Ziemniak Tuleyevsky jest jedną z mieszańców wyhodowanych przez Instytut Badań nad Ziemniakami Regionu Kemerowo, którego gubernatorem jest Aman Tuleyev. Na jego cześć nazwano nową odmianę, w ten sposób naukowcy i agronomowie z Kemerowa chcieli podziękować swemu gubernatorowi za jego zasługi w znacznej poprawie rolnictwa w całym regionie. Hodowcy przez dziesięć lat pracowali nad uzyskaniem odmiany ziemniaka godnej takiej nazwy, która w 2007 roku została wpisana do Państwowego Rejestru Warzywnictwa Federacji Rosyjskiej. Obecnie, wraz z wieloma już istniejącymi odmianami ziemniaków, ziemniaki Tuleyevskaya stopniowo zyskują popularność wśród przemysłowych firm rolniczych i prywatnych hodowców warzyw.
Opis
W zaświadczeniu dołączonym do wniosku o rejestrację w Państwowym Rejestrze producent nowej odmiany ziemniaka Tuleevsky deklaruje następujące standardy odmianowe:
- Ziemniak Tuleyevsky jest odmianą średnio dojrzewającą, czas od sadzenia w ziemi do pełnego dojrzewania bulw wynosi od 80 do 100 dni.
- Odmiana ziemniaka stołowego Tuleyevsky służy do przygotowywania potraw kulinarnych, szczególnie dobrze nadaje się do dodatków w postaci puree.
- Morfologia odmiany ziemniaka Tuleevsky: wysokość krzewów wynosi od 50 do 70 cm, są w większości wzniesione, ale mogą lekko wylegać, liście są ciemnozielone z falistymi krawędziami, średniej wielkości, korona kwiatów jest biała i w miarę duże.
- Plon ziemniaków Tuleyevskaya wynosi 180–420 centów z hektara, rekordowy zbiór wyniósł 458 centów.
- Warzywo korzeniowe to wydłużona, owalna bulwa, oczka są bardzo małe, skórka ziemistożółta, lekko szorstka, miąższ w środku jest bladożółty, żyłka w środku może być odrobinę ciemniejsza niż miąższ.
- Waga przeciętnej rośliny okopowej wynosi od 120 do 270 gramów.
- Smak ziemniaków Tuleyevsky jest określany jako doskonały lub dobry, zawartość skrobi wynosi prawie 17 procent.
- Doskonała prezentacja przy zbiorze od 88 do prawie 100%.
- Bezpieczeństwo przechowywania wynosi 90 procent.
- Związek z chorobami: Stwierdzono, że odmiana Tuleevsky jest odporna na choroby nowotworowe ziemniaka wrażliwość na nicienie złote, Do zaraza późna Ta odmiana ma podwójny związek - blaty są dłużej stabilne na tę chorobę niż bulwy.
W firmach zajmujących się uprawą ziemniaków ziemniaki przechowywane są w magazynach w warunkach zapewniających ich zachowanie przez całą zimę, dzięki czemu ziemniaków w handlu nigdy nie brakuje. Na filmie widać magazyn ziemniaków Tulejewskiego, a pracownik magazynu demonstruje jego wygląd po kilkumiesięcznym przechowywaniu.
