Treść
Hodowcy nieustannie pracują nad stworzeniem ulepszonych odmian warzyw, poprawiających ich właściwości i smak. Jako przykład możemy wziąć ulepszoną hybrydę opartą na odmianie Sineglazka - ziemniaku Ługowskim. Charakteryzuje się zwiększoną produktywnością i dobrą trwałością.
Ze względu na wysoką wydajność ziemniaki Ługowskie nadają się do uprawy na skalę przemysłową
Historia pochodzenia
Odmiana Ługowska jest pomysłem ukraińskich hodowców, która została wyhodowana w Instytucie Sadzenianki Ziemniaka Akademii Nauk Rolniczych w obwodzie ługańskim. Prototypem hybrydy był ziemniak Sineglazka, ale w przeciwieństwie do swojego przodka Ługowski ma wiele zalet, takich jak wcześniejsze dojrzewanie, odporność na zimno i dłuższy okres przydatności do spożycia.
Ziemniaki Ługowskie zostały wpisane do Państwowego Rejestru ZSRR w 1987 r.Preferowana do uprawy w obszarach klimatu umiarkowanego. Rośnie dobrze na terytorium od regionów północno-zachodnich po dalekowschodnie.
Opis odmiany ziemniaka Ługowski
Zewnętrznie roślina ogrodowa nie ma żadnych specyficznych cech. Ziemniaki Ługowskie są bardziej cenione ze względu na doskonały smak. Warto również zwrócić uwagę na łatwość pielęgnacji i wysoką odporność na powszechne choroby.
Krzak
Krzew ziemniaczany odmiany Ługowski jest średniej wielkości, zwarty i wyprostowany. Liście są drobne, ciemnozielone, lekko owłosione, z dobrze zaznaczonymi żyłkami.
Podczas kwitnienia na wierzchołkach krzewu tworzą się duże korony z białymi lub beżowymi kwiatami. Nie trwają długo, po czym wysychają i opadają, w rzadkich przypadkach na ich miejscu tworzą się jagody.
System korzeniowy jest mocny, dobrze rozwinięty, pozwala na wytworzenie do 15 bulw średniej wielkości.
Bulwy
Ziemniaki Lugovskaya wyglądają atrakcyjnie, co wpływa na walory handlowe odmiany. Bulwy mieszańca są średniej wielkości, ich wielkość waha się od 80 do 120 g, czasem zdarzają się okazy o masie do 200 g. Kształt roślin okopowych jest okrągły. Skórka jest cienka, gładka, jasnoróżowa z kilkoma powierzchownymi oczami.
Po przecięciu bulwy są białe i nie ciemnieją. Podczas obróbki cieplnej ziemniaki są średnio kruche, co zależy od ilości skrobi, która w różnych warunkach uprawy może wahać się od 12 do 19%.
Jakość utrzymania ziemniaków odmiany Lugovskoy wynosi do 97%
Charakterystyka ziemniaków Ługowskich
Jak widać z opisu i zdjęcia odmiany ziemniaka Lugovskaya, hybryda ma wiele zalet, dlatego z powodzeniem uprawiają ją zarówno ogrodnicy na działkach osobistych, jak i rolnicy w dużych gospodarstwach. Charakteryzuje się dobrym smakiem i łatwością uprawy.
Walory smakowe ziemniaków Ługowskich
Ziemniaki łąkowe należą do odmian stołowych, typu kulinarnego C. Ponieważ warzywa korzeniowe charakteryzują się dobrze wygotowanym, miękkim, średnio mączystym miąższem, wykorzystuje się je do przygotowywania różnych potraw (gotowanie, smażenie, przecieranie, pieczenie). Walory smakowe oceniane są jako wysokie.
Czas dojrzewania ziemniaków Ługowskich
Ziemniaki odmiany Lugovskoy są klasyfikowane jako średnio wczesne, ponieważ od momentu sadzenia do dojrzewania roślin okopowych mija średnio 70 do 85 dni. W przypadku wczesnego zbioru (do 75 dni po wschodach) skórka bulw pozostaje cienka.
Plon ziemniaków Ługowski
Wydajność jest wysoka, dlatego przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można zebrać do 15 bulw średniej wielkości (do około 350 kg na sto metrów kwadratowych). Maksymalna wydajność zbiorów z hektara wyniosła 514 centów.
W recenzji wideo wyraźnie widać plon ziemniaków odmiany Lugovskoy:
Regiony uprawy
Odmiana Ługowska, w przeciwieństwie do swojego poprzednika, jest bardziej odporna na zimno. Doskonale dostosowuje się do różnych warunków klimatycznych, dlatego nadaje się do uprawy w regionach północnych, północno-zachodnich, środkowych, środkowych Czarnej Ziemi, Północnego Kaukazu, Uralu, Zachodniej Syberii i Dalekiego Wschodu.
