Treść
Każdy ogrodnik stara się uzyskać maksymalne zbiory. Uprawy ozime najlepiej zakorzeniają się w rosyjskim klimacie. Są mrozoodporne i mają silny system odpornościowy. Do tej grupy zalicza się czosnek olbrzymi syberyjski. Oprócz wymienionych cech tworzy duże cebule, co sprawiło, że odmiana stała się tak popularna.
Gdzie i jak hodowano syberyjski czosnek olbrzymi?
Hodowlę uzyskano w drodze selekcji. Nazwisko pomysłodawcy pozostaje nieznane. Czosnek olbrzymi syberyjski jest sprzedawany w większości krajowych szkółek.
Opis syberyjskiego giganta z czosnkiem zimowym
Gigant syberyjski ma standardowy kolor: zewnętrzną część żarówki pokryto białą łuską, z kilkoma różowymi paskami biegnącymi wzdłuż obwodu. Miąższ jest jasnożółty. Średnia waga czosnku wynosi 110 g. W jednej główce znajduje się około 7-8 ząbków.
Podlewając czosnek olbrzymi syberyjski, używaj ciepłej wody, normą jest 2 razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego.
Walory smakowe
Warzywo smakuje całkiem przyjemnie. Smakosze wystawili mu ocenę 8,0/10.Gigant syberyjski wykorzystuje się w kuchni: do przygotowywania sałatek, zup, ryb i mięs oraz do przygotowywania potraw na zimę. Odmiana ma gęstą strukturę, dzięki czemu można ją długo przechowywać.
Dojrzewanie i plonowanie
Gigant syberyjskiego czosnku ozimego jest w połowie sezonu. Cebule dojrzewają w ciągu 3-3,5 miesiąca od posadzenia. Eksperci określili tę odmianę jako wysokowydajną. Dzieje się tak za sprawą dużej średnicy żarówek.
Oporność na choroby
Podczas procesu uprawy nie należy wykluczać znaczenia środków zapobiegawczych. Pomagają zapobiegać występowaniu chorób i rozprzestrzenianiu się szkodników. Aby zwalczyć to drugie, możesz zastosować środki ludowe - sól, roztwór manganu.
Aby wzmocnić odporność czosnku olbrzymiego syberyjskiego, zaleca się przechowywanie surowca w roztworze siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu. Odbywa się to bezpośrednio przed sadzeniem w celu dezynfekcji surowców. Sama gleba jest również sterylizowana, wlewając roztwór w obszary przyszłych łóżek.
Głównym szkodnikiem jest nicień. Jest niewidoczny dla ludzkiego oka. Pasożyt zimuje w glebie i wiosną przenosi się do nasadzeń. Robaki infekują pędy, powodując żółknięcie i opadanie liści.
Nie bez powodu syberyjski gigant ma swoją nazwę
Aby zwalczać nicienie, syberyjskiego giganta traktuje się roztworem soli:
- przygotuj 3-litrowy pojemnik;
- napełnij wodą;
- dodać 1 łyżkę soli;
- zamieszać.
Następnie populacja szkodników powinna się zmniejszyć, a jedyne, co pozostaje, to „wykończenie” robaka poprzez wielokrotne leczenie.W przypadku poważnych uszkodzeń czosnek należy wykopać i spalić, chroniąc zdrowe rośliny.
Czosnek olbrzymi syberyjski jest odporny na rdzę. W przebiegu choroby można zaobserwować następujące objawy:
- wysychanie głowy;
- obecność brązowych formacji na pędach;
- spowolnienie tempa rozwoju.
Zapobiegawczo przed posadzeniem czosnek podgrzewa się w piekarniku (40 stopni) przez 9 godzin.Jeśli choroba już opanowała plon, spryskaj go mydłem do prania lub siarczanem miedzi.
Regiony uprawy
Gigant syberyjski jest uprawiany we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej. Dobrze radzi sobie ze zmianami temperatury i szybko dostosowuje się do każdej gleby. Uprawia się go w Permie, Surgucie, Kirowie i innych północnych miastach. Czosnek dobrze rośnie również w cieplejszym klimacie.
