Treść
Uprawa papryki w domku letniskowym lub ogrodzie jest dziś dostępna dla każdego - w sprzedaży dostępnych jest wiele odmian i mieszańców, które wyróżniają się bezpretensjonalnością i odpornością na czynniki zewnętrzne. Osobną grupę stanowi papryka do uprawy przemysłowej, mogą to być:
- przeznaczony do sadzenia w otwartym terenie (polu);
- Nadaje się wyłącznie do uprawy w warunkach szklarniowych.
W tym artykule rozważymy kategorię nieokreślonej papryki przeznaczonej zarówno do uprawy na otwartym terenie, jak i do różnych szklarni.
Co to jest papryka nieokreślona?
Niektóre warzywa (papryka, pomidory) dzieli się na kategorie ze względu na wysokość krzewu i jego rozgałęzienia. Słodka papryka może być:
- Nieokreślony.
- Półdeterminant.
- Wyznacznik.
Odmiany nieokreślone są wysokie – krzewy dorastają do dwóch metrów i więcej. Liście takich roślin są często mocne. Nie lubią gęstych nasadzeń i zacienionych miejsc. Wysokie krzewy pieprzu potrzebują dobrego naturalnego światła i wentylacji.
Uprawy te najczęściej sadzi się w ogrzewanych szklarniach. Wyróżniają się między innymi krótkim czasem dojrzewania (95-130 dni) i wysokim plonem. Z jednego krzaka można zebrać do 18 kg świeżych warzyw.
Wzrost uprawy konwencjonalnej (determinującej) zatrzymuje się w sposób naturalny - krzew nie rośnie po osiągnięciu pewnego punktu (40-70 cm). I tu nieokreślone papryki nie przestają rosnąć same - należy je uszczypnąć i uszczypnąć.
Dotyczy to nie tylko pędu centralnego, ale także pędów bocznych. Uformowanie krzaka zajmuje dużo czasu, będziesz musiał regularnie szczypać. Tylko w ten sposób krzew pieprzowy uformuje się prawidłowo, co pozwoli roślinie wydać najbogatsze plony.
Wysokie odmiany papryki Często uprawia się je w ogrzewanych (zimowych) szklarniach, co pozwala na produkcję warzyw przez długi okres – od kwietnia do października. Istnieją jednak odmiany przeznaczone do zwykłych szklarni, a nawet do otwartego terenu.
"Awangarda"
Odmiana papryki jest wysoka - roślina osiąga wysokość 250-300 cm, krzewy są półrozłożyste i posiadają wiele jajników.
Pierwszą paprykę można zebrać już w 115 dniu po wysianiu nasion do gleby. Nasiona sadzonek wysiewa się w marcu, po półtora do dwóch miesięcy paprykę można sadzić na otwartym terenie lub w szklarni.
Owoce na etapie dojrzałości technicznej mają zieloną skórkę, ale z początkiem dojrzałości biologicznej stają się czerwone. Sama papryka jest dość duża – waga często sięga 350-400 gramów.
Kształt owocu jest pryzmatowy, długość rzadko przekracza 15 cm, miąższ jest soczysty i aromatyczny. Papryka słodka odmiany Avangard doskonale nadaje się do przygotowywania różnych potraw, farszu i konserwowania.
Jeśli odpowiednio zadbasz o rośliny (nakarmisz, spulchnisz glebę, podlejesz) możesz osiągnąć doskonałe plony - do 17 kg na metr kwadratowy ziemi.
Kultura dobrze znosi zmiany temperatury i jest odporna na mozaikę tytoniową.
Owoce można transportować na duże odległości i przechowywać – odmiana nadaje się do uprawy komercyjnej.
„Antey”
Odmiana należy również do odmiany nieokreślonej - krzewy osiągają wysokość 70 cm i mają wiele silnych pędów. Dojrzewanie owoców następuje w 130-150 dniu po wysianiu nasion na sadzonki.
Dojrzałe warzywa mają bladozielony kolor, jeśli zostawisz je na gałęziach jeszcze kilka dni, zmienią kolor na czerwony, ale zmniejszy to plon papryki. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślin można uzyskać do 70 ton z hektara ziemi.
Odmiana nadaje się do uprawy w osłonach filmowych lub na otwartym terenie.
Przez cały okres dojrzewania owoce gromadzą witaminę C, dlatego dojrzałe warzywa są bardzo bogate w kwas askorbinowy.
Owoce mają delikatny i soczysty miąższ, ich kształt przypomina jednocześnie stożek i pryzmat. Waga jednej papryki często sięga 300 gramów - warzywa są duże.
Roślina jest odporna na więdnięcie werticiliozy, plonuje obficie, nadaje się do konserw i spożycia na świeżo.