Technologia uprawy
Ziemniaki Tulejewskiego nie wymagają specjalnych warunków uprawy, nawet na dziewiczych ziemiach w pierwszym roku sadzenia dają przyzwoite zbiory, ale nie powinniśmy zapominać, że niektóre naruszenia w technologicznym cyklu uprawy mogą prowadzić do niepożądanych konsekwencji, dlatego konieczne jest zapewnić wymagane minimum do sadzenia ziemniaków:
- gleba — skład gleby do sadzenia ziemniaków Tulejewskich powinien być luźny, dobrze napowietrzony, żyzny;
- nawozy — kompleks nawozów: materia organiczna, nawozy azotowe, fosforowe i potasowe stosuje się wczesną wiosną na 2 miesiące przed sadzeniem;
- podlewanie — odmiana ziemniaka Tulejewskiego może doskonale rosnąć przez bardzo długi czas bez obfitego podlewania, dostaje wystarczającą ilość deszczu, ale podczas długotrwałej suszy należy ją podlewać 1-2 razy w miesiącu, na przemian z spulchnianiem gleby;
- wzgórze — bulwy ziemniaka sadzi się metodą kępek kwadratowych (50x50 cm), metoda ta jest wygodna do dalszego obsadzania między rzędami nasadzeń, które przeprowadza się co najmniej 2 razy w sezonie wegetacyjnym: raz po wzroście 5-6 liści , drugi po kwitnieniu;
- ochrona przed chorobami i szkodnikami - przed sadzeniem nasiona (bulwy) należy zaprawić specjalnymi związkami przeznaczonymi do tego celu, w celu poprawy wzrostu bulw stosuje się również środki stymulujące;
- Zwalczanie szkodników — głównym wrogiem ziemniaków jest stonka ziemniaczana. Całkowite wytępienie go jest prawie niemożliwe, dlatego wierzchołki ziemniaków opryskuje się pestycydami kilka razy w sezonie: pierwszy raz przed rozpoczęciem kwitnienia, drugi po jego zakończeniu i ostatni raz na 2-3 tygodnie przed wyleganiem wierzchołków; tym razem należy może anulować opryski i ręcznie zebrać szkodniki;
- daty sadzenia i zbioru - Bulwy ziemniaka można sadzić wiosną (początek lub połowa maja) przy temperaturze powietrza co najmniej +15°C, nie boją się gwałtownych zmian temperatur nocnych i dziennych, zbiór ziemniaków rozpoczyna się w połowie sierpnia i kończy pod koniec września.
Pomieszczenie magazynowe powinno mieć dobry wyciąg lub system wentylacji, wtedy ziemniaki nie ulegną pogorszeniu (gnicie, wysuszenie lub zachorowanie) aż do nowych zbiorów.
W tym filmie plantator warzyw opowiada o przechowywaniu ziemniaków odmiany Tulejewskiego w prywatnym magazynie i pokazuje rezultaty takiego przechowywania.
Trochę o zaletach i wadach
Nie ma takiej różnorodności warzyw i owoców, która miałaby tylko jedną zaletę; każde ma swoje wady. Ziemniaki Tulejewskiego nie są wyjątkiem od ogólnych zasad.
Tylko zalety:
- Wydajność jest wyższa niż średnie wartości innych podobnych odmian.
- Odporność na wiele chorób.
- Niskie koszty utrzymania i skład gleby.
- Zwiększony procent kiełkowania bulw handlowych (pod warunkiem przestrzegania technologii uprawy).
- Doskonała prezentacja: małe oczy, słaba szorstkość.
- Smak jest doskonały, nie ma posmaków, naturalny smak ziemniaków.
- Wszechstronność zastosowania w potrawach kulinarnych: zawartość skrobi w normie, długo nie wrze po ugotowaniu i zachowuje swój kształt.
Możliwe wady:
- Trwałość i procent zachowania bulw pozostawiają wiele do życzenia, producent odmiany twierdzi, że tylko 90% na 100.
- Wrażliwość bulw na zarazę późną i nicienie złociste (wymagana profilaktyka przed sadzeniem).
Stosunek dobrych i złych cech przeważa na lepsze, ale w osobnej sekcji umieściliśmy recenzje hodowców warzyw, którzy z własnego doświadczenia wiedzą wszystko o ziemniakach Tulejewskiego i podzielą się z nami swoimi opiniami.
Zdjęcie przedstawia zabieg zaprawiania sadzeniaków przed sadzeniem (od stonki ziemniaczanej).
Walka z głównym zagranicznym szkodnikiem ziemniaków zajmuje dużo czasu i nie wynaleziono jeszcze takiego środka, po leczeniu, dzięki któremu stonka ziemniaczana znika na zawsze, dlatego obecnie najskuteczniejszą metodą jest leczenie zapobiegawcze bulw ze specjalnymi preparatami: Confidor-extra, Klubneshit, Komandor i wiele innych.
Opinie
Wspaniała plantatorka warzyw sfilmowała i wyraziła swoją opinię na temat ziemniaków Tulejewskiego oraz pokazała, jak wyglądają jej ziemniaki po przechowywaniu.
Wniosek
Ziemniaki to zaraz po chlebie najczęściej spożywany produkt, życie bez kruchych, parujących ziemniaków mieszkańcom Rosji i wielu innych krajów będzie wydawać się szare i nudne. Sklepy czasami oferują klientom takie ziemniaki, że tracą apetyt, dlatego radzimy każdemu hodowcy warzyw, aby uprawiał swój własny naturalny produkt, aktualizował odmiany co najmniej co 5 lat i nie zapominał, że istnieje taka odmiana jak ziemniak Tuleyevskaya.