Oporność na choroby
Hybrydę wyhodowano z uwzględnieniem zwiększonej odporności na pospolite choroby ziemniaka.Praktycznie nie jest podatny na raka, czarną nóżkę i parch. Ma dobrą odporność na choroby grzybowe, a dzięki wczesnemu dojrzewaniu nie boi się zarazy. Ale gdy gleba jest podmokła, może mieć na nią wpływ Fusarium lub Alternaria.
Zalety i wady
Każda roślina ogrodowa ma wiele zalet i wad, dotyczy to również ziemniaków Lugovskaya. Hodowcy starali się wziąć pod uwagę wszystkie negatywne cechy roślin okopowych, próbując je wyeliminować podczas hodowli hybrydy.
Większość bulw ziemniaka Ługowskiego ma schludny kształt bez znaczących wad
Plusy:
- Odporność na zimno;
- dojrzewanie średnio wczesne;
- wysoka wydajność;
- atrakcyjna prezentacja roślin okopowych;
- wysokie walory smakowe;
- bogata kompozycja mikroelementów i witamin;
- dobra trwałość do 97%;
- stabilna odporność;
- łatwość pielęgnacji.
Wady:
- wrażliwość na odżywianie gleby (w glebie zubożonej poziom skrobi w roślinach okopowych jest znacznie zmniejszony);
- Jeśli będzie nadmiar wilgoci, ziemniaki zgniją.
Zasady lądowania
Ziemniaki sadzi się w połowie lub pod koniec maja, w zależności od regionu. Głównym warunkiem jest podgrzanie gleby do +9 ° C.
Sadzeniaki Lugovskaya są wybierane bez wyraźnych oznak gnicia lub innych wad. Obecność kiełków na bulwach jest obowiązkowa. Przed sadzeniem zaleca się potraktowanie materiału siewnego środkami grzybobójczymi.
Glebę należy przygotować jesienią, w tym celu wykopuje się ją wraz z humusem lub kompostem. Wiosną wykonuje się wielokrotne kopanie i do gleby dodaje się nawozy mineralne.
Wzór lądowania jest standardowy.Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 30 cm, a rozstawa rzędów powinna wynosić około 50-70 cm, co jest niezbędne do dalszego zasypywania krzewów.
Otwór należy wykonać na głębokość do 15 cm, w regionach o ciepłym klimacie nie można zbytnio pogłębiać bulw, wystarczy 10 cm.
Instrukcje opieki
Ziemniaki wymagają minimalnej pielęgnacji. Polega na podlewaniu, nawożeniu, odchwaszczaniu i Hillingu.
W sezonie wegetacyjnym podlewanie należy wykonywać nie więcej niż trzy razy. Podczas sadzenia, w okresie aktywnego wzrostu i przed końcem kwitnienia.
Jeśli gleba jest pożywna, możesz ograniczyć się do nawożenia gleby tylko jesienią, przygotowując miejsce na zimę. Jeśli gleba jest wyczerpana, podczas sadzenia do otworu dodaje się próchnicę lub popiół drzewny. To nawożenie wystarczy, aby uzyskać dobre zbiory.
Pielenie i zasypywanie odbywa się przez cały sezon wegetacyjny. Kroki te rozpoczynają się, gdy kiełki osiągną co najmniej 10 cm, a następnie powtarzają się po deszczu i podlewaniu.
Usuwanie chwastów jest konieczne dla lepszego napowietrzenia gleby. Hilling jest ważny dla ziemniaków Lugovskaya ze względu na ścisłe przyleganie bulw do powierzchni ziemi, w ten sposób można zminimalizować ekspozycję na nie na działanie promieni słonecznych.
W sezonie wegetacyjnym Hilling odbywa się co najmniej trzy razy
Zbiór i przechowywanie
Ziemniaki Ługowskie zbiera się, gdy wierzchołki zaczną więdnąć i żółkną. W razie potrzeby rośliny okopowe wykopuje się 75-80 dni po posadzeniu. Po około 5-7 dniach wierzchołki są koszone, aby bulwy stały się mocniejsze.
Kopanie bulw można rozpocząć w połowie lata, ale pełny zbiór przypada na koniec sierpnia i połowę września. Pogoda powinna być sucha. Późny zbiór ziemniaków grozi utratą smaku i powstawaniem twardej skórki.
Po wykopaniu bulw należy dać im czas na wyschnięcie. Aby to zrobić, są one rozproszone w jednej warstwie na ziemi na 2-3 godziny, po czym są sortowane. Ziemniaki przeznaczone do spożycia rozprowadzane są w workach i wysyłane do chłodnego, ciemnego miejsca z dobrą wentylacją. Bulwy wybrane do sadzenia w przyszłym roku umieszcza się w skrzynkach i umieszcza w ciemnym pomieszczeniu.
Wniosek
Ziemniaki Ługowskie to bezpretensjonalna roślina warzywna, która ma wystarczającą liczbę zalet w porównaniu z innymi odmianami. Dlatego coraz więcej ogrodników woli tę hybrydę. Dziś ziemniaki Ługowskie uprawia się w wielu regionach Rosji, a także na Ukrainie i Białorusi.
