Treść
Tradycyjne niebiesko-fioletowe odcienie kiści winogron kojarzą się z południem. Na podwórku, na którym rośnie silna i piękna winorośl Zabava, ozdobiona ciężkimi kiściami, stanie się bardziej komfortowa dzięki dodatkowej lekkiej atmosferze ciepłego wybrzeża. Wcześnie dojrzewająca hybryda winogron stołowych może rosnąć i dojrzewać w środkowej strefie, wystarczy zadbać o jej schronienie na zimę.
Charakterystyka
Popularność odmiany winorośli zależy od jej właściwości. Zabava stała się także ulubienicą winiarzy. Winogrona charakteryzują się bardzo wczesnym okresem dojrzewania. W zależności od warunków pogodowych i jakości podłoża rolniczego jagody odmiany dojrzewają w ciągu 100-120 dni. Hybryda stołowa czarnych winogron Zabava została wyhodowana przez hodowcę amatora z Ukrainy, Zaporoże, V.V. Zagorulko krzyżując dobrze znane wczesne odmiany stołowe: biało-owocową odmianę Laura (później przemianowano odmianę na Flora) i niebiesko-owocową Kodryankę. Fun odziedziczyła najlepsze cechy swoich form rodzicielskich. Czasami odmiana nazywa się Czarna Laura.
Winogrona Zabava tolerują mrozy do -21 0C, wymaga starannego schronienia na zimę. Odmiana odporna na oidium i szarą zgniliznę, podatna na mączniaka. Trzykrotna profilaktyka utrzymuje krzew winogronowy w zdrowiu. Wysoka zawartość cukru i delikatna skórka przyciągają osy, przed którymi pęczki są chronione drobnymi siatkami.
Cechy winorośli
Winorośl Zabava na potężnych, samoukorzenionych krzewach dojrzewa dobrze na całej długości, a w drugim roku wzrostu może rozrastać się do 3-4 m. Odmiana owocuje rok lub dwa po posadzeniu. Według ogrodników w drugim roku na winorośli pojawia się do 12 lub więcej grona, z których co najmniej połowę należy usunąć. Sadzonki tej odmiany mają wysoką przeżywalność po ukorzenieniu lub szczepieniu. Rozwijają się nawet jednopączkowe fragmenty winorośli odmiany Zabava. Na starych, mocnych podkładkach owocują szybciej.
Przy optymalnym obciążeniu krzaka - do 20-30 pęczków, w południowych regionach jagody dojrzewają od początku lub połowy sierpnia. Kiście winogron Zabava pozostają na winorośli na mocnych szypułkach przez długi czas, bo ponad miesiąc, nie tracąc przy tym pięknego wyglądu jagód, konsystencji, elastyczności i smaku. Mogą tylko suszyć i rodzynki, ponieważ jagody zbierają dużo cukru. Przez tydzień deszczowej pogody jagody zachowują się i nie pękają. Odmiana Zabava może produkować groszek, jeśli w okresie kwitnienia pada deszcz.
Opis
Samoukorzenione krzewy winorośli odmiany Zabava są energiczne. Większość pędów owocuje w 60-80%. Liście pięcioklapowe z drobno rozciętym brzegiem, z wierzchu ciemnozielone.
Kwiaty tej odmiany są biseksualne i samozapylające. Duże cylindryczno-stożkowe grona o średniej gęstości, średnio o masie 700-800 g, przy dobrych warunkach rolniczych masa wzrasta do 1-1,5 kg. Pierwsze, sygnałowe, grona ważą 300-500 g.
Podłużne, owalne jagody mieszańca Zabava są duże, ważą 10-11 g i mają wymiary 32-35 x 20-22 mm. Na ciemnoniebieskiej skórze wyraźnie widać bogatą powłokę woskową. Jest cienki i można go zjeść niemal niezauważalnie. Gęsty miąższ jest soczysty, chrupiący, słodki, o przyjemnym deserowym smaku.
Zalety
Ze względu na cechy winogron Zabava ma wiele zalet w porównaniu z innymi formami stołowymi wczesnego dojrzewania:
- Harmonijny smak do celów deserowych;
- Stabilna produkcja owoców;
- Doskonałe wyniki komercyjne;
- Dobra przenośność;
- Wysoka przeżywalność sadzonek;
- Odporność na oidium i szarą zgniliznę.
Za wady ogrodnicy uważają średnią mrozoodporność i podatność na pleśń.
Rozwój
Odmiana winogron Zabava rozmnażana sadzonki, ukorzeniając je i sadząc lub szczepiąc. Formę hybrydową można łatwo łączyć z większością podkładek.
