Treść
Cebula to główny produkt na rosyjskim stole. Uprawiana jest na szeroką skalę przez wielu producentów rolnych. Ogrodnicy również uprawiają tę roślinę warzywną na swoich działkach. Cebula to niezwykle odporna roślina. Uprawia się ją nie tylko w regionach o łagodnym klimacie, ale także na Syberii i Uralu.
Cechy pozyskiwania cennego i zdrowego warzywa na Uralu na różne sposoby, cechy sadzenia i pielęgnacji cebuli zostaną omówione w naszym artykule.
Odmiany cebuli na Ural
Warunki klimatyczne na Uralu nie są łagodne. Wiosna przychodzi późno, a jesień za wcześnie. Sezon wegetacyjny zapewniający komfortowy rozwój cebuli jest ograniczony. Ale lokalnym mieszkańcom udaje się zebrać dobre zbiory zdrowych warzyw.
Jakie odmiany cebuli najlepiej sadzić na Uralu? Przy wyborze kierują się nasionami i zestawami warzyw dostosowanymi do klimatu. W przypadku krótkiego lata bardziej odpowiednie są wczesne i średnio dojrzewające odmiany cebuli. Najczęściej uprawiane na Uralu:
- Arzamy;
- Lokal Bessonovsky;
- Buran;
- przeszkadzać;
- Myachikovsky 300;
- Rocznik Syberyjski;
- lokalny Strigunowski;
- Wystawa;
- Timiryazevsky;
- Karantalski;
- Cabo;
- Stuttgarden Riesen (wybór holenderski).
Oczywiście to tylko część odmian cebuli. Każdy ogrodnik na Uralu sam decyduje, jakiego materiału siewnego użyć.
Sposoby zdobywania rzepy
Cebulę można uprawiać na różne sposoby, wszystkie nadają się na Ural:
- Metoda sadzonek polega na wysiewie nasion czarnuszki w pojemniku w mieszkaniu na jakiś czas przed sadzeniem w otwartym terenie.
- Wysiew nasion bezpośrednio do grządki wczesną wiosną.
- Sadzenie cebuli- sewka. Dzięki tej metodzie cebulę uzyskuje się w ciągu dwóch lat.
Przyjrzyjmy się bliżej każdej metodzie uprawy cebuli na Uralu, a także cechom pielęgnacji nasadzeń w regionie o trudnym klimacie.
Metoda sadzonek
Ta metoda uprawy cebuli jest skuteczna na działkach ogrodowych. Ogrodnicy na Uralu otrzymują nasiona rzepy z nasion w ciągu jednego sezonu. Sadzonki przed sadzeniem do gruntu powinny mieć maksymalnie 30-35 dni.
Ustawianie sceny
Gleba do siewu czarnuszki musi być żyzna. Możesz dodać azotan amonu, siarczan potasu i popiół drzewny.
Glebę wylewa się wrzącą wodą z dodatkiem nadmanganianu potasu, aby zabić zarodniki chorób grzybiczych.
Przygotowanie i wysiew nasion
Nie ma specjalnych tajemnic przy uprawie sadzonek cebuli na Uralu.
Bez stymulacji czarnuszka może długo siedzieć w ziemi. Aby obudzić nasiona cebuli, moczy się je w ciepłej wodzie przez kilka godzin.
Dla Uralu właściwym czasem sadzenia będzie początek marca, następnie w ostatnich dniach kwietnia, gdy ziemia się rozgrzeje, będzie można sadzić sadzonki w ziemi.
Nasiona wysiewa się do gleby w rzędach w odległości co najmniej 1,5 cm, między rzędami powinna znajdować się odległość około 5 cm, rośliny należy przykryć warstwą gleby o grubości nie większej niż 1 cm, następnie glebę mocno wklepuje się dłonią, aby zapewnić przyczepność czarnuszki do gleby.
