Treść
Pietruszka w czasie ciąży często rodzi wiele pytań wśród młodych matek. Wynika to przede wszystkim z dużej liczby mitów na temat tego produktu. Zanim podejmiemy decyzję o włączeniu jej do swojej diety, warto zapoznać się z cechami rośliny.
Korzyści i szkody pietruszki dla kobiet w ciąży
Od dawna wiadomo, że warzywa są bogate w składniki odżywcze i mikroelementy. Ale to właśnie właściwości pietruszki są bardzo cenne dla kobiet w ciąży.
Aby ocenić wpływ rośliny na ludzi, należy zbadać jej główne składniki:
- Retinol pomaga zwiększyć właściwości ochronne organizmu, pomaga zwalczać wirusy i działa gojąco na rany. Dzięki witaminie A procesy metaboliczne ulegają normalizacji, a skóra staje się elastyczna i gładka.
- Beta-karoten korzystnie wpływa na układ nerwowy.Zwiększa się odporność kobiet w ciąży na stres i łatwiej znoszą przeciążenia emocjonalne. Regularnie stosowany zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, poprawia wzrok i chroni przed promieniami UV.
- Witamina B6 pomaga normalizować pamięć i poprawiać wydajność. Dzięki niemu możesz obniżyć ciśnienie krwi i pomóc organizmowi usunąć nadmiar płynów.
- Witamina B9 odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu krążenia i odpornościowego, sprzyja uwalnianiu kwasu solnego w żołądku, co zwiększa apetyt.
- Pietruszka zawiera dużą ilość witaminy C. Jest przydatna dla kobiet w ciąży, ponieważ wspomaga odnowę krwi, aktywuje pracę gruczołów dokrewnych i jest silnym przeciwutleniaczem.
- Witamina E chroni przed wirusami i bakteriami oraz bierze udział w procesach hormonalnych zachodzących w organizmie.
- Witamina K zapewnia prawidłowe wchłanianie wapnia i witaminy D oraz działa przeciwkrwotocznie. Jedną z ważnych właściwości potasu jest usuwanie trucizn z organizmu.
- Witamina PP znana jest ze swoich właściwości odtruwających. Bierze czynny udział w normalizacji metabolizmu lipidów i rozszerzaniu małych naczyń krwionośnych w mózgu.
- Wapń jest ważny dla budowy układu mięśniowo-szkieletowego dziecka, a także bierze udział w procesach krzepnięcia krwi.
- Żelazo wspomaga pracę tarczycy i układu odpornościowego, bierze udział w tworzeniu impulsów nerwowych.
- Kobalt jest jednym z mikroelementów niezbędnych do hematopoezy, syntezy białek, tłuszczów i węglowodanów oraz normalizuje funkcjonowanie układu hormonalnego.
- Krzem jest ważny dla wzmocnienia tkanki łącznej, niezbędnej do pełnego wzrostu i rozwoju kości: zatrzymuje płyn w stawach i chrząstkach.
- Magnez pomaga normalizować poziom glukozy we krwi, wzmacnia szkliwo zębów, pomaga łagodzić migreny i zmniejszać zmęczenie. Mikroelement wpływa także pozytywnie na wzrost kości.
- Miedź bierze czynny udział w syntezie hemoglobiny, działa przeciwzapalnie, wspomaga funkcjonowanie układu mięśniowo-szkieletowego.
- Chrom pomaga przezwyciężyć stres i zastępuje jod w organizmie kobiety w ciąży.
- Cynk pomaga leczyć otarcia i skaleczenia, skraca okres rekonwalescencji pooperacyjnej i jest skuteczny w przypadku wielu chorób skóry.
100 g pietruszki zawiera tylko 49 kcal
Tak bogaty skład ma korzystny wpływ zarówno na matkę, jak i na dziecko tylko w jednym przypadku, jeśli nie ma przeciwwskazań do jego stosowania. Poważnymi negatywnymi konsekwencjami wprowadzenia rośliny do diety jest pobudzenie ścian macicy i poronienie.
Czy w ciąży można jeść pietruszkę?
W zależności od cech ciąży lekarze zalecają kobiecie określoną liczbę produktów.
Pietruszka, podobnie jak inne warzywa, pozytywnie wpływa na organizm matki, nasycając go substancjami odżywczymi. Roślina zawiera przeciwutleniacze, które zwiększają właściwości ochronne układu odpornościowego.
Przydatne witaminy i substancje zawarte w pietruszce, które są ważne dla kobiety w ciąży:
- kwas foliowy, będący jednym z najważniejszych mikroelementów dla rozwoju płodu;
- żelazo, aby zapobiec rozwojowi anemii u dziecka i matki;
- fosfor i inne minerały, które mają bezpośredni wpływ na tworzenie tkanki kostnej.
Reszta bogactwa składników odżywczych pomaga matce bezpiecznie urodzić dziecko bez szkody dla jej zdrowia
Pietruszka na początku ciąży
Pomimo korzyści, dla kobiet, które dopiero zachodzą w ciążę, jedzenie warzyw może być niebezpieczne. Substancje zawarte w pietruszce stymulują pracę układu mięśniowego. W związku z tym kobiety w ciąży doświadczają skurczów mięśni, które mogą powodować poronienie. Kobiety nie powinny jeść warzyw w pierwszych tygodniach ciąży.
