Treść
W ostatnich latach plantatorzy winorośli coraz częściej mówią o nowej odmianie o nazwie „Senator”. Winogrono to pojawiło się stosunkowo niedawno, ale jest już bardzo popularne w Rosji i niektórych krajach WNP. Zaledwie kilka lat temu w prywatnej ukraińskiej szkółce wyhodowano kolejną hybrydę o tej samej nazwie, co spowodowało wielkie zamieszanie wśród ogrodników i letnich mieszkańców. Jedna z tych odmian wytwarza duże jagody o bordowo-różowym odcieniu, druga jest biała i wytwarza owoce o zielonkawo-żółtym kolorze. Obaj Senatorowie mają ze sobą wiele wspólnego, ale gatunki te dzielą też znaczne różnice.
Winogrona Senator: opis każdej odmiany ze zdjęciami i recenzjami ogrodników - będzie artykuł na ten temat. Tutaj porozmawiamy o cechach obu hybryd, wymienimy ich mocne i słabe strony oraz przedstawimy zalecenia dotyczące sadzenia i pielęgnacji.
Historia pochodzenia mieszańców
Pierwszy Senator został wyhodowany przez rosyjskiego hodowcę Pawłowskiego około dziesięć lat temu. To winogrono nazywa się Vitis Senator lub Pavlovsky Senator. Nową hybrydę udało się uzyskać po skrzyżowaniu dwóch popularnych odmian: Gift of Zaporoże i Maradona.
Zaledwie kilka lat temu hodowca-amator z Ukrainy skrzyżował odmiany Talisman i Arcadia, a powstałej hybrydzie nadał także nazwę Senator. Hodowca nosi nazwisko Burdak, dlatego jego odmiana popularnie nazywana jest Senatorem Burdak. Winogrono to nie zostało jeszcze poddane badaniom eksperymentalnym, więc jego cechy są bardzo warunkowe. Ale ta okoliczność nie powstrzymuje plantatorów winorośli od aktywnego zakupu sadzonek senatora Burdaka i próbowania wyhodować tę udaną hybrydę.
Senator Pawłowski
Senator Pavlovsky to wczesna odmiana stołowa, której okres dojrzewania wynosi 115-120 dni. Winogrono to stało się powszechne ze względu na dobry wygląd, doskonały smak jagód i odporność winorośli na różne choroby i szkodniki.
Opis odmiany Pavlovsky:
- dojrzałość techniczna winogron przypada zwykle na koniec sierpnia (na obszarach o łagodnym klimacie);
- krzewy mają dobrą siłę wzrostu, winorośl jest długa, mocna, dobrze rozgałęziona;
- przeżywalność sadzonek jest doskonała, nie ma problemów z rozmnażaniem winogron hybrydowych;
- liście są duże, rzeźbione, z ciemnozielonymi żyłkami;
- Kwiatostany senatora są biseksualne - winogrona Pawłowskiego nie potrzebują innych odmian do zapylania;
- jagody są duże i niepodatne na groszek;
- Owoce Senatora są bardzo duże, owalne i bordowe (kolor jagód przypomina dojrzałe wiśnie);
- maksymalna waga jagody może osiągnąć 18 gramów;
- zwykle miąższ owoców zawiera 2-3 nasiona (ich liczba i wielkość w dużym stopniu zależą od warunków uprawy i klimatu w regionie);
- skórka owoców jest cienka, ale dość trwała - winogrona Senator nie pękają i dobrze znoszą transport;
- grona są bardzo duże, stożkowate, gęsto upakowane;
- masa gron zależy od wartości odżywczej gleby i warunków pogodowych, zwykle waha się od 700 do 1500 gramów;
- smak winogron Senator Pawłowski jest bardzo przyjemny, słodki, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami muszkatu;
- struktura miąższu jest delikatna, niezbyt elastyczna, rozpływająca się w ustach;
- plon odmiany Senator jest stabilny i przy odpowiedniej pielęgnacji wysoki;
- Mrozoodporność hybrydy Pavlovsky jest wysoka - winorośl może wytrzymać do -24 stopni bez schronienia;
- Senator Pawłowski ma wysoką odporność na infekcje grzybicze i wirusowe - winorośl rzadko choruje i praktycznie nie podlega atakom owadów;
- słodkie jagody o silnym aromacie nie przyciągają os - to kolejna zaleta hybrydy Pawłowskiego;
- Winogrona dobrze znoszą przechowywanie i transport, gęsto upakowane grona długo zachowują swój wygląd.
