Treść
Szczaw kędzierzawy jest szeroko stosowany w przepisach medycyny tradycyjnej. Nasi przodkowie przygotowywali z niego także lecznicze okłady, które pomagały łagodzić stany zapalne. Korzeń i liście ziela regularnie stosowano jako środek przeciwpasożytniczy. Jednak dziś roślinę zielną można znaleźć w wielu lekach. Preparaty na bazie szczawiu, ze względu na swoją wysoką skuteczność, cieszą się ogromną popularnością.
Na bazie pożytecznej byliny powstają różne suplementy diety i herbaty lecznicze. Główną zaletą tych produktów jest oszczędność czasu na przygotowanie i dostępność instrukcji stosowania w celu uzyskania efektu terapeutycznego.
Opis rośliny
Roślina wieloletnia ma system korzeni palowych. Łodyga pożytecznej trawy może osiągnąć długość od 50 do 120 cm, bylina może rosnąć w każdym klimacie, dobrze się przystosowuje i rozwija w różnych warunkach. Szczaw kędzierzawy pochodzi z Japonii.
Liście szczawiu kędzierzawego są długie, w kształcie pręcika i mają kwaśny smak. W ciągu pierwszych 2 lat po posadzeniu roślina tworzy rozetę złożoną z liści, a bliżej trzeciego roku główna łodyga pogrubia.
Roślina z rodziny gryczanych, posiada drobne kwiatostany.Pęczki zbiera się w zgrabne pędzle, tworząc zielono-czerwone wiechy. Owoce zebrane są w trójkątny kształt niełupki. Roślina zaczyna kwitnąć na początku czerwca. Ostatnim okresem zbiorów jest lipiec. W tym czasie liście stają się szorstkie i zawierają dużą ilość kwasu, który przy nieprawidłowym użyciu może być szkodliwy dla zdrowia.
Okres aktywnego kwitnienia rozpoczyna się w połowie wiosny. Kwiaty są drobne, starannie zebrane w pąki, barwy zielonobrązowej.
Bylina zielna to jedna z roślin, która uwielbia obfite podlewanie. Dlatego dla dobrych zbiorów ważne jest zapewnienie bylinie wystarczającej wilgoci. Szczaw jest dość mrozoodporny i nie boi się nagłych zmian temperatury.
Gdzie rośnie
Szczaw kędzierzawy rośnie na glinach i glebach o średnim pH. W jednym miejscu chwast może rosnąć dłużej niż 4 lata. Szczaw kędzierzawy uwielbia wilgoć, dlatego często można go spotkać na terenach podmokłych.
Przydatne właściwości i przeciwwskazania
Roślina jest dość popularna w medycynie. Ze szczawiu kędzierzawego przygotowuje się nie tylko leki domowe, ale także farmaceutyki. Do przygotowania wykorzystuje się korzeń, łodygę i liście.
Korzeń zawiera ogromną ilość kwasu askorbinowego, który odpowiada za mechanizmy obronne organizmu. Szczaw kędzierzawy jest również bogaty w witaminy:
- K;
- B1;
- B2;
- PP.
W składzie znajdują się także związki wielopierścieniowe, antraglikozydy, żelazo i garbniki.
Przydatne właściwości liści:
- poprawić funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego;
- mają działanie ściągające;
- przyspieszyć gojenie się ran;
- wzmocnić dziąsła;
- stosowany na szkorbut.
Korzeń ma bogatą kompozycję przydatnych składników:
- ma działanie tonizujące;
- stosowany jako środek uspokajający;
- zwiększa obronę organizmu;
- stosowany jako środek przeciwgorączkowy.
Ze względu na ogromną zawartość kwasów roślina zielna nie jest przydatna dla wszystkich. Naparów ziołowych nie zaleca się osobom ze zwiększoną kwasowością żołądka.
Stosowanie szczawiu kędzierzawego jest również przeciwwskazane u osób cierpiących na wrzody żołądka. W każdym przypadku stosowanie ziół leczniczych należy uzgodnić z lekarzem.
Zastosowanie kędzierzawego szczawiu
Roślina ma przyjemny smak, dlatego młode liście są regularnie używane w kuchni. Zupy przygotowywane są z zieleniny, dania na zimno przygotowywane są w postaci okroshki lub sałatek witaminowych. Stare liście zawierają więcej kwasu, dlatego należy je spożywać ze szczególną ostrożnością.
Na tym wykorzystanie bylin się nie kończy. Zioło to ma szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w przepisach medycyny ludowej i tradycyjnej.
Warto zauważyć, że korzeń szczawiu kędzierzawego stosowany jest w leczeniu chorób ginekologicznych. Takie wywary są również dobre na krwawienie. Wielu lekarzy zaleca picie naparów o niskiej zawartości hemoglobiny.
Wiele kobiet stosuje napary witaminowe przy przewlekłych chorobach układu moczowo-płciowego.Odwar z liści może działać moczopędnie – usuwa z organizmu bakterie chorobotwórcze. Dzięki temu można szybko wyzdrowieć z zapalenia pęcherza moczowego i zapalenia cewki moczowej. Bylina jest szeroko popularna w leczeniu reumatyzmu i hemoroidów. Lekarstwo jest często skuteczne w leczeniu śledziony i węzłów chłonnych.
Najpopularniejszym naparem z korzenia jest leczenie astmy oskrzelowej i obturacyjnego zapalenia oskrzeli. Ponadto ziele gryki uważane jest za bardzo skuteczny środek na procesy ropne w uszach i zapalenie spojówek.
Środki kontroli
Szczaw kędzierzawy jest chwastem i często powoduje ogromne szkody w sadzonych roślinach. Często chwast jest źródłem choroby grzybowej, dlatego ma kręcone liście. Aby uniknąć szkód w innych uprawach, stosuje się agrotechniczne i chemiczne metody zwalczania szczawiu kędzierzawego.
Metody agrotechniczne:
- podczas sadzenia roślin należy stosować nasiona zaprawione przed szkodnikami;
- przestrzegać płodozmianu;
- wykonać 2-krotne nawożenie gleby z nawozem;
- regularnie oczyszczaj obszar z chwastów;
- W początkowej fazie wzrostu roślin należy wykonać głębokie cięcie korzeni.
Metody chemiczne obejmują leczenie specjalnym preparatem „Iskra DE”.
Wniosek
Szczaw kędzierzawy od dawna jest uznawany w oficjalnej medycynie jako środek tonizujący, hemostatyczny i dezynfekujący. Jest szeroko stosowany w leczeniu ogromnej listy chorób. Dzięki naparom z pożytecznej rośliny zielnej można leczyć choroby ginekologiczne, poprawiać pracę przewodu pokarmowego i zwiększać siły obronne organizmu.
