Treść
Każda gospodyni domowa stara się uprawiać cebulę, jeśli to możliwe, ponieważ bez względu na to, jakie danie zjesz, nie możesz obejść się bez cebuli, z wyjątkiem być może słodyczy. Wygląda na to że rosnąć to kilka drobiazgów - wbij sadzonki w ziemię i za kilka miesięcy zbierz gotowe zbiory. Ale w rzeczywistości okazuje się, że wszystko nie jest takie proste. Albo zgnije, albo wyschnie, albo, ogólnie rzecz biorąc, ktoś zje cebule winorośli. Dlatego nawet doświadczeni ogrodnicy często kłócą się i nie mogą dojść do wspólnej opinii na temat niektórych cech uprawy cebuli.
Szczególnie kontrowersyjna jest kwestia przygotowania cebul do późniejszego sadzenia, czy należy je moczyć, czy nie i, jeśli to konieczne, w czym namoczyć cebulę przed sadzeniem. Oczywiście takie pytania zwykle pojawiają się wśród początkujących ogrodników. W końcu ci, którzy od dawna uprawiają cebulę, mają wiele własnych sekretów i sztuczek, których używają w zależności od okoliczności. W artykule podjęto próbę zebrania różnych technik stosowanych przez ogrodników i wyjaśnienia ich z punktu widzenia potrzeb samej cebuli.
Po co to jest
Zanim dowiesz się, jak i w czym możesz namoczyć cebulę do dalszego sadzenia, musisz zrozumieć, dlaczego tak naprawdę musisz to zrobić. Może to tylko hołd złożony wielowiekowej tradycji i dziś nie ma sensu tego typu zabiegów?
Dlatego przed sadzeniem należy namoczyć cebulę:
- Aby zapobiec późniejszemu wystrzeleniu łuku.
- Aby przyspieszyć kiełkowanie, co może być szczególnie ważne w regionach północnych z krótkim latem.
- Dla dobrego dalszego wzrostu i obfitych zbiorów.
- Aby przyspieszyć dojrzewanie plonów.
- Do dezynfekcji lub dezynfekcji cebuli, to znaczy niszczenia wszystkich jaj i larw szkodników i zarodników chorób grzybiczych.
- Dla dodatkowej absorpcji wilgoci w pierwszym okresie wzrostu.
- Do dodatkowego sortowania cebuli przed sadzeniem.
Chociaż prawdopodobnie istnieją okoliczności, w których żaden z tych powodów nie jest istotny. Na przykład uprawa cebuli z własnych gwarantowanych zdrowych i wstępnie posortowanych zestawów w południowych regionach w obecności nawadniania kroplowego. Ale takie okoliczności są bardzo rzadkie i większość ogrodników rozumie, że łatwiej jest zapobiegać problemom, niż później radzić sobie z ich konsekwencjami.
Teraz musimy rozważyć wszystkie te powody bardziej szczegółowo.
Leczenie zapobiegające strzelaniu
Strzały cebulowe - czyli pędy, na których wyrastają kwiatostany z przyszłymi nasionami, pobierają dużo siły z zestawu, podczas gdy same cebule powstają w bardzo małych rozmiarach.
Po wysiewie zaczną się z nich rozwijać liczne strzałki kwiatowe. Dlatego najłatwiejszym sposobem uniknięcia pośpiechu cebuli jest przechowywanie jej zimą w temperaturze nie niższej niż +18°C.Jest to proste, jeśli chodzi o materiał do sadzenia cebuli uprawiany i konserwowany we własnym zakresie. Jednak znacznie częściej kupujemy zestawy cebuli do sadzenia w sklepach lub na targowiskach, a czasami w ogóle nie wiemy, w jakich warunkach rosła, na jakie choroby cierpiała, w jaki sposób została zebrana, a następnie przechowywana.
Co zrobić w przypadku, gdy nic nie wiadomo o kupnie łuku, a jednocześnie nie chcesz, aby zaczął strzelać? Istnieją dość niezawodne metody, znane od setek lat i oparte na biologii samej rośliny, które pomagają zapobiegać skręcaniu się cebuli.
- Jeśli do siewu pozostało jeszcze dużo czasu, można po prostu suszyć wiązki cebuli w pomieszczeniu przez 7-8 dni w temperaturze +20°C - +22°C.
- Bardziej efektywne będzie podgrzewanie sadzonek cebuli przez 3-4 dni w pobliżu pieca lub urządzeń grzewczych w temperaturze +30°C.
- Przed sadzeniem cebule można namoczyć w gorącej wodzie (+45°C - +50°C) na 2-3 godziny.
Wszystkie te metody polegają na podgrzaniu cebul przed sadzeniem. Jednocześnie w tkankach cebul produkowane są specjalne hormony stresu temperaturowego. To właśnie te hormony odpowiadają następnie za blokowanie rozwoju pąków kwiatowych.
Moczenie dla dobrego wzrostu
W regionach północnych szczególnie ważne jest, aby cebula wykiełkowała tak szybko, jak to możliwe, aby szybko i dobrze się rozwijała. W związku z tym wskazane jest przyspieszenie dojrzewania plonów o co najmniej kilka tygodni, ponieważ pogoda w sierpniu może być już bardzo nieprzewidywalna i konieczne jest zakończenie zbioru i suszenia cebuli przed nadejściem niesprzyjającej i zimnej pogody .
