Treść
Pajęczyna pomarańczowa lub morelowo-żółta należy do kategorii rzadkich grzybów i jest jednym z przedstawicieli rodziny pajęczyn. Można go rozpoznać po błyszczącej powierzchni i morelowo-żółtym kolorze kapelusza. Najczęściej występuje w małych grupach, rzadziej samotnie. W oficjalnych katalogach występuje jako Cortinarius armeniacus.
Opis pajęczyny pomarańczowej
Pajączka pomarańczowa preferuje bliskość świerków i kwaśną glebę
Gatunek ten ma standardowy kształt owocnika. Dlatego jego czapka i noga są wyraźnie wyrażone. Aby jednak nie popełnić błędu przy wyborze grzybów, należy przestudiować cechy ich wyglądu.
Opis czapki
Górna część pomarańczowej pajęczyny jest początkowo wypukła, później otwiera się i staje się płaska. U niektórych okazów guzek czasami pozostaje w środku. Średnica górnej części może sięgać 3-8 cm, kapelusz ma zdolność wchłaniania wilgoci. Po deszczu zaczyna świecić i pokrywa się cienką warstwą śluzu. Po wyschnięciu ma odcień ochrowo-żółty, a po zwilżeniu staje się pomarańczowo-brązowy.
Przy wysokiej wilgotności kapelusz grzyba staje się błyszczący
Na odwrotnej stronie często znajdują się brązowo-brązowe płytki przymocowane do zębów. W okresie dojrzewania zarodniki nabierają rdzawobrązowego odcienia.
Zarodniki mają kształt eliptyczny i są gęsto pokryte brodawkami. Ich rozmiar wynosi 8-9,5 x 4,5-5,5 mikrona.
Opis nogi
Łodyga jest cylindryczna, poszerzona u podstawy, ze słabo zaznaczoną bulwą. Jego wysokość sięga 6-10 cm, a średnica przekroju poprzecznego wynosi 1,5 cm.
Noga utrzymuje gęstą strukturę przez cały okres wzrostu
Powierzchnia jest jedwabiście biała z ledwo zauważalnymi jasnymi pasmami. Po przecięciu miąższ jest gęsty, bez pustych przestrzeni.
Gdzie i jak rośnie
Gatunek ten woli rosnąć w lasach iglastych, ale w większym stopniu w lasach świerkowych. Okres owocowania rozpoczyna się pod koniec lipca i trwa do początku października.
Szeroko rozpowszechniony w Eurazji i Ameryce Północnej.
Czy grzyb jest jadalny czy nie?
Pajęczyna pomarańczowa jest uważana za warunkowo jadalną. Dlatego należy go spożywać dopiero po wstępnym ugotowaniu przez 15-20 minut. Następnie można dusić, marynować, piec, łączyć z innymi grzybami i warzywami.
Podwójne i ich różnice
Istnieje kilka grzybów podobnych wyglądem do pomarańczowej pajęczyny. Dlatego, aby nie popełnić błędów podczas zbierania, musisz znać ich charakterystyczne różnice.
Debel:
- Pajęcza pajęczyna. Trujący grzyb. Można go rozpoznać po ceglasto-pomarańczowej łuskowatej czapce z postrzępionymi krawędziami. Noga jest gęsta i mocna, miąższ jest włóknisty i bezwonny. Dolna część jest również pokryta łuskami. Rośnie na obszarach górskich w pobliżu buków. Oficjalna nazwa to Cortinarius pavonius.
Czapka tego gatunku pozostaje sucha nawet przy dużej wilgotności.
- Szlamowa pajęczyna. Należy do kategorii warunkowo jadalnych, dlatego wymaga wstępnego przetworzenia. Charakteryzuje się dużym rozmiarem kapelusza i dużą ilością śluzu. Kolor górnej części jest brązowy lub brązowy. Noga ma kształt wrzeciona. Rośnie w lasach sosnowych i mieszanych. Oficjalna nazwa to Cortinarius mucifluus.
Śluz tego gatunku spływa nawet po krawędzi kapelusza.
Wniosek
Pajęczyna pomarańczowa nie jest często spotykana w lesie, dlatego nie jest szczególnie popularna wśród grzybiarzy. Ponadto niewielu potrafi odróżnić go od gatunków niejadalnych, dlatego też, aby uniknąć błędów, unikają go.
