Ostra papryka Róg barana: opis i charakterystyka odmiany, zdjęcia, recenzje, uprawa

Papryka rogata jagnięca to odmiana o przyjemnym ostrym smaku i pikantnym aromacie. Charakteryzuje się wysoką wydajnością - z 1 m² można zebrać 3 kg owoców. Strąki mają ciekawy kształt, do złudzenia przypominający róg. Kolor jest ciemnoczerwony, atrakcyjny.

Historia wyglądu

Róg barani to odmiana ostrej papryki, wyhodowana w Rosji przez zespół hodowców: Ognev V.V., Klimenko N.N., Maksimov S.V., Kostenko A.N. Wniosek o dopuszczenie złożono w 2012 roku, w tym samym roku uprawa została wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Rosji. Pomysłodawcami są: Agrofirm Poisk LLC i Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzyw.

Opis odmiany pieprzu Ram's Horn

Odmiana jest krzewem średniej wielkości. Roślina jest dość zwarta.Dojrzewa w ciągu 3,5-4 miesięcy, owoce są ciemnoczerwone, o bardzo ostrym smaku.

Ostrość, waga i kształt owoców

Papryka rogata barana jest opadająca, wydłużona, jej powierzchnia jest lekko pomarszczona. Wyginają się mocno jak pień, a czubek ponownie wygina się w przeciwnym kierunku, z czym wiąże się nazwa odmiany. Średnia waga 15-25 g, średnica do 3 cm, na etapie dojrzałości technicznej kolor jest bladozielony, białawy. W miarę dojrzewania owoce nabierają bogatego, ciemnoczerwonego koloru.

Na cięciu znajdują się 2-3 gniazda z nasionami. Można je zbierać do sadzenia w przyszłym sezonie, ponieważ Ram's Horn jest odmianą, a nie hybrydą. Ściana ma grubość 1,5-2,0 mm. Smak jest bardzo ostry, dlatego paprykę tę można dodawać do potraw w małych ilościach. Występuje przyjemny korzenny aromat.

Uniwersalny cel:

  • spożycie świeże (w naczyniach);
  • wysuszenie;
  • marynowanie;
  • zdobycie przypraw.

Zbiory mają czas, aby dojrzeć na gałęzi

Wysokość i wielkość krzewu

Krzewy pieprzu Ram's Horn są średniej wielkości, zwarte. Liście są średniej wielkości, koloru zielonego, o lekko pomarszczonej powierzchni. Roślina osiąga wysokość 50-60 cm, chociaż w szklarni często osiąga 100-110 cm, krzewy nie rozprzestrzeniają się, co oszczędza miejsce podczas sadzenia.

Charakterystyka pieprzu gorzkiego Róg barani

Papryka Ram's Horn daje dobre plony - nawet z małej grządki o powierzchni 2 m22 można zebrać 5-6 kg owoców, co w zupełności wystarczy na potrzeby gospodarstwa domowego. Roślina jest odporna na podlewanie, owoce tworzą się normalnie nawet podczas deszczowej pogody.

Pieprz daje róg barana

Wydajność upraw wynosi 3 kg na metr kwadratowy. Każdy krzew produkuje 50-60 owoców.Wskaźnik ten można osiągnąć w dowolnym regionie, uprawiając go pod osłonami folii i z zastrzeżeniem podstawowych zasad techniki rolniczej. W zimnych porach roku plony mogą nieznacznie spaść.

Ważny! Owoce pieprzu Ram's Horn są dobrze przechowywane i transportowane. Dzięki temu można je transportować na duże odległości do miejsca sprzedaży lub przetwarzania.

Daty owocowania

Ze względu na okres dojrzewania papryka Ram's Horn należy do odmian średniorocznych. Od momentu masowego wschodu sadzonek do etapu dojrzałości technicznej mija 110-120, maksymalnie 130-150 dni. Owoce mają czas dojrzeć na krzaku, owocowanie jest długie i wydłużone. Główna fala przypada na lipiec, a pierwsze papryki można zebrać już pod koniec czerwca.

Oporność na choroby

Odporność na choroby jest średnia. Roślina może cierpieć na fitoplazmozę, zarazę późną i chorobę brunatniczą. Możliwa jest inwazja mszyc, wirewormów, przędziorków i innych szkodników. Dlatego konieczne jest przeprowadzanie zabiegów zapobiegawczych i okresowe sprawdzanie krzewów pod kątem obecności owadów.

Regiony uprawy

W rejestrze osiągnięć hodowlanych widnieje informacja, że ​​odmiana papryki Ram’s Horn jest dopuszczona do uprawy w większości regionów Rosji, m.in.:

  • strefa środkowa, obwód moskiewski;
  • region Wołgi;
  • region Czarnoziemu;
  • regiony południowe;
  • Północny zachód;
  • Ural;
  • Syberia Zachodnia i Wschodnia;
  • Daleki Wschód.

Zalety i wady

Odmiana Ram's Horn jest ceniona ze względu na wysoką wydajność i bogaty, ostry smak. Czerwoną paprykę można wykorzystać do przygotowania wszelkich zimowych potraw.

Wydajność jest niezmiennie wysoka nawet przy chłodnej pogodzie

Plusy:

  • bardzo ostry smak;
  • atrakcyjny wygląd;
  • owoce uniwersalne;
  • zwiększona produktywność;
  • owocowanie jest przedłużone;
  • Możesz samodzielnie zebrać nasiona.

Wady:

  • sadzonki są wrażliwe na przesadzanie i nie można ich zrywać;
  • tolerancja na suszę;
  • słaba odporność na choroby.

