Treść
Bakłażan jest słusznie uważany za jedno z najbardziej przydatnych warzyw, które można uprawiać w warunkach domowych. Ponadto owoce rośliny mają oryginalny i niezwykle przyjemny smak, który wykorzystuje się do przygotowywania różnych potraw. Ponadto bakłażan można spożywać zarówno świeży, jak i konserwowany. Jednym z najpopularniejszych produktów jest powszechnie znany kawior z bakłażana. Wymienione powyżej czynniki sprawiły, że roślinę coraz częściej można spotkać w ogrodach przydomowych i warzywnych.
Podstawowe właściwości bakłażanów
Warunki klimatyczne w Rosji są dalekie od najbardziej odpowiednich do uprawy bakłażanów. Dlatego konieczne jest stosowanie różnorodnych technik rolniczych, które pozwolą na osiągnięcie stabilnych i wysokich plonów warzyw. Najważniejsze punkty, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy rośliny, są następujące.
Ciepłolubne właściwości bakłażanów
Rośliny słusznie należą do najbardziej ciepłolubnych ze wszystkich uprawianych w niezwykle trudnych warunkach domowych. Za optymalną temperaturę do rozwoju warzyw uważa się temperaturę otoczenia przekraczającą plus 20 stopni.W niższych temperaturach wzrost bakłażana zauważalnie spowalnia, a w niektórych przypadkach całkowicie się zatrzymuje.
Oprócz kochania ciepła roślina wyjątkowo negatywnie postrzega również skutki ujemnych temperatur. Podczas mrozów bakłażany często umierają, dlatego należy podjąć dodatkowe środki w celu ich ochrony. Podczas uprawy warzyw w otwartym terenie prawie zawsze stosuje się różne urządzenia, na przykład instalowane są łuki, na które naciągnięty jest materiał ochronny. Z reguły do tych celów stosuje się zwykłą folię polietylenową.
Inną konsekwencją kochającej ciepło natury bakłażana jest to, że w warunkach rosyjskiej strefy środkowej prawie zawsze uprawia się go za pomocą sadzonek. W przeciwnym razie zawsze istnieje ryzyko, że po prostu nie uda się zebrać plonów przed osiągnięciem temperatur, w których wzrost i rozwój rośliny ustaną.
Wysokie wymagania wilgotnościowe gleby
Do normalnego wzrostu bakłażan wymaga stale wysokiego poziomu wilgoci w glebie, w której rośnie. Wymagany stopień wilgotności osiąga się zwykle za pomocą dwóch głównych technik rolniczych.
Po pierwsze, roślina jest regularnie i obficie podlewana. Za optymalny czas uważa się godziny poranne lub wieczorne, kiedy temperatura otoczenia nie jest najwyższa, co pozwala na całkowite wchłonięcie wilgoci przez glebę.
Po drugie, podczas uprawy bakłażanów ściółkowanie gleby jest obowiązkowe. Jest to konieczne, aby spowolnić parowanie wody, a także jej bardziej równomierne rozmieszczenie w glebie.Jako ściółkę można zastosować różne opcje, na przykład słomę, warstwę trawy lub trocin, a często mieszankę wymienionych składników.
Należy pamiętać, że przy niewystarczającym poziomie wilgotności z reguły kwiaty rośliny, a czasem jajniki, opadają. Ponadto może wystąpić inny niezwykle nieprzyjemny proces, który polega na deformacji już uformowanych owoców bakłażana.
Potrzeba regularnego i obfitego karmienia
Jedną z głównych przyczyn niepowodzeń w uprawie bakłażana jest z reguły nawożenie wykonane w niewłaściwym czasie lub w niewystarczających ilościach. W takim przypadku należy koniecznie wziąć pod uwagę stan gleby i poziom zawartych w niej substancji niezbędnych do wzrostu roślin, ponieważ od tego zależy częstotliwość i ilość niezbędnych nawozów.
Wybierając opcję i ilość nawozu, należy wziąć pod uwagę następujące kwestie. Na zbiory bakłażanów negatywnie wpływa zarówno niedobór lub całkowity brak niezbędnych składników odżywczych (w tym przypadku powstaje niewiele owoców, które są również małe), jak i ich nadmierna ilość (przy zastosowaniu nadmiaru nawozu tworzy się zbyt dużo zielonej masy ze szkodą dla tworzenia owoców).
Cechy karmienia bakłażanów
Wykonując karmienie bakłażanów Należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Jednym z głównych jest to, że przy uprawie warzyw praktycznie nie stosuje się dokarmiania dolistnego, gdy na liście i łodygi rośliny opryskuje się roztworem nawozu. Wręcz przeciwnie, zaleca się nawożenie wyłącznie korzenia bakłażana. Oprócz tego jest jeszcze kilka punktów, na które należy zwrócić uwagę.
Nawóz pogłówny w zależności od jakości gleby
W przypadku uprawy oberżyny na żyznej glebie, a także przy regularnym ściółkowaniu, wystarczą trzykrotne dokarmianie po posadzeniu sadzonek. Pierwszy powstaje w momencie, gdy zaczynają tworzyć się pąki rośliny. Drugie karmienie odbywa się, gdy zbliża się czas żniw. Po raz trzeci nawozy stosuje się w momencie powstawania owoców bakłażana na pędach bocznych.
