Treść
Ogórek to jedno z najpopularniejszych i ulubionych warzyw w Rosji. Pomimo tego, że roślina wyróżnia się rzadką naturą kochającą ciepło, przez bardzo długi czas była uprawiana w strefie środkowej, co, jak się wydaje, nie jest zbyt odpowiednie dla tej uprawy, szczególnie w warunkach otwartego terenu. Niemniej jednak w wielu regionach, w tym w regionie moskiewskim, osiągają dobre i stabilne plony ogórków, sadząc je zarówno w terenie zamkniętym, jak i otwartym. Powody tego są wyjaśnione w prosty sposób: kompetentne i dokładne przestrzeganie podstawowych zasad agrotechniki przy uprawie warzyw, stosowanie najlepszych i najbardziej odpowiednich odmian i mieszańców ogórków na każdy rodzaj gleby.
Cechy klimatyczne i naturalne regionu moskiewskiego
Region moskiewski położony jest w centralnej Rosji, można powiedzieć, w samym sercu jej europejskiej części. Dlatego też, podobnie jak większość innych regionów tego obszaru kraju, należy i słusznie, do strefy ryzykownego rolnictwa. Nie oznacza to, że rośnie dla otwartego terenu Nie da się wyhodować rośliny tak wymagającej ciepła jak ogórek. Wystarczy przestrzegać pewnych zasad.W szczególności do uprawy na otwartym terenie w regionie moskiewskim nadają się tylko najlepsze odmiany i hybrydy ogórków, które spełniają następujące podstawowe wymagania:
- okres dojrzewania nie powinien przekraczać 45-50 dni. Przyczyny tego są oczywiste i zrozumiałe – w rejonie Moskwy trudno spodziewać się dłuższego ciepłego okresu. Dlatego należy stosować wcześnie dojrzewające odmiany ogórków;
- Wskazane jest stosowanie odmian samozapylających (partenokarpicznych). i hybrydy ogórka. Wymóg ten wynika z faktu, że liczba ciepłych, słonecznych dni, w których owady (głównie pszczoły) są aktywne w regionie moskiewskim, jest niewielka. A podczas deszczowej i zimnej pogody pszczoły bardzo niechętnie się poruszają, co może spowodować poważne zmniejszenie plonów zależnych od nich odmian. Odmianom samozapylającym brakuje tego związku i dlatego są znacznie bardziej stabilne. Należy rozumieć, że w żadnym wypadku nie należy całkowicie rezygnować z odmian zapylanych przez pszczoły - ich obecność w ogrodzie przyczynia się do wyższych plonów i jest przydatna nawet w przypadku innych odmian ogórków;
- przy zachowaniu niezmienionych warunków należy preferować odmiany uniwersalne, który można stosować zarówno do sałatek, jak i do konserw i marynowania. W większym stopniu jest to kwestia gustu, ale takie odmiany i hybrydy mogą nie dawać szczególnie wysokich plonów, ale nie spadają poniżej pewnego poziomu. Jest to ważna zaleta w otwartych warunkach gruntowych regionu moskiewskiego, które nie zawsze nadają się do ogórków.
Większość ekspertów zaleca także jednoczesne sadzenie od 3 do 7 mieszańców lub odmian ogórków o różnych właściwościach i jakości, aby zmniejszyć ryzyko nieurodzaju.Dzięki temu będzie można zagwarantować plon części z nich nawet w najgorszym przypadku.
Najlepsze odmiany i hybrydy ogórków dla regionu moskiewskiego
Kwiecień F1
Wcześnie dojrzewająca hybryda ogórków, jest uniwersalna, czyli nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, w puszce, jak i solona.
