Treść
Conocybe mlecznobiały to grzyb blaszkowaty z rodziny Bolbithiaceae. W mikologii znany jest pod kilkoma nazwami: conocybe mleczny, Conocybe albipes, Conocybe apala, Conocybe lactea. Cykl biologiczny owocnika trwa nie dłużej niż 24 godziny. Gatunek ten nie ma wartości odżywczych i jest klasyfikowany jako niejadalny.
Jak wyglądają mlecznobiałe konocyby?
Miniaturowy grzyb o kontrastowym kolorze. Górna część ma kolor jasnokremowy, warstwa lamelkowa jest ciemnobrązowa z czerwonawym odcieniem. Struktura jest bardzo delikatna, owocnik pęka przy najlżejszym dotyku.
Okres wegetacyjny gatunku jest krótki. W ciągu jednego dnia grzyby osiągają dojrzałość biologiczną i umierają. Charakterystyka zewnętrzna mlecznobiałego conocybe:
- Na początku wzrostu kapelusz jest owalny, dociśnięty do łodygi, po kilku godzinach otwiera się w kształcie kopuły, nigdy nie jest prosta.
- Powierzchnia jest gładka, sucha, z promienistymi podłużnymi paskami. Część środkowa ma wierzchołek w kształcie stożka, o jeden ton ciemniejszy od głównego koloru powierzchni.
- Brzegi czapki są faliste, z łatwymi do zidentyfikowania miejscami mocowania płytek.
- Średnia średnica – 2 cm.
- Część wewnętrzna składa się z luźnych, cienkich, wąskich, rzadko rozmieszczonych płytek. Na początku wzrostu są jasnobrązowe, pod koniec cyklu biologicznego przybierają kolor ceglasty.
- Miąższ jest bardzo cienki, kruchy, żółtawy.
- Noga jest bardzo cienka - do 5 cm długości i około 2 mm grubości. Jednakowa szerokość u podstawy i nasadki. Struktura jest włóknista. Po złomowaniu rozpada się na kilka fragmentów w formie wstęgi. Część wewnętrzna jest pusta, nalot gładki ku górze, w pobliżu kapelusza drobno łuszczący się. Kolor jest mlecznobiały, taki sam jak powierzchnia kapelusza.
Gdzie rosną mlecznobiałe konocyby?
Gatunki saprotrofów mogą występować wyłącznie na glebach żyznych, napowietrzonych i wilgotnych. Grzyby rosną pojedynczo lub w małych grupach. Można je spotkać na obrzeżach nawadnianych pól, wśród krótkich traw, wzdłuż brzegów zbiorników wodnych i na terenach podmokłych. Conocybe można spotkać w lasach z różnymi gatunkami drzew, na obrzeżach lasów lub otwartych polanach, na pastwiskach i łąkach zalewowych. Pojawia się po opadach atmosferycznych. Owocują od początku do końca lata w regionach środkowych i południowych.
Czy można jeść mlecznobiały konocybe?
Brak dostępnych informacji o toksyczności. Niewielki rozmiar i kruchość owocnika sprawia, że grzyb jest nieatrakcyjny pod względem gastronomicznym. Miąższ jest cienki, bez smaku i zapachu, kruchy.Grzyb efemeryczny rozpada się pod wpływem dotyku i jest po prostu niemożliwy do zbioru. Conocybe mlecznobiały należy do grupy gatunków niejadalnych.
Jak odróżnić mleczno-biały conocybe
Zewnętrznie podobny do mlecznobiałego Conocybe szary chrząszcz gnojowy lub coprinus.
Grzyby występują wyłącznie na żyznych, lekkich glebach od końca maja do września. Zaczynają owocować po obfitych opadach deszczu. Obszar dystrybucji rozciąga się od części europejskiej po Północny Kaukaz. Rosną w gęstych, licznych grupach. Okres wegetacyjny jest również krótki, nie dłuższy niż dwa dni. Conocybe i coprinus mają podobny kształt. Po bliższym zbadaniu chrząszcz gnojowy okazuje się większy, powierzchnia kapelusza jest drobno łuszcząca się. Owocnik nie jest tak delikatny i grubszy. Główna różnica: miąższ i warstwa zarodnikowa mają kolor ciemnofioletowy. Chrząszcz gnojowy jest warunkowo jadalny.
Bolbitus złoty, podobnie jak mlecznobiałe Conocybe, są grzybami efemerycznymi.
Bolbithus jest podobny pod względem wielkości i kształtu owocnika do konocybe. Po osiągnięciu dojrzałości kolor kapelusza blaknie i staje się beżowy. Na początku wzrostu jest to grzyb jasnożółty, pod koniec cyklu biologicznego kolor pozostaje tylko w środku kapelusza. Pod względem wartości odżywczej gatunki należą do tej samej grupy.
Wniosek
Conocybe mlecznobiały to niewielki, niepozorny grzyb rosnący przez cały sezon letni. Owoce po opadnięciu pojawiają się pojedynczo lub w małych grupach. Występuje w regionach środkowych i południowych w pobliżu zbiorników wodnych, nawadnianych pól i polan leśnych. Grzyb nie jest trujący, ale nie ma wartości odżywczych, dlatego należy do grupy niejadalnej.
