Treść
Dla plantatorów ziemniaków ważna jest znajomość szczegółowego opisu odmiany uprawy, aby kompetentnie spełnić wszystkie wymagania technologii uprawy rolniczej. Ziemniaki Briańsk Delikatność to bardzo ciekawa odmiana, która przyciąga uwagę. Cechy uprawy zostaną omówione w artykule.
Historia pochodzenia
Nazwa odmiany pokrywa się z nazwą stacji doświadczalnej, w której prowadzono prace nad opracowaniem przysmaku briańskiego. Na stacji doświadczalnej w Briańsku, należącej do Ogólnorosyjskiego Instytutu Badań Naukowych. A.G. Lorkha uzyskano nową odmianę ziemniaka. Data wpisu odmiany do Rejestru Państwowego to rok 2002. Polecana przez hodowców do uprawy w rejonach Pasa Centralnego.
Opis i charakterystyka
Ziemniaki odmiany Briańsk Delikatność zaliczane są do odmian średnio-wczesnych. Oznacza to, że zbiór następuje 75-80 dni po posadzeniu bulw.
Krzewy są średniej wielkości, ale rozłożyste. Liście są duże, ciemnozielone. Kwiaty są białe i drobne, zebrane w korony i szybko opadają.
Główną wartością uprawy są bulwy. W odmianie Briańsk Delicacy mają owalny kształt, waga jednego waha się od 70 g do 125 g. Zawartość skrobi uważa się za średnią i wynosi 16–17%. Takie bulwy nie rozgotowują się, ale nadal pozostają umiarkowanie kruche.Ta opcja jest bardzo odpowiednia dla gospodyń domowych, które muszą gotować ziemniaki dla swoich gospodarstw domowych. Skórka ziemniaków jest gładka, koloru żółtego, miąższ jasnożółty. Oczy są bardzo małe, ale nie wpływa to na kiełkowanie odmiany.
Opisując odmianę ziemniaka, należy wskazać jeszcze jedną ważną cechę - odporność na choroby. Odmiana nie jest podatna na raka ziemniaka, mozaikę prążkowaną, kędzierzawość liści, jest odporna na nicienie cystowe. Chociaż istnieją choroby, z którymi należy sobie poradzić podczas uprawy odmiany.
Dobra jakość ziemniaków to możliwość mechanicznego sadzenia i zbioru. Odmiana jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i charakteryzuje się wysokim plonowaniem. Z 1 hektara jest to aż do 300 c. Na jednym krzaku tworzy się do 15 bulw.
Jest doskonale transportowana i przechowywana, co jest uważane za wielką zaletę wczesnej odmiany.
Zalety i wady
Jak każda uprawa, delikatne ziemniaki w Briańsku mają zalety i wady. Na podstawie tej listy ogrodnicy wolą uprawiać odmianę na swoich działkach.
Zalety | Wady |
Wczesne dojrzewanie | Wymaga częstego Hillingu |
Dobry plon | Dotknięte zarazą wierzchołków i bulw, Phoma, przerostem bulw |
Odporny na raka, ciężkie choroby wirusowe, nicienie cysty, rizoktonię, parch, kędzierzawość liści i mozaikę pasmową |
|
Dobry plon |
|
Wysoka przenośność i utrzymanie jakości |
|
Zdolność ziemniaków do sadzenia i przetwórstwa przemysłowego |
|
Wysoka towarowość ziemniaków - aż 97% |
|
Dobry smak i jakość odżywcza |
|
Wszechstronność zastosowania |
|
Materiał siewny nie ma tendencji do degeneracji |
|
W regionie o ciepłym i długim lecie można uprawiać 2 rośliny w sezonie |
|
W przysmaku briańskim prawie nie ma wad, ale istnieje duża lista zalet.
Lądowanie
Zaleca się sadzenie odmiany ziemniaka w formie bulw i tylko w całości. Nie zaleca się sadzenia nasion lub połówek. W pierwszym przypadku z tą metodą poradzą sobie tylko hodowcy, w drugim plon ziemniaków zostanie znacznie zmniejszony. Osobliwością tej odmiany jest to, że po posadzeniu pokrojonych połówek mogą gnić nawet przed kiełkowaniem. Nie używa się również małych ziemniaków Briańsk Delikatność - nie będą w stanie zapewnić dobrych zbiorów. Przed sadzeniem bulwy poddawane są przygotowaniu przed sadzeniem:
- Robią porządki. Zwróć uwagę na możliwe oznaki uszkodzeń spowodowanych chorobami lub szkodnikami, uszkodzenia mechaniczne i oznaki gnicia. Małe okazy są odkładane na bok. Do sadzenia najlepiej pozostawić ziemniaki o masie około 90 g.
- Kiełkują. Na miesiąc przed planowanym terminem sadzenia ziemniaków materiał siewny układa się w skrzynkach lub na płaskiej powierzchni w jednej warstwie. Pokój powinien być jasny i ciepły. Bulwy lekko zwilża się wodą z butelki ze spryskiwaczem, aby wykluły się pąki. Kiedy pojawią się kiełki, upewnij się, że nie wyrastają. Najbardziej optymalna jest długość 1 cm.
Gleba jest wstępnie spulchniona, wybierane są pozostałości roślinne, w których mogą dobrze rozwijać się mikroorganizmy chorobotwórcze. Do gleby na 1 m2. m dodać dojrzały humus (3 wiadra), popiół drzewny (0,5 l), superfosfat (40 g).
Otwory umieszcza się w rzędach według wzoru 35 cm x 65 cm, gdzie pierwsza liczba to odległość między ziemniakami, druga między rzędami.
