Treść
Cebula chalcedonowa to dobrze znana odmiana wcześnie dojrzewająca, która daje plon 3,5–4 miesiące po posadzeniu. Uprawia się je na rzepę, zestawy i warzywa. Cebulę chalcedonową można uprawiać w cyklach jednorocznym i dwuletnim. Roślina jest odporna na suszę i mróz, dlatego można ją uprawiać w różnych regionach Rosji.
Pochodzenie odmiany
Cebulę chalcedonową wyhodowano w Naddniestrzańskim Instytucie Rolniczym pod koniec lat 80. XX wieku. hodowcy Khaisin M.F. i Wasilijewa Z.I. Odmiana została przetestowana i wpisana do rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 1993 roku. Pomysłodawcami odmiany są firmy „Sortsemovosch” (terytorium Stawropola) i „Agrofirm Poisk” (obwód moskiewski).
Opis i cechy cebuli chalcedonowej
Cebule chalcedonowe charakteryzują się dobrym plonowaniem, odpornością na choroby i odpornością na niekorzystne warunki atmosferyczne.Kultura wytrzymuje mróz i kiełkuje nawet w temperaturze 3–5 stopni Celsjusza. Zwykle toleruje krótkotrwałe susze.
Wygląd
Cebula chalcedonowa ma regularny zaokrąglony kształt. Skórka jest gładka, jasnobrązowa, sucha. Cebule są duże, osiągają średnicę 15 cm (masa 120–150 g), wysokość zieleniny do 16 cm, pióra mają pustą strukturę, ścianki są miękkie, soczyste, a grubość jest średnia. Kolor to typowa jasna zieleń.
Czas dojrzewania i plon
Cebula chalcedonowa jest odmianą wcześnie dojrzewającą: pierwszy zbiór można zebrać w ciągu 110–120 dni od wschodzenia
Jeśli stosowane są techniki rolnicze, plon wynosi 7–8 kg na metr kwadratowy. W przypadku uprawy przemysłowej liczba ta sięga od 200 do 630 c/ha, czyli znacznie więcej niż w przypadku wielu odmian (na przykład Mołdawski, lokalny Strigunowski).
Wydajność produktu w przeddzień zbioru wynosi 98%, po dojrzewaniu w magazynie, w magazynie - 100%. Cebula chalcedonowa nadaje się do długotrwałego przechowywania (do 7–8 miesięcy) w odpowiednich warunkach: temperatura 2–5 stopni, wilgotność do 70%, ciemnienie. Cebule są gęste i można je transportować na duże odległości.
Cebula chalcedonowa ma prawidłowy kształt i duży rozmiar
Odporność na choroby i szkodniki
Kultura charakteryzuje się wysoką odpornością na pospolite choroby i szkodniki. Jeśli jednak naruszone zostaną zasady pielęgnacji (nadmierne podlewanie, uprawa na zubożonej, gęstej glebie), wpływa na to zgnilizna szyi (prawie całkowicie wpływa na rośliny okopowe) i mączniak rzekomy (mączniak rzekomy).
Może również cierpieć na niektóre owady i robaki:
- ćma cebulowa, mucha cebulowa;
- nicień łodygowy.
Dlatego podczas uprawy wymagane są terminowe środki zapobiegawcze i lecznicze - w tym przypadku można zebrać maksymalne zbiory.
Skład i właściwości
Miąższ cebuli chalcedonowej zawiera wodę (82%) i substancje suche (łącznie 18%):
- cukry (maltoza, sacharoza, inulina);
- białka (w tym enzymy);
- kwasy organiczne (askorbinowy, jabłkowy, cytrynowy);
- pektyna;
- glikozydy;
- saponiny;
- flawonoidy;
- fitoncydy;
- potas;
- żelazo;
- fosfor;
- siarka;
- jod i inne pierwiastki śladowe;
Smak cebuli chalcedonowej jest ostry, ze słodkawymi nutami i umiarkowaną goryczką. Miąższ jest biały, soczysty, gęsty.
Aplikacja
Głównym zastosowaniem cebuli chalcedonowej jest rzepa (coroczna uprawa z nasion). Warzywo wykorzystywane jest do wszelkiego rodzaju potraw i przetworów. Można również uprawiać cebulę chalcedonową na pióra. Ponadto wysiewa się go nie tylko wiosną, ale także jesienią (w ogrzewanym pomieszczeniu, szklarni) w celu uzyskania zieleni zimą. Uprawy można uprawiać zarówno na własny użytek, jak i na sprzedaż.
