Treść
Dynia Candy została wyhodowana przez rosyjskich hodowców do uprawy szczególnie na obszarach innych niż czarnoziem. Nie tylko szybko zyskała popularność wśród ogrodników, ale także uzyskała najwyższą ocenę Instytutu Przemysłu Konserwowego za doskonały smak. Słodki miąższ tej odmiany warzyw w pełni odpowiada swojej nazwie.
Opis odmiany dyni Candy
Dynia odmiany Candy to roślina jednoroczna z pełzającą łodygą, której długość może osiągnąć 1,5 m. Łodyga jest szorstka i kolczasta. Każdy z nich rodzi zwykle 6–8 owoców. Liście sercowate, duże (do 25 cm), zielone, umieszczone na wydłużonych ogonkach. Kwiaty są duże, żółte, z długimi szypułkami.
Opis owoców
Zgodnie z opisem odmiany dynia Candy ma duże owoce i często można zobaczyć zdjęcia jej gigantycznych owoców o wadze do 100 kg. Jednak jego średnia waga w ogrodzie waha się od 1,5 do 3 kg. Owoce są dobrze podzielone na segmenty, mają grubą, szorstką skórkę, a po dojrzałości stają się jasnopomarańczowe. Istnieją okazy z podłużnymi zielonkawymi paskami wskazującymi segmenty.
Miąższ jest bardzo soczysty, o kolorze głębokiej pomarańczy. Gniazdo nasienne jest małe, wypełnione dużymi nasionami nadającymi się do spożycia.
Opis dyni Candy charakteryzuje ją jako uniwersalną odmianę stołową, której głównym wyróżnikiem jest wyjątkowo słodki smak. Miąższ owocu zawiera około 8% cukru, dzięki czemu cukierek nadaje się do pieczenia, przygotowywania sałatek, kaszek i przecierów. Dobrze nadaje się do pierwszych dań, dodatków i przystawek. W odróżnieniu od wielu innych, można go spożywać na surowo.
Odmiana Candy charakteryzuje się wysoką zawartością witamin i minerałów. Jest szczególnie bogata w kwas askorbinowy i karoten, jest też sód, fosfor i magnez. Warzywo to jest produktem dietetycznym o zawartości kalorii 22 kcal na 100 g.
Owoce tej odmiany znalazły zastosowanie w przemyśle spożywczym, przy produkcji odżywek dla dzieci, gdyż są bogate w witaminy i mikroelementy, a produkty z ich wykorzystaniem nie wymagają dodatkowego słodzenia.
Odmiana ta uprawiana jest także w gospodarstwach hodowlanych. Ze względu na bezpretensjonalność, wysoką wydajność, doskonałą wartość odżywczą i zachowanie jakości, wielu rolników wykorzystuje ją jako paszę dla zwierząt. Opis dyni cukrowej jako rośliny pastewnej zbiera doskonałe recenzje od właścicieli gospodarstw hodowlanych.
Warzywo to można przechowywać do 10 miesięcy w temperaturze od +7°C do +15°C i dobrze znosi transport.
Charakterystyka odmiany
Odmiana ta jest odporna na zimno, dlatego jest szeroko rozpowszechniona w całej Rosji. W przypadku uprawy w strefie środkowej w długich, ciepłych warunkach letnich na jednej roślinie może dojrzewać do 7–8 owoców.W chłodniejszym i bardziej deszczowym regionie północno-zachodnim z rośliny zbiera się do 3 dyni.
Uprawa łatwo toleruje suszę, ale jest wymagająca pod względem żyzności gleby i wymaga światła.
Zbiór dyni odmiany Konfetka odbywa się średnio 110–130 dni po wschodach. W zależności od warunków klimatycznych i jakości opieki od 1 mkw. m. Zbiera się 3,6–8,4 kg owoców, a z jednego krzaka – do 25 kg. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością.
W sprzedaży znajdziesz nasiona Candy F1. Jest to hybryda tej samej odmiany. Zgodnie z opisem i głównymi cechami dynia Candy F1 jest podobna do głównej odmiany i aby nie popełnić błędu przy wyborze materiału do sadzenia, kupując nasiona, należy zwrócić uwagę na zdjęcie. Kora Candy F1 jest koloru szarego i ma gęstszą strukturę. Smakuje praktycznie tak samo, choć niektórzy koneserzy tego warzywa dostrzegają w jego słodkim miąższu nuty orzechowe.
Odporność na szkodniki i choroby
Odmiana ta cierpi na te same choroby i szkodniki, co inne uprawy dyni. Są to biała zgnilizna, bakterioza, zgnilizna korzeni, mączniak prawdziwy, przędziorki itp.
Płodozmian znacząco zmniejsza ryzyko chorób. Nie należy sadzić dyni po uprawach dyni (ogórki, dynie, cukinia), ponieważ czynniki wywołujące ich powszechne choroby pozostają w glebie przez kilka lat. Preferowanymi poprzednikami dyni są cebula, ziemniaki, rośliny strączkowe i warzywa korzeniowe.