„Baran F1”
Krzewy tej hybrydy należy przywiązać do kraty - ich wysokość sięga 130 cm Roślina jest rośliną wcześnie dojrzewającą - pierwsze warzywa dojrzewają 110 dnia po wysianiu nasion. Sadzonki wysiewa się w połowie marca, a następnie sadzi w otwartym lub zamkniętym terenie.
Krzewy są potężne, z dużą liczbą liści i jajników. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać do 14 kg dużej papryki.
Dojrzałe owoce mają ciemnoczerwoną barwę i soczysty miąższ – grubość ścianki wynosi 7 mm. Kształt papryki jest pryzmatowy, długość dochodzi do 15 cm, a waga waha się w granicach 250-310 gramów.
Roślina jest odporna na choroby wirusowe i nie wymaga specjalnej pielęgnacji ani regularnego zbioru. Paprykę można transportować i przechowywać, konserwować i spożywać na surowo.
„Bogatyr”
Jedna z najlepszych odmian papryki. Roślina jest wysoka, mocna i rozłożysta, dobrze znosi niskie temperatury.
Dzięki prostej pielęgnacji (podlewaniu i nawożeniu) z hektara ziemi można uzyskać do 70 ton wysokiej jakości warzyw. Owoce są jajowate, dojrzała papryka ma kolor czerwony. Warzywo dzieli się na dwie lub trzy komory, wewnątrz których znajdują się nasiona.
Waga jednego owocu rzadko osiąga 180 gramów, takie papryki są doskonałe i do nadziewaniazarówno do konserw, jak i do przygotowywania sałatek warzywnych.
Uprawy można uprawiać zarówno w szklarni filmowej, jak iw grządce ogrodowej. Roślina jest odporna na więdnięcie werticiliozy i szereg innych chorób. Owoce można transportować na duże odległości i długo przechowywać w świeżości.
"Bosman"
Ta odmiana słodkiej papryki ma doskonały smak. Roślina jest rośliną średniowczesną, pierwsze warzywa zbiera się w 125 dniu po posadzeniu nasion na rozsady.
Owoce rosną duże, ich waga sięga 500 gramów. Papryka ma kształt prostopadłościanu, długość owocu 10-15 mm. Kolor skórki dojrzałego warzywa jest pomarańczowy, natomiast w fazie dojrzałości technicznej zielony. Miąższ jest soczysty i aromatyczny, ma wyraźny „pieprzowy” smak.
Krzewy dorastają do trzech metrów wysokości, mają wiele liści i mocne pędy boczne. Roślina jest odporna na wirusa mozaiki tytoniowej. Nadaje się do uprawy na otwartym terenie i w szklarniach.
Przy regularnym podlewaniu, nawożeniu i spulchnianiu gleby między rzędami można liczyć na plony do 16 kg na metr ziemi.Nie należy sadzić więcej niż trzech roślin na metr kwadratowy.
„Burżuazyjna F1”
Kolejna papryka średnio wczesna, nieokreślona, zaliczana do hybryd. Rośliny osiągają wysokość do dwóch i pół do trzech metrów, są mocno ulistnione i rozłożyste. Z każdego krzaka można uzyskać ponad pięć kilogramów dojrzałych warzyw.
Pierwsze owoce dojrzewają do 120 dnia po posadzeniu nasion w glebie. Papryka ma kształt sześcienny, jej długość wynosi 10-15 cm, a jej waga sięga 250 gramów.
Na etapie dojrzałości technicznej warzywo przybiera kolor zielony, po pełnym dojrzewaniu przybiera kolor jasnożółty.. Miąższ papryki jest słodki, bardzo soczysty, bogaty w kwas askorbinowy i karoten.
Owoce nadają się do sprzedaży, konserwowania, spożycia na świeżo i do różnych potraw.
Roślina wymaga podlewania i spulchniania gleby, wytrzymuje warunki klimatyczne i nie boi się mozaiki tytoniowej.
„Nieszpora”
Jeden z przedstawicieli roślin wcześnie dojrzewających, pieprz Vesper, dojrzewa 105 dnia po posadzeniu nasion. Roślina osiąga 120 cm wysokości, jest słabo ulistniona i ma wiele jajników. Krzewy należy przywiązać do kraty lub uszczypnąć pędy środkowe.
Owoce tej odmiany są jaskrawoczerwone i mają kształt wydłużonego stożka. Ich długość sięga 18 cm, a ich waga to 90 gramów. Ściany mają grubość 5,5 mm, miąższ jest słodki i soczysty.
Roślina jest odporna na niskie temperatury, można ją sadzić zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarni lub szklarni.
Przy odpowiedniej pielęgnacji plon odmiany wynosi 7 kgm².