Nie trzeba całkowicie rezygnować z pietruszki, warto jednak ograniczyć jej ilość w jadłospisie. Warzywa należy jeść nie częściej niż raz dziennie.
Szybkość spożycia pietruszki w pierwszym miesiącu ciąży nie powinna przekraczać szczypty dziennie.
Pietruszka w czasie ciąży w II trymestrze
W tym okresie dziecko aktywnie rośnie i rozwija się, dlatego należy mądrze spożywać warzywa. Natkę pietruszki można dodawać do potraw kilka razy dziennie w małych porcjach. Kobiety w ciąży mogą także podawać świeże zioła w sałatkach.
Kobieta powinna zawsze monitorować reakcję swojego organizmu. Jeżeli po zjedzeniu warzyw poczujesz się źle, będziesz odczuwać ból brzucha lub mdłości, koniecznie wyklucz produkt ze swojej diety i skonsultuj się z lekarzem.
Pietruszka w czasie ciąży w 3 trymestrze
Normy spożywania zieleniny pozostają takie same jak w drugim trymestrze: nie więcej niż 1/5 pęczka. Należy również wziąć pod uwagę indywidualne cechy: jeśli kobieta w ciąży czuje się świetnie, wówczas może przekroczyć objętość. Jeśli kobieta cierpi na zatrucie i jest narażona na przedwczesny poród, lepiej unikać produktu.
Ile pietruszki można jeść w czasie ciąży?
Standardy różnią się w zależności od osoby, ale większość lekarzy przestrzega zasady nie więcej niż gałązki dziennie. To około 3 g. Nie należy jeść warzyw w czystej postaci: zaleca się je siekać i dodawać do sałatek i gorących dań.
Jak prawidłowo stosować pietruszkę w czasie ciąży
Najlepiej jeść świeże zioła, można je dodać w postaci suchej jako przyprawę. Picie soku roślinnego jest zabronione przez cały okres ciąży, istnieją jednak inne możliwości stosowania produktu.
Odwar z pietruszki w czasie ciąży
Produktu nie można stosować wewnętrznie, można go jednak stosować zewnętrznie. Dobrze radzi sobie z takimi chorobami zapalnymi jak zapalenie spojówek. Wystarczy nałożyć na oczy lub przepłukać usta wacikami nasączonymi bulionem. Produkt pomaga także przy chorobach jamy ustnej. W przypadku zapalenia dziąseł można płukać kilka razy dziennie.
Aby uzyskać wywar, pęczek pietruszki zalać 300 ml wrzącej wody i umieścić w łaźni wodnej. Gotuj na ogniu przez dziesięć minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
W przypadku ukąszeń komarów wystarczy przetrzeć ranę zmiętym liściem pietruszki.
Korzen pietruszki
Tę część rośliny można dodawać w postaci rozdrobnionej do sałatek, należy jednak wziąć pod uwagę, że produkt ma specyficzny smak dla kobiet w ciąży. Lekarze nie zalecają nadużywania korzenia pietruszki, gdyż łatwo ją przedawkować.
Często kobietom w ciąży zaleca się stosowanie wywaru w celu złagodzenia obrzęków kończyn i twarzy. W tym celu wystarczy 1 łyżka. l. Zalej korzenie wrzącą wodą i pozostaw do zaparzenia na godzinę. Gotowy produkt odcedź i wykorzystaj zgodnie z jego przeznaczeniem.
Korzenia pietruszki nie powinny spożywać kobiety w ciąży cierpiące na zapalenie pęcherza moczowego i odmiedniczkowe zapalenie nerek.
Napar z pietruszki
Istnieje przepis na zatrucie. Do tego potrzebujesz 1 łyżeczki. Zaparzyć nasiona pietruszki z dwiema szklankami wrzącej wody. Pozostawić do zaparzenia na osiem godzin, następnie odcedzić i wypić 1 łyżkę. l. przed posiłkami.
Napar przeciw przebarwieniom pomaga w czasie ciąży. Aby to zrobić, kilka łodyg należy zalać wrzącą wodą, a następnie posiekać i zalać szklanką gorącej wody. Po ostygnięciu odcedź go i rozłóż w foremkach na kostki lodu. Powstałymi kostkami przetrzyj twarz i dekolt.
Herbaty z nasion pietruszki nie należy pić w czasie ciąży.
Szkoda pietruszki dla kobiet w ciąży i przeciwwskazania
Najbardziej niebezpieczną konsekwencją dla kobiet w ciąży jest poronienie. Należy jednak wziąć pod uwagę, że może to być spowodowane jedynie nadmiernym spożyciem pietruszki.
W innych przypadkach warzywa przynoszą korzyści organizmowi tylko wtedy, gdy są prawidłowo stosowane.
Kobiety cierpiące na następujące choroby nie powinny spożywać pietruszki w czasie ciąży:
- ostre patologie nerek i wątroby;
- alergia na warzywa;
- poronienia w poprzednich ciążach;
- drgawki;
- hipertoniczność macicy.
Wniosek
Pietruszka w czasie ciąży jest dozwolona dla kobiet, które nie mają przeciwwskazań. Produkt można spożywać w ograniczonych ilościach przy zachowaniu rozsądnego podejścia. Jeśli pojawią się oznaki pogorszenia stanu zdrowia, należy natychmiast zaprzestać jedzenia warzyw i skonsultować się z lekarzem.
Recenzje stosowania pietruszki w czasie ciąży