Cechy uprawy gorzkiego pieprzu Róg barani

Papryka tej odmiany wymaga pielęgnacji, zwłaszcza regularnego podlewania. Musisz także nawozić i spulchniać glebę. Wtedy zbiory będą naprawdę dobre.

Kiedy i jak sadzić paprykę Ram's Horn na sadzonki

Sadzonki tradycyjnie sadzi się jako jedne z pierwszych, ponieważ nasiona muszą najpierw wykiełkować. Prace należy zatem rozpocząć w drugiej połowie lutego i nie później niż w pierwszych dniach maja.

Instrukcje uprawy sadzonek papryki Ram's Horn są następujące:

  1. Wybierz i kiełkuj nasiona na wilgotnej wacie, w trocinach lub w inny sposób.
  2. Posadź 2-3 nasiona w doniczkach lub tabletkach torfowych.
  3. Umieścić w ciepłym miejscu (26-28 stopni), zwilżyć.
  4. Przykryj folią i zainstaluj oświetlenie.
  5. Po pojawieniu się pędów usuń folię, zostaw jedną sadzonkę, a resztę uszczypnij.
  6. Na 10-15 dni przed przesadzeniem do gruntu należy okresowo wynosić sadzonki na świeże powietrze w celu stwardnienia.
Ważny! Sadzonki wymagają dodatkowego oświetlenia. W tym celu zaleca się stosowanie specjalnych fitolamp lub diod LED. Umieszcza się je na wysokości 30-40 cm od gleby.

Przeszczep na otwarty teren

Sadzonki papryki Ram's Horn przesadza się na otwarty teren w połowie lub drugiej połowie maja. Sadzonki można przenieść do szklarni lub pod folią na początku miesiąca. W takim przypadku temperatura gleby nie powinna być niższa niż 14-15 stopni.

Przed sadzeniem glebę należy przekopać i nawozić materią organiczną (kompost, próchnica) lub złożonym nawozem mineralnym. Głębokość dołków wynosi do 8-10 cm, odstęp między rzędami wynosi 50 cm, a między roślinami - 30 cm.Ponieważ krzewy nie rozprzestrzeniają się, na 1 m² można umieścić 4-5 sadzonek.

Rada! Transfer należy zaplanować na wieczór

Pogoda powinna być pochmurna, ponieważ jasne światło słoneczne może mieć zły wpływ na nieprzygotowane rośliny

Sadzonki przesadza się na otwarty teren w drugiej połowie maja.

Dalsza opieka

Aby uzyskać dobre zbiory pieprzu Ram's Horn, doświadczeni mieszkańcy lata zalecają przestrzeganie następujących wskazówek:

  1. Regularne podlewanie u nasady dwa razy w tygodniu, w czasie suszy - trzy razy. Woda jest podawana wcześniej, tak aby osiągnęła temperaturę pokojową.
  2. Nawożenie stosuje się 4-5 razy w sezonie. Pierwszy raz podaje się tydzień po przesadzeniu sadzonek, a następnie co 10 dni. Najlepszą opcją jest naprzemienne stosowanie złożonych nawozów mineralnych z materią organiczną.
  3. Po podlaniu gleba jest poluzowana i odchwaszczona.
  4. Nasadzenia ściółkujemy słomą, zrębkami i trocinami.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Aby zapobiec zarazie i innym infekcjom grzybiczym, kilka dni po przesadzeniu zaleca się traktowanie sadzonek papryki Ram Horn środkiem grzybobójczym. Aby to zrobić, możesz użyć dowolnego z następujących leków:

  • „HOM”;
  • „Kwadris”;
  • „Fundazol”;
  • „Ordana”.

Jeśli choroba pojawi się podczas owocowania, zaleca się stosowanie biologicznych środków grzybobójczych, na przykład Respecta 25 lub Fitosporin.

Aby chronić krzewy przed owadami, stosuje się środki owadobójcze:

  • „Biotlin”;
  • „Aktara”;
  • „Decyduje”;
  • „Confidor” i inne.

Podczas owocowania stosuje się preparaty biologiczne (Fitoverm, Vertimek) lub środki ludowe (napar z pyłu tytoniowego, popiołu drzewnego, piołunu, glistnika i innych).

W okresie owocowania rośliny traktuje się preparatami biologicznymi lub środkami ludowymi

Ważny! Opryski należy wykonywać późnym wieczorem.

Jeśli paprykę uprawia się na otwartym terenie, przetwarzanie odbywa się przy suchej i bezwietrznej pogodzie.

Wniosek

Papryka Ram's Horn to jedna z najlepszych odmian, którą można uprawiać niemal w każdym regionie. Wymaga regularnego podlewania i nawożenia. Jeśli przestrzegane są praktyki rolnicze, plony są stabilne nawet w chłodne i deszczowe lata.

Recenzje ogrodników na temat pieprzu Ram's Horn

Pirogova Lyubov, 51 lat, Saratów
Kiedy przez pierwszy rok uprawiałem paprykę Lamb's Horn, zauważyłem, że rośnie ona dość wolno. To prawda, że ​​​​po przesadzeniu do łóżka ogrodowego pogoda była wyraźnie zimna. A potem wziął i poszedł. Zbiory okazały się dobre. Smak jest bardzo ostry, palący, zgodnie z oczekiwaniami.
Romanowa Anastazja, 39 lat, Lyubertsy
Podobały mi się nasiona pieprzu Ram's Horn. Prawie wszystkie wyrosły. Uprawiałam ją bez zbierania, więc wiele sadzonek musiałam wyrzucić. Smak nie był zbyt ostry, ale nie podoba mi się pikantność. Najlepiej umieścić te papryki w całości w naczyniu - wtedy okazuje się nie tylko przyjemną przyprawą, ale także pachnącą.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty