Muchomor porfirowy (szary): zdjęcie i opis, czy nadaje się do spożycia

Nazwa:Porfirowy muchomor
Nazwa łacińska:Amanita porfiria
Typ: Niejadalny, trujący
Synonimy:Muchomor szary
Charakterystyka:
  • Grupa: blaszkowate
  • Dokumentacja: bezpłatny
  • Kolor: brązowy
  • z Volvo i pierścionkiem
Taksonomia:
  • Dział: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Zamówienie: Agaricales (Agaricales lub blaszkowate)
  • Rodzina: Amanitowate
  • Rodzaj: Amanita (muchomor)
  • Pogląd: Amanita porfiria (muchomor porfirowy)

Muchomor porfirowy jest jednym z przedstawicieli rodziny Amanitaceae. Należy do trujących owocników i może wywoływać efekty halucynogenne, gdyż grzyb zawiera substancje takie jak tryptaminy (5-metoksydimetylotryptamina, bufotenina, dimetylotryptamina).

Opis porfirowatego muchomora

Muchomora porfirowego (szary lub Amanita porphyria) nie można nazwać bardzo popularnym, zwłaszcza w porównaniu z bardziej znanymi przedstawicielami tej rodziny (pantera i czerwona). Chociaż grzyby mają wspólne cechy, które są nieodłączne od większości muchomorów. Główną cechą wyróżniającą przedstawiciela porfiru jest kolor kapelusza. Górna część owocnika może mieć odcień fioletowy lub fioletowo-brązowy. Kolor zależy od kilku czynników - wieku, miejsca wzrostu i składu gleby.

Opis czapki

Muchomor porfirowy ma wierzchołek w kształcie jajowatego dzwonu. W miarę wzrostu grzyb staje się płaski, a wybrzuszenie na nim jest niewidoczne. Średnica czapki może wynosić od 5 do 11 cm.

Kolor jest najczęściej szaro-brązowy z fioletowo-szarym, ale czasami występuje również fioletowy odcień. Na wilgotnej powierzchni widoczne są białe lub fioletowe brodawki, które bardziej przypominają rzadkie, cienkie płatki. Wzdłuż krawędzi czapki znajduje się delikatny wzór w paski.

Płytki pod górną częścią owocnika są umieszczone blisko siebie i w dużej liczbie, cienkie i miękkie w dotyku. Rzadko dorastają do łodygi, kolor jest biały, który w miarę dojrzewania muchomora przybiera beżowy odcień.

Miąższ grzyba porfirowego jest biały i cienki. Ma nie tylko nieprzyjemny smak, ale także silny, ostry zapach przypominający aromat ziemniaków lub stęchłych rzodkiewek.

Opis nogi

U muchomora może osiągnąć średnicę 2 cm i wysokość 13 cm.Kształt dolnej części owocnika jest podobny do cylindra z pogrubionym obszarem w pobliżu podstawy. Kolor łodygi waha się od czystej bieli do lekko szarego.

Podwójne i ich różnice

Muchomor porfirowy nie ma bliźniaków.Dlatego niezwykle problematyczne jest mylenie go z innymi gatunkami. Początkujący miłośnicy spokojnego polowania mogą pomylić tego muchomora z szaro-różowym. Nie ma tak ostrego i nieprzyjemnego aromatu, a kolor kapelusza jest wyraźny szaro-różowy. Grzyb jest klasyfikowany jako gatunek warunkowo jadalny, więc nie może wyrządzić większych szkód dla zdrowia ludzkiego.

Muchomor porfirowy można pomylić zapachem ze swoim bratem muchomorem, jednak ten ostatni ma zupełnie inną paletę barw.

Ważny! W Ameryce Północnej rośnie muchomor porfirowy, który ma specjalny kolor, pozbawiony odcieni szarości, błękitu i fioletu. Czapka tego grzyba jest jasnobrązowa, co pozwala pomylić muchomora z bardziej niebezpiecznym członkiem rodziny - trującą panterą.

Gdzie i jak rośnie muchomor porfirowy?

Muchomor porfirowy preferuje lasy iglaste, w których razem ze świerkami i sosnami może tworzyć mikoryzę. Grzyb czasami można spotkać w gajach brzozowych.

Owocniki rzadko rosną w grupach po 2-3 sztuki, najczęściej można je spotkać pojedynczo.

Owocowanie rozpoczyna się w lipcu, a ostatni zbiór przypada na koniec października. Geograficznie grzyby występują we wszystkich lasach Rosji, gdzie rosną plantacje drzew iglastych i brzozy. Najobfitszy wzrost występuje w Skandynawii i Azji Środkowej. Występują także w niektórych krajach Europy. Warto zauważyć, że dla porfirowego muchomora odpowiednia jest tylko gleba słabo kwaśna. Często owocniki można obserwować na wysokości 1600 m nad horyzontem, na terenach górskich.

Muchomor porfirowy jadalny lub trujący

Jedzenie muchomora porfirowego jest zabronione, ponieważ grzyb jest nie tylko niejadalny, ale także trujący.Zawiera niebezpieczne toksyny, które występują także w muchomorze panterkowym. Kiedy owocnik zostanie spożyty na surowo, nawet w małych ilościach, rozwija się zespół tropanowy lub mykotropinowy. Trucizna nie znika nawet po obróbce cieplnej, ponieważ nie można jej zniszczyć pod wpływem wysokich temperatur.

Oprócz niebezpiecznej toksyny muchomor porfirowy zawiera 5-MeO-DMT, bufoteninę i DMT. Pomimo tego, że składniki te mają niewielkie stężenia, ich przedostanie się do organizmu negatywnie wpływa na samopoczucie człowieka.

Objawy zatrucia i pierwsza pomoc

Do zatrucia grzybami może dojść z wielu różnych powodów, włączając w to nie tylko celowe spożycie muchomora, ale także jego przypadkowe spożycie do żołądka. W każdym razie ważne jest, aby wiedzieć nie tylko o objawach zatrucia organizmu, ale także o tym, jak pomóc sobie i bliskiej osobie, zanim przyjedzie karetka.

Uwaga! Pierwsze oznaki zatrucia muchomorem pojawiają się w ciągu 1-2 godzin po ich zjedzeniu.

Główne i pierwsze objawy, na które należy zwrócić uwagę:

  • uczucie ciągłych nudności;
  • obfite wymioty, które nie ustępują po przyjęciu absorbentów;
  • wzrost temperatury ciała do 38-40 ° C;
  • ból brzucha;
  • częsta biegunka - co najmniej 10 razy dziennie;
  • drętwienie kończyn (ręce i nogi zaczynają marznąć);
  • puls staje się niewyraźny i słaby;
  • rozwija się zapalenie jelita cienkiego i żołądka.

Jeśli ilość zjedzonego muchomora była znaczna, mogą rozwinąć się dodatkowe, bardziej wyraźne objawy, które wymagają natychmiastowej hospitalizacji ofiary:

  • pojawienie się halucynacji;
  • stan graniczący z szaleństwem;
  • pacjent zaczyna majaczyć, świadomość staje się zdezorientowana, mowa staje się niezrozumiała.

Kiedy pojawią się pierwsze oznaki zatrucia, należy wezwać pogotowie, ponieważ toksyny szybko rozprzestrzeniają się wraz z krwią, docierając do wszystkich ważnych narządów i zaburzając ich funkcjonowanie. Jeśli pomoc medyczna nie zostanie udzielona w ciągu pierwszych 24 godzin, może nastąpić śmierć.

Przed przyjazdem ambulansu należy udzielić osobie pomocy doraźnej, która polega na:

  1. Ofiara powinna pić dużo i często, aby uniknąć odwodnienia. Zaleca się pić zimną wodę mineralną, ostudzoną mocną herbatę, zwykłą wodę z dodatkiem soli i cukru.
  2. Odpoczynek w łóżku. Ofiara nie powinna się ruszać i prowadzić aktywny tryb życia, aby organizm nie marnował energii i sił. Ponadto w przypadku zatrucia osoba może zemdleć i doznać znacznych uszkodzeń i obrażeń.
  3. Płukanie żołądka. Jeśli nie ma wymiotów, eksperci zalecają samodzielne wywołanie wymiotów. Aby to zrobić, musisz pić ciepłą wodę.
  4. Odbiór absorbentów. Po oczyszczeniu żołądka można podać pacjentowi węgiel aktywowany i podobne produkty.

Lekarze pogotowia ratunkowego najczęściej hospitalizują ofiarę, ponieważ w celu oczyszczenia organizmu z toksyn konieczne jest podanie kroplówek z roztworami soli fizjologicznej i witaminami. Powrót do zdrowia, jeśli terapia jest nie tylko prawidłowa, ale także terminowa, następuje w ciągu jednego dnia.

Interesujące fakty na temat muchomorów porfirowych

Muchomor porfirowy ma cechy wspólne dla wielu członków rodziny, jednak nie każdy zbieracz grzybów o nich wie:

  1. Owocniki zawierają kwas, który może nie tylko negatywnie wpłynąć na zdrowie człowieka, ale także doprowadzić do śmierci komórek mózgowych.
  2. Pomimo tego, że grzyb jest trujący, odnotowano kilka śmiertelnych przypadków zatrucia. Ponieważ muchomor w niczym nie przypomina gatunku jadalnego, po prostu nie da się go pomylić z grzybem miodowym lub mlecznym. Ponadto natychmiastowa śmierć może nastąpić tylko w przypadku spożycia dużej ilości, co najmniej 15 kapsułek.
  3. W starożytności muchomory działały jako jedyna substancja odurzająca. Ludy Syberii używały go do ceremonii rytualnych, ponieważ grzyby miały działanie halucynogenne, co umożliwiało komunikację z siłami i duchami nieziemskimi.
  4. Niektóre zwierzęta jedzą również muchomory, takie jak jelenie, wiewiórki, niedźwiedzie i łosie. Dla nich ten produkt ma charakter leczniczy.
  5. Wśród Mari i mieszkańców Mordowian muchomory cieszyły się szczególnym szacunkiem, ponieważ uważano je za pokarm duchów i bogów.
  6. Niektórzy przedstawiciele i zwolennicy medycyny tradycyjnej twierdzą, że trujący produkt można stosować jako lekarstwo na choroby stawów, onkologię, przeziębienia i nadciśnienie. Ponieważ nie ma dowodów naukowych potwierdzających ten fakt, nie zaleca się angażowania się w takie samoleczenie. Może to zagrażać życiu.
  7. We Francji muchomor porfirowy stosowany jest jako lek na bezsenność, wykorzystując w tym celu ekstrakt z owocników.
Ważny! Europejscy specjaliści zaczęli dokładnie badać muchomory i nie tylko badali ich wpływ na organizm, ale także przeprowadzili zakrojone na szeroką skalę badanie ludzi na temat ich wiedzy o grzybach. Wyniki pokazały, że około 95% respondentów poprawnie nazwało muchomory.Jednocześnie wielu z nich było w stanie rozróżnić owocniki według rodzaju.

Wniosek

Muchomor porfirowy to trujący grzyb, który trudno pomylić z jakimkolwiek gatunkiem jadalnym. Dlatego przypadki zatrucia nim są niezwykle rzadkie.

Wystawić opinię

Ogród

Kwiaty