Treść
Indyk rozmnaża się brązowe szerokopiersiowe są bardzo cenione wśród rolników. Wyróżniają się na tle innych ras swoją wielkością. Indyki brązowe były pierwotnie hodowane przez hodowców amerykańskich. Widać, że włożyli w to mnóstwo pracy, bo rasa wyszła po prostu idealna. Powstała z myślą o przemysłowej uprawie w gospodarstwach rolnych. Teraz każdy może kupić indyki tej rasy i hodować je w domu.
Hodując indyki brązowe, hodowcy chcieli uzyskać rasę mięsną, która byłaby opłacalna w uprawie dla dużych przedsiębiorstw. Do tej pory są największymi przedstawicielami wśród indyków. Warto zastanowić się, jakie inne cechy, poza wielkością, posiada ta rasa. W tym artykule zobaczymy wszystkie zalety i wady brązowych indyków szerokopiersiowych. Przyjrzymy się również, jak prawidłowo hodować i opiekować się tymi ptakami. Wszystkie te czynniki wyjaśnią, dlaczego ta rasa indyków stała się tak popularna i dlaczego coraz więcej rolników wybiera ją do hodowli.
Opis i cechy rasy
Przedstawiciele tej rasy rosną bardzo duże. Prawdopodobnie nie znajdziesz ani jednego indyka szerokopiersiowego z brązu, który waży mniej niż dziewięć kilogramów.
Doświadczeni rolnicy twierdzą, że przy obfitym karmieniu i przestrzeganiu zasad pielęgnacji i reprodukcji można hodować indyki o wadze do trzydziestu kilogramów. Indyki brązowe mają też inną nazwę – „amerykańskie”. Przypomina nam to, że rasa została wyhodowana w Ameryce.
Ciało tych ptaków jest owalne, klatka piersiowa szeroka, wypukła i bardzo mocna. Daje wdzięczny chód i mocne nogi rasa jeszcze więcej szlachetności. Brązowy indyk szerokopiersiowy ma piękne upierzenie, czarne pióra mienią się w słońcu brązowymi, fioletowymi i niebieskawymi odcieniami. Dominującym kolorem jest brąz, na co wskazuje nazwa rasy. Samce wyróżniają się wachlarzowatym, eleganckim ogonem.
Zalety rasy
Rasa ta ma wiele zalet w porównaniu z innymi typami indyków. Postaramy się wymienić główne zalety:
- wysoka produkcja jaj. Indyki te różnią się zarówno jakością, jak i ilością jaj. W jednym sezonie indyk może znieść ich około 120. Spośród nich 96 jaj może zostać zapłodnionych, a z 67 małych piskląt indyczych wykluje się;
- instynkty macierzyńskie. Indyki tej rasy są troskliwymi i uważnymi matkami. Z wielką cierpliwością wykluwają swoje potomstwo. Ponadto można je sadzić na jajach innych ptaków, np. kur czy kaczek;
- wczesny rozwój. W 20. tygodniu życia indyki brązowe mogą ważyć do ośmiu kilogramów, a indyki mogą ważyć co najmniej czternaście kilogramów;
- rentowność. Nie ma potrzeby karmienia tych indyków przez długi czas.Zwykle poddaje się je ubojowi dwadzieścia tygodni po urodzeniu. Powodem jest to, że po tym wieku ptaki potrzebują znacznie więcej paszy, aby utrzymać wagę, a tym bardziej, aby zbudować jeszcze większą masę mięśniową.
Wady indyków brązowych
Indyk brązowy szerokopiersiowy nadaje się wyłącznie do hodowli w warunkach przemysłowych. Nie będą mogły w pełni rozwinąć się na pastwiskach ani nawet na podwórku. Do hodowli indyków szerokopiersiowych brązowych nadają się wyłącznie klatki i obory. Ptaki te można karmić wyłącznie zbilansowaną paszą zawierającą wszystkie niezbędne witaminy i minerały. Powinieneś także dodać różne nawozy. Dla indyków możesz przygotować mieszankę zboża i posiekanej trawy. Weterynarze zalecają od czasu do czasu dodawanie specjalnych kompleksów witaminowych. Jak widać hodowla tak dużych osobników jest trochę droga, ale ilość uzyskanego mięsa jest oczywiście tego warta.
