Treść
Słysząc słowo winogrona, wielu ogrodników w umiarkowanych szerokościach geograficznych wciąż wyobraża sobie głównie luksusowe, owocujące winorośle z południowych regionów. A jeśli na czyjejś działce w środkowej strefie rosną winogrona, wyobraźnia wyobraża sobie potężne pędy amurskich lub dziewiczych winogron, które doskonale służą jako dekoracja ścian lub ogrodzeń. Trudno sobie wyobrazić, że w środkowej strefie winogrona wytwarzają jagody o dobrym smaku deserowym, a fakt ten wydaje się niewiarygodny nawet doświadczonym ogrodnikom. Staje się to jednak możliwe dzięki pojawieniu się w ostatnich latach nowych, bardzo wczesnych odmian hybrydowych winogron, których czas dojrzewania zbliża się już do 100 dni, a może być nawet krótszy.
Sądząc po opisie odmiany i recenzjach, na przykład winogrono Rhombik ma takie cechy, których zdjęcie widać poniżej.
Właściwie nie jest to jeszcze odmiana, ale bardziej słuszne byłoby nazwanie jej hybrydową formą winogron poddawanych testom. Ponieważ pojawił się prawie kilka lat temu, nie stał się jeszcze powszechny wśród ogrodników, chociaż swoimi ciekawymi cechami zainteresował wielu entuzjastycznych winiarzy.
Historia pochodzenia odmiany i jej opis
Winogrono Rombik jest dziełem słynnego hodowcy wina Jewgienija Georgiewicza Pawłowskiego.Zajmując się uprawą winorośli od 1985 roku, opracował dziesiątki najbardziej różnorodnych i interesujących form hybrydowych, z których wiele zostało przetestowanych i uprawianych w ogrodach prywatnych i przemysłowych.
Być może główną zaletą tej formy hybrydowej jest jej wyjątkowo wczesne dojrzewanie. Winogrona zaczynają dojrzewać 80-90 dni po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego. Trudno w to uwierzyć nawet doświadczonym winiarzom, jednak fakt ten potwierdziło już wielu ogrodników. Wielu winiarzy potwierdza, że już na początku sierpnia kiście winogron nie tylko mają czas na pełne dojrzewanie, ale są nawet lekko przejrzałe na krzakach i zaczynają rodzyć. Poniższy film wyraźnie ilustruje ten fakt.
A dojrzewanie kiści winogron Rombik rozpoczyna się w połowie lipca. W niektórych regionach południowych termin dojrzewania może przesunąć się nawet na początek lipca.
Krzewy winogron tej formy mają silną energię wzrostu, wyróżniają się masywnymi rozmiarami krzewów, a pędy dobrze się rozgałęziają. Aby uniknąć przeciążenia krzaków zbiorami, konieczne jest normalizowanie kwiatostanów. Na jednym winoroślu możesz zostawić maksymalnie dwa pędzle.
W sezonie wegetacyjnym winorośl ma czas na pełne dojrzewanie na całej długości. Sadzonki tej formy winogron mają dobre ukorzenienie.
Owoce można pozostawić wiszące na winorośli nawet po dojrzeniu. Zaczynają suszyć bezpośrednio na krzaku i stopniowo zamieniają się w rodzynki. Niektórzy lubią ten smak winogron nawet bardziej niż świeżych. Uważają, że jest delikatniejszy i pikantny.
Jeśli chodzi o szkody spowodowane przez osy, opinie hodowców winorośli są różne - niektórzy twierdzą, że stosują siatkę ochronną przed osami, podczas gdy inni twierdzą, że ta hybrydowa forma winogron praktycznie nie jest uszkadzana przez osy.
Jeśli chodzi o plonowanie, w opisie jest napisane, że Rombik jest formą wysokowydajną, jednak jak dotąd nikt nie był w stanie podać zweryfikowanych i jednoznacznych danych na ten temat.
Ta hybrydowa forma jest bardzo mrozoodporna, krzewy wytrzymują temperatury do -23°C. Fakt ten może przyczynić się do rozprzestrzenienia się winogron Rombik na stosunkowo bardziej północnych szerokościach geograficznych. Chociaż konieczne jest przykrycie go na zimę. Ale ze względu na wczesne etapy dojrzewania będzie miał czas na dojrzewanie na szerokości geograficznej regionu moskiewskiego, a nawet na północy.