Ponieważ senator Sosnowski jest stosunkowo nową hybrydą, należy zachować ostrożność przy zakupie sadzonek - istnieje wysokie ryzyko oszustwa ze strony sprzedawcy.
Zalety i wady
Odmiana Senator jest bardzo młoda, ale ma już całą armię fanów. Pawłowski wypuścił bardzo dobry hybryda o wielu zaletach:
- dobra żywotność sadzonek i szybki wzrost winorośli;
- mrozoodporność;
- wysoki i stabilny plon;
- nawet duże jagody i duże, gęsto upakowane grona;
- przydatność do przechowywania i transportu (pod warunkiem, że winogrona nie są uprawiane w warunkach dużej wilgotności);
- odporność na niebezpieczne infekcje i szkodniki;
- bezpretensjonalność wobec warunków uprawy i opieki.
Hybryda Pawłowskiego ma jednak pewne drobne wady. Ale wszystkie są związane ze złymi warunkami pogodowymi lub niewłaściwą konserwacją. Więc, Ujawniono następujące wady Senatora:
- pękanie owoców i ich gnicie w wyniku kontaktu z wodą (okres deszczowy);
- pewna luźność miąższu – niektórym degustatorom brakuje charakterystycznej „chrupkości”;
- słaba odporność na mróz dla winiarzy z regionów północnych.
Jak widać, z takimi niedociągnięciami można sobie poradzić: zalety zdecydowanie przewyższają wady.
Senator Burdaka
Dopiero w zeszłym roku zaczęły pojawiać się recenzje na temat zupełnie nowej hybrydy - senatora Burdaka. Odmiana ta nie przeszła jeszcze etapu uprawy eksperymentalnej i nie jest wpisana do żadnego rejestru, ale zdążyła już zdobyć miłość wielu prywatnych winiarzy.
Opis odmiany i jej cechy są bardzo podobne do hybrydy Pawłowskiego:
- Winorośl senatora Burdaka jest energiczna;
- korona jest duża i szybko rośnie;
- jagody są gładkie, owalne, żółto-zielone;
- nie ma tendencji do „grochu” - wszystkie owoce mają ten sam rozmiar i kształt;
- grona są stożkowate, owoce ściśle do siebie przylegają;
- średnia waga kiści winogron wynosi 1000-1200 gramów;
- Senator Burdaka ma dobrą mrozoodporność;
- Hybryda ma wysoką odporność na choroby grzybowe i zakaźne;
- walory smakowe są doskonałe – miąższ delikatny, słodki, z subtelnymi nutami gałki muszkatołowej;
- Zbiory Burdaka są dobrze transportowane i przechowywane;
- wartość handlowa owoców jest wysoka;
- plon – średni i wysoki (w zależności od warunków uprawy);
- Okres dojrzewania winogron Senator Burdak jest wczesny – sezon wegetacyjny trwa od 115 do 120 dni.
Plusy i minusy tych hybryd są takie same. Senator Burdaka jest również podatny na gnicie i pękanie jagód w warunkach dużej wilgotności, dlatego należy monitorować technologię uprawy i zbierać plony na czas.
Technologia rolnicza
Recenzje winiarzy na temat obu senatorów są pozytywne: każdemu podoba się bezpretensjonalność tych mieszańców, ich szybki wzrost i łatwość rozmnażania. Biorąc pod uwagę te same okresy dojrzewania i podobne cechy, senatorowie Burdak i Pawłowski potrzebują podobnej technologii rolniczej.
