Treść
Włóknik połamany (Inocybe Lacera) to trujący przedstawiciel, którego zbieracze grzybów nie powinni wrzucać do koszyka. Rośnie w sezonie grzybowym, kiedy jest dużo grzybów miodowych, rusuli i pieczarek. Ważne jest, aby odróżnić błonnik od innych grzybów blaszkowatych, które są warunkowo jadalne, w przeciwnym razie konieczna będzie pilna pomoc lekarska.
Jak wygląda podarte włókno?
Rozdarte włókno jest małe. Jej kapelusz przypomina dzwonek z guzkiem pośrodku. Ma kolor jasnobrązowy, czasem z żółtym odcieniem i ma średnicę od 1 do 5 cm.Z wiekiem powierzchnia grzyba ciemnieje, uzyskując brązowy kolor, a kapelusz pęka na krawędziach. Z włókna czasami zwisa cienki koc w kształcie pajęczyny.
Łodyga grzyba może być prosta lub zakrzywiona, jasnobrązowa z czerwonawymi łuskami. Jego długość zwykle nie przekracza 8 cm, a grubość 1 cm, szerokie brązowawe płytki są zrośnięte z łodygą. Zarodniki są pomarańczowo-brązowe. Miąższ w środku jest żółtawobiały na kapeluszu i czerwonawy na łodydze.
Gdzie rośnie podarte włókno?
Poszarpane włókno rośnie w wilgotnych lasach iglastych i liściastych, zaroślach wierzby i olchy. Można go spotkać na poboczach leśnych ścieżek i rowów. Preferuje gleby piaszczyste i zacienione, ustronne miejsca, w których rosną dobre grzyby jadalne.
Włókna występują zarówno w licznych grupach, jak i pojedynczo. Okres owocowania trwa od lipca do września.
Czy można jeść rozdarty błonnik?
Grzyb ma słaby zapach i gorzki smak, który na pierwszy rzut oka wydaje się słodki, ale nie warto go jeść. Zerwane włókno jest trujące, jego spożycie prowadzi do śmierci, jeśli ofierze nie zostanie udzielona pomoc na czas. Miąższ grzybów zawiera niebezpieczną truciznę - muskarynę w stężeniu kilkadziesiąt razy większym niż muchomor czerwony.
Obróbka cieplna nie zmniejsza toksyczności grzyba. Toksyny utrzymują się po gotowaniu, suszeniu, zamrażaniu. Jedno połamane włókno, które dostanie się do zbioru grzybów, może zrujnować całą konserwę lub naczynia codziennego użytku.
Objawy zatrucia
Niedoświadczeni grzybiarze mogą pomylić grzyby z grzybami miododajnymi, opisano przypadki zatruć tymi grzybami. Po około 20 minutach robi się bardzo źle. po zjedzeniu podartych włókien w celach spożywczych. Zaczyna się silny ból głowy, wzrasta ciśnienie krwi, kończyny drżą, a skóra staje się czerwona.
Muskaryna zawarta w grzybach powoduje ślinienie i pocenie się, silne skurcze żołądka, jelit i innych narządów. Występuje ostry ból w jamie brzusznej, wymioty i biegunka. Tętno zwalnia, źrenice stają się bardzo zwężone i pojawiają się zaburzenia widzenia. Przy dużej ilości trucizny dochodzi do zatrzymania akcji serca.
Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia
Przy pierwszych objawach zatrucia należy wezwać pomoc medyczną. Przed przybyciem lekarzy starają się wywołać u ofiary wymioty i wykonać lewatywę, aby usunąć zawartość żołądka i jelit. Na szczęście istnieje antidotum na muskarynę – atropina, ale lekarze będą ją wstrzykiwać. Przed przyjazdem ambulansu można zastosować dowolny sorbent – węgiel aktywny, Filtrum lub Smecta.
W szpitalu, do którego zabrana jest ofiara, jego żołądek zostanie przepłukany sondą. W przypadku wystąpienia objawów charakterystycznych dla zatrucia muskaryną jako antidotum podaje się podskórnie atropinę. Dadzą ci kroplówkę, aby poprawić twój ogólny stan.
Jeśli dawka toksyn jest niewielka, a pierwsza pomoc w przypadku zatrucia została udzielona na czas, rokowania dotyczące leczenia są korzystne. Szczególnie niebezpieczne jest spożywanie przez dzieci grzybów niejadalnych. Do zatrzymania akcji serca wymagają znacznie mniejszej dawki muskaryny niż dorośli, a pomoc może nie dotrzeć na czas.
Wniosek
Rozdarty włóknik jest niebezpiecznym przedstawicielem, którego nie należy mylić z grzybami miodowymi, pieczarkami i innymi grzybami blaszkowatymi. Zawiera śmiertelną truciznę muskarynę, która powoduje wymioty i biegunkę, silny ból brzucha i prowadzi do zatrzymania akcji serca.Ofiara potrzebuje natychmiastowej pomocy, ponieważ trucizna zaczyna działać w ciągu 20-25 minut po zjedzeniu podartego błonnika.