Hodowana do uprawy w otwartym terenie, z powodzeniem może być stosowana także w warunkach osłonowych (szklarnie, inkubatory). Istnieje również dość udana praktyka stosowania tej hybrydy do uprawy w małych skrzynkach balkonowych, co po raz kolejny pokazuje stabilność i wszechstronność odmiany ogórka. Wynika to w dużej mierze z ich zwartości i zdolności do samoregulacji procesów rozgałęziających. Owoce z reguły mają klasyczny cylindryczny kształt i są dość duże - ich waga wynosi 200-250 gramów przy długości do 25 cm Hybryda ma dość wysoką odporność na niskie temperatury, jest mało wymagająca w pielęgnacji i nie ma goryczy.
Erofej
Odmiana ogórka wyhodowana specjalnie dla centralnej Rosji. Jest zapylana konopiami i ma wszechstronne zastosowanie.
Pod względem czasu dojrzewania należy do połowy sezonu, ale dzięki dużej odporności na zimno udaje mu się uzyskać solidne zbiory. Roślina jest silnie rozgałęziona i dość wysoka. Ogórki są niewielkich rozmiarów (6-7 cm), co pozwala zaliczyć je do ogórków korniszonowych. Kształt jest nieco wydłużony, jajowaty, z obecnością guzków. Jest wysoce odporna na choroby takie jak mączniak rzekomy.
Mrówka F1
Hybryda doskonale spełniająca powyższe wymagania. Jest partenokarpiczny, bardzo wczesne dojrzewanie (do 39 dni) odmianą należącą do ogórków średnio pnących z silnym ograniczeniem rozgałęziania.Owoce są średniej wielkości, osiągają długość 12 cm, ogórki są wyposażone w duże guzki.
Hybryda ma dość wysoką odporność na prawie wszystkie najczęstsze choroby strefy środkowej: plamistość oliwną i oba rodzaje mączniaka prawdziwego - zarówno prawdziwego, jak i rzekomego.
Masza F1
Podobnie jak poprzednia hybryda, doskonale nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim. Należy do grupy odmian bardzo wcześnie dojrzewających i partenokarpicznych (czyli samozapylających).
Hybryda ta charakteryzuje się wysokim plonem i bardzo długim okresem owocowania.
Ponadto owocuje dużymi bulwiastymi ogórkami o doskonałym smaku i doskonale nadaje się zarówno do sałatek, jak i marynowania. Ponadto, jak prawie wszystkie korniszony, są genetycznie pozbawione goryczy. Hybryda, o której mowa, jest odporna na większość chorób, a także na niekorzystne warunki pogodowe i atmosferyczne, co stanowi dodatkową i ważną zaletę dla regionu moskiewskiego.
Konkurent
Odmiana ogórków używana zarówno do uprawy na otwartym terenie, jak i do uprawy w szklarniach. Należy do odmian wcześnie dojrzewających i charakteryzuje się wysokim plonem. Ogórki są niewielkich rozmiarów, rzadko przekraczają 12 cm długości i ważą 120 g, są całkowicie pokryte stosunkowo dużymi guzkami. Ich kształt jest wydłużony owalny lub wydłużony cylindryczny.
Odmiana jest uniwersalna, ale większość ekspertów zaleca jej stosowanie do marynowania, wtedy najpełniej manifestują się jego doskonałe walory smakowe.
Fontana F1
Hybryda klasyfikowana jest jako sezonowa (do 55 dni), ogórki zapylane przez pszczoły. Jest uniwersalny, nadaje się do stosowania w dowolnej formie. Owoce są pozbawione goryczy, mają długość do 12 cm, a ich waga rzadko osiąga 100 gramów.
Wniosek
Podane powyżej najlepsze odmiany i mieszańce nie wyczerpują najszerszej listy odmian ogórków, które można z powodzeniem uprawiać na otwartym terenie regionu moskiewskiego. W rejestrze państwowym oficjalnie zarejestrowanych jest kilka tysięcy odmian tego popularnego warzywa, z których wiele spełnia trudne wymagania centralnej Rosji. Dlatego każdy ogrodnik bez problemu znajdzie odpowiednie dla siebie i najlepsze dla siebie odmiany czy hybrydy.