Aby przyspieszyć kiełkowanie materiału siewnego i zapobiec występowaniu chorób, traktuje się go stymulatorem wzrostu i opryskuje środkiem grzybobójczym.
Bulwy umieszcza się w dołach i przykrywa warstwą ziemi. Jeśli ułożysz warstwę ściółki między rzędami, ochroni to sadzonki ziemniaków przed szybkim odparowaniem wilgoci.
Informacje wizualne dotyczące sadzenia ziemniaków:
Opieka
Pomysłodawca nie określił żadnych specjalnych wymagań pielęgnacyjnych dla odmiany ziemniaka. Ważne jest zapewnienie bulwom gleby o luźnej i lekkiej strukturze, terminowe sadzenie (całkowite podgrzanie gleby) oraz przestrzeganie standardowych wymagań techniki rolniczej:
- podlewanie;
- pielenie, spulchnianie i Hilling;
- umiarkowane karmienie.
Ziemniaki Briańsk Delikatesy podlewaj oszczędnie. Częstotliwość podlewania uzależniona jest od warunków atmosferycznych i etapu rozwoju roślin. W momencie pojawienia się pąków i zanim zatrzyma się wzrost wierzchołków, należy ziemniaki podlać. W tym czasie odbywa się układanie plonu, a niedobór wilgoci będzie miał wpływ na jego ilość.
Rozluźnienie nazywane jest również podlewaniem na sucho.
Jeśli uprawiasz odmianę Briansk Delicacy w regionie, w którym uważa się ją za strefową, wówczas poluzowanie zastępuje znaczną część podlewania. A w latach z mokrym latem musisz przejść wyłącznie na rozluźnienie.
Odchwaszczanie jest również ważną czynnością w przypadku odmian ziemniaków. Chwasty są w stanie pobrać z gleby znaczne ilości wilgoci i składników odżywczych, pozbawiając bulwy cennych składników. Ponadto chwasty są często wylęgarnią infekcji.
Hilling i karmienie
Wejdź 2 razy na przysmaki ziemniaczane z Briańska. Pierwszy, gdy wierzchołki osiągną wysokość 15 cm, drugi przed kwitnieniem - 2 tygodnie po pierwszym.
W zależności od tempa wzrostu odmiany i warunków pogodowych liczbę wzgórz można zwiększyć nawet 4-krotnie. Hilling poprawia wzrost wierzchołków, chroni ziemniaki przed ewentualnymi przymrozkami i zmniejsza ilość odchwaszczań.
Ziemniaki bardzo dobrze reagują na nawożenie. Lepiej karmić odmianę Briańsk Delicacy różnymi rodzajami nawozów, naprzemiennie materią organiczną ze związkami mineralnymi.
Z nawozów organicznych najlepiej przyjmować ptasie odchody z popiołem drzewnym (2:1). Przygotowuje się napar z ptasich odchodów, który następnie rozcieńcza wodą i miesza z popiołem. Nawozy mineralne obejmują mocznik, azotan amonu lub nawozy złożone. Czas na nawożenie ziemniaków:
- po kiełkowaniu;
- w momencie pączkowania;
- w fazie kwitnienia.
W przypadku odmian ziemniaków dobrze sprawdza się zarówno nawożenie korzeniowe, jak i dolistne.
Choroby i szkodniki
Odmiana Briańsk Delikatność jest podatna na choroby i szkodniki w niesprzyjających warunkach w okresie wegetacyjnym. W takim przypadku mogą wystąpić objawy zarazy.
Aby temu zapobiec, przed sadzeniem bulwy są traktowane środkiem grzybobójczym (Maxim) zgodnie z instrukcją. W okresie wegetacyjnym wskazane jest jedynie zapobiegawcze opryski ziemniaków, w momencie wystąpienia choroby są one nieskuteczne. Bulwy nie są dotknięte zarazą ze względu na wczesny okres dojrzewania.
Niebezpiecznym szkodnikiem przysmaku briańskiego jest stonka ziemniaczana. Nie używaj silnych środków chemicznych do ziemniaków. Ale jeśli nie da się tego uniknąć, ostatni zabieg wykonuje się na miesiąc przed zbiorami.Ogrodnicy wolą ręcznie zbierać chrząszcze z krzaków ziemniaków lub traktować nasadzenia środkami ludowymi. W uprawie przemysłowej nie można obejść się bez środków chemicznych.
Aby zapobiec inwazji drutowców, należy po 2-3 latach zmienić miejsce sadzenia.
Żniwny
Pierwsze ziemniaki można wykopać 45 dni po posadzeniu. Są spożywane natychmiast jako żywność, ponieważ nie mają dobrego okresu przydatności do spożycia. A dojrzałe ziemniaki są dokładnie suszone i sortowane.
Materiał do sadzenia jest przechowywany osobno, zapewniając najkorzystniejsze warunki. Resztę ziemniaków sortuje się, aby oddzielić bulwy uszkodzone od dobrych. Temperatura przechowywania +2°C - +4°C. Dodatkowo zapewniają dobrą wentylację pomieszczenia.
Wniosek
Ziemniaki odmiany Briańsk Delicacy dokładnie odpowiadają swojej nazwie. Smaku bulw nie można nazwać inaczej niż pysznym. Są nie tylko smaczne, ale i piękne. Materiał nasadzeniowy nie ulega degeneracji i nie wymaga wymiany, można go sadzić przez wiele lat z rzędu. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o obserwacji płodozmianu.
Smak przysmaku z Briańska jest dobry i klasyczny. Ale gotowane ziemniaki są bardzo gęste, bez względu na to, jak bardzo je ugotujesz. Myślę, że najlepiej sprawdzi się w przypadku puree ziemniaczanego.