Regiony uprawy
Cebula chalcedonowa jest oficjalnie dopuszczona do uprawy w rejonach Północnego Kaukazu, Kubania, a także w regionie Dolnej Wołgi. Uprawę można uprawiać w innych regionach centralnej Rosji, w tym w strefie środkowej i regionie moskiewskim. Ogrodnicy uprawiają także cebulę chalcedonową w sąsiednich krajach. Można go spotkać na Białorusi i Ukrainie.
Zalety i wady
Cebula chalcedonowa jest łatwa w pielęgnacji i dość wydajna. Ponadto ma dobry smak i można go przechowywać dłużej niż sześć miesięcy. Dzięki tym i innym zaletom uprawa jest popularna wśród letnich mieszkańców i rolników.
Cebulę chalcedonową można uprawiać w różnych regionach Rosji
Plusy:
- dobry plon;
- doskonały smak;
- wysoka wydajność produktu;
- cebule są duże i mają atrakcyjny wygląd;
- można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią (przed zimą);
- odmiana jest odporna na większość chorób i szkodników;
- można przechowywać do ośmiu miesięcy;
- przewoźny.
Wady:
- podatny na peronosporozę, zgniliznę szyi;
- Dla miłośników miniaturowych żarówek cebula chalcedonowa nie jest odpowiednia.
Daty lądowania
Czas sadzenia zależy od metody uprawy i cech klimatycznych regionu:
- Nasiona sadzonek wysiewa się od końca lutego do pierwszych dziesięciu dni marca;
- sadzonki przenosi się na otwarty teren w drugiej lub trzeciej dekadzie kwietnia;
- nasiona wysiewa się na otwartym terenie w pierwszej połowie kwietnia;
- Sadzonki umieszcza się na otwartym terenie pod koniec marca.
Metody sadzenia cebuli chalcedonowej
Cebula chalcedonowa jest rośliną uniwersalną, którą można uprawiać na następujące sposoby:
- Nasiona dla sadzonek - dla zieleniny i cebuli (uprawa roczna).
- Ustawiony na otwartym terenie - do zieleni i dużych cebul (uprawa jednoroczna).
- Nasiona i zasiewy w otwartym terenie w cyklu dwuletnim - w celu uzyskania pierza i roślin okopowych.
- Nasiona do ogrzewanej szklarni jesienią (jako jednoroczne) - do wymuszania zieleni w miesiącach zimowych.
Uprawa sadzonek z nasion
Nasiona kupujemy od zaufanych dostawców, a sadzonki uprawiamy w domu. Glebę można przygotować wcześniej, na przykład ziemię darniową z czarnym torfem, próchnicą i piaskiem w stosunku 2:1:1:1 lub można kupić mieszankę w sklepie. Wysiewa się je od końca lutego do połowy marca w taki sposób, aby sadzonki przenieść do rabaty 1,5 miesiąca po wschodach.
Nasiona do sadzonek wysiewa się wczesną wiosną
Podczas sadzenia cebuli Chalcedon działa w następujący sposób:
- Namocz nasiona w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez pół godziny.
- Umieścić w misce z ciepłą wodą.
- Pozostawić do wyschnięcia i potraktować Epinem lub innym stymulatorem wzrostu.
- Zawinąć w wilgotną gazę, położyć na płaskim naczyniu, okresowo podlewać i pozostawić do kiełkowania na tydzień.
- Przesadzamy do doniczek (po 3-4 nasiona) na płytkiej głębokości (do 5 mm).
- Zwilżyć glebę, przykryć pojemnik folią i hodować w temperaturze 23–25 stopni.
- Gdy tylko pojawią się pędy, folię usuwa się, a temperaturę obniża się do 16–18 stopni i, jeśli to konieczne, oświetla lampą.
- Na dwa tygodnie przed przeszczepieniem utwardza się je w temperaturze 8–12 stopni.
- Przesadza się je na otwarty teren zgodnie ze wzorem 25 * 25 cm.