Ogólna zasada, gdy dynia jest dotknięta chorobą lub szkodnikiem, polega na pilnym zebraniu i zniszczeniu (spaleniu) wszystkich dotkniętych części rośliny.
Istnieją specjalne leki do zapobiegania i leczenia każdej choroby.
Zalety i wady
Do zalet odmianowych dyni Candy zalicza się:
- słodki smak miąższu;
- szerokie możliwości wykorzystania owoców;
- wysoka zawartość witamin i mikroelementów;
- wczesne dojrzewanie, bezpretensjonalność, mrozoodporność, odporność na suszę;
- długi okres przydatności do spożycia.
Zdaniem niektórych hodowców warzyw, wady dyni Candy to:
- wymagania dotyczące żyzności gleby;
- miłość do światła;
- podatność na choroby.
Uprawa cukierków dyniowych
Pumpkin Sweetie nie wymaga dużego wysiłku w uprawie i pielęgnacji. Zbiór bogatych zbiorów wcale nie jest trudny. Nawet początkujący hodowcy warzyw będą mogli uzyskać piękne, słodkie owoce, jeśli zastosują się do zaleceń sadzenia i uprawy tej odmiany.
Sadzenie dyni Candy
Uprawiając dynię Candy należy pamiętać, że podobnie jak inne odmiany o dużych owocach wymaga dużo miejsca. Pomiędzy roślinami pozostaje odległość od 90 do 150 cm.Do sadzenia lepiej wybrać słoneczne, wietrzne miejsce.
Roślina dobrze rośnie na glebach lekkich i średnio gliniastych. Łóżko jest wstępnie nawożone obornikiem lub kompostem, a jeśli gleba jest bardzo zubożona, do dołków dodaje się popiół i superfosfat.
Dynię cukrową uprawia się zarówno z sadzonkami, jak i bez sadzonek.
Dynię Candy na sadzonki należy wysiewać od drugiej połowy kwietnia do drugiej dekady maja.
Podobnie jak w przypadku wymuszania sadzonek innych upraw dyni, nasiona tej odmiany najpierw moczy się w słabym roztworze nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji.Optymalnym podłożem do kiełkowania jest mieszanka gleby darniowej, torfu i próchnicy. Jako pojemniki stosuje się pojedyncze kubki lub doniczki torfowe - sadzonki dyni szybko tworzą rozgałęziony system korzeniowy i prawie niemożliwe jest zebranie wyrośniętych sadzonek bez ich uszkodzenia.
Sadzonki sadzi się na stałe miejsce po 3 tygodniach.
Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu, najczęściej w drugiej połowie maja – na początku czerwca, a na terenach południowych od początku maja. Materiał do sadzenia najpierw umieszcza się w wilgotnej szmatce i pozostawia na jeden dzień w temperaturze pokojowej. Najsilniej kiełkują nasiona, które należy utwardzać w lodówce przez 2 dni.
W każdym otworze umieść 3-4 nasiona. Z 3 wschodzących pędów pozostaje najsilniejszy i najsilniejszy.
Jeśli istnieje niebezpieczeństwo nocnych przymrozków, na noc przykryj nasadzenia folią.
Pielęgnacja dyni, kochanie
Aby zwiększyć plon, tworzą się krzewy: po pojawieniu się 5-6 liści łodyga jest ściskana, w wyniku czego roślina wytwarza pędy boczne, na których tworzy się więcej owoców. W sierpniu, kiedy wykształcą się wszystkie jajniki, wszystkie pędy są uszczypywane, aby zatrzymać ich wzrost.
Dalsza pielęgnacja upraw sprowadza się do podlewania, spulchniania, pielenia i nawożenia. Podlewaj dynię ciepłą wodą, gdy wyschnie górna warstwa gleby. W okresie kwitnienia rośliny wymagają większej ilości wilgoci.
Spulchnianie, pielenie i nawożenie rozpoczynają się nie wcześniej niż półtora tygodnia po posadzeniu i trwają aż do zamknięcia liści.
Dynia Candy, podobnie jak inne rośliny dyni, jest nawożona materią organiczną.Wielu doświadczonych ogrodników woli nawozić obornikiem kurzym, ale zwykła dziewanna też się sprawdzi. Jako źródło minerałów można stosować azotan amonu. Rośliny dokarmiamy po raz pierwszy w fazie 5 liścia, następnie w okresie intensywnego wzrostu roślin, a następnie co 3 tygodnie.
Zbiór w słoneczny dzień. Dynie pozostawia się z łodygą o długości do 10 cm, jeśli owoce nie dojrzały przed pierwszymi przymrozkami i pozostają w ogrodzie, ściółkuje się je słomą lub przykrywa folią.
Wniosek
Pumpkin Candy to niezwykle atrakcyjna odmiana dla rosyjskich plantatorów warzyw. Jego bezpretensjonalność gwarantuje zbiory nawet na obszarach o ryzykownym rolnictwie. Słodki miąższ tego zdrowego warzywa można wykorzystać nie tylko w wyrobach cukierniczych, ale jest także niezastąpiony podczas przygotowywania potraw dla dzieci.
