Treść
Kapusta biała Nadieżda uważana jest za jedno z najpopularniejszych warzyw. Uprawia się go w całej Rosji. W tym artykule porozmawiamy o cechach uprawy i pielęgnacji kapusty Nadieżdy.
Historia odmiany
Odmiana Nadieżda została wyhodowana w 1969 roku przez hodowców syberyjskich. Kapusta biała to hybryda uzyskana ze skrzyżowania dwóch odmian: Slava Enkhuisen i Dense Cabbage. Zanim Nadieżda dostała start w życiu, przez kilka lat przechodziła staranną selekcję.
Pomysłodawcą odmiany Nadieżda jest naukowiec NIIOH N.M. Nasrullaev, który sześć lat później został wpisany do Rejestru Państwowego i rekomendowany do uprawy w dziesięciu regionach Rosji. Później odmianę kapusty Nadieżda zaczęto sadzić na prawie całej przestrzeni sowieckiej i poradzieckiej, zarówno w gospodarstwach indywidualnych, jak i w dużych przedsiębiorstwach rolniczych.
Wygląd
Kapusta biała Nadieżda zaliczana jest do grupy odmian średnio sezonowych. Gotowe główki kapusty można zbierać 120-125 dni po wschodach.Jeśli weźmiemy pod uwagę kwestię dojrzałości technicznej od momentu przesadzenia sadzonek na stałe miejsce, wówczas białe warzywo dojrzewa nie później niż 95 dni.
Odmiana Nadieżda ma rozetę średniej wielkości, półrozłożystych liści. Same liście są małe i okrągłe. Powierzchnia blaszek liściowych jest szarozielona, nalot woskowy jest słabo zaznaczony. Brzegi pomarszczonych liści mają charakterystyczne fale.
Kształt główek kapusty może być okrągły lub lekko spłaszczony. Gęstość kapusty Nadieżdy jest dobra. Górne zewnętrzne liście główki kapusty są jasnozielone, po przecięciu białe, pomiędzy nimi praktycznie nie ma pustych przestrzeni. Średnia waga widelców tej odmiany kapusty wynosi około 3,4 kg. Pniak wewnętrzny jest słabo rozwinięty i krótki. Jak piszą w recenzjach ogrodnicy, którzy zasadzili to białe warzywo, jest to wyraźna zaleta odmiany Nadieżda. Wszystko to wyraźnie widać na zdjęciu.
Charakterystyka odmiany
Aby lepiej zrozumieć zalety i wady, oprócz opisu odmiany kapusty Nadieżda, musisz zapoznać się z recenzjami i zdjęciami wykonanymi przez ogrodników. Spróbujmy przedstawić cechy charakterystyczne.
Zalety
Zapoznałeś się już z opisem kapusty, a teraz przejdźmy do cech:
- Odmiana kapusty Nadieżda jest wysokowydajna, przy odpowiedniej pielęgnacji maksymalne wartości wahają się w granicach 1445 centów na hektar w uprawie na skalę produkcyjną.
- Odmiana Nadieżda jest powszechnie stosowana, ma doskonały smak, polecana jest do spożycia na świeżo, do przygotowywania różnych zup i duszenia. Ale głównym celem jest fermentacja, marynowanie, marynowanie. Tak przygotowana kapusta zaskoczy Cię swoją chrupkością i białością.
- Nie obserwuje się pękania główek kapusty.
- Ze względu na swoją gęstość główki kapusty Nadieżdzkiej przechowuje się w określonych warunkach przez około sześć miesięcy, można je transportować na dowolną odległość. Prezentacja i korzystne właściwości kapusty zostają zachowane.
- Według ogrodników odmiany Nadieżda 85 i 455 są roślinami odpornymi na suszę i zimno. Kapusta biała toleruje temperatury do -5 stopni. Maksymalny plon uzyskuje się przy temperaturze uprawy nie wyższej niż +25 stopni. Gorąca pogoda (ponad +25 stopni) jest niebezpieczna dla kapusty Nadieżdy, ponieważ gromadzą się azotany.
- Rośliny praktycznie nie cierpią na czarną nóżkę, kiłę i szarą zgniliznę ze względu na dobrą odporność.
Korzystne funkcje
Odmiana Nadieżda wyróżnia się wysoką zawartością witamin, minerałów i błonnika. Ale te właściwości kapusty będą się różnić w zależności od regionu, w którym jest uprawiana. Tak więc na południu kapusta będzie miała mniej cukru i dużo witamin. W słoneczne lata, przy umiarkowanych temperaturach, zawartość witaminy C w kapuście wzrasta.
Miejsce uprawy
Kapusta Nadieżda, według opinii ogrodników i opisu odmiany, jest wymagająca pod względem oświetlenia. W tym celu musisz wybrać miejsce, w którym słońce będzie dominować przez cały dzień:
- w półcieniu procesy wegetatywne spowalniają, co prowadzi do wzrostu dojrzewania kapusty;
- przydatność białych warzyw jest zmniejszona z powodu nagromadzonych azotanów;
- główki kapusty tracą gęstość, luzują się, tracą walory użytkowe, jak mówią ogrodnicy uprawiający tę roślinę od ponad roku, przypominają miotły.
Cechy gleby
Szczególne podejście do gleby, na której ma sadzić kapustę Nadieżdską.Musi być żyzna i zawierać odpowiednią ilość azotu, wapnia i potasu. Jesienią należy przygotować redliny stosując nawozy organiczne lub mineralne. Z materii organicznej preferowany jest obornik, kompost, próchnica lub torf.