Istnieje kilka sposobów przyspieszenia wschodów i dojrzewania upraw cebuli:
- Sadzonki cebuli wsypujemy do płaskich skrzynek i przechowujemy w ciepłym miejscu o temperaturze co najmniej +22°C, najlepiej na słońcu, na około trzy tygodnie przed sadzeniem. Taka wernalizacja przedsiewna może przyspieszyć wschody siewek o 4-5 dni, a w rezultacie cały plon dojrzewa kilka tygodni wcześniej.
- Cebule przycina się do łopatek, nie dotykając pędów, i moczy w dowolnym roztworze składników pokarmowych (obornik, humus lub azotan) przez około 12-18 godzin.
- Po przycięciu cebuli moczy się ją przez pół godziny w roztworze Epin-Extra. Ta procedura pomaga przyspieszyć pojawienie się sadzonek. Jeśli temperatura roztworu wynosi około +40°C+50°C, to namaczanie posłuży dodatkowo do dezynfekcji cebul.
Dezynfekcja cebul
Tradycyjnie do dezynfekcji sadzonek cebuli, podobnie jak przy uprawie cebuli, moczono cebule w nadmanganianie potasu. Teraz pojawiło się wiele nowych, skuteczniejszych środków, jednak niektóre stare metody dezynfekcji również sprawdzają się do dziś.
Oczywiście nie musisz dezynfekować cebul, jeśli masz 100% pewność co do materiału do sadzenia. Ale najczęściej prawie nikt nie może dać takiej gwarancji, ponieważ jaja wielu szkodników, takich jak wciornastki lub muszki cebulowe, są całkowicie niewidoczne dla oka, a obecność zarodników chorób grzybowych nie wpływa na wygląd cebul w jakikolwiek sposób.
Najstarszą i sprawdzoną metodą dezynfekcji sadzonek cebuli, oprócz moczenia w nadmanganianie potasu, jest moczenie jej w nasyconym roztworze soli. Aby to zrobić, 1 kg soli rozpuszcza się w 5 litrach wody aż do całkowitego nasycenia. Przygotowaną cebulę moczy się w tym roztworze przez dwie godziny.Jakie jest przygotowanie? Ostrym nożem ostrożnie odetnij górną część szyi, nie naruszając kiełków.
Jeśli góra nie zostanie odcięta, dezynfekcja wpłynie tylko na spód cebulki, w przeciwnym razie roztwór soli będzie mógł przedostać się między łuski i zdezynfekować całą cebulkę. Po namoczeniu bardzo ważne jest dokładne wypłukanie cebuli z soli, kilkakrotnie zmieniając wodę.
Jeżeli przed posadzeniem po prostu zamoczymy wiązki cebuli w gorącej wodzie (+45°C-+50°C) na 10-15 minut, efekt dezynfekcji będzie dokładnie taki sam, jak po namoczeniu w roztworze soli. W obu przypadkach nie są wymagane żadne specjalne przygotowania, wybierz to, co jest dla Ciebie łatwiejsze: podgrzej wodę lub użyj soli.
Wszystkie inne metody polegają na stosowaniu specjalnych preparatów do moczenia cebuli i są również dość skuteczne.
- W nadmanganianie potasu. Wystarczająca ilość kryształów nadmanganianu potasu rozpuszcza się w zwykłej zimnej wodzie, aby uzyskać jasnoróżowy kolor. Cebulę moczy się w powstałym roztworze przez 15-20 minut.
- W siarczanie miedzi. 30 gramów siarczanu miedzi rozpuścić w 10 litrach zimnej wody. Namoczyć cebulę w roztworze na 30 minut.
- W leku „Maxim”. Aby przygotować roztwór, rozcieńczyć 4 ml leku w dwóch litrach wody i moczyć w nim cebulę przez pół godziny.
Mimo wszystko zabiegi nie zapomnij opłukać sadzonek cebuli w czystej wodzie i możesz rozpocząć sadzenie. Aby ułatwić sadzenie, cebulę po namoczeniu można suszyć w temperaturze +20°C - +22°C.
Dodatkowe sortowanie
Można zrobić odwrotnie, po umyciu cebulę pozostawić wilgotną przez kolejne 8-10 godzin w ciepłym miejscu.Aby to zrobić, umieszcza się je w workach foliowych lub w wiadrze pod pokrywką. W wyniku tej procedury na dnie cebuli pojawiają się małe korzenie, które pomogą w dodatkowym sortowaniu cebul przed sadzeniem.
Jeśli korzenie cebuli wyrosły na całym obwodzie dna, jest ona idealna do uprawy jako rzepa.
Jeśli korzenie wyklują się tylko częściowo, w połowie, wówczas cebula najprawdopodobniej trafi na pęd i będzie można ją wykorzystać tylko do sadzenia na zieleni.
Z powyższego jasno wynika, że można łączyć wiele metod namaczania, aby uzyskać najlepszy wynik. Wybierz to, czego potrzebujesz konkretnie w swoich okolicznościach i uzyskaj wspaniałe zbiory cebuli.