna i wydajna odmiana o długim terminie przydatności do spożycia. Odmiana nie jest szczególnie wymagająca pielęgnacyjnie, choć wymaga przestrzegania harmonogramu karmienia. Dobrze rośnie w różnych regionach Rosji, ale woli ciepłą i niedeszczową pogodę. Nadaje się do uprawy na własny użytek i na sprzedaż.
Recenzje ogrodników na temat smaku czosnku