Wydajność
Pisklęta indyka szerokopiersiowego brązowego charakteryzują się bardzo wysokim współczynnikiem przeżywalności. Są odporne na choroby i silne. Wszystko dzięki oryginalnej rasie, której skrzyżowanie dało indyki brązowe. Wyróżniała się dużą wytrzymałością i doskonałym zdrowiem.
Głównym celem hodowli tej rasy jest uzyskanie wysokiej jakości i smacznego mięsa. Smakuje trochę jak dziczyzna. Dużą zaletą uboju młodych indyków jest to, że mięso pozostaje delikatne i miękkie. Ponadto aż 80% całkowitej masy tuszy stanowi mięso. Jest doskonałym produktem dietetycznym, gdyż zawiera jedynie 8% tłuszczu.
Jaja indycze są również wykorzystywane w kuchni. Są okrągłe i duże. Mają niezwykły brązowy kolor, z plamkami o różnej wielkości rozmieszczonymi w całym jajku. Można je zobaczyć na zdjęciu.
Indyki rasy brązowej szerokopiersiowej zaczynają składać jaja już w wieku dziewięciu miesięcy. Minimalna liczba składanych jaj w sezonie wynosi około 60, a maksymalna około 150 jaj rocznie. Nie tylko potrafią wysiadywać jaja innych gatunków ptaków, ale także opiekują się nimi jak własnymi. Indykom można z łatwością zaufać w przypadku małych gęsi, kaczątek i kurczaków.
Opieka nad rasą
Brązowy indyk szerokopiersiowy może w pełni urosnąć tylko w przestronnym pomieszczeniu. Bardzo ważne jest utrzymanie w nim stabilnej temperatury, a także wilgotności powietrza. Ptaki te źle znoszą przeciągi. Do normalnego życia jedna osoba będzie potrzebować 1 m2 przestrzeń. Ptaki nie powinny siedzieć na zimnej podłodze, dlatego należy ją wyłożyć sianem lub słomą. Pomieszczenie z indykami powinno być dobrze oświetlone i mieć wentylację.
Dla ptaków budowane są długie karmniki i poidła, tak aby wszystkie ptaki mogły jeść z tego samego pojemnika. Konieczne jest zorganizowanie legowisk dla indyków. Nie powinny znajdować się wyżej niż 50 centymetrów od podłogi. Na dole należy umieścić wysuwane tace do zbierania śmieci. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej -8°C, gdyż jest to destrukcyjne dla tej rasy ptaków. Aby ptaki otrzymały wszystkie niezbędne składniki odżywcze, do paszy dla indyków należy dodać pokrzywę, kiszoną kapustę i zielone siano.
Wiosną musisz przeprowadzić ogólne sprzątanie pokoju. Należy go zdezynfekować sodą kaustyczną i gorącą wodą. Zdecydowanie należy wymienić żwirek.
Wniosek
Udało nam się zweryfikować wysoką produkcyjność indyka szerokopiersiowego rasy brązowej. Doskonale nadają się do hodowli w dużych przedsiębiorstwach, a także do uprawy w dużych ilościach w przydomowych gospodarstwach. Niewątpliwie, aby nakarmić tak duże ptaki, potrzebna będzie duża ilość pożywienia, ale ilość mięsa oczywiście rekompensuje wszystkie koszty. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz hodować po prostu ogromne ptaki, uzyskać doskonałe matki dla przyszłego potomstwa, a także doskonałe kury nioski o wysokiej produkcji jaj.
Opinie