Po dokładnym podlaniu pojemnik z przyszłymi sadzonkami cebuli przykrywa się celofanem i umieszcza w ciepłym miejscu. Aby nasiona cebuli kiełkowały szybciej, potrzebna jest temperatura co najmniej + 18-+ 20 stopni. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, schronienie zostaje usunięte, a temperatura zostaje obniżona do 15 stopni. W tym czasie roślina potrzebuje dobrego oświetlenia, aby sadzonki się nie rozciągały.
Pielęgnacja sadzonek
Zbieranie sadzonek cebuli nie jest wymagane, jeśli wysiew nasion nie został zagęszczony. Nie ma szczególnych trudności w pielęgnacji nasadzeń. Sadzonki podlewa się w miarę wysychania gleby.
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie
Z reguły na Uralu sadzenie sadzonek cebuli rozpoczyna się pod koniec kwietnia. Cebula nie potrzebuje ciepłej gleby, dobrze się czuje w temperaturze 7-8 stopni.
Początkujący ogrodnicy często pytają, dlaczego konieczne jest sadzenie sadzonek cebuli w takim czasie i takiej temperaturze. Faktem jest, że cebula ma najważniejszego szkodnika - muchę cebulową. W tej chwili jeszcze nie lata, roślina ma czas, aby dobrze się zakorzenić i urosnąć. Szkodnik staje się mniej niebezpieczny.
Do pracy wybiera się pochmurną pogodę. Jeśli jest gorąco, lepiej zacząć sadzić wieczorem.
Pojemniki z cebulą są podlewane, aby ułatwić selekcję roślin. Każdy kiełek poddawany jest przygotowaniu przedsiewnemu: korzenie przycina się do 2 cm, a wierzchołki skraca się o jedną trzecią. Każdą roślinę dezynfekujemy zacierem gliniastym lub naparem dziewanny.
Umieść sadzonki na zboczu, posyp ziemią tylko korzenie i dno. Korzenie każdej rośliny są wyprostowane, skierowane w dół. Cebulę sadzić w bruzdach co 5-6 cm, między rzędami powinien znajdować się odstęp co najmniej 20-25 cm.
Możesz sadzić rośliny w bruzdach i grubszych, jeśli chcesz uzyskać wczesną zieleninę i od czasu do czasu wyciągać cebulę do jedzenia.
Kiedy wszystkie sadzonki zostaną posadzone w grządce, należy je podlać czystą wodą i ściółkować. Podlewanie odbywa się regularnie, aż cebula mocno przylgnie do gleby.
Wysiew czarnuszki w ziemi
Cebulę na Uralu można uprawiać z czarnuszki, wysiewając ją bezpośrednio do ziemi. Tylko w tym przypadku musisz wziąć nasiona wcześnie dojrzewających odmian cebuli. Zużycie nasion będzie znacznie wyższe niż w przypadku metody sadzonkowej.
Czarnówkę przygotuj w taki sam sposób, jak w przypadku metody sadzonek. Wysiew nasion na wysokich, równych redlinach. Bruzdy wykonuje się w odstępach co 25-40 cm, nasiona wysiewa się grubo w odległości 1 cm, aby lepiej zobaczyć, gdzie spadło ziarno, ziemię posypuje się kredą.
Uprawy przykrywa się glebą nie wyższą niż 1-2 cm, po podlaniu nasadzenia są ściółkowane, aby zatrzymać wilgoć i zapobiec tworzeniu się gęstej skorupy na powierzchni ziemi.
W tej chwili nocne przymrozki nie są rzadkością na Uralu.Aby nasiona cebuli szybciej kiełkowały, łóżko można przykryć dowolną włókniną.
Kiedy pojawią się kiełki, rośliny należy podlać, a rzędy poluzować. Wyhodowane rośliny są kilkakrotnie przełamywane, tak aby ostatecznie, do czasu usadzenia główki, odległość między roślinami wynosiła co najmniej 15-20 cm.
Cebula na rzepę, wysiewana z nasionami w ziemi, wymaga specjalnego karmienia. Kiedy pojawiają się dwa pióra, łóżko jest podlewane dziewanny.
