Treść
Jak zimą brakuje świeżych warzyw i ziół. Z tego powodu wiele osób cierpi na niedobór witamin. Ale istnieje sposób na szybką uprawę zielonej cebuli w domu. Ponadto jest to nie tylko smaczny produkt, ale także aromatyczny dodatek do sałatek. Można go po prostu zjeść jako przekąskę do dowolnego dania. Przyjrzyjmy się, jak uprawiać cebulę w domu.
Tworzymy niezbędne warunki
Proces uprawy cebuli zimą nazywa się zwykle wymuszaniem. To bardzo wygodne, że taka kokardka jest zawsze pod ręką i nie trzeba za każdym razem udawać się do sklepu, gdy jej potrzebujesz. Nie jest tajemnicą, że cebula kupowana w sklepie jest bardzo źle przechowywana, nawet w lodówce. Szybko traci świeżość i więdnie. Niektórzy zamrażają posiekaną cebulę i wykorzystują ją do przygotowywania różnych potraw. To prawda, że \u200b\u200bw ogóle nie nadaje się do sałatek, ponieważ traci kolor i zwykły aromat.
Nigdy nie wiadomo, jak i w jakich warunkach uprawiano zakupioną cebulę. Bardzo często producenci stosują akceleratory wzrostu, przez co nie można mówić o jakichkolwiek korzyściach. A zielona cebula jest dość droga zimą. O wiele bardziej opłaca się ją uprawiać samodzielnie.
Nie potrzebujesz do tego specjalnych przyborów. Możesz wziąć dowolny pojemnik, który zmieści się na parapecie. Oczywiście nie jest konieczne uprawianie cebuli na parapecie. Ale prawdopodobnie nigdzie indziej w domu nie jest tak dużo światła, jak przy oknie. Im więcej światła, tym szybciej rosną warzywa. Jeśli chcesz wyhodować pióro w krótkim czasie, temperatura powietrza w pomieszczeniu wzrasta. Aby to zrobić, możesz użyć zwykłej lampy lub specjalnej fitolampy. Należy go zamontować na wysokości około 60 cm od pojemnika. Najlepiej pozostawić lampę włączoną przez cały czas.
Jest kilka sposobów na uprawę zieleni cebula na parapecie:
- w wodzie;
- w ziemi.
Najpierw przyjrzyjmy się, jak uprawiać cebulę w wodzie na parapecie.
Uprawa cebuli w wodzie
Jest to najczęstszy i najłatwiejszy sposób uprawa zieleniny w domu. Wystarczy postawić na parapecie mały słoiczek z wodą i cebulą. Wygodne jest to, że wszystko, czego potrzebujesz, masz zawsze pod ręką. Jedyną rzeczą jest to, że w słoiku zmieści się tylko jedna cebula, więc aby uzyskać wystarczającą ilość zieleniny, trzeba przygotować wiele słoików. Nie zawsze jest to wygodne, ponieważ banki zajmują dużo miejsca.
Aby rosnąć w ten sposób, weź duże cebule, aby nie wpadły do samego słoika. Z jednego takiego owocu powstaje nie więcej niż dziesięć piór. Bliżej wiosny takie cebule zaczynają kiełkować samodzielnie. Można je po prostu dodać do roślin domowych.
Jak widać, metoda ta jest bardzo prosta, szybka i nie wymaga żadnych dodatkowych kosztów. Nie musisz też grzebać w ziemi i szukać specjalnych pojemników.Warto jednak wziąć pod uwagę niektóre z wad wymienionych powyżej. Niektórych niedogodności można łatwo uniknąć. Na przykład na półkach sklepowych sprzedawane są specjalne pojemniki, które nie zajmują dużo miejsca i nie psują wyglądu pomieszczenia.
Oto kilka zasad uprawy cebuli w takich pojemnikach:
- Do pojemnika wlewa się wodę. Co jakiś czas trzeba będzie go uzupełnić.
- Następnie instalowana jest specjalna pokrywa, która ma dużą liczbę otworów. W tych otworach zostaną umieszczone żarówki.
- Do uprawy potrzebna jest woda osiadła w temperaturze pokojowej.
- Aby warzywa dobrze rosły, potrzebują stałego dostępu do powietrza. Aby to zrobić, zainstaluj aerator, który jest używany w akwariach. Jeśli nie ma takiego urządzenia, możesz po prostu częściej wymieniać wodę w pojemniku.
Możesz samodzielnie zbudować rosnący pojemnik. Aby to zrobić, weź dowolny szeroki pojemnik i umieść w nim gęstą piankę. Możesz także wykonać własną pokrywkę z otworami, na przykład z drewna.
Uprawa zielonej cebuli w ziemi
Uprawa cebuli w ziemi jest nie mniej wygodna. W takim przypadku żarówki można umieścić bliżej siebie. Faktem jest, że cebula bardzo wysycha w ziemi, więc zajmuje mniej miejsca. Dzięki temu w małym pojemniku wyhodujesz więcej zielonych piór.
Bardzo ważny jest wybór odpowiedniego pojemnika. Pojemnik powinien posiadać otwory, aby nadmiar wilgoci mógł odpłynąć. Konieczne jest również umieszczenie pod nim tacy, w której będzie gromadzić się woda. Takie pojemniki można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Bardzo ważne jest, aby pojemność była odpowiednio duża.W przeciwnym razie korzenie mogą wypchnąć cebulki na powierzchnię, a pióro po prostu pęknie.
Warto zauważyć, że cebula jest mało wymagająca dla gleby. On sam dostarcza glebie składników odżywczych. Zatem nawet na zwykłej glebie pióro może urosnąć do 20, a nawet 30 centymetrów. Staraj się wybierać do uprawy luźną glebę, której kwasowość nie przekracza 7 pH. Można do niego dodać torfowiec lub trociny.
