Treść
Świeże warzywa ze swojej działki możesz zbierać nawet późną jesienią. Aby to zrobić, niektórzy ogrodnicy sadzą późne odmiany ogórków. Ich owoce wykorzystuje się głównie do przetworów zimowych. Są również spożywane na świeżo.
Późne odmiany Są odporne na zmiany temperatury i choroby. Odmiany samopylne można uprawiać w szklarniach.
Kluczowe różnice między odmianami późnymi
Chociaż ogórki nie są jeszcze dojrzałe, krzew nadal rozwija swój system korzeniowy. Kiedy pojawiają się pierwsze kwiaty, ich rozwój spowalnia, a wszystkie składniki odżywcze trafiają do rozwoju nadziemnej części rośliny.
W przypadku wczesnych odmian okres dojrzewania może trwać nieco dłużej niż miesiąc. Następnie kończy się rozwój systemu korzeniowego. Krzew może owocować obficie, ale tylko przez krótki czas. W ciągu kilku tygodni pojawiają się żółte liście. Nawet przy stosowaniu nawozów azotowych okres owocowania wydłuża się tylko nieznacznie.
Odmiany późne mają inny obraz rozwoju systemu korzeniowego. W ciągu 45-50 dni rośnie dwukrotnie większy. Choć ogórki pojawiają się później, to generalnie owocowanie trwa dłużej i obficie.
Zatem późne odmiany mają następujące różnice:
- zbiory później;
- okres owocowania trwa dłużej;
- owoce są elastyczne i mają gęstą skórkę;
- Ogórki idealnie nadają się do kiszenia.
Ogórki późne są odporne na wahania temperatury i dobrze owocują aż do jesieni, nawet w niesprzyjających warunkach. Można je sadzić zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarni, gdzie są umieszczane samozapylające rośliny. Owoce wykorzystywane są głównie do przechowywania zimowego.
Niektóre z późnych odmian
Jak sama nazwa wskazuje, późne odmiany zaczynają owocować później niż inne. Jeśli posadzisz takie nasiona w ogrodzie, świeże owoce można zbierać aż do przymrozków. Odmiany samopylne można sadzić w szklarni.
Poniżej wymieniono kilka późnych odmian.
"Zwycięzca"
Ogórki te doskonale nadają się do kiszenia. Odmiana odporna na infekcje grzybicze i suszę, owocuje aż do przymrozków.
Odmiana ta wyróżnia się wydłużonymi winoroślami i wysoką wydajnością. Owoce są żółto-zielone, skórka pokryta dużymi guzkami. Kształt jest cylindryczny.
"Feniks"
Wysoka wydajność, okres owocowania trwa aż do przymrozków. Same owoce osiągają długość do 16 cm, wagę około 220 g, a skórkę pokrywają duże guzki.
Jedna z późnych odmian, pierwsze owoce pojawiają się po 64 dniach od wykiełkowania nasion. Roślina jest zapylana przez pszczoły, rozgałęziona, a kwiaty przeważnie żeńskie. Ogórki mają przyjemny smak bez goryczy, są chrupiące i nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przygotowania. Dobrze znosi ciepło, plon nie spada. Jest odporny na mączniaka rzekomego i inne choroby.
"Słoneczny"
Od momentu wysiewu nasion do rozpoczęcia owocowania odmiana ta upływa około 47-50 dni, zaliczana jest do odmian w połowie sezonu. Zapylane przez pszczoły, odporne na choroby, dają obfite plony.
Rzęsy są średniej długości, gałęzie boczne są długie. Występują oba rodzaje kwiatów. Owoce są podłużne, pokryte jasnozielonymi żyłkami, lekko nakrapiane, z dużymi i rzadkimi guzkami. Ogórki do 12 cm długości i wadze 138 g.
„Nieżyński”
Odmiana ta nadaje się do sadzenia w otwartym terenie i pod osłonami folii.
Zapylana przez pszczoły, odporna na szereg chorób, w tym na mączniaka prawdziwego. Krzew o wydłużonych pnączach, kwitnący głównie żeńskie. Owoce idealnie nadają się do przetworów, mają przyjemny smak bez gorzkiej nuty. Średnia wielkość ogórka to 10-11 cm, waga do 100 g.
„Wspinaczka chińska”
Owocowanie tej odmiany rozpoczyna się 55-70 dni po wykiełkowaniu nasion. Przeznaczona do sadzenia w otwartym terenie, zapylana przez pszczoły, kwitnąca kombinowanie. Rzęsy są długie, gałęzie średniej długości. Roślina jest odporna na mączniaka rzekomego i niskie temperatury. Odmiana charakteryzuje się stałym plonowaniem i doskonale nadaje się do zbioru. Owoce są podłużne, wielkości 10-12 cm, waga nieco ponad 100 g.
Istnieje wiele odmian ogórków o długim okresie owocowania. Jednocześnie odmiany późne są mniej popularne niż wczesne odmiany samozapylające. Aby dokonać wyboru w sklepie z nasionami należy dokładnie zapoznać się z informacją znajdującą się na odwrocie torebki.
Co oznacza znak „F1”?
Niektóre pakiety są oznaczone „F1”. Zwraca uwagę, że nasiona te mają charakter hybrydowy, czyli powstały w wyniku krzyżowania odmian.
Z reguły takie nasiona (samozapylone lub zapylane przez pszczoły) są droższe. Różnicę w cenie tłumaczy się złożonością prac hodowlanych i wysoką jakością uzyskanych nasion.
Poniżej znajduje się kilka odmian późnych odmian hybrydowych.
„Chrupanie F1”
Ta odmiana hybrydowa nadaje się do sadzenia w otwartym terenie lub pod osłonami folii. Daje obfite plony i długo owocuje. Ma doskonały smak, jest spożywany na świeżo i używany do przetworów. Te ogórki mają chrupiący miąższ bez gorzkiego odcienia. Długość owoców do 10 cm, masa około 70-80 g. Roślina jest odporna na wiele chorób.
„Ciastko F1”
Świeże owoce można zbierać do późnej jesieni. Ogórki przeznaczone głównie do konserw, mają przyjemny smak bez nuty goryczy.
Tę późną odmianę można również uprawiać na otwartym terenie lub pod osłonami folii. Krzew jest silnie pnący i szczególnie odporny na szereg chorób. Długość ogórków wynosi około 7-9 cm.
„Rolnik F1”
Odmiana ta owocuje aż do jesiennych przymrozków. Jest odporna na niskie temperatury i cały szereg chorób, w tym mączniaka prawdziwego i wirusa mozaiki ogórka.
Sadzone na otwartym terenie. Owoce osiągają długość 10-12 cm, są pokryte dużymi guzkami i białymi kolcami. Roślina wyróżnia się silnym systemem korzeniowym i wzmożonym wzrostem gałęzi bocznych.
Wniosek
Warto zauważyć, że nawet ogórki odporne na niskie temperatury będą rozwijać się dłużej w chłodne dni. Dlatego warto je sadzić w określonym czasie: w przypadku otwartego terenu jest to początek czerwca, w przypadku nieogrzewanych szklarni - połowa maja. Jeśli ogórki zostaną posadzone w terminie, zaczną owocować w terminie wskazanym na opakowaniu.
Późne odmiany są odpowiednie dla ogrodników, którzy oczekują obfitych zbiorów pod koniec lata i na początku jesieni. Ogórki odporne na zimno będzie owocować równomiernie aż do pierwszych przymrozków. Można je jeść na świeżo, ale szczególnie nadają się do konserw.
