Treść
Plutei złociste należą do mniej pospolitych grzybów z rodziny Pluteaceae. Drugie imię: złoty brąz. Wyróżnia się jaskrawym kolorem kapelusza, dlatego niedoświadczeni grzybiarze klasyfikują go jako trujący, w rzeczywistości nie stwarzający zagrożenia dla zdrowia człowieka.
Jak wygląda złoty pióropusz?
Pluteus chrysophaeus (pokazany na zdjęciu poniżej) to grzyb średniej wielkości.Jego wysokość nie przekracza 5,5-6,5 cm, miąższ ma żółtawo-szary kolor, kolor nie zmienia się podczas krojenia. Owoc nie ma wyraźnego smaku i aromatu, w związku z czym nie ma wartości odżywczych.
Opis czapki
Czapka może być stożkowa lub wypukła. Jego średnica waha się od 1,5 do 5 cm, jest cienka, o gładkiej powierzchni. Dopuszczalna barwa to od żółto-oliwkowej do ochrowej lub brązowawej, z jasnożółtymi brzegami. W środku widoczne są promieniste zmarszczki.
Płytki pod czapką są gęsto uformowane. Odcień jest blady, prawie biały, a na starość nabiera różowawego koloru w wyniku wytrącania się proszku zarodników.
Opis nogi
Maksymalna wysokość nogi sięga 6 cm, minimalna - 2 cm, średnica - do 0,6 cm, kształt jest cylindryczny, z rozszerzeniem w kierunku podstawy. Kolor jest kremowy lub żółtawy, struktura jest włóknista, powierzchnia jest gładka.
Gdzie i jak rośnie
Złotobrązowy plute jest saprotrofem, dlatego można go zobaczyć na pniach drzew liściastych. Częściej te owocniki znajdują się pod wiązami, dębami, klonami, jesionami, bukami i topolami.
Siedliskiem grzybów w Rosji jest region Samara. W tym rejonie odnotowano największą kumulację saprotrofów. Złocistego przedstawiciela królestwa grzybów można spotkać w wielu krajach europejskich, a także w Japonii, Gruzji i Afryce Północnej.
Grzyby pojawiają się w pierwszych dniach czerwca i znikają wraz z chłodną pogodą - pod koniec października.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Złocisty pluteus jest bardzo rzadki i dlatego nie został w pełni zbadany. Uważa się, że jest jadalny, ponieważ...Nie ma oficjalnego potwierdzenia jego toksyczności.
Zbieracze grzybów unikają zbierania tego gatunku ze względu na jego nietypowe ubarwienie. Jest znak: im jaśniejszy kolor, tym bardziej trujący może być owocnik.
Podwójne i ich różnice
Wśród przedstawicieli pluteaceae jest sporo okazów średniej wielkości z żółtą czapką. Na przykład sieweczkę złocistą można pomylić z:
- Lew żółty. Należy do gatunków jadalnych, choć mało poznanych. Różni się większymi rozmiarami. W Rosji występują w regionach Leningradu, Samary i Moskwy.
- Pomarańczowo-pomarszczony. Należy do gatunków niejadalnych. Od złotych różni się jaśniejszym kolorem kapelusza, może być pomarańczowo-czerwona.
- Pluteus Fenzla. Brak danych na temat toksyczności tego przedstawiciela grzybów. Główną różnicą jest obecność pierścienia na łodydze.
- Złota żyła - mniejszy przedstawiciel Plyuteevów. Jest jadalny, lecz niewypowiedziany smak i aromat podają w wątpliwość jego wartości odżywcze.
- Pożyłkowany. Nie ma dokładnych informacji na temat jadalności tej odmiany. Wyróżnia się brązowawym kolorem kapelusza.
Wniosek
Plutei o złotym kolorze można znaleźć na pniach i powalonych drzewach oraz na żywym drewnie. Jest to gatunek rzadki i mało zbadany, a jego jadalność budzi wątpliwości. Nie ma oficjalnego potwierdzenia toksyczności, dlatego lepiej powstrzymać się od zbierania jasnego okazu.