Wysiew nasion przed zimą
Dla niektórych ogrodników na Uralu sadzenie sadzonek cebuli przed zimą jest przedsięwzięciem całkowicie akceptowalnym. Pod koniec października grządka jest przygotowywana zgodnie ze standardami agrotechnicznymi. Nasiona cebuli wysiewa się w taki sam sposób, jak wiosną. Różnica polega na tym, że nasion nie moczy się, a nasadzenia przykrywa grubą warstwą kompostu.
Co daje ta metoda? Nasiona utwardzają się naturalnie przez zimę. Gdy tylko słońce zacznie się rozgrzewać, śnieg topnieje, schronienie jest usuwane z łóżka ogrodowego. Jeśli gleba jest wilgotna, nie trzeba jej podlewać. Nasiona wykluwają się szybko. Kiedy pojawiają się dwa pióra, nasadzenia są przerzedzane.
Otrzymywanie rzepy z zestawów
Uprawa cebuli z zestawów jest najczęstszą metodą nie tylko na Uralu, ale także w innych regionach Rosji.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Aby cebula mniej chorowała, należy przygotować zestawy. Na miesiąc przed sadzeniem do gruntu, czyli pod koniec kwietnia na Uralu, sadzonki umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu w celu ogrzania - zamrożenia. Jest to konieczne, aby zapobiec skręcaniu. Dobrym miejscem do siewu jest szafka w kuchni. Materiał do sadzenia jest rozproszony w jednej warstwie w pudełku.
Przed sadzeniem zestawy są kalibrowane, czyli dobierane według wielkości, skupiając się na średnicy:
- Do wcześniejszego siewu nadają się cebule mniejsze niż centymetr.
- Za najlepszy materiał do uzyskania cebuli uważa się cebule o średnicy 1-2 cm.
- Większy zestaw nazywany jest próbką. Taki materiał do sadzenia nie zapewni główek cebuli, ponieważ najprawdopodobniej trafi do pędu.
Po sortowaniu zestawy moczy się przez dwa dni w roztworze popiołu, dodając odrobinę nawozu, aby cebula była nasycona wilgocią. Szkodniki i patogeny mogą zimować na zestawach cebuli. Aby zapobiec ich namnażaniu się podczas uprawy cebuli i infekowaniu sąsiednich roślin oraz gleby, zbiory należy zdezynfekować. Możesz użyć ciemnego roztworu nadmanganianu potasu. Materiał do sadzenia trzyma się w nim przez dwie godziny, a następnie myje w czystej wodzie.
Na litr wody potrzeba 1 łyżki. Jest to doskonała ochrona przed muchą cebulową. Kompletów nie trzeba prać.
Zestawy do sadzenia
Sadzonki sadzi się na Uralu, gdy gleba nagrzewa się do +12 stopni. Wyższe temperatury gleby mogą powodować zwijanie się cebuli. Materiał do sadzenia umieszcza się (nie wciska!) w rowek w wilgotnej glebie w odległości 15-20 cm, w zależności od odmiany odległość może być większa. Spójrz na zdjęcie, jak robi to hodowca warzyw na Uralu.
Następnie nasadzenia są pokryte ziemią. Ważne jest, aby ogon cebuli trochę wystawał. Łóżko jest zwijane wałkiem, aby cebula ściśle przylegała do gleby. Podlewanie jest wymagane. Po kilku dniach pojawiają się pierwsze pędy.
Przygotowanie i sadzenie sadzonek:
Zimowe zestawy cebulowe – sensacja czy nie
Przez cały czas ogrodnicy eksperymentują. Jak wiadomo, w południowych regionach Rosji cebulę i czosnek uprawia się metodą zimową. Dlaczego nie spróbować tej techniki na Uralu? Niektórym plantatorom warzyw udało się znaleźć złoty środek i pozyskać cebule nadające się do sprzedaży z zestawów posadzonych przed zimą. Prace rozpoczynają się w połowie października, zanim ziemia zamarznie.