Wysiew nasion w otwartym terenie
Dzięki dwuletniemu cyklowi uprawy nasiona cebuli Chalcedon można natychmiast sadzić na otwartym terenie. Przygotowuje się je w taki sam sposób, jak w przypadku sadzonek. Łóżka dla cebuli chalcedonowej są formowane z wyprzedzeniem - należy je wykopać i nawozić, następnie zaznacza się kilka bruzd o głębokości co najmniej 3 cm w odstępach co 20 cm, na dno wylewa się piasek, a następnie rozprowadza się nasiona w odległości 3 cm, posypać ziemią i dać trochę wody. Pod koniec sierpnia zielenie zmienią kolor na żółty i zaczną tworzyć się małe cebule. Zestawy zbiera się i przechowuje do następnej wiosny, a następnie wysiewa w otwartym terenie, jak opisano poniżej.
Sadzenie sadzonek wiosną
Uprawa zestawów cebuli Chalcedon jest znacznie łatwiejsza, ponieważ nie trzeba pracować z sadzonkami. Instrukcje są następujące:
- Wybierane są tylko gęste, piękne cebule.
- Rozgrzej się przez 10 godzin (temperatura 40 stopni).
- Marynowane w ciepłym roztworze dowolnego środka grzybobójczego.
- Suszyć w temperaturze pokojowej, układając na powierzchni jedną warstwą.
- Przygotuj wcześniej teren (oczyść, wykop, nawoź).
- Wykonaj kilka bruzd o głębokości 3–4 cm w odległości 25 cm.
- Ułożyć krążki cebuli chalcedońskiej spodem w dół w odstępach 6–7 cm.
- Posyp trochę ziemią i wodą.
Zestawy umieszcza się na głębokości nie większej niż 4 cm
Czy można sadzić cebulę Chalcedon przed zimą?
Ogrodnicy sadzą cebulę Chalcedon przed zimą. Sadzenie nasion rozpoczyna się od końca października do pierwszej połowy listopada. Można ją uprawiać w ogrzewanej szklarni lub innym pomieszczeniu. Celem sadzenia przedzimowego jest uzyskanie świeżej zieleni przez całą zimę i wczesną wiosnę.
Pielęgnacja cebuli chalcedonowej
Cebula chalcedonowa jest mało wymagająca w stosunku do warunków uprawy. Podstawowe zasady uprawy:
- Podlewanie jest umiarkowane - górna warstwa powinna mieć czas na wyschnięcie.
- Dokarmianie 2 razy w sezonie: materią organiczną lub złożonym nawozem mineralnym dla młodych sadzonek (wysokość piór 8–10 cm), po trzech tygodniach podać nawóz potasowy (30 g na 1 m2), superfosfat (40 g na 1 m2) i mocznik (20 g na 1 m2).
- Gleba jest okresowo spulchniana i odchwaszczana.
Zwalczanie chorób i szkodników
Choroby grzybicze i zgnilizna szyi cebuli najczęściej atakują plony na tle nadmiernej wilgoci. Dlatego głównymi środkami zapobiegania i leczenia są:
- sadzenie na otwartym, nasłonecznionym terenie;
- wykluczenie lokalizacji na nizinach (najlepiej na wzniesieniu);
- zgodność z normami dotyczącymi podlewania;
- gdy pojawią się oznaki uszkodzeń, zastosować mieszaninę Bordeaux, Fitosporin, Fundazol lub inne środki grzybobójcze.
Owady i inne szkodniki zwalcza się tradycyjnymi metodami (wywar z kwiatów nagietka, wierzchołków ziemniaków lub pomidorów, napar z proszku musztardowego, mydło do prania, pył tytoniowy, popiół drzewny). Stosuje się również specjalne środki owadobójcze:
- „Fufanon”;
- "Karate";
- „Aktara”;
- „Fitoverm”;
- "Mecz";
- „Wertimek” i inni.
Wniosek
Cebula chalcedonowa to jedna z najłatwiejszych i najbardziej bezpretensjonalnych odmian, którą można uprawiać zarówno w strefie środkowej, jak i na Uralu i Syberii. Daje niezmiennie wysokie plony nawet przy normalnej pielęgnacji. Można ją uprawiać zarówno na rzepę, jak i na zieleninę, w tym do siewu ozimego.