Sadzenie sadzonek
Winogrona Senator preferują gleby lekkie i pożywne, które mają dobrą przepuszczalność powietrza. Lepiej wybrać miejsce do sadzenia po południowej lub południowo-zachodniej stronie terenu, małe nachylenie jest idealne. Jak każde winogrono, Senator potrzebuje ochrony przed północnymi wiatrami i przeciągami, dlatego zaleca się sadzenie chibouków wzdłuż ściany lub płotu.
Zalecenia dotyczące sadzenia winogron są następujące:
- Senator można sadzić zarówno w dołach, jak i w okopach. Wymiary otworów do sadzenia są zwykle: 60 x 60 cm, głębokość wykopu powinna być taka sama.
- Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie miejsca lądowania.Jeśli sadzonki mają być sadzone wiosną, dół przygotowuje się jesienią. W skrajnych przypadkach od momentu wykonania dołka do posadzenia winogron powinny upłynąć co najmniej dwa tygodnie.
- Jeśli poziom wód gruntowych w okolicy jest wysoki, wymagany jest drenaż. Dno otworu lub rowu pokryte jest grubą warstwą łamanej cegły, ekspandowanej gliny i kruszonego kamienia. Na wierzch wylewa się trochę grubego piasku.
- Po drenażu powinna powstać żyzna warstwa (na poziomie 40-50 cm). W tym celu żyzną glebę wydobytą z dołu miesza się z nawozami organicznymi lub mineralnymi.
- Przed sadzeniem zaleca się namoczenie korzeni sadzonek winogron. Moczy się je przez dzień lub dwa w zwykłej wodzie z niewielką zawartością nadmarganianu potasu lub w specjalnym stymulatorze wzrostu.
- Bezpośrednio przed sadzeniem należy przyciąć korzenie sadzonek i usunąć uszkodzone pędy.
- Sadzonkę umieszcza się na środku dołka, a jej korzenie stopniowo zasypuje się ziemią. Po posadzeniu glebę należy zagęścić i obficie podlać.
Zasady opieki
Wychowanie któregokolwiek z dwóch senatorów nie jest trudne. Dlatego Odmiany te są świetne nawet dla początkujących winiarzy.
Cała pielęgnacja winogron będzie polegać na:
- Regularne podlewanie aż do całkowitego zakorzenienia sadzonek. Następnie winorośl należy podlewać w okresach suszy, gdy gleba jest bardzo spękana. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzić z podlewaniem, gdyż nadmierna wilgoć może spowodować pękanie i gnicie winogron.
- Lepiej jest ściółkować ziemię wokół winorośli. Pomoże to chronić korzenie przed przegrzaniem latem i zamarznięciem zimą, a dodatkowo użyźni glebę.
- Senatora można karmić gnojowicą, ptasimi odchodami i kompleksami mineralnymi dla winogron. Jak wszystkie hybrydy, Senator dobrze toleruje nawozy rozpuszczone w wodzie.
- Winogrona lepiej przycinać wiosną. W przypadku odmian Senator odpowiednie jest przycinanie długie (7-8 oczek) lub średnie (5-6 oczek). Po raz pierwszy winorośl przycina się bezpośrednio po posadzeniu lub wiosną przyszłego roku.
- Pomimo trwałości winogron, należy je opryskiwać kilka razy w sezonie. Aby to zrobić, możesz użyć mieszanki Bordeaux, Topazu lub Ridomil Gold.
- W regionach północnych odmianę Senator należy przykryć na zimę.
Opinie
Wniosek
Równie dobre są zdjęcia białych i różowych kiści odmiany Senator: winogrona są wyrównane, identycznej wielkości, pięknie wybarwione i duże. Obie odmiany powstały stosunkowo niedawno, obie wyróżniają się silnym wzrostem i dobrą odpornością na czynniki zewnętrzne.
Zdecydowanie senatorowie Pawłowski i Burdak są godnymi konkurentami, każdy z nich zasługuje na największą uwagę.