Treść
Odmiana czosnku Lazurny to intensywna roślina ozima, uprawiana w strefach klimatu umiarkowanego. Przeznaczona do uprawy osobistej i komercyjnej. Odmiana jest produktywna w połowie sezonu i nie traci swojej prezentacji podczas długotrwałego przechowywania.
Historia selekcji
Odmiana czosnku ozimego Lazurny powstała na bazie CJSC TsPT „Ovoshchevod” w Jekaterynburgu. Pomysłodawcą jest Kandydat Nauk Rolniczych V.G. Zuzanna. Podstawą były lokalne gatunki roślin uprawnych, charakteryzujące się dobrą mrozoodpornością. Głównym kierunkiem hybrydyzacji jest stworzenie nowego typu czosnku pnącego o wyrównanej, gęstej główce, długim okresie przydatności do spożycia, wysokim plonowaniu i odporności na suszę. Odmiana Lazurny została strefowana w klimacie Uralu, wykazała dobre wyniki i jest w pełni zgodna z podanymi cechami. W 2010 roku została wpisana do Państwowego Rejestru z rekomendacją do uprawy w europejskiej, środkowej i północno-zachodniej części Rosji.
Opis czosnku lazurowego
Czosnek ozimy Lazurny to odmiana śródsezonowa. Dojrzewa w ciągu 120 dni od pojawienia się młodych pędów.Dzięki uformowaniu strzałki główka nie kruszy się po zbiorze, zachowując swoją integralność przez cały okres przechowywania. Czosnek uprawia się na polach i działkach rolników. Uprawa jest mrozoodporna, dobrze znosi wysokie temperatury przy minimalnym podlewaniu i jest mało wymagająca w technice rolniczej.
Odmiana stworzona do uprawy w klimacie umiarkowanym europejskiej części Federacji Rosyjskiej i uprawiana strefowo na Uralu. Odmiana czosnku Azure pojawiła się na rynku nasion stosunkowo niedawno. Czosnek uprawiany jest na Syberii, Uralu i środkowej Rosji, ze względu na odporność na suszę nadaje się do uprawy w południowych regionach.
Opis czosnku lazurowego (na zdjęciu):
- Liście są wąskie, lancetowate, wydłużone, rowkowane, skierowane ku górze, długość - 60 cm, szerokość - 1,8-2 cm, powierzchnia jest gładka z lekkim woskowym nalotem, krawędzie są równe. Liście są wyprostowane, następny liść tworzy się wewnątrz poprzedniego, tworząc fałszywą łodygę.
- Szypułka (strzałka) ma wysokość 65 cm, na górze tworzy się kwiatostan w kształcie kuli, który przed kwitnieniem pokryty jest folią. Kolor strzałki jest taki sam jak kolor liści.
- Kwiatostan ma kształt kulistego parasola ze sterylnymi fioletowymi kwiatami o średnicy około 3 mm. Składa się z małych cebul, które służą do rozmnażania odmiany, roślina nie wytwarza nasion.
- Żarówka uformowana jest w kątach łusek i składa się z 6 zębów o prostej budowie. Kształt cebuli jest okrągły, lekko spłaszczony przy systemie korzeniowym, żebrowany. Waga – 60 g.
- Cebula pokryta jest suchymi białymi łuskami z antocyjaninowymi (fioletowymi) podłużnymi paskami. Skorupa zębów jest gęsta, skórzasta, jasnobrązowa.
- Zęby są białe, mają łagodny, ostry smak i wyraźny zapach.
Czy czosnek lazurowy jest odpowiedni dla regionu Uralu?