Pierwsze i drugie nawożenie zwykle składa się ze standardowego zestawu składników mineralnych, a mianowicie: saletry amonowej (5 g), chlorku lub siarczanu potasu (10 g) i superfosfatu (20 g).Podaną ilość nawozu oblicza się na około 1 m2. M. obszar zasilany. W niektórych przypadkach podczas drugiego karmienia dawka fosforu i potasu jest podwojona. Trzecie nawożenie odbywa się przy użyciu nawozów organicznych, zwykle zgniłego kompostu. Jego niezbędna i wystarczająca ilość wynosi około 6 kg. za 1 m2
W przypadku uprawy bakłażana na glebie ubogiej w składniki odżywcze konieczne jest częstsze nawożenie. Zwykle robi się to co dwa tygodnie. Pierwszy raz następuje 15 dni po posadzeniu sadzonek. Jako opatrunek wierzchni stosuje się roztwór zwykłego złożonego nawozu, przygotowanego w ilości 20 g na standardowe wiadro. Wymagana dawka to około pół litra roztworu na każdy krzak.
Podczas drugiego karmienia stosuje się nawozy organiczne, w większości przypadków płynną dziewanny w ilości pół litra na roślinę. Podczas trzeciego i czwartego karmienia stosuje się mocznik. Roztwór sporządza się w ilości jednej łyżki stołowej na wiadro wody.Na każdy wyhodowany krzew potrzebny jest około litr powstałego roztworu. Mocznik ma niezwykle korzystny wpływ na przyspieszenie procesu pojawiania się jajników, a także na późniejsze powstawanie owoców.
Szczególną uwagę należy zwrócić na karmienie sadzonek bakłażana, ponieważ jego pełne ukształtowanie jest jednym z czynników wpływających na poziom uzyskanego plonu. Doświadczeni ogrodnicy zalecają dwukrotne karmienie sadzonek bakłażana. Pierwsze nawożenie przeprowadza się w momencie, gdy na roślinie zaczynają tworzyć się prawdziwe liście. Drugie wykonuje się około 10-12 dni przed posadzeniem sadzonek w ziemi.
Nakarm sadzonki można to zrobić na wiele różnych sposobów. Pierwszym nawozem są z reguły różnorodne nawozy o wysokiej zawartości azotu i potasu:
- Zwykły azotan potasu. Aby przygotować roztwór, weź 30 gramów substancji na wiadro (10 litrów) wody.
- Nawóz specjalny Kemira-Lux. Podczas korzystania z niego należy postępować zgodnie z instrukcjami. Typowe proporcje przygotowania roztworu wynoszą od 25 do 30 g na 10 litrów, czyli wiadro wody.
- Samodzielnie przygotowana mieszanina składająca się z foskamidu (30 g) z dodatkiem superfosfatu (10 do 15 g) Podaną ilość rozcieńcza się w 10 litrach wody.
- Wspomniana już powyżej kompozycja, w skład której wchodzi azotan amonu, superfosfat i siarczan potasu lub chlorek potasu w ilościach odpowiednio 2, 3 i 3 łyżeczek, które należy rozpuścić w wiadrze z wodą.
Drugie planowane nawożenie sadzonek przeprowadza się związkami, które oprócz potasu i azotu zawierają fosfor oraz różne mikro- i makroelementy. W większości przypadków używana jest jedna z następujących opcji:
- Specjalna mieszanka nawozów Kristalon.Aby przygotować roztwór, wystarczy 20 gramów na wiadro wody.
- Wspomniany już kompleksowy nawóz Kemira-Lux. Proporcje przygotowania roztworu są podobne do opisanych powyżej.
- Samodzielnie przygotowana mieszanina, w skład której wchodzi superfosfat (60 do 80 g) i sól potasowa (20-30 g) Określoną ilość mieszaniny rozpuszcza się również w jednym wiadrze wody.
Uprawiając bakłażana, nie zapomnij o konieczności przygotowania gleby przed sadzeniem sadzonek. O wiele bardziej poprawne i skuteczne jest nie zwiększanie ilości i częstotliwości nawożenia, ale próba podniesienia poziomu gleby.
Z reguły przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią, kiedy wykopuje się przyszłe łóżko z dodatkiem obornika. W tym przypadku oczywiście powinieneś wybrać chwasty.
Wiosną konieczne jest również dodanie nawozów organicznych, na przykład tego samego obornika, ale w postaci zgniłej. Te proste środki będą miały niezwykle korzystny wpływ na szybkość i jakość wzrostu bakłażanów.
Wniosek
Podczas uprawy bakłażana należy wziąć pod uwagę trzy główne cechy rośliny, a mianowicie: jej ciepłolubną naturę, a także wysokie wymagania dotyczące wilgotności i nawożenia. Tylko wtedy, gdy zostaną spełnione wszystkie warunki niezbędne dla warzyw, możesz liczyć na stabilne i przyzwoite zbiory. Przestrzeganie zasad żywienia, zwłaszcza terminów i ilości stosowanego nawozu, nie jest szczególnie trudne. Najważniejsze jest ścisłe i dokładne przestrzeganie zaleceń podanych w artykule.