Sadzonki są kluczem do zbiorów
Z reguły odmianę Nadieżdy uprawia się przez sadzonki. Aby to zrobić, przygotuj pojemniki lub szklarnię na zewnątrz.
Przygotowanie gleby
- Gleba powinna być żyzna, ale nie kwaśna. Najczęściej ogrodnicy sami przygotowują skład gleby z gleby darniowej, piasku i torfu. Wszystkie składniki są brane jednakowo.
- Przydatne jest dodanie do gleby niewielkiej ilości popiołu drzewnego, jak na zdjęciu poniżej. Zawiera wszystkie niezbędne dla rośliny mikroelementy. Ponadto popiół odtlenia glebę i zapobiega rozwojowi czarnej nóżki.
- Następnie glebę wylewa się wrzącą wodą z rozpuszczonym nadmanganianem potasu. Ta procedura pomaga pozbyć się zarodników chorób i larw szkodników.
Przygotowanie i wysiew nasion
Przed wysiewem nasiona należy zdezynfekować przez około 20 minut w gorącej wodzie (nie wyższej niż 50 stopni), jeśli nie są okryte. Następnie zanurz się w zimnej wodzie. W razie potrzeby i jeśli dostępne są aktywatory wzrostu, można je zastosować.
Nasiona wysiewamy w wilgotną glebę na głębokość 0,5 cm, podlewamy ostrożnie, aby nie zmyć powierzchni. Następnie przykryj szkłem lub folią, którą usuwa się po pojawieniu się pierwszego pędu.
W szklarni lub szkółce temperatura nie powinna być wysoka, w przeciwnym razie sadzonki się rozciągną. Ale oświetlenie jest zmaksymalizowane.
Można zbierać sadzonki, ale nie jest to konieczne. Najważniejsze jest to, że sadzonki nie rosną gęsto: słabe pędy należy usunąć.Gdy osiągną 20 cm wysokości i pojawi się 5-6 prawdziwych liści, sadzonki sadzi się na stałe miejsce.
Podczas pielęgnacji sadzonek monitoruj wilgotność gleby. Nie należy dopuścić do wyschnięcia, ale nie należy go również zalewać. Zbyt mokra gleba może powodować gnicie korzeni.
Odmiany kapusty białej:
https://www.youtube.com/watch?v=vdhI2H5FXgE
Pielęgnacja kapusty
Aby uzyskać dobre zbiory kapusty Nadieżdy, należy przestrzegać zasad pielęgnacji odmiany na otwartym terenie. Zostanie to omówione dalej.
Funkcje podlewania
Odmiana Nadieżda musi być stale podlewana. Podczas gdy kapusta jest w szkółce, lepiej jest wziąć ciepłą wodę. W przyszłości możesz wykorzystać wodę z beczki.
Nie należy nadmiernie podlewać kapusty, w przeciwnym razie można wywołać choroby grzybicze. W ostatnich latach ogrodnicy instalują systemy nawadniania kroplowego. W tym przypadku białe warzywo otrzymuje wodę w dawkach bezpośrednio u korzenia.
Rozluźnienie, Hilling
Kapusta biała odmiany Nadieżda potrzebuje lekkiej, oddychającej gleby. Wygodną uprawę można osiągnąć poprzez terminowe spulchnienie. Są jednocześnie usuwane chwasty.
Ponieważ łodyga odmiany jest słaba, konieczne jest podnoszenie roślin. Praca ta łączy się z spulchnianiem po podlaniu lub deszczu.
Zasady karmienia
Jak wszystkich warzyw, nie należy przekarmiać białej kapusty Nadieżdy. Wszystko powinno być w rozsądnych ilościach. Przede wszystkim odmiana potrzebuje azotu, wapnia i potasu.
Ostatnio ogrodnicy na prywatnych działkach starają się unikać nawozów mineralnych. W tym przypadku pomoże:
- napar z dziewanny i odchodów kurczaka;
- zielony nawóz ze świeżej trawy;
- suchy popiół drzewny i ekstrakt z niego.
W sezonie wegetacyjnym przeprowadza się nie więcej niż cztery karmienia. Łączy się je z podlewaniem.
Jeśli stosowane są nawozy, proces przebiega według następującego scenariusza:
- 20 dni po przesadzeniu sadzonki kapusty Nadieżdy karmi się nawozami zawierającymi azot.
- Następnie po kolejnych dwóch tygodniach nawozami potasowymi.
- Trzecie karmienie superfosfatem.
Jeśli to konieczne, ponownie nakarm rośliny.
Zapobieganie chorobom
Odmiana Nadieżda jest podatna na bakteriozę, co negatywnie wpływa na przechowywanie. Środki zapobiegawcze należy podjąć w okresie przedsiewnym podczas obróbki nasion i gleby. Wlewanie do otworów wrzącej wody z nadmanganianem potasu również pomaga pozbyć się choroby.
Specjalne chemikalia pomagają pozbyć się chorób lub nieznacznie zmniejszyć ich szkody. Dobrym sposobem jest potraktowanie krzaków i gleby pod krzakami mąką dolomitową lub popiołem drzewnym. Ponadto, oprócz pozbycia się szkodników, rośliny otrzymują dodatkowe odżywianie.
Gąsienic, muszek i mszyc możesz pozbyć się za pomocą Fitofermu lub Iskry D. Sadzenie nagietków i nagietków między krzakami chroni rośliny przed szkodnikami. Gąsienice wybierane są ręcznie.
O metodach zwalczania szkodników i funkcjach żywienia:
