Treść
Co roku w sklepach i na targowiskach w całym kraju pojawiają się nowe odmiany i mieszańce, które stopniowo zyskują na popularności. Dotyczy to również bakłażana. Duża ilość kolorów i kształtów. Każdy ogrodnik marzy o znalezieniu i wyhodowaniu niezwykłej hybrydy oraz zaskoczeniu gości nowym daniem. Porozmawiajmy o okrągłych odmianach bakłażana, które stały się dziś dość popularne. Efektownie prezentują się w rabatach ogrodowych.
Odmiany okrągłych bakłażanów
Bakłażany mają kuliste owoce. Pod względem smaku różnią się od siebie i nie są łączone w żadną konkretną grupę. Poniżej znajdują się najpopularniejsze odmiany tego typu.
„Bumbo”
Ta odmiana jest bardzo wyróżniająca się duży owoce są biało-liliowe (na zdjęciu widać jak roślina owocuje), bez goryczy. Uprawia się go zarówno na otwartym terenie, jak iw pomieszczeniach zamkniętych pod osłonami foliowymi i szklanymi, w zależności od warunków pogodowych.
Lepiej sadzić 4-5 roślin na 1 metr kwadratowy, nie więcej. Dojrzewa w ciągu około 120-130 dni. Poniżej znajduje się tabela głównych cech.
Na metr kwadratowy zbiera się około 7 kilogramów doskonałej jakości bakłażanów, które można transportować nawet na duże odległości, co również jest dużym plusem.
Hybrydowy „burżuazyjny”
Tę hybrydę wyróżniają średniej wielkości ciemnofioletowe bakłażany. Owocuje bardzo długo, w miąższu nie ma goryczy.
Z reguły „Bourgeois” uprawia się bezpośrednio na niezabezpieczonej glebie. Krzew rośnie średnio, niezbyt wysoko. Możesz uprawiać tę hybrydę w środkowej Rosji w stabilnej, ciepłej temperaturze za oknem.
Zdjęcie przedstawia każdy rodzaj odmiany, który opisujemy. Możesz z góry zrozumieć, które okrągłe owoce bakłażana wyrosną z prezentowanych nasion.
„Helios”
Być może najbardziej popularna w Rosji jest odmiana bakłażanów Helios. Są bardzo lubiane przez naszych ogrodników. Można go uprawiać zarówno w szklarniach, jak i na świeżym powietrzu w południowych regionach Rosji.
Wydajność jest wysoka, średnio zbierają 5 kilogramów na metr kwadratowy. Owoce są średniej lub dużej wielkości i mają piękny ciemnofioletowy kolor. Należy pamiętać, że krzew tej odmiany jest dość wysoki i rozłożysty.
„Viola di Firenzi”
Sama nazwa sugeruje, że hybryda została sprowadzona z Włoch, gdzie z powodzeniem uprawia się różne odmiany. odmiany bakłażana, w tym okrągłe. Owoce są bardzo duże, dzięki czemu plon odmiany jest uważany za bardzo wysoki. Jednocześnie nie ma znaczącej różnicy w wielkości bakłażanów, wszystkie są w przybliżeniu takie same w momencie dojrzewania.
Bakłażany tej odmiany uprawia się na różne sposoby. Same owoce są bardzo piękne, mają fioletową barwę i charakterystyczne żyłki.
"Glob"
Jeśli lubisz małe, okrągłe bakłażany, wybieraj nasiona tego typu. Dają wczesne, bogate zbiory, niecałe 3 kilogramy na metr kwadratowy.
„Globe” uprawia się na otwartym terenie, głównie w regionach południowych. Sam krzew jest średniej wielkości, rozłożysty, należy to wziąć pod uwagę podczas sadzenia.
Kolorystyka jest bardzo nietypowa, dlatego wybierają ją, aby uzyskać jasne zbiory. Sam owoc jest fioletowy z białymi paskami. Miąższ jest przeważnie biały i nie ma goryczy.
"Lider"
Odmiany wysokowydajne natychmiast zyskują popularność. Podobnie jest z odmianą Leader.
Kolor owoców jest bardzo ciemny, wręcz czarny. Są duże i można je przechowywać bardzo długo po zbiorze, co również jest bardzo dobre. Miąższ nie ma goryczy i jest bardzo smaczny.
Starają się sadzić nie więcej niż 6 roślin na 1 metr kwadratowy, co będzie sprzyjać ich swobodnemu wzrostowi zarówno pod osłoną folii, jak i na otwartym terenie. Karmienie jest zdecydowanie potrzebne, jak wszystkie bakłażany.
Hybrydowy „Ping-Pong”
Jedna z najbardziej niezwykłych hybryd ma ciekawą nazwę. To nie przypadek. Kulki do tej gry są białe, a bakłażany tej odmiany są również małe i biały. Zewnętrznie owoce przypominają duże jaja (patrz zdjęcie).
Najbardziej zaskakujące jest to, że biały miąższ bakłażana ma niezwykły pikantny smak, nieco przypominający grzyby.
Hybryda nadaje się do uprawy zarówno w rabatach, jak i w schroniskach filmowych. Pomimo tego, że krzew ma niewielkie rozmiary, ta odmiana uwielbia przestrzeń. Na 1 metr kwadratowy sadzi się 2-4 rośliny.
"Prosiątko"
Bakłażany tej odmiany mają jasnofioletowe owoce, jak pokazano na zdjęciu. Krzew okazuje się rozprzestrzeniać. Aby roślina wydała owoce, w środku lata pozostaje na niej tylko 6 dużych jajników, a liście są również usuwane przed pierwszym rozwidleniem.
Z jednego metra kwadratowego zbiera się co najmniej 5 kilogramów plonów. Wzór sadzenia jest standardowy, 40x60.
Hybrydowa „Rotunda”
Różowe bakłażany są dość nietypowymi i rzadkimi gośćmi w naszych łóżkach.
Roślinę można uprawiać tylko w warunkach szklarniowych lub na otwartym terenie w południowych regionach Rosji, ponieważ bakłażany tej odmiany są niezwykle wymagające ciepła i słońca. Owoce są średniej wielkości, miąższ ma zielonkawy kolor.
Sadzonki należy także sadzić dość daleko od siebie, pozostawiając roślinom powietrze. Odmiana jest wysoko plenna, z jednego metra kwadratowego zbiera się do 8 kilogramów owoców.
„Gruby pan”
Owoce tej odmiany mają kolor ciemnofioletowy, są średniej wielkości, a miąższ jest delikatny, bez goryczy. Zdjęcie pokazuje przybliżoną wielkość owoców tej odmiany.
Schemat sadzenia jest standardowy, roślina jest wysoka, mocna i rozłożysta. Zbiory są bogate, z jednego metra kwadratowego zbiera się od 5 do 6 kilogramów.
„Sanczo Pansa”
„Sancho Pansa” jest reprezentowana przez duże owoce, co już wynika z nazwy. Na zdjęciu owoce tej odmiany. Ze względu na to, że bakłażany tej odmiany są dość ciężkie, plon z kwadratu wynosi do 7,5 kilograma.
Sam krzew jest średniej wielkości, schemat sadzenia jest standardowy. Jeśli posadzisz gęściej, plony gwałtownie spadną. Uprawia się go zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie.
Poniżej film pokazujący jak rośnie niezwykła hybryda „Red Ruffled”.
Tabela odmian
Nazwa odmiany | Masa owoców, gramy | Oporność na choroby | Dojrzewanie | Stosowanie | Siew |
|---|---|---|---|---|---|
Bumbo | 600-700 | na wirusa mozaiki tytoniowej | średnio wcześnie | uniwersalny | nie więcej niż 2 cm |
Burżuazyjny | 300 | na większość chorób | wczesny | uniwersalny | około 2 centymetrów |
Heliosa | 300 — 700 | na większość wirusów | środek sezonu | uniwersalny | na głębokość 1-2 centymetrów |
Viola di Firenzi | 600 — 750 | do noclegu | środek sezonu | uniwersalny | na głębokość nie większą niż 1,5-2 cm |
glob | 200 — 300 | na niektóre wirusy | średnio wcześnie | do smażenia i konserwowania | 1,5-2 centymetry |
Lider | 400 — 600 | na poważne choroby | wczesny | uniwersalny | na głębokość 1-2 cm |
tenis stołowy | 50 — 70 | na poważne choroby | środek sezonu | do konserw i duszenia | nie więcej niż 1,5-2 centymetry |
Prosiątko | 315 | na poważne choroby | środek sezonu | do konserw i duszenia | o 1,5-2 cm |
Rotunda | 200 — 250 | po mozaiki ogórkowe i tytoniowe | środek sezonu | do konserw i duszenia | na głębokość 1-1,5 centymetra |
Gruby pan | 200 — 250 | na wiele chorób | środek sezonu | uniwersalny | na głębokość 1,5-2 centymetrów |
Sancho Pansa | 600 — 700 | na wirusa mozaiki tytoniowej | średnio wcześnie | uniwersalny | o 1,5-2 cm, wzór 40x60 |
Opieka
Niezależnie od tego, czy uprawiasz bakłażany okrągłe, czy inne, pielęgnacja rośliny musi być bardzo ostrożna. Tylko spełnienie wszystkich warunków umożliwi uzyskanie wysokiego plonu.
Bakłażan jest rośliną dość kapryśną. Uwielbia:
- światło;
- żyzne luźne gleby;
- podlewanie ciepłą wodą;
- ciepło i wilgotność powietrza.
W naszym klimacie czasami można to osiągnąć jedynie w warunkach szklarniowych. Bakłażan bardzo reaguje na stosowanie nawozów mineralnych, nie należy na tym oszczędzać. Okrągły kształt jest bardzo wygodny w gotowaniu i efektownie prezentuje się w łóżkach. Co roku pojawiają się nowe ciekawe hybrydy bakłażana, na które również warto zwrócić uwagę.