Hodowlę hybrydyzowano w Uralskim Instytucie Uprawy Nasion. Został stworzony specjalnie do uprawy w warunkach Syberii i Uralu. Testowane w tej strefie klimatycznej. Również strefowo na Uralu. Podstawą były lokalne odmiany czosnku o wysokiej odporności i odporności na suszę. Odmiana jest rośliną ozimą, sadzi się ją jesienią. Materiał do sadzenia bezpiecznie zimuje i wiosną wytwarza energiczne pędy. Czosnek błękitny charakteryzuje się dużą mrozoodpornością, kiełki pojawiają się po osiągnięciu dodatnich temperatur. Młode pędy nie boją się powrotnych przymrozków. Według wszystkich cech i recenzji czosnek ozimy odmiany Lazurny jest idealny do uprawy w warunkach pogodowych Uralu.
Charakterystyka czosnku lazurowego
Czosnek ozimy Azure ma uniwersalne zastosowanie. Ze względu na swój skład chemiczny jest szeroko stosowany w medycynie ludowej. W kuchni używany jest jako pikantna przyprawa do pierwszego i drugiego dania. Ma właściwości antybakteryjne, służy do marynowania, konserwowania warzyw i spożywania na świeżo. Czosnek zawiera wiele witamin niezbędnych organizmowi w okresie zimowym, dlatego długi okres przydatności do spożycia czosnku lazurowego jest priorytetem przy wyborze odmiany.
Wydajność
Odmiana średnio późna ma czas na pełne dojrzewanie w krótkim lecie strefy umiarkowanej. Czosnek ozimy wypuszcza pierwsze pędy w połowie lub pod koniec maja, termin zależy od wczesnej lub późnej wiosny. Po dwóch miesiącach czosnek osiąga dojrzałość biologiczną, zbiór odbywa się w połowie lipca lub na początku sierpnia. Odmiana Lazurny nadaje się do spożycia w fazie dojrzałości warunkowej, „młody” czosnek wykopuje się 1 miesiąc po wykiełkowaniu.
Plon plonu zależy od miejsca sadzenia i późniejszej technologii rolniczej. Optymalnym obszarem dla czosnku jest grządka po zbiorze ziemniaków, teren jest dość żyzny i nie narusza się zasady płodozmianu. Uprawa jest odporna na suszę, wystarczą jej sezonowe opady deszczu, a w rzadkich przypadkach jest dodatkowo podlewana.
Na glebach podmokłych roślina nie przyniesie plonów. Łóżko znajduje się na otwartej przestrzeni. W cieniu czosnek rozciąga się, cebule stają się małe i mają drobne zęby. Kolejnym warunkiem wysokich plonów jest skład gleby. Roślina słabo rośnie na kwaśnych glebach gliniastych.
Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, czosnek wytwarza cebulkę o masie do 60 g. Na 1 m2 Sadzi się około 12 roślin. Wydajność wynosi 0,7-0,8 kg. Jest to wskaźnik dla klimatu części europejskiej. Na południu wydajność odmiany Lazurny z 1 m2 –1,2-1,5 kg.
Zrównoważony rozwój
Odmiana czosnku Azure nie boi się gwałtownego spadku temperatury w nocy i dobrze znosi suche, gorące lata. Kultura ma wysoką odporność na infekcje i szkodniki. Dobrze znosi fusarium, ale może wystąpić choroba bakteryjna. Szkodniki obejmują roztocza korzeniowe i nicienie łodygowe.
Zalety i wady
Zalety czosnku odmiany Azure obejmują:
- duży rozmiar cebul i zębów;
- Oporność na choroby;
- dobry plon;
- długi okres trwałości;
- możliwość uprawy na działkach prywatnych i rolniczych;
- mrozoodporność;
- wszechstronność w użyciu.
Odmiana ma jedną wadę - słabo radzi sobie z wieloma szkodnikami.
Sadzenie i pielęgnacja
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz poprawnie określić, kiedy sadzić czosnek lazurowy i jaka technologia rolnicza jest wymagana. Prace sadzenia przeprowadza się 45 dni przed nadejściem mrozów, mniej więcej w połowie października. Głównym wskaźnikiem jest temperatura gleby, nie powinna ona być wyższa niż +10 0C, to wystarczy na korzenie zębów, a za mało na utworzenie pędów. Miejsce jest przygotowywane we wrześniu: wykopują, dodają materię organiczną, superfosfat, a jeśli kompozycja jest kwaśna, dodają mąkę dolomitową.
