Treść
Pluteus aureus to blaszkowaty przedstawiciel królestwa grzybów, należący do rodziny Pluteaceae. Nazwa łacińska: Pluteus chrysophlebius. Jest bardzo rzadki i uważany jest za niejadalny.
Jak wygląda Plyus aureus?
Plutea aureus (pokazany na zdjęciu) zaliczany jest do grzybów małych. Całkowita wysokość waha się w granicach 5-6 cm, owocnik nie ma dobrego smaku, a zapach miąższu jest ledwo wyczuwalny. Aromat można wyczuć, jeśli ostrożnie pociera się fragment nakrętki. Zapach ten można porównać do słabego parowania chloru.
Opis czapki
Czapki młodych okazów są szerokostożkowe, u starszych osobników bardziej płaskie, pośrodku może występować wypukłość (guzek). Żółty kolor jest jaśniejszy u młodych grzybów.Paleta kolorów waha się od bogatej żółci do złotej słomy. Z wiekiem do koloru dodaje się brązowy odcień, ale zażółcenie nie znika. Miąższ kapelusza jest cienki, na krawędzi prawie przezroczysty, drobno prążkowany, przez co kolor wydaje się być ciemną ochrą. Na przełomie miąższ jest jasny, z lekką zażółceniem.
Średnica kapelusza w kształcie stożka również zmienia się wraz z wiekiem. Wskaźnik waha się od 1 do 2,5 cm.
Powierzchnia grzyba jest błyszcząca, przypominająca lakier z powodu wilgoci. W młodości czapka ma „żyłkę”, którą wizualnie tworzą zmarszczki pośrodku czapki. Z wiekiem siniaki znikają, a czapka staje się gładka.
Płytki znajdujące się pod kapeluszem Plutaea aureus mają białawy odcień, po dojrzewaniu zarodników kolor zmienia się, stając się różowawy. Płytki posiadają szczątkowe blaszki.
Opis nogi
Długość nogi Plyutea aureus zwykle nie przekracza 50 mm, najmniejsze okazy mają wysokość 20 mm. Noga jest zwykle gładka, cylindryczna, bardzo delikatna, jej średnica waha się od 1 do 3 mm. Podczas dotykania zauważa się gładkość. Kolor – jasnożółty, czasem białawy. U podstawy widać białą substancję przypominającą watę - są to pozostałości grzybni podstawnej.
Brak pierścienia obserwuje się u Plutaea aureus, co pozwala odróżnić go od innych odmian.
Gdzie i jak rośnie
Ten rodzaj grzybów jest bardzo rzadki, dlatego nie da się wskazać dokładnego obszaru występowania.Pojedynczych przedstawicieli gatunku znaleziono na różnych kontynentach, w krajach o różnym klimacie. Pojawienie się okazów o złocistej żyłce odnotowano w Europie, Azji i USA. W Rosji grzyby można znaleźć na obszarach z lasami liściastymi i mieszanymi. Saprofity występują na pniach i kępach drzew liściastych, rzadziej iglastych. Mogą tworzyć małe grupy, ale częściej występują samotnie.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Ze względu na małe rozpowszechnienie grzyba brak jest informacji na temat jego jadalności. Niektóre źródła podają, że aureus jest jadalny, inne klasyfikują go jako warunkowo jadalny ze względu na niską jakość miąższu i nieprzyjemny zapach. Ale większość nadal jest pewna, że grzyb jest niejadalny.
Jaskrawe kolory kapelusza wprowadzają w błąd zbieraczy grzybów. Wiele osób boi się zbierać owocniki plutei, myląc je z trującymi. Aby nie cierpieć na rozstrój żołądka i pozwolić grzybom rozprzestrzenić się na planecie, lepiej odmówić zbierania Plutaea aureus.
Podwójne i ich różnice
Wśród pluteaceae wyróżnia się kilka gatunków wyróżniających się jasnymi kolorami czapek. Mają podobną strukturę, ale można je rozpoznać po wielkości.
Za sobowtóry Plutaeus aureus uważa się:
- Rożen w kolorze złotym. Główną różnicą jest większy rozmiar. Gatunek ten ma więcej brązowych odcieni w swoim kolorze. Zaliczany jest do okazów jadalnych, jednak ze względu na niski smak i rzadkie występowanie praktycznie nie jest stosowany jako pokarm.
- Lwio-żółty pluj. Posiada aksamitną czapkę, pośrodku której widać raczej siateczkę niż wzór „żylny”.W młodych owocnikach pojawiają się zmarszczki i nie znikają z wiekiem. Zaliczany do słabo zbadanych, ale jadalnych okazów.
- Pluteus Fenzla – jeden z najwybitniejszych przedstawicieli rodzaju. Jego osobliwością jest obecność pierścienia na łodydze. Ze względu na swoją rzadkość jest wpisany do Czerwonej Księgi. Brak informacji o toksyczności.
- Pluta pomarańczowo pomarszczona. Charakterystyczną cechą jest obecność pomarańczowych odcieni w kolorze. Na łodydze można dostrzec prymitywny pierścień. Jadalność i toksyczność nie zostały potwierdzone, dlatego nie zaleca się zbierania.
Wniosek
Pluteus aureus jest jasnożółtym przedstawicielem królestwa grzybów. Jego zbiór jest utrudniony ze względu na niewielkie występowanie, a jego jadalność pozostaje wątpliwa. Istniejące bliźnięta mają podobny kolor, nieco inne rozmiary i są słabo zbadane. Nie udowodniono również jadalności sobowtórów.