Przed sadzeniem wybiera się małe sadzonki. Zimą bardzo trudno ją zachować. Materiał do sadzenia nie jest moczony i sadzony na sucho. Rowki wykonuje się w odległości 20 cm, cebule umieszcza się w wilgotnej glebie w odstępach około 8 cm, rowki wypełnia się ziemią. Aby zapobiec zamarznięciu nasadzeń na Uralu, na łóżko wylewa się warstwę suchego kompostu, próchnicy, trocin, a na wierzch kładzie się słomę.
Wiosną, gdy tylko gleba zacznie się rozmrażać, pokrywę usuwa się. Cebula szybko kiełkuje.
Pielęgnacja cebuli
Niezależnie od tego, jak uprawia się cebulę na Uralu, pielęgnacja nasadzeń odbywa się w ten sam sposób.
Przygotowanie łóżek
Zasady techniki rolniczej wymagają stosowania płodozmianu. Cebulę można przywrócić na pierwotne miejsce dopiero po dwóch latach. Najlepszymi warzywnymi poprzednikami są ogórek, ziemniaki, rośliny strączkowe, kapusta, marchew i koperek.
Niektórzy ogrodnicy na Uralu sadzą cebulę w tym samym łóżku z marchewką. Odstępy między rzędami są szersze. Zobacz jak to wygląda na zdjęciu. Jakie są zalety takiego sąsiedztwa? Mucha cebulowa nie lubi zapachu marchwi, a mucha marchewkowa jest odpychana przez aromat cebuli.
Cebula dobrze plonuje na żyznych, luźnych glebach o środowisku obojętnym lub lekko kwaśnym. Przed kopaniem dodaj humus, kompost lub torf i popiół drzewny. Możesz użyć superfosfatu lub nitroammofosu (po 1 łyżce stołowej). Musisz wykopać ziemię na płytką głębokość.
Łóżko należy wyrównać, zagęścić i podlać roztworem siarczanu miedzi (jedna duża łyżka na wiadro wody). Na kwadrat potrzebne będą dwa litry roztworu. Przez dwa dni grzbiet pokryty jest folią, dzięki czemu niszczenie istniejących szkodników i zarodników chorób jest bardziej skuteczne.
Podlewanie, rozluźnianie
Cebula wymaga podlewania w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. Jeśli pada deszcz, ilość wody zostaje zmniejszona. W upalny maj i pierwsze dziesięć dni czerwca potrzeba do 10 litrów wody na metr kwadratowy, podlewanych po 7 dniach. W czerwcu podlewać co 8-10 dni. W lipcu ilość podlewania jest zmniejszona. Przed zbiorami podlewanie zatrzymuje się na trzy tygodnie przed zbiorami.
Następnie przeprowadza się spulchnianie powierzchni. Nie należy dopuszczać do zarastania łóżek chwastyaby nie wywoływać chorób grzybiczych.
Karmienie
W sezonie wegetacyjnym cebula na Uralu, uprawiana przez nasiona lub zestawy, jest karmiona 2-3 razy. Napar z dziewanny i pokrzywy można stosować jako kompozycje odżywcze.
Aby zapobiec mączniakowi prawdziwemu, rośliny można traktować roztworem siarczanu miedzi, dodając rozcieńczone mydło do prania dla lepszej przyczepności roztworu. Ogrodnicy na Uralu rozlewają cebulę słoną wodą: 100 gramów soli na wiadro wody. Ten rodzaj podlewania pomaga pozbyć się larw muchy cebulowej żyjących na dnie.
Wniosek
Uprawa cebuli na Uralu na różne sposoby jest nie tylko interesująca, ale także przydatna. Możesz uzyskać zbiór cennego produktu, który jest bezpieczny. Przecież ogrodnicy w przeciwieństwie do upraw przemysłowych nie używają żadnych środków chemicznych.
Cebulę można używać do nowych zbiorów, najważniejsze jest, aby zebrać ją na czas, wysuszyć i umieścić w suchym miejscu do przechowywania.