Sadzonki jesienne
Zdrewniałe sadzonki wycina się jesienią z owocujących winorośli odmiany Zabava, wybiera się prosty odcinek gałęzi o długości 12-15 cm. W celu odróżnienia dolnej i górnej części segmentu wykonuje się nacięcia na dolną część nożem. Następnie chibouki umieszcza się w polietylenie i wysyła do chłodnego miejsca - w suchej piwnicy lub w lodówce. Korzenie rozpoczynają się w lutym lub na początku marca.
- Zrób cienkie nacięcie od spodu każdej golonki i mocz przez dwa dni, kilkakrotnie zmieniając wodę;
- W tym czasie przygotowywane są pojemniki: do 20 cm wysokości i 10-15 cm szerokości;
- Jako podłoże należy wymieszać ziemię darniową, próchnicę, trociny i piasek w proporcji 1:1,5:1:0,5. Mieszaninę wlewa się roztworem 1,5 g azotanu amonu i 3 g superfosfatu na 1 litr wody;
- Sadzonki sadzi się tak, aby 2 oczy pozostały na górze;
- Pojemniki umieszcza się w małych szklarniach lub każdą sadzonkę we wspólnym pojemniku przykrywa się szklanym słojem;
- Przed pojawieniem się pędów szklarnie są codziennie wietrzone, a sadzonki spryskane wodą, utrzymując podłoże umiarkowanie wilgotne.
Przed sadzeniem ukorzenione sadzonki należy wynieść na świeże powietrze w celu stwardnienia. Sadzonki odmiany Zabava przenosi się na stałe miejsce, gdy powietrze ogrzeje się do 15 stopni 0C, a gleba - do 10 0C na głębokości 20 cm.
Sadzonki letnie
W regionach południowych ukorzeniają się także letnie sadzonki winogron Zabava, które sadzi się jesienią. W klimacie środkowej strefy sadzenie jesienne kończy się niepowodzeniem, ukorzenione pędy należy przechowywać w pomieszczeniu chronionym przed mrozem.
- Sekcje korzeni winorośli Zabava z 2 liśćmi: dolny jest odrywany, a trzecia część ostrza jest usuwana z górnego;
- Podłoże przygotowuje się jak do sadzonek jesiennych, ale dno trzonu sadzi się w 2-3 cm warstwie piasku wysypanego na ziemię. Sadzi się je również w perlicie;
- Szklarnia powinna mieć wysoką wilgotność, temperaturę nie wyższą niż 30 0C.
Lądowanie
W warunkach środkowej strefy winogrona Zabava umieszcza się wzdłuż budynków po stronie południowej, cofając się od innych roślin o 2,5 m. Podczas sadzenia można natychmiast zainstalować podpory, aby później nie uszkodzić powierzchownego systemu korzeniowego winogron.
- Wykop obszerny dół o wymiarach 0,8 x 0,8 x 0,8 m;
- Na dnie umieść warstwę drenażową o grubości 15-20 cm;
- Gleby północne nie zawsze są odpowiednie dla winogron Zabava, dlatego oprócz złożonych minerałów dodaj 2 części próchnicy lub 20-25 kg preparatu kompostu EM na metr sześcienny do górnej warstwy żyznej;
- Sadzonkę winogron Zabava należy pozostawić w małym wgłębieniu 5-10 cm, które będzie służyć do podlewania;
- Górna część gleby jest ściółkowana.
Opieka
Silny krzew winogronowy podlewa się w sezonie wegetacyjnym do 4-5 razy po 30-40 litrów: po pęknięciu pąków, przed i po kwitnieniu, w fazie grochu i przed schronieniem na zimę. Podlewanie jesienne zwiększa się do 60 litrów. Winogrona Zabava nawozi się wiosną nitroammofosem w ilości 30–40 g na 1 m2. m. Co 2-3 lata krzewy winogronowe karmi się humusem, wlewając go do rowów na przemian po obu stronach otworu.
Jesienią, przygotowując winorośl do schronienia, winogrona przycina się na 6-8 pąków. Upewnij się, że krzak jest obciążony nie więcej niż 45 oczkami. Latem na pęd zostaje jedna pęczek dla lepszego dojrzewania.
Najbardziej pracochłonnym procesem jest przygotowanie winorośli Zabava na zimę. Po przycięciu na ziemię układa się łupek, grubą, trwałą tekturę i papę, aby ułożyć na niej związane gałęzie. Wierzch pokryty jest zeszłoroczną słomą, na którą myszy są obojętne, suche liście i film. Niektórzy ogrodnicy wolą kopać winogrona z ziemią.
Aby zapobiec chorobom grzybiczym, odmianę Zabava opryskuje się środkami grzybobójczymi wczesną wiosną, przed i po kwitnieniu.
Bezpretensjonalna winorośl z powodzeniem rozwinie się na tym terenie, zachwycając malowniczością i słodkimi zbiorami.