Na dnie pojemnika umieszcza się warstwę drenażową. Konieczne jest zatrzymanie wilgoci w glebie. Następnie wykłada się go grubą warstwą ziemi (około 10 centymetrów). Następnie przygotowaną cebulę sadzi się w ziemi. Trzecia jego część powinna znajdować się nad powierzchnią gleby.
Idealna temperatura dla normalnego wzrostu wynosi +20°C. Dopuszczalne są drobne odchylenia. Jeśli zwiększysz wskaźniki do 25–27 ° C, warzywa będą rosły znacznie szybciej. Bardzo ważne jest, aby pojemnik z cebulą nie przegrzewał się na słońcu. Aby chronić cebulę, możesz owinąć pojemnik zwykłą folią. Wystarczająca ilość wilgoci pozwoli Ci wyhodować smaczną i soczystą zieloną cebulę. Przy właściwym sadzeniu i pielęgnacji można uzyskać doskonałe zbiory świeżych młodych piór.
Przygotowanie cebuli do sadzenia
Do uprawy piór nadają się cebule różnych odmian i rozmiarów. Ale najwygodniej jest używać do tych celów małych zestawów. Możesz umieścić dużą liczbę małych cebul w jednym pojemniku i uzyskać dobre zbiory zieleni.
Do pożywienia wykorzystuje się pióro, które urosło od 15 do 30 centymetrów. Dolną część cebuli odcina się i wyrzuca. Niektóre gospodynie domowe są przyzwyczajone do odrywania tylko górnych części piór i pozostawiania dolnych. W tej formie cebula może pozostać w pojemniku do dwóch miesięcy.
Do uprawy wykorzystuje się także cebulę wielogniazdową. Kiełkuje kilka pędów jednocześnie, co pozwala zwiększyć produktywność. Ten rodzaj cebuli nazywany jest także cebulą krzewiastą. Na półkach sklepowych można znaleźć następujące odmiany cebuli wielogniazdowej:
- „Bessonowski”;
- „Pożarski”;
- "Unia";
- „Daniłowski”.
Żarówki pozostają przez pewien czas w stanie uśpienia. Następnie w styczniu zaczynają być sadzone do wymuszania. Oczywiście czasami warto wcześniej wyhodować świeże zioła. W takim przypadku będziesz musiał usunąć łuk z tego stanu.
Jesienią cebule należy przechowywać w chłodnym pomieszczeniu. Następnie pióra będą rosły szybciej. Pierwszą rzeczą do zrobienia przed sadzeniem jest sprawdzenie owoców i przycięcie ich w miejscu maksymalnego rozwoju. Dzięki temu możesz zwiększyć liczbę wyrośniętych piór.
Przed posadzeniem cebuli należy namoczyć w roztworze manganu. Zwykła woda też będzie działać. W tej formie owoce powinny stać przez co najmniej 10 godzin. Ta procedura pomoże szybciej kiełkować cebuli. Następnie przechowuje się go przez pewien czas w wilgotnym środowisku. Za kilka dni zaczną się tworzyć podstawy systemu korzeniowego, a górna część trochę wyschnie.
Ważne zasady
Sadzenie cebuli na warzywa zaczyna się w styczniu. Możesz najpierw przeprowadzić próbę. Aby to zrobić, weź jedną cebulę i umieść jej dolną część w wodzie. Jeśli system korzeniowy zacznie aktywnie rosnąć, czas posadzić resztę cebuli.
Niektórzy sadzą całą cebulę za jednym razem. Ale w tym przypadku będziesz musiał go szybko użyć. Już po kilku tygodniach pióro osiągnie pożądaną długość i nadejdzie czas zbiorów.Jeśli nie potrzebujesz tak dużej ilości zieleni, wygodniej będzie sadzić rośliny w kilku przejściach. Np. kilkadziesiąt cebul tygodniowo. W tym celu odpowiedni jest jeden duży pojemnik lub kilka małych.
Następnie owoce sadzi się w wodzie lub glebie. Przez pierwsze 10 dni pojemnik umieszcza się w chłodnym miejscu z dobrym oświetleniem, aby utworzyć system korzeniowy. Innymi słowy, konieczne jest stworzenie cebuli warunków przypominających wczesną wiosnę. Następnie musisz zwiększyć temperaturę powietrza, aby pióra zaczęły rosnąć.
Nie ma potrzeby karmienia rosnących cebul. Aby jednak zwiększyć produktywność, możesz dodać popiół drzewny do wody. Na pięć litrów wody weź pięć gramów popiołu. Aby poprawić wygląd pióra, możesz spryskać wyhodowaną cebulę ciepłą wodą. Ważne jest, aby nie zmoczyć samego owocu. Na tym etapie można przygotować drugą partię cebuli. W ten sposób można po kolei zasłonić całe okno posadzonymi roślinami. W rezultacie będziesz mieć świeże warzywa aż do następnych zbiorów.
Wniosek
Nie każdy wie, jak uprawiać zieloną cebulę w domu. Ale jak widać z tego artykułu, jest to bardzo łatwe. A co najważniejsze, w ten sposób możesz nie tylko zapewnić swojej rodzinie świeże zioła, ale także zaoszczędzić sporo pieniędzy. Do uprawy zielonej cebuli w wodzie nie potrzebujesz drogiego sprzętu. Wystarczy przygotować pojemnik, wodę i same żarówki. Teraz, gdy wiesz, jak sadzić cebulę, pamiętaj o zastosowaniu tej wiedzy w praktyce.