„Grenadier F1”
Ta średnio wczesna odmiana papryki nieokreślonej wyróżnia się wysokim smakiem i dużą wielkością owoców.
Warzywa mają kształt pryzmatu, najpierw ciemnozielone, a następnie czerwone. Waga owocu często przekracza 650 gramów, a jego długość wynosi 15 cm.
Miąższ papryki jest soczysty i aromatyczny. Owoce można wykorzystać na dowolny cel: sprzedaż, spożycie na świeżo, przygotowanie sosów i sałatek, konserwowanie.
Wysokość krzewu wynosi 280 cm, jest rozłożysty i mocny. Jeśli odpowiednio zadbasz o plony, możesz uzyskać do 18 kg doskonałych zbiorów. Roślina odporna na wiele chorób, rośnie zarówno w szklarni, jak i w ogrodzie.
"Interwencyjny"
Odmiana średnio wczesna, dojrzewająca w 125 dniu po posadzeniu w glebie. Roślina osiąga wysokość 120 cm, ma mocne pędy i wiele liści.
Owoce są pomalowane na jasnoczerwony kolor, ich kształt przypomina wydłużone serce. Miąższ jest soczysty i bardzo słodki, z przyjemną chrupkością.
Waga każdej papryki wynosi 220-250 gramów. Warzywa można spożywać świeże lub z puszki, dodawać do różnych potraw i sosów.
Roślinę uprawia się wyłącznie na otwartym terenie. Krzewy można sadzić dość blisko siebie - na jednym metrze kwadratowym działki może znajdować się nawet 10 sadzonek. Odmiana nie boi się chorób i niskich temperatur, nadaje się do uprawy w strefie środkowej, regionie moskiewskim i Uralu.
Podlewanie, nawożenie i spulchnianie zwiększają plon odmiany do 10 kilogramów na metr działki.
"Do przodu"
Uderzający przedstawiciel nieokreślonych odmian, wysokość rośliny może osiągnąć cztery metry. Krzewy są mocno ulistnione, mocne, z mocnymi pędami bocznymi.
Sama papryka jest również duża - każda waży 450-500 gramów. Kształt owocu jest cylindryczny, skórka w fazie dojrzałości technicznej jest ciemnozielona, później staje się jaskrawoczerwona. Ściany warzywa są grube, miąższ soczysty i słodki.
Pierwsze warzywa można uzyskać w 128 dniu po posadzeniu sadzonek. Można je uprawiać zarówno w ogrodzie, jak i w zamkniętej szklarni. Roślina jest odporna na większość chorób i normalnie toleruje warunki klimatyczne Rosji.
Odmiana ceniona jest za doskonały smak, duże i równe owoce oraz wysoki plon - do 17 kg na metr.
"Prestiż"
Odmiana średnio wczesna, owoce dojrzewają do 125 dnia po posadzeniu nasion. Krzewy dorastają do trzech metrów, mają mocne pędy i mocne liście.
Owoce są początkowo zielone, a po dojrzewaniu biologicznym stają się czerwone.. Waga każdego z nich waha się od 360 do 450 gramów. Kształt papryki jest pryzmatyczno-cylindryczny, długość – 10-15 cm.
Warzywa są smaczne, soczyste i mają wyraźny aromat. Paprykę można konserwować, marynować, gotować i jeść na świeżo.
Roślina jest odporna na choroby i można ją uprawiać w rabatach lub szklarniach. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon odmiany „Prestige” wyniesie ponad 15 kg.
Cechy odmian nieokreślonych
Pomimo trudności w pielęgnacji wysokiej papryki, uprawia się je dość często. I to nie tylko w warunkach przemysłowych, ale także na małych obszarach i w domkach. Papryka nadaje się do uprawy w celach towarowych oraz na własne potrzeby rodziny.
Zalety odmian nieokreślonych obejmują:
- wysoka produktywność ze względu na odpowiednio długi okres owocowania i wysokość krzewu, liczbę jajników;
- bezpretensjonalność w stosunku do temperatury powietrza i składu gleby;
- odporność na najczęstsze choroby roślin psiankowatych;
- wczesne dojrzewanie;
- przydatność do uprawy w każdych warunkach (teren otwarty lub zamknięty).
Wady wysokich roślin obejmują To:
- bez wystarczającego oświetlenia rośliny zrzucają jajniki i kwiaty;
- bez wentylacji rośliny gniją i chorują;
- krzaki należy uszczypnąć i uszczypnąć;
- długie łodygi należy przywiązać do palików lub krat.
Kupując nasiona wysokiej papryki należy przygotować się na dokładniejszą pielęgnację roślin, zapewnić im odpowiednią przestrzeń i możliwość podwiązania pędów.