Ta hybrydowa forma winogron charakteryzuje się dość dużą odpornością na wiele charakterystycznych dla winogron chorób, co potwierdzają liczne recenzje. Dlatego leczenie chorób może mieć charakter wyłącznie zapobiegawczy.
Charakterystyka owoców
Ta hybrydowa forma winogron otrzymała swoją nazwę ze względu na oryginalny kształt owocu, który jest w pewnym sensie wyjątkowy. Ale to winogrono ma inne cechy, które odróżniają go od innych form.
- Pędzle charakteryzują się dość regularnym, stożkowym kształtem, natomiast luźność pęczków jest przeciętna. Oznacza to, że nie można powiedzieć, że jagody w gronach są ciasno upakowane, ale nie mają zdolności kruszenia się w rękach, ale całkiem trzymają swój kształt. Jest to bardzo wygodne do zbioru, ponieważ szczotki po wyjęciu z winorośli są optymalnie umieszczone w przygotowanym pojemniku.
- Rozmiar pędzli jest dość duży – każdy waży średnio od 500 do 1000 gramów.
- Szczególną cechą tej formy winogron jest to, że jagody są mocno przyczepione do winorośli, więc nie musisz się martwić, że jagody się rozsypią lub odpadną podczas procesu dojrzewania.
- Jagody są dość duże, każda waży od 10 do 15 gramów lub nawet więcej.
- Kształt jagód, jak sama nazwa wskazuje, bardzo przypomina diament, lekko wygładzony w rogach.
- Dojrzałe jagody stają się ciemnofioletowe, a później stają się prawie czarne.
- Jagody zawierają niewielką ilość nasion.
- Skórka jest dość cienka i w ogóle nie wyczuwalna podczas jedzenia.
- Miąższ jest również ciemny i ma atrakcyjną chrupkość.
- Smak winogron jest umiarkowanie słodki, harmonijny z bardzo oryginalnymi owocowymi nutami.
- Jagody rombowe charakteryzują się dobrymi walorami handlowymi i doskonale nadają się do transportu.
- Zwykle nie obserwuje się pękania jagód.
Zalety i wady
Oczywiście główną zaletą tej formy winogron, jak wspomniano powyżej, jest jej bardzo wczesne dojrzewanie. Istnieją również inne zalety, które pozwalają winiarzom zwrócić uwagę na Rombik.
- Atrakcyjny wygląd jagód i nietypowy smak;
- Wysoka odporność na choroby;
- Trwałe w transporcie.
Wśród niedociągnięć można zauważyć jedynie względną młodość hybrydy, co nie pozwala nam podać stabilnych zaleceń dotyczących jej uprawy. Niektórzy winiarze zauważają również niewystarczającą zawartość cukru w jagodach i małych gronach.
Recenzje ogrodników
Ponieważ forma winogron rombowych pojawiła się całkiem niedawno, wciąż istnieje niewiele pełnoprawnych recenzji na temat tej hybrydy, ale ogólnie ogrodnicy potwierdzają deklarowane cechy, zwłaszcza wczesne okresy dojrzewania.
Wniosek
Winogrona Rombik będą prawdziwym odkryciem dla początkujących winiarzy mieszkających na północ od regionu rostowskiego. Dzięki wysokiej odporności na choroby, bardzo wczesnemu dojrzewaniu i niekonwencjonalnemu słodkiemu smakowi będzie ozdobą każdej działki ogrodowej.
Sygnał otrzymałem w drugim roku po posadzeniu w szklarni, w trzecim roku otrzymałem około 3 kg, szczotki nie są duże, krzak jest bardzo wysoki i chyba wszystko da się rozciągnąć bez reglamentacji. Winorośl dobrze dojrzewa. sadzonki nie ukorzeniają się dobrze. W moich warunkach jagody dają w posmaku wyraźny aromat mango. Lepiej sadzić na zewnątrz, ponieważ dojrzewa w każdych warunkach.
Po 2 zimnych porach roku po posadzeniu Rombika, teraz wydała pierwsze owoce. Krzew jest przeciążony. Klastrów jest dużo, ale nie są one duże. Dzisiaj, 2 sierpnia 2020 r., zerwałem pierwszą dojrzałą kiść. Jagoda ma tylko 5 g, nie ważyłam pęczka. Cukier 16 BRICS. Nie ma kwasu. Smak jest doskonały. Są to najwcześniejsze winogrona, które dojrzewały w tym czasie, NIE na południowej ścianie domu w ciągu mojej 25-letniej uprawy winorośli.