Sadzenie odmiany czosnku Azure:
- Zrób łóżko o wysokości 25 cm i szerokości 1 m.
- Wykonaj bruzdy podłużne, tak aby nad materiałem do sadzenia znajdowała się warstwa (5 cm) gleby.
- Zęby ustawiamy w odległości 15 cm od siebie, dołem do dołu.
- Rozstaw rzędów – 35 cm.
Na 1 m2 uzyskuje się średnio 10–12 nasion.
Pielęgnacja czosnku:
- Po wschodach gleba jest poluzowana i usunięta z łóżka ogrodowego. chwasty.
- Gdy roślina osiągnie 15 cm, obszar jest ściółkowany słomą lub suchymi liśćmi.
- Na początku sezonu wegetacyjnego uprawa nie wymaga podlewania, wystarczy wilgoć zgromadzona przez zimę. Podlewaj, gdy wierzchnia warstwa wyschnie. Latem, jeśli nie ma opadów, podlewanie odbywa się raz w tygodniu.
- W celach profilaktycznych roślinę traktuje się siarczanem miedzi.
Głównym warunkiem uzyskania dużych cebul jest terminowe karmienie. Dodawany jest azot, superfosfat i nawozy mineralne. Rozstawa rzędów posypana jest popiołem. Możesz nawozić grządkę roztworem ptasich odchodów.
Choroby i szkodniki
Choroba bakteryjna czosnku dotyka tylko ozimych odmian uprawy. Na materiale do sadzenia pojawiają się ciemne plamy, a zęby słabo się zakorzeniają. Wiosną wzrost jest skąpy, górna część liści żółknie. Możesz uniknąć infekcji w następujący sposób:
- Terminowe suszenie czosnku na słońcu po zbiorze.
- Wybór tylko dobrze dojrzałych, nieuszkodzonych, dużych nasion.
- Dezynfekcja zębów przed sadzeniem siarczanem miedzi.
- Leczenie lekiem „Energen”.
- Nawożenie w okresie wegetacyjnym Agricolą-2.
Utrzymanie płodozmianu zapobiegnie rozwojowi infekcji.
Czosnek ozimy odmiany Lazurny jest często pasożytowany przez nicienie łodygowe. Larwy żywią się sokiem z cebuli, zęby przestają rosnąć i stają się miękkie. W przypadku wykrycia szkodników dotknięta roślina jest całkowicie usuwana z terenu. Sadzenie czosnku w tym łóżku przez 4 lata nie jest brane pod uwagę. Aby zapobiec rozwojowi nicieni, materiał do sadzenia zanurza się w 5% roztworze soli fizjologicznej, należy go podgrzać do +45 0C. Nagietek sadzi się między rzędami czosnku.
Roztocze korzeniowe odmiany Lazurny są mniej powszechne niż nicienie. Wpływa na cebulki podczas przechowywania, zęby gniją i znikają. Wchodzi do cebulki wiosną z gleby. Środki kontroli:
- sortowanie materiału do sadzenia;
- jeżeli w partii zostanie znaleziona co najmniej jedna zakażona cebula, wszystkie goździki przed sadzeniem traktuje się roztworem siarki koloidalnej na 10 litrów - 80 g;
- Miejsce sadzenia jest również traktowane siarką koloidalną.
Larwy roztoczy korzeniowych zimują w glebie. Łóżko do sadzenia roślin nie jest używane przez 2 lata.
Wniosek
Odmiana czosnku Azure to roślina zimowa, pnąca. Strefa w klimacie umiarkowanym. Nadaje się do uprawy na skalę przemysłową oraz w ogrodzie. Roślina jest mrozoodporna, brak wilgoci nie ma wpływu na okres wegetacyjny. Daje stabilne, wysokie plony. Żarówki mają uniwersalne zastosowanie.