Zalety i wady
Czosnek olbrzymi syberyjski ma ogromną wartość w hodowli domowej. Wyróżnia się wysokim plonem i średnicą cebul.
W opisie odmiany podano, że czosnek olbrzymi syberyjski (na zdjęciu) jest odporny na transport
Plusy:
- dobra odporność na choroby;
- odporność na mróz;
- możliwość uprawy w różnych regionach;
- średni czas dojrzewania;
- przyjemny smak.
Wady:
- słaba odporność na nicienie i rdzę.
Zasady lądowania
Aby roślina zadowoliła się mocnymi cebulami, musisz wybrać dla niej odpowiednie miejsce. W ogrodzie sadzi się je najczęściej obok ogórków, zbóż i cukinii.
Sąsiedztwo nie powinno być zbyt blisko, aby nie było konkurencji w posiadaniu składników odżywczych
Gleba jest przygotowywana od sierpnia. Dla tego:
- regulować poziom kwasowości dodając popiół lub wapno;
- stosuj dodatki do żywności – kompleksy mineralne;
- zdezynfekować obszar nadmanganianem potasu.
Nie można stosować nawozów organicznych - czosnek olbrzymi syberyjski źle je toleruje. Ponadto może wzrosnąć ryzyko inwazji szkodników.
Sadzenie rozpoczyna się jesienią, kiedy nadchodzą pierwsze zimne dni (z wyjątkiem długotrwałych przymrozków). Opierają się na prognozie pogody i ogólnym czynniku klimatycznym. Ząbki zakopuje się na głębokość 6 cm, zbyt głęboka dziura może mieć zły wpływ na wielkość czosnku. Z drugiej strony, jeśli posadzimy olbrzyma syberyjskiego blisko powierzchni, pędy zamarzną. Dotyczy to regionów północnych.
Pozostaw 10 cm wolnej przestrzeni między nasadzeniami. Otwory są oddzielone tą samą odległością, rzędy co 40 cm. Eksperci zalecają trzymanie się dwuliniowego schematu sadzenia. W takim przypadku goździków nie należy z grubsza wciskać w ziemię - doprowadzi to do deformacji surowca i straty czasu.
Uprawy zakopuje się w mieszaninie kompostu i gleby.
Instrukcje opieki
Po posadzeniu czosnek jest ściśle monitorowany. Zmiana reakcji może sugerować, co ogrodnik robi źle. Na przykład wysychanie liści wskazuje na niewystarczające podlewanie lub infekcję chorobą lub szkodnikiem. Należy wykluczyć wszystkie czynniki.
Kiedy pojawią się pędy, zastosuj pierwszy nawóz. Botanicy zalecają stosowanie roztworu mocznika. Wcześniej glebę należy dokładnie poluzować.Drugie karmienie odbywa się latem, kiedy czosnek zaczyna tworzyć liście. W tym okresie syberyjski gigant potrzebuje mieszanin zawierających azot.
Inne czynności pielęgnacyjne obejmują codzienną kontrolę, napowietrzanie i podlewanie.
Zbiór rozpoczyna się, gdy strzały zaczynają pękać.
Aby zapewnić dojrzałość, możesz wykopać czosnek i ocenić jego średnicę; Następnie rozpoczyna się czyszczenie na dużą skalę.
Po kilku dniach materiał wyschnie i można go przechowywać w ogrzewanym pomieszczeniu. Pomieszczenie jest najpierw wietrzone i oczyszczane z zeszłorocznych pozostałości.
Wniosek
Gigantyczny czosnek syberyjski jest poszukiwany wśród ogrodników. Jest również kupowany w celach komercyjnych. Duże główki są ciężkie i przyjemne w smaku. Dzięki swojej gęstej strukturze czosnek nie boi się transportu i długotrwałego przechowywania, co czyni go idealnym do uprawy.
Recenzje ogrodników na temat czosnku olbrzymiego syberyjskiego
